서울시 특사경, 불량식품 공급 유통망 적발

2010/05/19 16:00

권익위, “식품위해사범 처벌 강화”

2010/05/19 15:43

[외식 단신] 하겐다즈, 디저트 크리에이션 외

2010/05/19 14:30

식약청, 전임청장 초청 간담회 개최

2010/05/19 14:16

[인사] 농림수산식품부

2010/05/19 13:50

CJ, ‘캠퍼스 수분 촉촉퀸’을 찾아라!

2010/05/19 13:49

하이트맥주, 남아공산 호프 사용 ‘맥스 스페셜’ 출시

2010/05/19 13:44

소화기능 탁월 약용작물 ‘삽주’ 신종 개발

2010/05/19 11:39

풀무원 ‘아임리얼’ 유통망 확대…간편과일 시장 공략

2010/05/19 11:03

한국 농식품, 중화권 유통망 개척 나서

2010/05/19 10:46

“이마트 ‘튀김가루’ 이물, 최종공정 혼입가능”

2010/05/19 10:41

지난해 학교 우유급식률 51.6%

2010/05/19 10:17

[식품저널 뉴스레터] 올해 81개 식품위생검사기관 검사능력 평가..

2010/05/19 10:02

이슈 브리핑서 ‘임신부 영양관리’ 다뤄

2010/05/19 09:22

한국파낙스 ‘육미골드’ 긴급 회수

2010/05/19 09:16

[신설법인] 5월 6~12일

2010/05/19 08:34

[오늘과 내일의 행사] 5월 20일

2010/05/19 08:33

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 10일 월요일

전국식품업체편람 발간

삼양밀맥스 “제조공정서 이물혼입 가능성없다

주간 식품저널 창간

이마트 튀김가루서 쥐 사체 추정 이물
CJ, 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’ 런칭
식약청, 나트륨 섭취량 줄이기 본격 시동
홈쇼핑 판매 건강식품 3종 ‘부적합’
1등 식품업체, 타 업계 1위와 제휴 활발
지방선거 대비 구제역 방역 대책 강화
학교급식 식재료 전자조달 시스템 운영
농협-CJ프레시웨이, 상생 협력 MOU 체결
동아원, 자사주 300만주 매각
중기청, 프랜차이즈 수준평가 시범사업 실시

해송식품 ‘조미김’ 등 수산전통식품 인증 받아
안전평가원, 신종유해물질 분석교육 실시
농진청, ‘전통향토음식의 산업화 사례분석’ 발간
농식품부, 쌀가루 요리 책자 발간
‘2010 국제포장기자재전’ 6월 1일 개막
호주축산공사, ‘호주청정우 포토 페스티벌’
미스터피자, 공격적 해외시장 진출 추진
대상, ‘식품산업 동향 및 신제품’ 세미나
[외식 단신] 할리스커피, 종이 슬리브 사용 지양 외
[신상품] CJ프레시안, ‘해물 군만두’
             
유니베라, ‘알로에버 플러스’

[프리미엄뉴스]
[미디어&식품] 종가집 “B2Bㆍ온라인 김치시장 본격 공략”
새맛푸드 ‘염장연근’ 긴급 회수  

식품저널TV
국순당 ‘이화주’ 등 16강 막걸리 선정 

‘2010 식품유통연감’ 발간

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대구식약청, 시험분석연구회 결성

2010/04/29 17:29

‘푸드 앤 테이블웨어 박람회’ 개막

2010/04/29 16:34

이마트, 바나나맛우유 등 가격 인하

2010/04/29 15:43

진로 ‘일품진로’ 몽드셀렉션서 대상

2010/04/29 15:37

[외식 단신] 스타벅스, 부천ㆍ대전에 오픈 외

2010/04/29 13:37

에코원선양, 소주 ‘O2린’ 베트남 수출

2010/04/29 13:22

CJ뉴트라, ‘메타볼릭 신드롬 바로 알기’ 캠페인

2010/04/29 13:14

“5월에는 민어, 가자미 드세요!”

