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2025-2-27
푸드테크ㆍ농축수산식품 안전 위한 국가표준 만든다
 
정부는 올해 가공식품(푸드테크기술), 농축산식품, 수산식품 안전을 위한 ...
 
이지현 기자
 
오리온 ‘초코파이情’, 지난해 글로벌 판매량 40억 개 돌파…역대 최대
 
식품저널 2025년 3월호 E-매거진 보기
 
 
전통주 제조업체, 주세 경감 기준 완화…적용 한도ㆍ경감률 확대
 
오는 28일부터 부가가치세 사후환급ㆍ영세율 적용 대상 농기자재 등이 확대되고 전통주에 대한 주세 경감이 확대...
 
 
롯데중앙연구소, 중소 식품업체 식품안전교육 내달 4일부터 접수
 
롯데중앙연구소가 중소 식품업체의 식품안전관리 역량 강화를 위한 교육 프로그램 2025 LOTTE Food S...
 
 
뿌링클을 피자로, 고래밥이 떡볶이 속으로…CU, 식품사와 협업 확대
 
CU가 bhc, 오리온, 농심 등 대형 식품사와 협업을 확대하며 상품 경쟁력을 높이고 있다. CU는 bhc의...
 
고병원성 AI 특별방역대책기간 2주 연장…3월 14일까지 
 
당초 이달 28일까지였던 고병원성 조류인플루엔자(AI) 특별방역대책기간이 2주 연장돼 3월 14일까지 운영된다.고병원성 AI 중앙사고수습본부(본...
 
 
정책
 
 
 
푸드테크ㆍ농축수산식품 안전 위한 국가표준 만든다
 
전통주 제조업체, 주세 경감 기준 완화…적용 한도ㆍ경감률 확대
 
식품안전관리인증원, 찾아가는 해썹 영업자ㆍ종사자 교육
 
농업기술진흥원, 28개사 그린바이오제품 상용화 지원
 
식품진흥원-한식진흥원, 한식ㆍ식품산업 국제 경쟁력 강화 협약
 
 
식품산업
 
 
 
한식진흥원, 향토음식진흥센터 설계 공모 
 
두바이 국제식품박람회서 8300만 달러 규모 K-푸드 수출상담
 
식품안전상생재단, ‘식품 전공자를 위한 Story telling Concert’ 개최
 
식품진흥원, 日 ‘케어쇼 2025’서 K-고령친화식품 우수성 홍보
 
오뚜기, 방탄소년단 ‘진’과 ‘진라면’ 글로벌 캠페인
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
스타벅스, 순직ㆍ공상 경찰관 자녀 장학금 지원 
 
 
농수축산
 
고병원성 AI 특별방역대책기간 2주 연장…3월 14일까지 
 
농식품부, 가루쌀 전문생산단지 151개소 선정
 
전국한우협회, 2025 정총…한우법 제정 재추진
 
농진원, 종자생명산업 인턴십 프로그램 운영
 
식약처, 26일 농축수산물 PLS 정책설명회
 
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  맞춤형 건강기능식품 시대…약사회ㆍ영양사협회도 맞춤형건강기능식품판매업자 교육한다
 
  식약처, 푸드QR 적용 확대를 위한 정책설명회 개최
 
  전북바이오진흥원, 농생명식품 분야 대표기업 육성
 
  日 공략 나선 K-쌀가공식품…쌀가공식품협회, 도쿄 슈퍼마켓 트레이드쇼서 한국관 운영
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  ‘유기농’이라는 문구만으로 단속됐다가 무죄 선고된 사례
 
  [화담산책] 우리 삶, 불확실성의 연속
 
  소비자단체협의회 제27대 문미란 회장 취임
 
  송미령 장관, 농식품 분야 교수ㆍ연구자와 간담회
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
식품저널 2025년 3월호 E-매거진 보기
 
E-매거진 보는 법1. 위 이미지를 클릭하면 2025년 3월호 E-매거진...
 
