식품저널 Web 2.0 블로그

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 3월 28일 수요일

2011 식품유통연감 발간

음식점ㆍ제과점 소득세 부담 줄어든다

aT, ‘K-Food 기업지원단’ 발족
“우유ㆍ계란 알레르기 환자, 땅콩과자 ‘Koh-Kae’ 섭취 주의”
물가상승에 소비자 94% ‘가격에 신경쓴다’
네덜란드 식품소비재안전청장, 서울식약청 방문
aT, 농수산식품 對 중국 수출 활성화 토론회
서울식약청-중앙대, 시험분석 기술협력 MOU 체결
“대만 잔류농약기준 추가 설정…사과ㆍ배 수출 확대 전망”
경기도, 막걸리 경쟁력 강화에 30억 지원
기준ㆍ규격 부적합 중국산 그릇 회수 조치
전 과정 친환경 축산물 인증을 위한 포럼 30일

지난해 거래가격 소 하락ㆍ돼지 상승
강소농 지원 민간전문가 활동 개시
CJ ‘컨디션 헛개수’ 1년4개월만에 2천만병 돌파
서울우유, ‘뽀로로가 좋아하는 치즈’ 2종
동원산업, ‘동원 살짝구운 훈제참치’
사조해표, ‘순창궁 새싹발아현미 고추장’
일동후디스, 맛있는 후디스 우유교실 운영
파스쿠찌, 대학생 SNS 마케터 모집
한국야쿠르트, 모바일 사보 선보여
맥도날드, ‘지구촌 전등 끄기 캠페인’ 동참
한성몰, 할인쿠폰ㆍ김치테마파크 체험권 증정 이벤트

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 3월 7일 수요일

2011 식품유통연감 발간

천일염 왜 좋은가 했더니...“항암미생물 많다”

‘동경식품박람회’ 한국 막걸리 라면 등 홍보
웅진식품, “제주 먹는샘물 공개입찰 참여”
스타벅스, 약하게 볶은 ‘블론드 로스트’ 커피 출시
임상종 식량과학원장, “천연 식품소재 개발 추진”
대만산 닭ㆍ오리 및 가금육 수입 금지
매일유업, 상온보관 일본 카레 ‘MCC고베식당’ 출시
농협, 日 신오쿠보에 ‘안테나 숍’개장
종가집 김치, 캐나다 세이프웨이 입점
“참깨박 기억력 손상 예방”
“포도추출물, 기억력 향상에 도움”
“고로쇠수액, 고혈압 억제ㆍ체중 감소”

한ㆍ일ㆍ중 국제 장류 심포지엄 15일
‘글로벌 식품과 영양 연구ㆍ관리 동향’ 세미나 22일
‘대한민국 스타팜’ 전진대회 개최
검역검사본부, 축산물 HACCP 평가관 특별교육
BBQ 뉴컨셉 멀티카페 창업설명회
BHC, 5개 도시서 창업설명회 개최
놀부NBG, 3월 창업설명회 개최
빕스, ‘로마’ 테마 샐러드바 메뉴 선보여
엔제리너스커피, 스탬프 적립 이벤트
쟈뎅, ‘워터커피’ 2종
티젠, 佛 홍차 브랜드 ‘자넷’ 선보여

웰빙 식품소재
자색고구마 엑스(케첩)
공급 개시
문의 070-8789-4129 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 11월 14일 월요일

2011 식품유통연감 발간

“사카린 사용 확대 갈 길 멀듯”

식약청-獨연방위해평가연구원, 식품안전 협력방안 마련
샘표식품, 우리발효 연구센터 기공
수산물 종ㆍ원산지 자동 판독기 시제품 개발
국가식품클러스터, ‘코리아 푸드 엑스포’서 투자유치 박차
하재호 박사, 막걸리 항암성분 발견 공로 산업포장 수상
“골드ㆍ그린 키위는 저혈당지수 과일”
HACCP 적용 위한 포장공정관리 세미나 15일
어린이먹을거리안전관리 연구성과 발표회 17일
KOICA 필리핀 연수생 대상 축산물HACCP 교육
‘GAP 안전농산물 홍보전’ 개최

풀무원, 다양한 김장 체험 프로그램 운영
자연과사람들, ISO22000 인증 획득
농식품부, 김장 배추 소비 촉진 나서
‘꼬꼬면 장학재단’ 설립한다
동서식품, ‘T.O.P Talk’ 캠페인
미스터피자, ‘生生生 시식단 모여라’ 이벤트
SPC그룹, 독거노인 가정에 연탄 선물
“감자 싹 도려내고 먹어야”
[신상품] CJ제일제당, ‘카츠야 로스까스’ 2종
[칼럼] 가장 아름다운 문화유산 김치
 
