식품저널 Web 2.0 블로그

농심 ‘신라면’, 인도 K-컬처 팬들 만난다

농심이 인도 K-컬처 팬들과 접점을 확대하며 ‘신라면’의 브랜드 기반을 강화한다.농심은 이달 중순부터 인도 ...

‘식품안전나라’ 전자민원 사용법, 영상으로 확인하세요!

식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 이재용)은 식품 분야 영업자가 대국민 포털 ‘식품안전나라...

식약처, 11일 대 중국 식품 수출업체 등록 방법 설명회

식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 이재용)은 2026 대 중국 식품 수출업체 명단등록 방법...

예천서 구제역 발생 위기경보 단계 상향

경북 예천군에 있는 소 농장 2곳에서 구제역이 발생했다.구제역 중앙사고수습본부(본부장 송미령, 농림축산식품부...

정책

식약처, 11일 대 중국 식품 수출업체 등록 방법 설명회

‘식품안전나라’ 전자민원 사용법, 영상으로 확인하세요!

농축산물 물가 하락 안정세…추석 명절에도 이어간다

농진청, 내년 예산안 1조2134억 편성…올해보다 740억 증액

aT, ‘공공급식통합플랫폼’ 안정성 제고ㆍAI 활용 기반 구축

식품산업

농협 “농식품 가공부산물, 기능성 소재로”

2026년 상반기 식품제조업 동향…내수ㆍ비용 압박 속 ‘K-Food’ 수출이 성장 견인

식품안전정보원, ‘푸드QR 도입·활용 사례집’ 발간

롯데웰푸드 “‘꼬깔콘 쌈장삼겹살맛’ 초기 물량 한달만에 다 팔렸다”

롯데칠성, ‘처음처럼’ 더 부드러워진다…알코올 도수 15.7도로 낮춰

외식산업

CJ푸드빌, 베이커리ㆍ외식 부문 협력사와 ‘식품안전 세미나’

농수축산

[현장] 동천안농협, 스마트농업과 로컬푸드의 시너지…“미래 농업의 해답을 찾다”

한농대, 2027학년도 신입생 570명 선발

임산부 친환경농산물 꾸러미 품목에 호두, 브로콜리, 깻잎 등 추가

베트남산 구아바ㆍ생고추 등 불법 수입ㆍ유통 일당 적발

서울행정법원, 산란계협회 ‘법인설립허가 취소’ 집행정지 신청 인용

많이 본 기사

“배달의민족 주인이 미국으로?…22조 플랫폼 지각변동 속 자영업자는 배제, 동반성장 이뤄야”

한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원

해썹인증원 서울지원, 스마트 해썹 도입 문턱 낮춘다

피플 & 오피니언

과대광고에 출연하는 연예인에 대한 처벌 문제

[손세근의 CS칼럼] 123. 식품외식의 성공 방정식이 바뀐다 - 1인 식탁, 글로벌 입맛, AI 주방

[화담산책] 인간은 지식을 넘어 지혜로워야 한다

[인사] 농림축산식품부(과장급)

Foodinfo bank

[동향] 미국 냉동식품 시장

시장조사기관 그랜드뷰리서치(Grand View Research)에 따르면, 미국의 냉동식품 시장 규모는 2025년 약 899억 달러였으며 연평균 약 7.7%씩 성...

· [동향] 일본 차류 시장

· 식품저널 2026년 9월호 E매거진 ...

· [자료] 통계로 본 2026년 상반기...

알림

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)식품저널
사업자등록번호 : 207-81-50264	대표전화 : 02-3477-7114	팩스 : 02-3477-5222
독자센터 : help@foodnews.co.kr

식품저널 foodnews 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 식품저널 foodnews. All rights reserved.

2026년 상반기 식품제조업 동향…내수ㆍ비용 압박 속 ‘K-Food’ 수출이 성장 견인

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

[뉴스레터]2026년 상반기 식품제조업 동향…내수ㆍ비용 압박 속 ‘K-Food’ 수출이 성장 견인 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]담합 등 민생 침해 행위 근절 ‘범정부 합동대응반’ 가동 (0)	2026.08.31
[뉴스레터]롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다 (0)	2026.08.28
[뉴스레터]지난해 해외 위해식품정보 1만4866건…과자류ㆍ빵류ㆍ떡류 최다 (0)	2026.08.27

전체

식품저널뉴스

피플&오피니언

Foodinfo bank

식품저널TV

2026-9-2

국내 식품제조업이 고환율과 고원자재 가격이라는 이중부담 속에서 성장 정체...