 
 
· [미디어&식품] 다이소, 약국보다 최...
 
· [동향] 일본 젤리 시장
 
· [동향] 베트남 외식산업
 
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[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
자료집 다운로드_맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나
 
맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2025-2-26
SPC그룹, 말레이시아 제빵공장 준공…연 1억개 생산 규모
 
SPC그룹이 말레이시아 조호르주 누사자야 테크파크에 제빵공장을 준공하고 ...
 
이지현 기자
 
‘유기농’이라는 문구만으로 단속됐다가 무죄 선고된 사례
 
BBQ, 美 유타주에 첫 매장…31개 주 진출
 
 
농식품부, 외식업계와 물가 안정ㆍ현안 해결 간담회
 
농림축산식품부는 25일 서울 aT센터에서 박범수 차관 주재로 17개 외식기업, 3개 외식 관련 단체 대표 및...
 
 
세계 최고 미식가들, 농심 ‘신라면 툼바’ 맛본다
 
농심이 오는 3월 서울에서 열리는 ‘Asia's 50 Best Restaurants’(아시아 50 베스트 레...
 
 
식품진흥원-한식진흥원, 한식ㆍ식품산업 국제 경쟁력 강화 협약
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)과 한식진흥원(이사장 이규민)은 25일 식품진흥원 본관에서 ‘한식 및...
 
 
소비자원, 지난해 해외 리콜 음식료품 155건 국내 유통 확인…시정조치
 
지난해 해외에서 리콜된 음식료품 가운데 155건건의 국내 유통이 확인돼 시정조치 됐다. 음식료품 리콜 사유는...
 
 
정책
 
 
 
식품진흥원-한식진흥원, 한식ㆍ식품산업 국제 경쟁력 강화 협약
 
농진청, 우리농UP 융복합 협업 프로젝트 출범
 
농진청, ‘농업의 미래 성장산업화’ 중점 조직 개편 
 
식약처, 식품안전나라 개편 수요조사 
 
중기부, 백년가게ㆍ백년소공인 100개사 선정 지원
 
 
식품산업
 
 
 
장류조합, 올 공동구매 사업 확대ㆍ장류산업진흥법 발의ㆍ장의 날 제정 추진 
 
풀무원, ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 19년 연속 선정
 
롯데칠성, ‘걸푸드 2025’서 180여 건 수출상담
 
농심, 한국국제소믈리에협회와 좋은 물 중요성 알린다
 
대상, 美 ‘내추럴 프로덕트 엑스포 웨스트’ 참가
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ프레시웨이, 중소 협력사에 B2B 식자재 유통 판로 제공
 
 
농수축산
 
식약처, 26일 농축수산물 PLS 정책설명회
 
’농촌진흥청, 온실 에너지 실시간 점검 시스템 ‘젬스(GEMS)’ 개발
 
지난해 어업 생산량 361만톤…전년보다 8만1000톤 감소
 
농산물 수급조절위…기후변화 대응 원예농산물 수급안정방안 논의
 
정점식 의원, 굴 산업 진흥법 제정안 발의
 
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  맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 성료
 
  맞춤형 건강기능식품 시대…약사회ㆍ영양사협회도 맞춤형건강기능식품판매업자 교육한다
 
  의사, 한의사, 약사 등이 개발자, 배합자라는 이름으로 소비자를 현혹하는 문제
 
  식약처, 푸드QR 적용 확대를 위한 정책설명회 개최
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  ‘유기농’이라는 문구만으로 단속됐다가 무죄 선고된 사례
 
  [화담산책] 우리 삶, 불확실성의 연속
 
  소비자단체협의회 제27대 문미란 회장 취임
 
  송미령 장관, 농식품 분야 교수ㆍ연구자와 간담회
 
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[동향] 베트남 외식산업
 
유로모니터에 따르면, 2021년부터 2024년까지 베트남 외식산업은 연평균 약 13%의 성장률을 보였으며, 2024년 매출액은 265억5780만 달러로 집계됐다....
 