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 13일 목요일

2011 식품유통연감 발간

고춧가루ㆍ젓갈ㆍ김치 제조업체 위생점검

자일리톨 껌 효능 과대광고 적발
日 지바현 생산 버섯류 잠정 수입 중단
‘해외농업개발사업투자회사’ 운영기준 구체화
미국신선농산물박람회서 한국 신선농산물 홍보
장수 위한 필수 영양소 ‘파이토뉴트리언트’ 심포지엄 개최
‘제2회 생명산업대전’ 13일 개막
경기 막걸리 대축제 21일 개막
한국야쿠르트, ‘꼬꼬면 요리왕 선발대회’ 개최
매일유업, ‘어니스트 코리아’ 캠페인 캐스터에 김원효 발탁
대상FNF, 주부마케터 모집
동서식품, 서울대병원 강남센터서 ‘커피’ 강좌

일동후디스, ‘신뢰받는 기업’ 선정 기념 이벤트
풀무원건강생활, 갱년기 바로 알기 캠페인
테트라팩, 저탄소녹색성장박람회서 그린 패키지 전시
CJ 외식 브랜드, 제철메뉴 선보여
‘마이 스타벅스 리워드’ 카드 모바일 결제 서비스
도미노피자, ‘마스터스 초이스’ 체험단 모집
‘축산식품 안전관리’ 심포지엄 13일
‘종자검정 국제 세미나’ 13일
‘안전한 식생활 문화 정착을 위한 토론회’ 19일
[인사] 농림수산식품부(4급 승진)
[신상품] 풀무원, ‘홍게 속살’
             잠바주스, 핫 프룻 주스 3종
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주간식품저널 제36호 발행

폐기 가공식품 어떻게 줄일까?

 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 27일 화요일

2011 식품유통연감 발간

막걸리, ‘마커리’ 로 중국시장 공동 마케팅

식약청, 아시아 식품정보교류 핫라인 구축 제안
농식품부, 일본산 수산물 국내산 둔갑 단속 총력
“국산 천일염 혈압저하 효과” 美 심장학회서 발표
국가식품클러스터-中 보화그룹, MOU 체결
검역검사본부-국외여행인솔자협, 국경검역 협력 MOU
아모제, 여수세계박람회 식음시설 운영권 획득
딸기 신품종 ‘싼타’, 러시아 진출 초석 마련
정읍방사선과학硏, 식품위생 검사수수료 공개 우수기관 선정
건기식협, 환절기 면역력 건강기능식품 소개

롯데칠성 ‘데일리C 비타민워터’, 패션리더 공략
푸드머스, ‘가을철 식중독 예방 캠페인’
유기농 인삼 조기 정착방안 심포지엄ㆍ토론회 27일
제17차 세계유기농대회 28일 개막
농식품부, 농장동물 복지정책 토론회 29일
오정규 차관, 소비자단체장과 농식품안전 협력방안 협의
스타벅스-유레일, ‘커피와 여행’ 에세이 공모
[국제] 프로바이오틱스 산업에 활력 더할 새로운 고분자 연구
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 9월 5일 월요일

2011 식품유통연감 발간

“구제역 감염ㆍ의심 육류 시중 유통”

PD수첩 美 쇠고기 방송 일부 정정ㆍ반론보도 판결
가짜 꿀 제조업자 검찰 송치
‘농협 하나로마트’도 원산지 허위표시
일본산 냉동방어에서 방사성물질 미량 검출
고병원성 AI 청정국 지위 회복
‘조류독감’ 용어 사용 보도 항의
한국야쿠르트, ‘꼬꼬면’ 생산라인 확장한다
삼양식품, ‘나가사끼 짬뽕’ 판매 호조
“수출질서 확립ㆍ안전성 확보로 사과 수출 확대”

채소류 가격 오름세 둔화
씨푸드오션, 베스트 컬렉션 메뉴 출시
‘막걸리의 우수성’ 심포지엄 27일
[김준철의 와인교실] 9. 부르고뉴와인
[식품 칼럼] 우리나라의 식량 자원
[인사] 농림수산식품부
[국제] 인도 스낵시장, 짜야 성공한다
         버거킹, 건강 메뉴로 고객 끌기 나서
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 7월 19일 화요일

2011 식품유통연감 발간

“식약청이 세계에서 가장 좋은 우리 천일염 폄하”