강대일 기자

AI 기반 식품정보시스템 구축 8억→115억, 식품안전 글로벌 경쟁력 강화 9억→39억

농축산물 물가 하락 안정세…추석 명절에도 이어간다

8월 농축산물 소비자물가가 전년 동월보다 3.5% 하락한 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 추석 명절에도 안...

창립 31주년 BBQ “AIㆍ데이터 기반 글로벌 매장 운영ㆍ품질 경쟁력 혁신”

창립 31주년을 맞은 제너시스BBQ 그룹이 인공지능(AI)과 데이터를 기반으로 전 세계 매장 운영과 품질 경...

aT-경복궁면세점, 인천공항에 K-씨푸드 판매ㆍ홍보관 운영

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 1일 서울 용산에서 경복궁면세점(대표이사 박기덕)과 수산식품 수...

식품저널 2026년 9월호 E매거진 보기

E-매거진 보는 법1. 위 이미지를 클릭하면 2026년 9월호 E-매거진을 보실 수 있습니다2. E-매거진에...

정책

농축산물 물가 하락 안정세…추석 명절에도 이어간다

농진청, 내년 예산안 1조2134억 편성…올해보다 740억 증액

aT, ‘공공급식통합플랫폼’ 안정성 제고ㆍAI 활용 기반 구축

식품연, 발효식품서 확보한 미생물 5000여 종 검색ㆍ분양 서비스

AI 기반 식품정보시스템 구축 8억→115억, 식품안전 글로벌 경쟁력 강화 9억→39억

식품산업

롯데칠성, ‘처음처럼’ 더 부드러워진다…알코올 도수 15.7도로 낮춰

아워홈 “AI로 식품 표시정보 작성부터 검증까지”

상반기 한국산 수출식품 부적합 254건…美 FDA 현지실사 요청 대응 미흡 영향

롯데웰푸드 ‘설레임런’, 에피 어워드서 브론즈 수상

롯데웰푸드 등 15개 롯데 계열사, 9월 1일 수시채용 개시

외식산업

풀무원푸드머스, 인천 서해구 저소득층에 먹거리 지원

농수축산

한농대, 2027학년도 신입생 570명 선발

임산부 친환경농산물 꾸러미 품목에 호두, 브로콜리, 깻잎 등 추가

베트남산 구아바ㆍ생고추 등 불법 수입ㆍ유통 일당 적발

서울행정법원, 산란계협회 ‘법인설립허가 취소’ 집행정지 신청 인용

‘우리 풀꽃나무’ 가치 재조명…식물 주권 회복 ‘꽃의 광복’

많이 본 기사

“배달의민족 주인이 미국으로?…22조 플랫폼 지각변동 속 자영업자는 배제, 동반성장 이뤄야”

[신상품] 오뚜기 ‘열찐만두’ 삼립 ‘세레비의 피스타치오 샌드’ 외

식약처, 플랫폼사와 식의약 온라인 안전관리 강화

피플 & 오피니언

[화담산책] 인간은 지식을 넘어 지혜로워야 한다

[인사] 농림축산식품부(과장급)

유동인구 1000명의 허상, 왜 전통적 상권 데이터는 외식업자를 배신하는가

이슬람, 20억의 식탁을 규정하다…히라 동굴의 밤에서 두바이 매대까지

Foodinfo bank

식품저널 2026년 9월호 E매거진 보기

E-매거진 보는 법1. 위 이미지를 클릭하면 2026년 9월호 E-매거진...

· [자료] 통계로 본 2026년 상반기...

· [동향] 일본 주류 시장

· 한 눈에 보는 주요 식품정책(2026...

알림

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)식품저널
사업자등록번호 : 207-81-50264	대표전화 : 02-3477-7114	팩스 : 02-3477-5222
독자센터 : help@foodnews.co.kr

식품저널 foodnews 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 식품저널 foodnews. All rights reserved.

한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

[뉴스레터]추석 명절 대비 제수용품 등 가격표시제 이행실태 점검 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]담합 등 민생 침해 행위 근절 ‘범정부 합동대응반’ 가동 (0)	2026.08.31
[뉴스레터]롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다 (0)	2026.08.28
[뉴스레터]지난해 해외 위해식품정보 1만4866건…과자류ㆍ빵류ㆍ떡류 최다 (0)	2026.08.27

전체

식품저널뉴스

피플&오피니언

Foodinfo bank

식품저널TV

2026-9-1

한시적 식품원료 인정 신규 신청 수수료가 10만원에서 300만원으로 30...

