식품저널 Web 2.0 블로그

스타벅스, 상생 음료 지원 소상공인 카페 모집

농수축산

“11월 11일에는 가래떡을”…농진청, 온라인 행사 개최

지난해 단기소득임산물 생산액 2조4706억…전년보다 3.9% 증가

aT, 온라인몰 4개사와 농산물 특별기획전

많이 본 기사

국방부, 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

마라탕ㆍ치킨 배달 음식점, 무인 라면 판매점 등 4800여 곳 점검

[신상품] 롯데웰푸드 ‘정년이 찐빵’, 동원F&B ‘GNC 콜라겐 퍼펙션’ 외

피플 & 오피니언

[손세근의 CS칼럼] 101. 소확행과 아보행

[화담산책] 일상, 평범한 하루가 축복이라는 생각이 들 때...

[인터뷰] Philippe 바이오스프린저 아-태지역 총괄 매니저 “효모추출물 시장서 글로벌 매출 No.1 기대”

Foodinfo bank

[식품저널 2024년 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드

바쁜 소비자들은 점점 더 에너지를 보충하고자 하며, 식사 브랜드는 카페인...

· [식품저널 2024년 10월호] 일본...

· [미디어&식품] 가맹점주에 210억 ...

· [식품저널 2024년 10월호] 일본...

알림

[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스

제호 : 식품저널 (foodnews)	법인명 : (주)식품저널	등록번호 : 서울 아 00022호	발행편집인 : 강대일
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마라탕ㆍ치킨 배달 음식점, 무인 라면 판매점 등 4800여 곳 점검

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

굴ㆍ마른김ㆍ과메기 등 겨울철 다소비 수산물 수거ㆍ검사 (0)	2024.11.12
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마라탕ㆍ치킨 배달 음식점, 무인 라면 판매점 등 4800여 곳 점검 (0)	2024.11.07
올 들어 10월까지 농식품 수출액 82억 달러…역대 최고 (0)	2024.11.07
식약처, 자체브랜드 축산물 생산ㆍ판매 136개소 위생점검 (0)	2024.11.04

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-11-6

식품의약품안전처(처장 오유경)는 11~15일 17개 지방자치단체와 함께 ...

나명옥 기자

25개 커피전문점 가격 조사했더니... 소비자 기대보다 최대 32.4% 비싸

[알림] 식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강

김범석 기재부 차관 “김장재료 수급안정 대책 차질없이 이행…체감물가 안정 ‘최선’”

정부는 김장철을 앞두고 김장재료 수급안정 대책을 차질없이 이행하는 등 체감물가 안정에 최선을 다할 계획이다....

삼립, B2B 푸드 토탈 솔루션 브랜드 ‘Yaam’ 론칭

삼립은 카페ㆍ베이커리 사업자 등을 위한 B2B(기업간 거래) 솔루션 브랜드 ‘Yaam(얌)’을 론칭했다.‘Y...

삼양그룹, 6개 연구소 성과 공유 ‘삼양 이노베이션 R&D 페어’ 개최

삼양그룹(회장 김윤)은 5일 판교 삼양디스커버리센터에서 ‘삼양 이노베이션 R&D 페어(이하 SIRF) 202...

세븐일레븐, 푸드 상품 20도 수준 관리…‘정온 푸드 운영 모델’ 구축

세븐일레븐(대표 김홍철)이 삼각김밥으로 대표되는 신선 먹거리(푸드 상품)를 20도 수준의 일정 온도에서 관리...

정책

마라탕ㆍ치킨 배달 음식점, 무인 라면 판매점 등 4800여 곳 점검

韓 장 담그기 문화, 유네스코 무형유산 ‘등재 권고’ 판정 받아

김범석 기재부 차관 “김장재료 수급안정 대책 차질없이 이행…체감물가 안정 ‘최선’”

경인식약청, 5일 수입식품 안전관리 민관 협의체 회의

한국식품연구원, 백현동 16대 원장 취임

식품산업

식품진흥원 지원 K-소스, 3개국 수출길 오른다

롯데웰푸드, 한국ESG기준원 ESG 평가서 ‘A’ 받아

동원F&B, 샐러디와 협업…동원참치, 샐러드ㆍ샌드위치로 변신

동원그룹, 3분기 영업이익 1744억…전년 동기보다 12.9% 증가

커피ㆍ코코아 제품 가격은 오름세, 빵ㆍ과자류는 내림세

외식산업

인니 프랜차이즈 박람회서 K-외식 브랜드 MOU 13건 체결

농수축산

“11월 11일에는 가래떡을”…농진청, 온라인 행사 개최

지난해 단기소득임산물 생산액 2조4706억…전년보다 3.9% 증가

aT, 온라인몰 4개사와 농산물 특별기획전

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피플 & 오피니언

[화담산책] 일상, 평범한 하루가 축복이라는 생각이 들 때...

