식품저널 Web 2.0 블로그

국내 유통 중국산 배추김치 등 82건, 포름알데히드 불검출

국내 유통 중인 중국산 배추김치, 배추, 절임배추 총 82건을 수거, 검사한 결과, 포름알데히드가 모두 검출...

BBQ 파티센타, K-치킨 델리 브랜드 ‘서울닭방’ 첫선

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)의 자회사 파티센타는 K-치킨 델리 브랜드 ‘서울닭방(SEOUL DAKBAN...

장류조합, 장류 기술세미나…K-장류 글로벌화ㆍ업계 상생 모색

한국장류협동조합(이사장 김진은)은 26일 서울 송파구 조합 회의실에서 ‘장류 산업의 품질관리와 포장재 트렌드...

창립 80주년 샘표, 이천 간장공장을 예술 공간으로

샘표는 창립 80주년을 맞아 샘표간장과 요리에센스 연두 등을 생산하는 이천공장을 거대한 공공미술 작품으로 재...

정책

식품 사막 없앤다…국가ㆍ지자체 식품접근성 제고 정책 마련 의무화

aT, 비축농산물 안전성 분석 역량 국제적 인정받아

해썹인증원, 호우 특별재난지역 해썹 심사 수수료 최대 30% 감액

“농식품부터 스마트팜ㆍ펫푸드까지…K-푸드, 통합형 수출 생태계 구축해야”

농진청-지역사회영양학회, 국가표준식품성분 DB 활용 아이디어 공모전

식품산업

동원F&B, 건강 트렌드 겨냥 ‘추석 선물세트’ 110여 종 출시

올해 최고 우리술에 블루와인컴퍼니 ‘베리와인1168CS’

한식진흥원-농업박물관, 한식과 농업·농촌 연계…가치 확산 협력

풀무원, 기후대응위-아모레와 탄소중립 실천 국민 참여 확대 맞손

외식산업

마라탕 너무 짜다…나트륨 함량, 1일 기준치 5배 넘는 제품도

농수축산

온라인몰서 AI가 찍은 한우 마블링 본다…축평원, 이미지 데이터 민간 개방

검역본부 중부지역본부, 국제표준실험실 증축

가격 하락 폭 큰 농산물 지원 ‘농안법’ 27일 시행

논에 타 작물 재배 농업인 지원 근거 마련 ‘양곡관리법’ 시행

통관단계 중국산 배추, 포름알데히드 불검출…수입검사 깐깐해진다

많이 본 기사

농진원, 산학협력 우수사례 경진대회서 ‘최우수상’

[신상품] 동원홈푸드 ‘김치살사’ 올가홀푸드 ‘ORGA 유기농 엑스트라버진 올리브오일 아르베키나’

피플 & 오피니언

상표권자의 동의 없이 등록상표를 사용할 수 있는 경우

[화담산책] 윗분이 계셨더라면

식품에 ‘Eco’라고 써도 될까?

브라질 소스 시장은 마요네즈와 케첩 중심의 기존 제품군에서 디핑 소스, 크림형 소스, 매운 소스 등으로 확대되고 있다.브라질 매체 Mercado&Consumo가 ...

Foodinfo bank

[동향] 브라질 소스 시장

· [동향] 중국 조미료 시장

· [동향] 인도 스페셜티 커피 시장

· [동향] 홍콩 건강·프리미엄 식품 시...

알림

[알림] 식품저널 하계 휴가

[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

[식품저널 6월호] GMO에서 식량안보의 해답을 찾다｜커피를 궁극의 ‘기분 전환’ 음료로 포지셔닝하라

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통관단계 중국산 배추, 포름알데히드 불검출…수입검사 깐깐해진다

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[뉴스레터]빌베리 추출물 등 기능성 원료 10종 안전성·기능성 재평가 (0)	2026.08.24
[뉴스레터]해외제조업소, 부정한 방법으로 유효기간 연장 시 등록 취소 (0)	2026.08.21
[뉴스레터]수출식품 등 위생증명서 발급 쉬워진다 (0)	2026.08.20

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2026-8-26

최근 중국의 포름알데히드 사용 배추 보도와 관련, 식품의약품안전처가 통관...