2010/04/29 11:21

‘상하이 엑스포’서 한식 홍보

2010/04/29 11:14

경인청, 부정유해물질 실무자 네트워크 자료집 발간

2010/04/29 10:49

‘농식품 모태펀드 투자로드쇼’ 개최

2010/04/29 10:34

풀무원식품, 냉동면 시장 공략

2010/04/29 10:15

aT, 국내외 유기가공식품 인증 컨설팅

2010/04/29 10:03

내년부터 KS인증 고추장에 매운맛 등급 표시

2010/04/29 09:58

[식품저널 뉴스레터] 종가집 두부, 포장두부 시장 공략 본격화

2010/04/29 09:37

‘국제차문화대전’ 6월 3일 개막

2010/04/29 09:15

‘기후변화에 따른 식품안전 관리방안’ 심포지엄 개최

2010/04/29 08:39

[오늘과 내일의 행사] 4월 29~30일

2010/04/29 08:25

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 3월 19일 금요일

식품 통계자료의 보고
2010 식품유통연감 발간
예정

식공협, 中 청도에 식품검사소 설립 추진

전국식품업체편람 발간

30억원대 불법 건기식 판매업자 적발
CJ프레시웨이, 아일랜드에 쌀 수출
이마트, 과자류 가격 인하
‘프랜차이즈 산업 박람회’ 개막
‘음식문화개선운동본부’ 공동대표에 남상만ㆍ김천주 씨
수산과학원, ‘어딤채 보감’ 발간
샘표식품, 경제정의기업상 최우수상 수상
농진청, 호주 대학과 축산물 안전성 연구 협력

효성오앤비 등 친환경 인증기관 지정받아
장태평 장관, 농협 임원에 지속성장 경영서 선물
‘2010 보르도 셀렉션 시음회’ 26일 개최

[국제]
펩시코, “초ㆍ중ㆍ고교서 고칼로리 음료 판매 중단”
          
미 농업연구청, 수확률 우수 렌즈콩 개발
          
‘뉴질랜드 국제식품 박람회’ 6월 13일 개막

[외식 단신] 빕스, ‘愛너지 UP 샐러드’ 외

[프리미엄뉴스]

식품저널TV
[신상품] 티젠, ‘든든한 곡물라떼’
     
     
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△5일 이마트 용산점에서 과육이 붉은 루비 자몽을 소비자들에게 맛보이고 있다.


주한 미국대사관 농업무역관(관장 마이클 페이)은 5일부터 7일까지 서울지역 10개 이마트 매장에서 열리는 플로리다산 자몽 판촉 행사를 후원한다.

 

5일 이마트 용산점에서 가진 미국 플로리다산 자몽 판촉행사에서 마이클 페이 주한미국대사관 미국농업무역관장은 “최근 한국에서 오렌지 소비가 감소하는 대신 자몽 판매량이 매년 20% 이상 증가하고 있다”며 “한국인들에게는 과육이 붉고 단맛이 나는 루비 자몽의 인기가 높다”고 말했다.

 

한편, 미국산 자몽 수입액은 2009년 기준 650만 달러 정도이며, 해외여행 경험이 있는 인구가 늘면서 판매량이 꾸준히 늘고 있는 것으로 알려졌다.