강대일 기자

식약처 “중국 포름알데히드 사용 배추 국내 안 들어와”

어린이 섭취 유도하는 고카페인 함유 식품 ‘학업능력 증진’ 광고 막는다

국민의힘 고동진 의원은 고카페인 함유 식품이 어린이의 학업수행 능력을 높이는 것으로 오인할 우려가 있는 광고...

상반기 한국산 수출식품 부적합 254건…美 FDA 현지실사 요청 대응 미흡 영향

올 상반기 한국산 수출식품 254건이 해외에서 부적합 판정을 받은 것으로 나타났다. 이 중 상당수는 미국 F...

생산자, 유통업계, 소비자, 정부 함께 양곡 수급정책 만든다

정부와 함께 생산자, 유통업계, 소비자, 전문가 등이 참여해 양곡 수급정책 주요 사항을 논의하고 심의하는 양...

[인사] 농림축산식품부(과장급)

△농식품인재개발원 교육기획개발과장 과학기술서기관 최영기(농업시설안전과)△국립종자원 서기관 문경덕(국제협력총괄과)△유통소비정책관실 식생활소비정책과...

정책

한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원

식약처 “중국 포름알데히드 사용 배추 국내 안 들어와”

생산자, 유통업계, 소비자, 정부 함께 양곡 수급정책 만든다

음식점, 영업신고ㆍ사업자등록 한곳에서 한번에 한다

할당관세 먹튀 막는다…윤준병 의원, ‘관세법 개정안’ 발의

식품산업

서울 도심에서 만나는 ‘K-스낵’의 매력…롯데웰푸드, 롯데백화점 본점에 팝업

추석 대비 제수용ㆍ선물용 식품업체 등 5800여 곳 위생 점검

이광근 동국대 교수, 미국화학회(ACS) 농업식품화학위원회 부회장에 당선

국가식품클러스터 해외 바이어 초청 수출상담회서 425만 달러 규모 수출 MOU

신라면, 전 세계 게이머 울린다…농심, 獨 ‘게임스컴’ 참가

외식산업

윤홍근 BBQ 회장 “위기는 새로운 선택 요구하는 신호…끊임없이 도전”

농수축산

‘우리 풀꽃나무’ 가치 재조명…식물 주권 회복 ‘꽃의 광복’

한농대-일신하이폴리, 청년농업인 육성ㆍ스마트 농업 발전 협력

한우, 홍콩 수출 규제 완화…구제역 수출 제한지역, ‘도’서 ‘시ㆍ군’으로 축소

축평원, 저탄소 축산물 인증 희망 농장 모집

축평원, AI·빅데이터 활용 축산농가 품질 개선 지원

많이 본 기사

논에 타 작물 재배 농업인 지원 근거 마련 ‘양곡관리법’ 시행

가격 하락 폭 큰 농산물 지원 ‘농안법’ 27일 시행

식약처, 플랫폼사와 식의약 온라인 안전관리 강화

피플 & 오피니언

[인사] 농림축산식품부(과장급)

유동인구 1000명의 허상, 왜 전통적 상권 데이터는 외식업자를 배신하는가

이슬람, 20억의 식탁을 규정하다…히라 동굴의 밤에서 두바이 매대까지

상표권자의 동의 없이 등록상표를 사용할 수 있는 경우

Foodinfo bank

[자료] 통계로 본 2026년 상반기 식품제조업 동향

통계로 본 2026년 상반기 식품제조업 동향1. 2026년 1분기 식품산업 관련 거시지표2. 식품제조업 업종별 출하 및 물가3. 식품제조업의 재고 현황4. 가공식...

· [동향] 일본 주류 시장

· 한 눈에 보는 주요 식품정책(2026...

· [동향] 브라질 소스 시장

알림

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)식품저널
사업자등록번호 : 207-81-50264	대표전화 : 02-3477-7114	팩스 : 02-3477-5222
독자센터 : help@foodnews.co.kr

식품저널 foodnews 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 식품저널 foodnews. All rights reserved.

담합 등 민생 침해 행위 근절 ‘범정부 합동대응반’ 가동

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

[뉴스레터]추석 명절 대비 제수용품 등 가격표시제 이행실태 점검 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]2026년 상반기 식품제조업 동향…내수ㆍ비용 압박 속 ‘K-Food’ 수출이 성장 견인 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]담합 등 민생 침해 행위 근절 ‘범정부 합동대응반’ 가동 (0)	2026.08.31
[뉴스레터]롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다 (0)	2026.08.28
[뉴스레터]지난해 해외 위해식품정보 1만4866건…과자류ㆍ빵류ㆍ떡류 최다 (0)	2026.08.27

전체

식품저널뉴스

피플&오피니언

Foodinfo bank

식품저널TV

2026-8-31

정부는 담합ㆍ독과점 남용 등 불공정거래, 암표ㆍ바가지요금, 할당관세를 통...