강대일 기자

K-배의 변신…농진청, 일상 소비용 ‘녹색배’ 보급 박차

풀무원, 기후대응위-아모레와 탄소중립 실천 국민 참여 확대 맞손

풀무원식품(대표 천영훈)은 25일 수서 본사에서 국가기후위기대응위원회(공동위원장 한성숙·이창훈), 아모레퍼시...

농심 ‘너구리’, 올해도 완도와 동행…햇다시마 490톤 구매

농심 ‘너구리’가 45년째 완도 어민과 상생의 인연을 이어간다.농심은 최근 ‘너구리’ 생산에 사용할 완도산 ...

가격 하락 폭 큰 농산물 지원 ‘농안법’ 27일 시행

농산물 수급 정책의 국가 책임을 강화하는 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률이 27일 시행에 들어간다.농...

상표권자의 동의 없이 등록상표를 사용할 수 있는 경우

안녕하세요. 법무법인(유한) 바른 식품의약팀 정영훈 변호사/변리사입니다. 오늘은 타인의 등록상표를 그의 동의...

정책

해썹인증원, 호우 특별재난지역 해썹 심사 수수료 최대 30% 감액

“농식품부터 스마트팜ㆍ펫푸드까지…K-푸드, 통합형 수출 생태계 구축해야”

농심, 지역 먹거리 담은 K-스낵으로 외국인·MZ 사로잡는다

식품산업

대상웰라이프, ‘뉴케어 근건강’ 재가노인 지원 효과 검증

삼양식품, 레드닷 디자인 어워드서 2관왕

‘오뚜기 케챂’이 패션 속으로…오뚜기, IAB STUDIO와 협업

aT, JFC 인터내셔널과 손잡고 K-푸드 북미 진출 지원

외식산업

마라탕 너무 짜다…나트륨 함량, 1일 기준치 5배 넘는 제품도

농수축산

검역본부 중부지역본부, 국제표준실험실 증축

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2026년 공공비축미 40만 톤 매입…중간 정산금 6만원으로 인상

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세계 제약·바이오·건강기능 산업 전시회 ‘CPHI/Hi Korea 2026’, 25일 코엑스서 개막

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[화담산책] 윗분이 계셨더라면

식품에 ‘Eco’라고 써도 될까?

중국 조미료 시장은 간장·식초·굴소스 등 기초조미료 중심에서, 특정 요리를 간편하게 완성할 수 있는 복합조미료로 범위가 확대되고 있다. 아이미디어리서치(iiMed...

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[동향] 중국 조미료 시장

· [동향] 인도 스페셜티 커피 시장

· [동향] 홍콩 건강·프리미엄 식품 시...

· [동향] 캐나다 아이스크림 시장

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[알림] 식품저널 하계 휴가

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[식품저널 6월호] GMO에서 식량안보의 해답을 찾다｜커피를 궁극의 ‘기분 전환’ 음료로 포지셔닝하라

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“농식품부터 스마트팜ㆍ펫푸드까지…K-푸드, 통합형 수출 생태계 구축해야”

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2026-8-25

K-푸드 플러스(K-Food+)의 지속적인 수출 확대를 위해서는 농식품 ...

이지현 기자

농협경제지주, 홈플러스 위축이 우유 시장 축소하는 결과 초래 분석

농심, 지역 먹거리 담은 K-스낵으로 외국인·MZ 사로잡는다

농심이 올리브영과 산리오캐릭터즈의 컬래버레이션 캠페인을 통해 외국인 관광객과 젊은 소비자들에게 K-스낵의 매...

대상웰라이프, ‘뉴케어 근건강’ 재가노인 지원 효과 검증

대상웰라이프는 경희대 동서의학대학원 노인학과, 성남시 재가복지협회와 함께 지역사회 통합돌봄 서비스를 이용하는...

‘오뚜기 케챂’이 패션 속으로…오뚜기, IAB STUDIO와 협업

오뚜기는 IAB STUDIO와 협업, 55년간 사랑받아 온 ‘오뚜기 케챂’의 헤리티지를 재해석한 컬렉션을 선...

CJ푸드빌, 베이커리ㆍ외식 부문 협력사와 ‘식품안전 세미나’

CJ푸드빌은 21일 서울 을지로사옥에서 베이커리 및 외식 부문 30여 협력업체 관계자들이 참석한 가운데 ‘식...