 
 
· [동향] 대만 스낵 시장 
 
· [동향] 말레이시아 건강기능식품 시장
 
· [동향] 말레이시아 초콜릿 시장
 
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[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
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맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
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2025-2-25
CJ제일제당, 비비고 글로벌 전략제품 중심 유럽 공략 속도
 
CJ제일제당이 유럽에서 비비고 글로벌전략제품(GSP, Global Str...
 
나명옥 기자
 
서울우유 “‘네덜란드 기업 A2우유 국내 특허등록 무효’ 주장 인정받아”
 
농진청, ‘농업의 미래 성장산업화’ 중점 조직 개편 
 
 
롯데칠성, ‘걸푸드 2025’서 180여 건 수출상담
 
롯데칠성음료는 지난 17~21일 아랍에미리트 두바이에서 열린 ‘걸푸드(GULFOOD) 2025’에 참가, 할...
 
 
대상, 美 ‘내추럴 프로덕트 엑스포 웨스트’ 참가
 
대상은 3월 4일부터 7일까지 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열리는 ‘내추럴 프로덕트 엑스포 웨스트(Natu...
 
 
농심, 한국국제소믈리에협회와 좋은 물 중요성 알린다
 
농심은 지난 24일 경희대 호텔관광대학에서 한국국제소믈리에협회와 좋은 물의 중요성을 알리기 위한 업무협약을 ...
 
 
식약처, 한국식품과학연구원ㆍ한국에스지에스ㆍ세스코 ‘해외식품 위생평가기관’ 재지정
 
한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원 등 3개소가 해외식품 위생평가기관으로 재지정 받았다.식품의약품안전처는...
 
 
정책
 
 
 
농진청, ‘농업의 미래 성장산업화’ 중점 조직 개편 
 
식약처, 식품안전나라 개편 수요조사 
 
중기부, 백년가게ㆍ백년소공인 100개사 선정 지원
 
식약처, 한국식품과학연구원ㆍ한국에스지에스ㆍ세스코 ‘해외식품 위생평가기관’ 재지정
 
한국식품안전관리인증원, 미생물 분야 국제공인시험기관 재인정 받아
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 비비고 글로벌 전략제품 중심 유럽 공략 속도
 
해수부, 수산식품 스마트공장 구축 지원 
 
대한민국식애인포럼, 2025 정총…식문화경영대상 시상식 개최
 
풀무원, 음성 두부공장 견학 프로그램 운영
 
식품산업클러스터진흥원, 청년 창업ㆍ자활 지원 ‘청년카페’ 개소
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
교촌치킨, 중화권 공략 가속화…中 선전 1호점 오픈
 
 
농수축산
 
지난해 어업 생산량 361만톤…전년보다 8만1000톤 감소
 
농산물 수급조절위…기후변화 대응 원예농산물 수급안정방안 논의
 
정점식 의원, 굴 산업 진흥법 제정안 발의
 
원예특작과학원-aT, 기후변화 대응 원예농산물 생산ㆍ유통 협력
 
한농대-전주농생명소재연구원, 농생명 분야 창업자 양성 협약
 
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  맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 성료
 
  식품안전과 무관한 제조기준ㆍ규격 최소화
 
  맞춤형 건강기능식품 시대…약사회ㆍ영양사협회도 맞춤형건강기능식품판매업자 교육한다
 
  의사, 한의사, 약사 등이 개발자, 배합자라는 이름으로 소비자를 현혹하는 문제
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  송미령 장관, 농식품 분야 교수ㆍ연구자와 간담회
 
[인사] 농관원장 박순연ㆍ종자원장 양주필
 
  의사, 한의사, 약사 등이 개발자, 배합자라는 이름으로 소비자를 현혹하는 문제
 
  김명호 경인식약청장, 탄산음료 제조시설 위생ㆍ안전관리 점검
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 대만 스낵 시장 
 
유로모니터가 지난해 7월 발간한 보고서에 따르면, 최근 대만 소비자들이 비교적 저렴한 제품이나 건강을 고려한 스낵 제품을 선호하고 있으며, 지속적인 물가 상승으로...
 