작년 소주 맥주 출고량 정체…막걸리는 증가
농식품부, 쌀 등 16개 품목 전담자 지정ㆍ운영
상반기 농산물 검역, 수입 증가ㆍ수출 감소
구제역 예방접종 미실시 농가 500만원 이하 과태료
서규용 장관-식품기업 CEO 간담회 가져
식약청, 맞춤형 민원설명회 실시
식약청, 중ㆍ소 급식업체서 저나트륨 급식 행사
‘2011 보르도 와인 S/S 컬렉션 파티’ 22일 개최
유전자재조합 식품 검사법 심포지엄 19일

알고 먹으면 두 배로 맛있는 우리 농산물 이야기(12) 블루베리
[신상품] 샘표식품 ‘질러’, 육포 2종
             하이트맥주, ‘맥스 생맥주’ 한정판
[단신] 대상 청정원 ‘카레여왕’, 평가단 모집 외
[외식 단신] 애슐리, ‘아시아 베스트 콜렉션’ 출시 외
[사람들] 박종국 국가식품클러스터지원센터 이사장
[식품칼럼] 맥주의 어두운 면
[식품칼럼] 기업과 소비자가 함께 만드는 건강한 식품

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 7월 6일 수요일

2011 식품유통연감 발간

대규모점포 임차인 원산지 위반시 개설자에 과태료

농수산물에 의무자조금 제도 도입
日 군마현 생산 차 잠정 수입 중단
우수지역전략식품산업육성사업단 23개소 확정ㆍ지원
사조대림, 동진H&F 인수
제너럴밀스社, 요플레 지분인수 완료
일부 시판 도시락 세균수 높아
상반기 농림수산식품 수출 사상 최대
막걸리 5월 출하량 2009년 막걸리 붐 이후 최고
돼지고기ㆍ배추김치 등 특별단속 강화
국산 ‘生블루베리’ 일본 유기농시장 진출
방사선육종연구센터 첫 삽
진흥원 ‘HT R&D 운영 시스템’ ISO 9001 인증 유지
‘식품유래 항생제내성 위해분석 지침’ CODEX 총회 채택
배 수출협의회 정기총회 개최
풀무원, 어묵 매출 비수기 불구 증가

CJ제일제당 햇반, 박태환 선수 우승기원 이벤트
한농대ㆍ연수원, 서규용 장관에 업무보고
한식연 윤석후 박사, ‘마르퀴즈 후즈 후 인 아시아’ 등재
알고 먹으면 두 배로 맛있는 우리 농산물 이야기(11) 마늘
[식품 칼럼] 발효유는 어디로 가는가? : 기능성 다양화
[식품 칼럼] 글로벌 외식업체의 탄생을 기대하며
[영양과 건강 칼럼] 칼슘과 비타민D 섭취량 왜 논란인가
[김준철의 와인교실] 7. 세계 여러 나라의 와인
[신상품] 롯데칠성, ‘게토레이 레드버스트’
             대상FNF 종가집, ‘손열무냉묵밥’ 등 간편식 3종
             한국야쿠르트, ‘하루야채 키즈 브루미즈’
             동원F&B, ‘본엠 천연장 비엔나’
             오뚜기, ‘골드브라운 하이스’
             레퓨레, ‘코코몽 아이조아 야채자반’
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식품저널 2011년 7월호


 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 7월 1일 금요일

2011 식품유통연감 발간

빙과ㆍ과자 등 4개 식품 오픈프라이스서 제외

한-EU FTA 발효, 식품시장 어떤 변화 있나
대상 ‘쇠고기진국다시’ 유사포장 ‘무혐의’ 판결
일본산 대구서 방사성 물질 기준치 이하 검출
한-페루 FTA 비준안 국회 통과…쌀 양허대상서 제외
건기식 온라인 인정ㆍ심사 시스템 구축
막걸리업체 작업장 위생관리 개선 필요
식약청, 식품 원재료 섭취량 산출 방법 개발
식품원료 판단기준 해설서 제작ㆍ배포
인삼류 자체검사업체 지정요건 완화
북경 르네상스호텔서 한식 프로모션
인삼 토양 화학성분 중 나트륨 농도 허용범위 추가

매일유업 ‘카페라떼’, 맛ㆍ패키지 변신
신세계푸드, 제주국제공항에 푸드코트 오픈
한국암웨이, 협력사 포털사이트 구축
농식품부, 막걸리 병 디자인 우수작 발표
소비자단체협의회, 나트륨 저감화 소비자 교육
농진청, 농식품 가공 창업대표자 경영개선 교육
‘쌀가공식품 체험교육 전시관’ 운영
한림원, ‘소금과 건강’ 학술포럼 개최
[인사] 식품의약품안전청(과장급)
          농촌진흥청
[신상품] 쟈뎅, 대형마트 전용 ‘까페리얼’ 2종
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