정책

고기 성분 미량 함유 K-라면, 중국 수출길 열려

식품산업

대상그룹, 성수동서 괴산 명소ㆍ특산물 알린다

CJ제일제당 생분해성 바이오소재 ‘PHA’, 美 주요 언론서 우수성 조명

식품산업협회, 한ㆍ중 식품안전 협력문서 서명 “환영”

농심 ‘신라면’, 에스파와 ‘매콤한 행복’ 전한다

마흔살 ‘양반김’, 질소 품고 세계시장 공략 박차

외식산업

배달의민족-행안부, ‘착한가격업소’ 이용 활성화 맞손

농수축산

한우협회, ‘한우산업법’ 시행 환영…“체감할 수 있는 성과로 이어져야”

농관원, 전국 51개 안전성 검사·검정기관 대상 유해물질 분석 능력 평가

농관원, 제수·선물용 농산물 안전성 집중 조사

농진청, 농업기술대상 후보자 추천 공모

학교급식 축산물 검수 더 빠르게…축평원, 축산물원패스 계정관리 간소화

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세계 제약·바이오·건강기능 산업 전시회 ‘CPHI/Hi Korea 2026’, 25일 코엑스서 개막

식품연, 클린라벨 가공식품 단체표준 마련

피플 & 오피니언

[화담산책] 흰옷의 정신, 백의민족의 정신을 지켰으면

‘회수·판매 중지’ 정보가 자본시장법상 공개되기 전에 주식을 팔았다면...

Foodinfo bank

[동향] 홍콩 건강·프리미엄 식품 시장

최근 홍콩에서 건강한 식생활과 체형관리에 대한 관심이 커지면서 다양한 건강 관련 식품 수요가 확대되고 있다. 건강기능식품뿐 아니라 저·무당, 저칼로리, 고단백, ...

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[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

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[식품저널 6월호] GMO에서 식량안보의 해답을 찾다｜커피를 궁극의 ‘기분 전환’ 음료로 포지셔닝하라

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빌베리 추출물 등 기능성 원료 10종 안전성·기능성 재평가

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2026-8-24

빌베리 추출물 등 건강기능식품 기능성 원료 10종이 2027년 정기 재평...

강대일 기자

두바이에서 산 간장은 왜 맛이 다를까?…갑자기 사라진 기꼬만 간장

‘맞춤형 건강기능식품’ 판매업체 점검, 수거ㆍ검사…24~28일

식품의약품안전처(처장 오유경)는 24일부터 28일까지 ‘맞춤형 건강기능식품’ 판매업체를 대상으로 지도ㆍ점검과...

비알코올 음료 제조업, 유지 및 낙농제품 제조업, 기타 식품 제조업 등 7개 업종이 통합환경허가 대상에 추가...

국민과 기업이 더욱 쉽게 이용할 수 있는 민간 클라우드 기반의 ‘농식품 빅데이터 클라우드 서비스’가 26일 ...

농관원, 제수·선물용 농산물 안전성 집중 조사

국립농산물품질관리원(원장 김철)은 추석 명절을 앞두고 8월 24일부터 9월 23일까지 제수·선물용 농산물 안전성 기획조사를 실시한다.농관원은 추...

정책

고기 성분 미량 함유 K-라면, 중국 수출길 열려

식품산업

CJ제일제당 생분해성 바이오소재 ‘PHA’, 美 주요 언론서 우수성 조명

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‘홍콩 국제식품박람회’서 2900만 달러 규모 K푸드 수출상담

외식산업

배달의민족-행안부, ‘착한가격업소’ 이용 활성화 맞손

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농관원, 전국 51개 안전성 검사·검정기관 대상 유해물질 분석 능력 평가

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[화담산책] 흰옷의 정신, 백의민족의 정신을 지켰으면

‘회수·판매 중지’ 정보가 자본시장법상 공개되기 전에 주식을 팔았다면...

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[동향] 러시아 프로틴 시장

러시아에서 스포츠 영양 제품 시장이 성장함과 동시에 일반식품에도 고단백(High Protein) 제품이 늘고 있다. 기존 시장이 단백질 파우더, 아미노산 등 스포...