[인터뷰] Philippe 바이오스프린저 아-태지역 총괄 매니저 “효모추출물 시장서 글로벌 매출 No.1 기대”

[식품저널 2024년 10월호] 일본 기능성 식품 관련 4가지 새로운 규제 시행

Foodinfo bank

일본에서 9월부터 기능성 식품(FFC, Foods with Functio...

· [미디어&식품] 가맹점주에 210억 ...

· [식품저널 2024년 10월호] 일본...

· [동향] 필리핀 베이커리 시장

알림

[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스

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올 들어 10월까지 농식품 수출액 82억 달러…역대 최고

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배달플랫폼-입점업체, 11차례 회의에도 수수료 합의 ‘실패’ (0)	2024.11.12
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올 들어 10월까지 농식품 수출액 82억 달러…역대 최고 (0)	2024.11.07
식약처, 자체브랜드 축산물 생산ㆍ판매 136개소 위생점검 (0)	2024.11.04
식의약 규제혁신 순항…식약처, 260개 과제 중 76% 완료 (0)	2024.11.04

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-11-5

올 들어 10월까지 농식품 수출액이 역대 최고를 기록했다. 특히 라면과 ...

강대일 기자

배달플랫폼-입점업체 수수료 10차 회의에도 이견…7일 추가 회의

배달플랫폼-입점업체 상생협의체(위원장 이정희) 제10차 회의가 4일 대한상공회의소 위조인스 회의실에서 열렸다.이날 회의에서는 수수료 부담 완화 ...

동원F&B, 샐러디와 협업…동원참치, 샐러드ㆍ샌드위치로 변신

동원F&B(대표 김성용)가 샐러드 전문 브랜드 ‘샐러디’와 협업, 동원참치를 활용한 메뉴 2종을 선보인다. ...

식품진흥원 지원 K-소스, 3개국 수출길 오른다

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 소스산업화센터의 ‘소스 전통장류 혁신성장 지원사업’을 통해 개발한...

롯데웰푸드, 한국ESG기준원 ESG 평가서 ‘A’ 받아

롯데웰푸드가 2024년 한국ESG기준원(KCGS)의 ESG 평가에서 통합 등급 ‘A’를 받았다.KCGS는 기...

정책

경인식약청, 5일 수입식품 안전관리 민관 협의체 회의

한국식품연구원, 백현동 16대 원장 취임

송미령 장관 “한식, 세계적 확산 위해 정책적 지원 아끼지 않겠다”

aT 농식품 빅데이터 거래소, ‘알뜰한끼’ 등 3종 서비스 개시

국방부, 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

식품산업

탄소배출 줄이는 52개 토종 식재료는?…이마트, ‘K-퓨처푸드’ 보고서 발간

뉴욕 타임스퀘어에서 만나는 ‘빼빼로’ 광고…‘나눔’ 문화 확산ㆍ브랜드 인지도 제고

대상 ‘종가’, ‘김치 블라스트 서울 2023’ 레드닷 디자인 어워드 수상

식품진흥원, 포장학회 학술대회서 친환경 포장기술 성과 공유

삼성웰스토리, 아산에 ‘센트럴키친’ 준공

외식산업

스타벅스-JA 코리아, 29일 ‘JOB 박람회’

농수축산

aT, 온라인몰 4개사와 농산물 특별기획전

박범수 농식품부 차관 “쌀 저가 매입ㆍ저가 판매 산지유통업체에 불이익 줄 방침”

축평원, 경영학회 추계학술대회서 ‘축산유통 디지털 혁신’ 우수사례상 수상

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2025 식음료 트렌드…혈당ㆍ호르몬 건강에 관심 ‘쑥’

[알림] 식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강

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피플 & 오피니언

[인터뷰] Philippe 바이오스프린저 아-태지역 총괄 매니저 “효모추출물 시장서 글로벌 매출 No.1 기대”

윤홍근 BBQ 회장, 뉴욕주 상원의원 감사장 받아

Foodinfo bank

[식품저널 2024년 10월호] 일본 식품 트렌드

일본 상반기 식품 레시피 트렌드간편하지만 계속 먹을 수 있는 반찬요리코로...

· [동향] 필리핀 베이커리 시장

· [식품저널 2024년 10월호] 변화...

· 유럽 노벨푸드 현황과 시사점

알림

[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스

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식약처, 자체브랜드 축산물 생산ㆍ판매 136개소 위생점검

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식품저널뉴스

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식품저널TV

2024-11-4

식품의약품안전처(처장 오유경)는 17개 지방자치단체와 함께 4일부터 15...

나명옥 기자

[알림] 식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강

식품 영양표시제도의 합리적 발전 방향 세미나 11월 22일

공부 잘하는 약? 집중력 향상 식품?…온라인 부당광고ㆍ불법판매 무더기 적발

2025학년도 대학수학능력시험을 앞두고 학부모와 수험생의 불안한 심리를 악용, 식품ㆍ의약품을 온라인에서 부당...

삼성웰스토리, 아산에 ‘센트럴키친’ 준공

삼성웰스토리(사장 정해린)는 아산 염치일반산업단지에 연면적 2만354㎡(6157평) 규모의 센트럴키친을 건립...