이지현 기자

추석 대비 제수용ㆍ선물용 식품업체 등 5800여 곳 위생 점검

CJ제일제당, 저온·냉장면 부진에 남원공장 10월부터 순차 가동 중단

CJ제일제당이 전북 남원시 인월농공단지에 위치한 남원공장 가동을 오는 10월부터 순차적으로 중단하고 생산시설...

“배달의민족 주인이 미국으로?…22조 플랫폼 지각변동 속 자영업자는 배제, 동반성장 이뤄야”

배달의민족을 둘러싼 거대 해외 자본의 인수ㆍ합병 움직임 속에서 정작 현장의 골목 자영업자들이 철저히 소외되고...

K-외식기업, 해외 진출 지속 가능하려면?…“운영체계 현지 이식, 정부 지원사업 활용해야”

K-외식기업의 해외 진출이 일회성 확장에 그치지 않고 지속 가능한 모델이 되기 위해 본부 운영체계 현지 이식...

할당관세 먹튀 막는다…윤준병 의원, ‘관세법 개정안’ 발의

할당관세 혜택을 받은 후 해당 물품의 반출을 지연시키거나 국내 시장으로의 신속한 공급을 이행하지 않아 수급 ...

정책

담합 등 민생 침해 행위 근절 ‘범정부 합동대응반’ 가동

해썹인증원 서울지원, 스마트 해썹 도입 문턱 낮춘다

“그린바이오 성장하려면, 원료 생산부터 제품화ㆍ수출까지 전주기 지원체계 구축해야”

식약처, 플랫폼사와 식의약 온라인 안전관리 강화

식품 사막 없앤다…국가ㆍ지자체 식품접근성 제고 정책 마련 의무화

식품산업

신라면, 전 세계 게이머 울린다…농심, 獨 ‘게임스컴’ 참가

롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다

국내 유통 중국산 배추김치 등 82건, 포름알데히드 불검출

삼양그룹, 미래 연구 인재 확보 위한 ‘R&D Job Fair’ 개최

면접에서 경쟁력 높이려면?…식품안전상생재단, 식품전공자 대상 ‘Story telling Concert’

외식산업

캘리포니아호두협회, ‘호두크림 활용 세미나’ 개최

농수축산

축평원, 저탄소 축산물 인증 희망 농장 모집

축평원, AI·빅데이터 활용 축산농가 품질 개선 지원

구제역, 평시 방역 체계로 전환…위기 경보 ‘관심’ 단계로 하향

벼 재배면적 67만ha…지난해보다 7500ha 감소

온라인몰서 AI가 찍은 한우 마블링 본다…축평원, 이미지 데이터 민간 개방

많이 본 기사

논에 타 작물 재배 농업인 지원 근거 마련 ‘양곡관리법’ 시행

“농식품부터 스마트팜ㆍ펫푸드까지…K-푸드, 통합형 수출 생태계 구축해야”

가격 하락 폭 큰 농산물 지원 ‘농안법’ 27일 시행

피플 & 오피니언

이슬람, 20억의 식탁을 규정하다…히라 동굴의 밤에서 두바이 매대까지

상표권자의 동의 없이 등록상표를 사용할 수 있는 경우

[화담산책] 윗분이 계셨더라면

식품에 ‘Eco’라고 써도 될까?

Foodinfo bank

한 눈에 보는 주요 식품정책(2026년 8월)

양곡관리법 시행규칙 개정 공포(농식품부)8월 27일 개정 공포, 8월 27일 시행농림축산식품부장관이 미곡과 관련된 자료 등을 체계적으로 수집ㆍ관리하기 위한 미곡수...

· [동향] 브라질 소스 시장

· [동향] 중국 조미료 시장

· [동향] 인도 스페셜티 커피 시장

알림

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)식품저널
사업자등록번호 : 207-81-50264	대표전화 : 02-3477-7114	팩스 : 02-3477-5222
독자센터 : help@foodnews.co.kr

식품저널 foodnews 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 식품저널 foodnews. All rights reserved.

롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

[뉴스레터]2026년 상반기 식품제조업 동향…내수ㆍ비용 압박 속 ‘K-Food’ 수출이 성장 견인 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]한시적 식품원료 인정 신청 수수료 10만원→300만원, 유전자변형식품 안전성 심사 수수료 500만원→850만원 (0)	2026.09.04
[뉴스레터]롯데칠성, AI 에이전트 활용 50시간 걸리던 해외 바이어 3시간 만에 발굴한다 (0)	2026.08.28
[뉴스레터]지난해 해외 위해식품정보 1만4866건…과자류ㆍ빵류ㆍ떡류 최다 (0)	2026.08.27
[뉴스레터]통관단계 중국산 배추, 포름알데히드 불검출…수입검사 깐깐해진다 (0)	2026.08.26

전체

식품저널뉴스

피플&오피니언

Foodinfo bank

식품저널TV

2026-8-28

롯데칠성음료가 생성형 AI를 활용해 AI 에이전트를 구축, 기존에 50시...

강대일 기자

“그린바이오 성장하려면, 원료 생산부터 제품화ㆍ수출까지 전주기 지원체계 구축해야”

국내 유통 중국산 배추김치 등 82건, 포름알데히드 불검출

국내 유통 중인 중국산 배추김치, 배추, 절임배추 총 82건을 수거, 검사한 결과, 포름알데히드가 모두 검출...

BBQ, 오세아니아 사업 확대 속도…내달 뉴질랜드에 3호점 오픈

BBQ가 뉴질랜드에 매장을 추가로 열며 K-치킨 영토를 오세아니아 지역으로 확대한다.뉴질랜드 오클랜드에서 2...

신라면, 전 세계 게이머 울린다…농심, 獨 ‘게임스컴’ 참가

농심은 이달 26일부터 30일까지 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 게임 박람회 ‘게임스컴(Gamescom) ...

식약처, 플랫폼사와 식의약 온라인 안전관리 강화

식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품ㆍ의약품 등 온라인 불법 유통과 허위ㆍ과대광고를 막기 위해 27일 한국온...

정책

“그린바이오 성장하려면, 원료 생산부터 제품화ㆍ수출까지 전주기 지원체계 구축해야”

식약처, 플랫폼사와 식의약 온라인 안전관리 강화

식품 사막 없앤다…국가ㆍ지자체 식품접근성 제고 정책 마련 의무화

aT, 비축농산물 안전성 분석 역량 국제적 인정받아

해썹인증원, 호우 특별재난지역 해썹 심사 수수료 최대 30% 감액

식품산업

창립 80주년 샘표, 이천 간장공장을 예술 공간으로

태국 바이어 초청 ‘NEXT K-푸드 수출상담회’서 30만 달러 규모 MOU

지난해 해외 위해식품정보 1만4866건…과자류ㆍ빵류ㆍ떡류 최다

장류조합, 장류 기술세미나…K-장류 글로벌화ㆍ업계 상생 모색

농진청-지역사회영양학회, 국가표준식품성분 DB 활용 아이디어 공모전

외식산업

뚜레쥬르 이어 파리바게뜨도 빵값 올린다

농수축산

축평원, 저탄소 축산물 인증 희망 농장 모집

축평원, AI·빅데이터 활용 축산농가 품질 개선 지원

구제역, 평시 방역 체계로 전환…위기 경보 ‘관심’ 단계로 하향

벼 재배면적 67만ha…지난해보다 7500ha 감소

온라인몰서 AI가 찍은 한우 마블링 본다…축평원, 이미지 데이터 민간 개방

많이 본 기사

논에 타 작물 재배 농업인 지원 근거 마련 ‘양곡관리법’ 시행

두바이에서 산 간장은 왜 맛이 다를까?…갑자기 사라진 기꼬만 간장

“농식품부터 스마트팜ㆍ펫푸드까지…K-푸드, 통합형 수출 생태계 구축해야”

빌베리 추출물 등 기능성 원료 10종 안전성·기능성 재평가

피플 & 오피니언

상표권자의 동의 없이 등록상표를 사용할 수 있는 경우

[화담산책] 윗분이 계셨더라면

식품에 ‘Eco’라고 써도 될까?

두바이에서 산 간장은 왜 맛이 다를까?…갑자기 사라진 기꼬만 간장

Foodinfo bank

[동향] 브라질 소스 시장

브라질 소스 시장은 마요네즈와 케첩 중심의 기존 제품군에서 디핑 소스, 크림형 소스, 매운 소스 등으로 확대되고 있다.브라질 매체 Mercado&Consumo가 ...

· [동향] 중국 조미료 시장

· [동향] 인도 스페셜티 커피 시장

· [동향] 홍콩 건강·프리미엄 식품 시...

알림

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)식품저널
사업자등록번호 : 207-81-50264	대표전화 : 02-3477-7114	팩스 : 02-3477-5222
독자센터 : help@foodnews.co.kr

식품저널 foodnews 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 식품저널 foodnews. All rights reserved.