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[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

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[뉴스레터]수출식품 등 위생증명서 발급 쉬워진다 (0)	2026.08.20
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2026-8-21

거짓이나 부정한 방법으로 유효기간을 연장한 해외제조업소에 대한 제재가 강...

윤영아 기자

식품산업협회, 한ㆍ중 식품안전 협력문서 서명 “환영”

CJ제일제당 생분해성 바이오소재 ‘PHA’, 美 주요 언론서 우수성 조명

CJ제일제당의 생분해성 바이오소재 ‘PHA’의 친환경성과 높은 활용도가 미국 주요 언론을 통해 조명받으며 현...

팔도 ‘왕뚜껑’ 가격 오른다…용기면 12종·음료 9종 인상

팔도는 9월 1일부터 일부 용기면과 음료 제품 가격을 인상한다.용기면은 왕뚜껑 5종, 도시락 2종, 팔도 비...

日, 내년 4월부터 식품 소비세 ‘8%→1%’ 파격 인하…1989년 도입 후 첫 감세

일본 정부가 물가 상승에 따른 가계 부담을 덜기 위해 식료품에 적용되는 소비세 경감세율을 2027년 4월부터 2년간 한시적으로 8%에서 1%로 ...

건강기능식품협회, 26일 ‘맞춤형건강기능식품’ 컨퍼런스

한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 26일 서울 코엑스 컨퍼런스룸 317호에서 ‘맞춤형건강기능식품, 제도에서...

정책

고기 성분 미량 함유 K-라면, 중국 수출길 열려

식품진흥원, ‘K-푸드’ 할랄 수출길 넓힌다…애로 발굴부터 맞춤 지원까지

구윤철 부총리 “독점적 플랫폼 불공정거래, 담합 등 집중 대응”

식품산업

농심 ‘신라면’, 에스파와 ‘매콤한 행복’ 전한다

마흔살 ‘양반김’, 질소 품고 세계시장 공략 박차

‘홍콩 국제식품박람회’서 2900만 달러 규모 K푸드 수출상담

팔도, 나주 라면공장에 AI 기반 자율제조 시스템 도입

김윤 삼양그룹 회장 “글로벌∙스페셜티 중심 사업 포트폴리오 고도화해야”

외식산업

BBQ 멕시코 진출…115석 규모 소나로사점 오픈

농수축산

농진청, 농업기술대상 후보자 추천 공모

학교급식 축산물 검수 더 빠르게…축평원, 축산물원패스 계정관리 간소화

한우산업법 시행령ㆍ시행규칙 제정, 21일 시행

사과ㆍ배 등 주요 과일 작황 양호…수급 안정 전망

농협, 호우 피해 농가 일상 복귀에 총력

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학교급식 불량 식재료 업체 입찰 막는다…위생ㆍ원산지 위반 시 최대 6개월 입찰 제한

피플 & 오피니언

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‘회수·판매 중지’ 정보가 자본시장법상 공개되기 전에 주식을 팔았다면...

[화담산책] 괭이밥과 함께한 시간

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[동향] 칠레 푸드테크 시장

칠레 푸드테크 생태계는 긴밀한 산학 네트워크를 바탕으로 산업 경쟁력을 높이고 있다. 먼저 공공 부문에서 칠레 생산진흥청(Corfo)은 ‘스타트업 칠레(Start-...

· [동향] 태국 펫푸드 시장

· [동향] 싱가포르 인스턴트 라면 시장

· [동향] 필리핀 카페·디저트 시장

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[식품저널 8월호] 식품공전 과학적 규제가 K-푸드의 영토를 넓힌다｜건강수명 시대, 영양 솔루션의 기준이 바뀐다

[식품저널 7월호] 단백질 소재 국산화율 0% 벽, 국산 쌀로 무너뜨린다｜외식업의 미래, 시카고 2026 NRA 쇼 현장

[자료] The Alchemy of Rice: 국산 쌀의 재발견 - 식재료에서 기능성 소재로 세미나

[식품저널 6월호] GMO에서 식량안보의 해답을 찾다｜커피를 궁극의 ‘기분 전환’ 음료로 포지셔닝하라

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