한식진흥원 7대 이사장에 이규민 경희대 교수

한식진흥원 제7대 이사장에 이규민 경희대학교 호텔관광대학 교수가 1일 취임했다.이규민 신임 이사장은 고려대 ...

대상 ‘종가’, ‘김치 블라스트 서울 2023’ 레드닷 디자인 어워드 수상

대상의 김치 브랜드 ‘종가’가 지난 1일 독일 베를린에서 열린 ‘2024 레드닷 디자인 어워드’에서 브랜드&...

정책

국방부, 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

식품진흥원, 안전보건경영시스템 ISO45001 인증받아

식약처, 방심위와 온라인 식의약 불법판매ㆍ부당광고 차단 적극 공조

식약처, 식품용 기기 안전관리 인증…K-조리로봇 해외 진출 지원

절임배추, 과메기 등 단순처리 농수산물 생산 274개소 위생점검

식품산업

식약처, 자체브랜드 축산물 생산ㆍ판매 136개소 위생점검

동원F&B, 3분기 매출 1조2203억…전년 동기보다 1.1% 증가

올 들어 10월까지 라면 수출액 10억2000만 달러 ‘역대 최대’

동원시스템즈, 3분기 매출 3485억…전년 동기보다 10.6% 증가

2~30일 13개국서 한국 수산식품 홍보주간 운영

외식산업

CJ푸드빌, 컴플라이언스 경영시스템 국제표준 ‘ISO 37301’ 인증

농수축산

축평원, 경영학회 추계학술대회서 ‘축산유통 디지털 혁신’ 우수사례상 수상

전복ㆍ마른김ㆍ미역 등 K-FISH 인증 16종, 원산지증명서 간편 발급

농식품부, 쌀값 안정 위해 산물벼 8만톤 전량 인수

안성서 우리배 한마당 큰잔치…국내 육성 품종, 이색 유전자원 한 자리에

농진청, 롯데마트 잠실점서 우수 농식품 판촉 행사

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Foodinfo bank

[식품저널 2024년 10월호] 변화는 필수, 글로벌 음료시장

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[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스

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식의약 규제혁신 순항…식약처, 260개 과제 중 76% 완료

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식의약 규제혁신 순항…식약처, 260개 과제 중 76% 완료 (0)	2024.11.04
식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강 (0)	2024.11.01
2025 식음료 트렌드…혈당ㆍ호르몬 건강에 관심 ‘쑥’ (0)	2024.10.31

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2024-11-1

식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민의 안전을 높이고 산업에 힘이 되기 ...

나명옥 기자

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식약처, 식품용 기기 안전관리 인증…K-조리로봇 해외 진출 지원

식품의약품안전처(처장 오유경)는 조리로봇 등 자동화 식품용 기기의 위생ㆍ안전을 강화하기 위해 국내 기준에 국...

식품진흥원, 대체식품 소재ㆍ공정 정보 제공

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 대체식품 활성화를 지원하기 위해 ‘식물성 조직화단백(TVP) 품질...

K-김, 국제표준화…2027년 수출 10억 달러 달성 목표

정부는 우리 김이 세계적으로 인정받는 브랜드가 될 수 있도록 우리식 김 영문 명칭인 ‘GIM’을 확산시키고,...

한 눈에 보는 식품정책(2024년 10월)

농업ㆍ농촌 및 식품산업 기본법 시행령 개정 공포(농식품부)10월 22일 개정 공포, 10월 25일 시행농림축산식품부장관은 데이터 기반의 농업ㆍ농...

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식품산업

오뚜기, ‘2024 ESG 평가’서 종합 A등급 받아

‘칠성사이다’, 24년만에 패키지 새단장…‘별’ 더 크게, 가독성ㆍ정체성 강화

삼양라운드스퀘어, 식물성 뉴트리션 브랜드 ‘잭앤펄스’ 팝업 열어

성심당 전용 ‘베지밀’ 나왔다…정식품, 성심당 4개 매장서 판매

농심, ‘면서울’ 김도윤 셰프와 협업

외식산업

프랑스 대통령 만난 허진수 SPC그룹 사장

농수축산

축평원, 경영학회 추계학술대회서 ‘축산유통 디지털 혁신’ 우수사례상 수상

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한국식품산업협회, Sial Paris 2024 참관ㆍ해외 트렌드 시찰 성료

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피플 & 오피니언

윤홍근 BBQ 회장, 뉴욕주 상원의원 감사장 받아

동원시스템즈 2차전지 대표에 정용욱, 동원CNS 대표에 이영란

신세계푸드 대표에 강승협 신세계프라퍼티 지원본부장

Foodinfo bank

한 눈에 보는 식품정책(2024년 10월)

농업ㆍ농촌 및 식품산업 기본법 시행령 개정 공포(농식품부)10월 22일 개정 공포, 10월 25일 시행농림축산식품부장관은 데이터 기반의 농업ㆍ농촌 및 식품산업 정...

· [동향] 필리핀 커피 시장 동향

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[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스

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