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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 3월 4일 목요일

식품 통계자료의 보고
2010 식품유통연감 발간
예정

식약청, ‘녹색식품 인증제’ 내년 본격 시행

전국식품업체편람 발간

국가식품클러스터 추진단 본격 가동
농식품부, 우수식품정보 시스템 가동
코카콜라음료, 한국음료 인수계약 체결
이마트, 주요 라면 가격 인하
쌀 품위표시제 의무화 검토
aT, 수산물 해외판촉 지원
aT, 임산물 수출상품화ㆍ해외 판촉 지원
유재면 웅진식품 대표, 철탑산업훈장 포상
식품안전 국제 심포지엄 5일 개최
주간 이슈브리핑서 ‘식사장애 고위험군’ 다뤄

롯데햄, ‘제2회 신제품 판촉 전시회’ 개최
농진청, ‘건강에 좋은 우리잡곡’ 특별전
‘천연 생리활성물질 함유 토종곡류’ 발간
동서식품, ‘맥심 아라비카100 무빙 까페’ 운영
[인사] 농림수산식품부 / 한국인삼공사
[신상품]
청정원, ‘불타는 매운 고추장’
             
서울우유, ‘도토루 캐러멜 마키아또’
             
빚은, ‘자연담은 죽’ 4종

[프리미엄뉴스]
[신설법인] 2월 18~24일
[자료] 합성첨가물 사용에 대한 소비자 인식도 조사 결과  

식품저널TV

‘Foodex Japan 2010’서 한국관 운영
  
 

        
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리리식품 제조ㆍ삼성테스코 판매 쿠키도 포화지방 표시기준 위반
롯데제과가 제조하고 신세계이마트가 판매하는 ‘스마트이팅 식이섬유 곡물 크래커’와 리리식품이 제조하고 삼성테스코가 판매하는 ‘HMP우리밀참쿠키’ 등이 포화지방 함량 표시기준을 위반한 것으로 드러났다.
 
한국소비자원은 30일 유통센터 PB과자, 일반 과자, 프리미엄 과자, 수입 과자, 유통센터 입점 제과점 판매 과자 등 총 32개 제품을 대상으로 포화지방과 트랜스지방 함량 및 표시실태를 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.
 
7개 제품 포화지방 함량 표시 위반
 
식품위생법에 따르면 과자의 포화지방이나 트랜스지방 등의 실제 측정값은 표기된 성분 함량의 120% 미만이어야 한다.
 
그러나 조사대상 32개 제품 중 7개 제품은 포화지방, 1개 제품은 트랜스지방 함량이 영양성분 함량표시 허용오차를 초과해 표시기준을 위반한 것으로 나타났다.
 
포화지방 표시기준 위반 제품은
△비스코티 디아망 코코쿠키(비스코티하우스, 유통기한 09.04.02)
△베즐리 아몬드모카 쿠키(제조원 금촌베이커리, 판매원 현대에프엔지베즐리, 유통기한 09.04.19)
△루시파이 코코넛 쿠키(더 루시파이 키친, 유통기한 09.04.15)
△Day & Day 코코넛 쿠키(조선호텔베이커리, 유통기한 09.04.03)
△밀크 쿠키(제조원 FURUTA SEIKA, 판매원 티디에프코리아, 유통기한 2009.08)
△HMP우리밀참쿠키(제조원 리리식품, 판매원 삼성테스코, 유통기한 2010.01.28)
△스마트이팅 식이섬유 곡물 크래커(제조원 롯데제과, 판매원 신세계이마트, 유통기한 09.11.27A2) 등이다.
 
또 트랜스지방 표시기준 위반 제품은
△루시파이 코코넛쿠키(더 루시파이 키친, 유통기한 09.04.15)이다.
 
1회 제공량 이상 섭취시 1일 권장허용기준 초과 우려
 
소비자원 조사 결과 32개 제품은 1회 제공량 30g을 기준으로 포화지방의 경우 최저 1.8g에서 최대 9.9g, 트랜스지방은 최저 0.03g에서 최대 0.57g 함유하고 있는 것으로 나타났다.
 
유통센터 입점 제과점 과자의 경우 포함지방 함유량이 30g 당 평균 5.9g으로 다른 제품군에 비해 상대적으로 높았다.
 
소비자가 포화지방 함량이 높은 과자를 1회 제공량 이상 먹게 되면, 우리나라 1일 허용권장기준 15g/day를 초과한 포화지방을 섭취할 수 있어 주의가 요망된다.
 