 
 
· [동향] 말레이시아 건강기능식품 시장
 
· [동향] 말레이시아 초콜릿 시장
 
· [동향] 홍콩 식품 시장
 
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맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
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2025-2-24
맞춤형 건강기능식품 시대…약사회ㆍ영양사협회도 맞춤형건강기능식품판매업자 교육한다
 
맞춤형 건강기능식품 시대를 맞아 한국건강기능식품협회 1곳이던 건강기능식품...
 
이지현 기자
 
식품기술사협회 정총, 상근부회장에 문백년 사무총장
 
세포배양식품협회, 정총…향후 활동ㆍ산업 발전 방향 논의
 
 
식약처, 올해 해외직구식품 구매·검사 3000→6000건으로 두 배 확대
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 직접구매 해외식품의 국내 반입이 점차 증가함에 따라 소비자 피해를 예방하기 ...
 
 
축산물 영업자, 영업장 면적 변경 미신고 처분 완화 
 
식품의약품안전처는 중소상공인의 경영상 불편ᆞ부담을 해소하기 위해 영업자가 영업장 면적을 변경하고도 이를 신고...
 
 
日 공략 나선 K-쌀가공식품…쌀가공식품협회, 도쿄 슈퍼마켓 트레이드쇼서 한국관 운영
 
한국쌀가공식품협회(회장 박병찬)는 지난 12일부터 14일까지 일본 치바에서 열린 2025 일본 도쿄 슈퍼마켓...
 
 
풀무원, 음성 두부공장 견학 프로그램 운영
 
풀무원은 두부 생산공정을 둘러보고, 지속 가능한 식문화까지 익힐 수 있는 음성 두부공장 견학 프로그램을 운영...
 
 
정책
 
 
 
전북바이오진흥원, 농생명식품 분야 대표기업 육성
 
식약처, 올해 해외직구식품 구매·검사 3000→6000건으로 두 배 확대
 
서울식약청, 봄 개학 대비 학교 급식 식중독 예방을 위한 대응협의체 가동 
 
식약처, 푸드QR 적용 확대를 위한 정책설명회 개최
 
해썹인증원, ‘안전관리 우수연구실 견학 프로그램’ 운영
 
 
식품산업
 
 
 
해썹인증원, 해외식품 위생평가원 교육 
 
삼립, ‘또띠아’ 생산라인 증설…라인업 확대
 
아워홈, 전 제조공장 ‘위험성평가 우수사업장’ 인정받아
 
獨 유기농 박람회 ‘Biofach’서 1849만 달러 규모 K-유기식품 수출 상담
 
축산과학원, 치즈 숙성용 간편 포장 필름 개발
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
삼성웰스토리, 단체급식서 글로벌 맛집과 협업 메뉴 선보여
 
 
농수축산
 
농산물 수급조절위…기후변화 대응 원예농산물 수급안정방안 논의
 
정점식 의원, 굴 산업 진흥법 제정안 발의
 
원예특작과학원-aT, 기후변화 대응 원예농산물 생산ㆍ유통 협력
 
한농대-전주농생명소재연구원, 농생명 분야 창업자 양성 협약
 
농진청, ‘신동진’ 벼 내병성ㆍ품질 높인 ‘신동진1’ 개발
 
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  편의점 트렌드를 한눈에…CUㆍGS25, 상품 전시회 개최
 
  “GMO 완전표시제 도입되면 식품 가격 상승, 소비자 부담 증가로 직결될 것”
 
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[인사] 농관원장 박순연ㆍ종자원장 양주필
 
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[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
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[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
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2025-2-21
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식품저널과 에스더블유헬스케어는 20일 서울 양재동 aT센터 세계로룸에서 ...
 