소비자원은 “소비자 1,200여명을 대상으로 한 인식도 조사 결과 소비자의 77%가 1회 제공량 이상을 먹는다고 답했다”면서 “과자의 포화지방을 낮추는 노력이 필요하다”고 강조했다.
 
제품별 1회 제공량 차이 커 소비자 비교ㆍ선택 어려워
 
이와 함께 조사 대상 32개 제품은 동일 유형의 과자류(비스킷)임에도 불구하고 1회 제공량이 최저 22g에서 최대 78g으로 차이가 커 소비자들이 영양성분 함량을 비교해 제품을 선택하기 어려운 것으로 나타났다.
 
예를 들어, 롯데제과의 ‘제크’와 해태제과의 ‘에이스’는 동일한 유형의 과자임에도 1회 제공량이 각각 50g과 24g으로 2배 이상 차이가 났다.
 
제품별로 각기 표시된 1회 제공량으로 인해 영양소의 표시 값이 달라져 소비자가 제품의 영양성분 함량 비교시 혼동을 일으킬 수 있다는 지적이다.
 
소비자원은 “관계기관에 유사한 제품은 1회 제공량의 중량을 동일하게 하거나 100g당 영양성분 함량 표시를 함께 하도록 제도 개선을 건의할 계획”이라고 밝혔다. 
 
[식품저널 Web2.0 팀]

최근 이마트가 매일유업과 빙그레가 생산하는 이마트 자체브랜드(PL·Private Label) 우유의 판매를 중지키로 한 이후 PL 제품의 품질 논란이 세제와 커피 등 다른 제품으로 확산(동아닷컴 02월15일 보도)되고 있으며, PL제품을 둘러싼 대형마트와 제조업체간 관계가 새삼 주목(서울경제가 인터넷판  02월15일)받고 있습니다.

동아는 "이마트는 PL 제품이 유통 마진만 줄였을 뿐 제조회사들의 고유 제품과 '동급 품질'이라고 주장하는 데 반해 이들 제품 제조회사들은 이와 상반되는 주장을 하고 있으며, 그동안 각 대형마트 자체 브랜드 제품(일반적으로 PB·Private Brand. 단 신세계만 PL이란 명칭 사용)의 품질 신뢰성이 도마 위에 오르게 됐다"고 PL제품의 품질문제를 거론하고 있습니다.

‘이마트 우유’ 품질 논란, 커피·세제로도 확산 동아닷컴 기사 보러 가기

서울경제는 이마트는 지난 10일부터 매일유업과 빙그레의 PL우유의 판매를 중단하고 재고로 가지고 있는 4만개의 제품을 전량 폐기 처분하고, 자체 품질조사를 거친후 재판매를 할지 상품을 교체할지 결정할 계획에 있다고 보도했습니다.

그러나, 매일유업과 빙그레 측은 “우유 제품이 농림수산식품부의 품질 관리 대상 품목이라 안전성에 있어서 문제가 없다”며 “NB제품과 큰 차이는 없다”고 해명했으나 업계는 양측간 갈등이 커질수도 있을 것으로 우려하고 있다고 보도하고 있습니다.

대형마트-제조업체, 우유 품질 싸고 갈등 커지나 서울경제 기사 보러 가기


[식품저널 Web 2.0 팀]

한 소비자가 와인 안주로 먹으려고 여의도 이마트에서 산 냉동 훈제 연어가 유통기한 표시가 없다는 글을 블로그에 올렸습니다.

소비자는 다행히? 교환을 받았다고 적으면서도 찜찜하다고  합니다.

이 글은 12일 오전 5시 현재 [다음 블로거 뉴스] 종합 베스트 1 에 올라와 있습니다.

관련 기사 보러 가기

[식품저널 Web2.0 팀]

ⓒ 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr)

 

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