나명옥 기자
 
생수ㆍ기타 비알코올 음료 페트병에 재생원료 사용 의무화한다
 
원예특작과학원-aT, 기후변화 대응 원예농산물 생산ㆍ유통 협력
 
[인사] 농관원장 박순연ㆍ종자원장 양주필
 
△농촌정책국장 일반직 고위공무원 박성우(국립농산물품질관리원장)△식품산업정책관 일반직 고위공무원 주원철(농림축산식품부) * 농림축산검역본부 지원근...
 
 
농진청, 국내산 특용작물 기능성 검증…건강식능식품업계 지원 
 
농촌진흥청은 건강기능식품업계 목소리를 연구과제에 반영, 국내산 특용작물의 안전성과 기능성을 검증하고, 관련 ...
 
 
한농대-전주농생명소재연구원, 농생명 분야 창업자 양성 협약
 
한국농수산대학교(총장 이주명) 산하 산학협력단(단장 신용광)은 20일 한농대 산학협력단장실에서 전주농생명소재...
 
 
정식품, 사회복지회에 베지밀 2만5000개 기부
 
정식품(대표 정연호)은 지난 17일 대한사회복지회에 베지밀 2만5000개를 기부했다. 이번에 기부한 두유는 ...
 
 
정책
 
 
 
생수ㆍ기타 비알코올 음료 페트병에 재생원료 사용 의무화한다
 
농업기술진흥원, 안전관리 우수연구실 재인증 받아
 
식약처, 학교급식ㆍ어린이 기호식품 판매점 위생점검
 
올해 수산식품 수출 31억5000만 달러 달성 목표
 
해썹 교육훈련기관 강사 자격요건 강화한다
 
 
식품산업
 
 
 
해썹인증원, 경북도와 스마트 해썹 구축 지원 
 
현대그린푸드, 연대 치과병원과 케어푸드 효용성 검증 협력
 
오리온, 쌀과자 인기에 제조라인 증설…해외시장 공략 강화
 
풀무원녹즙, ‘마시는 콩즙’ 누적 판매 100만병 돌파
 
남양유업, 200억 규모 자사주 추가 매입
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
삼성웰스토리, 단체급식서 글로벌 맛집과 협업 메뉴 선보여
 
 
농수축산
 
원예특작과학원-aT, 기후변화 대응 원예농산물 생산ㆍ유통 협력
 
한농대-전주농생명소재연구원, 농생명 분야 창업자 양성 협약
 
농진청, ‘신동진’ 벼 내병성ㆍ품질 높인 ‘신동진1’ 개발
 
검역본부 중부지역본부, 수출 농가 맞춤형 교육 지원
 
농정원, 롯데리아와 청년귀농인 영농 정착 지원
 
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  편의점 트렌드를 한눈에…CUㆍGS25, 상품 전시회 개최
 
  “GMO 완전표시제 도입되면 식품 가격 상승, 소비자 부담 증가로 직결될 것”
 
  식품안전과 무관한 제조기준ㆍ규격 최소화
 
  건기식협회 제36차 정총, 정명수 현 회장 연임
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농관원장 박순연ㆍ종자원장 양주필
 
  의사, 한의사, 약사 등이 개발자, 배합자라는 이름으로 소비자를 현혹하는 문제
 
  김명호 경인식약청장, 탄산음료 제조시설 위생ㆍ안전관리 점검
 
안영진 서울식약청장, 주류 제조 현장 스마트 해썹 운영 현황 점검
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 말레이시아 건강기능식품 시장
 
말레이시아 건강기능식품 시장이 매년 큰 폭으로 성장하고 있다. 말레이시아 보건부 산하 국가식품영양조정위원회(NCCFN)는 2023년 ‘말레이시아 고령층을 위한 식...
 
 
 
· [동향] 말레이시아 초콜릿 시장
 
· [동향] 홍콩 식품 시장
 
· [동향] 태국 주류 시장
 
알림
 
 
 
자료집 다운로드_맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나
 
맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
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