식품저널 Web 2.0 블로그

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 6월 9일 목요일

2011 식품유통연감 발간

주류 원료 ‘주정’ 원산지 표시대상서 제외

대만산 식품 일부서 DEHP 검출
日 이바라키현 차 등 잠정 수입 중단
CJ제일제당, 막걸리 日 전국유통망 확보
풀무원건강생활, 홍삼시장 본격 공략
aT, ‘농식품 러시아 수출 확대 대책회의’ 개최
두부ㆍ묵류 불법 제조업소 5곳 적발
복지사회 추구는 영유아의 건강한 식생활부터
농진청, 초여름 보양식으로 ‘인삼어죽’ 추천
식품이물 보고조사체계 발전 방안 토론회 개최
‘외식산업진흥법 시행에 따른 성장 전략’ 학술대회 25일

aT 농식품유통교육원, 산지유통 전문인력 양성
투썸플레이스, ‘투썸커피’ 오픈
서규용 농식품부 장관, 농어업인 단체장들과 간담회
미 유명 스타 브룩쉴즈도 "한식이 좋아요!"
[인사] 한국농촌경제연구원
          aT 이국희 감사, 감사협회 감사 선임
[단신] 삼양사 ‘큐원 주부 모니터’ 선발 외
[외식 단신] 할리스커피, 이색(二色)빙수 출시 외
[신상품] 대상 청정원, 캔햄 ‘우리팜 델리’
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 4월 15일 금요일

전국식품업체편람 발간

방사능 관련 허위과대광고 극성

영ㆍ유아식품 요오드 기준 별도 관리
막걸리 양조에 우수한 쌀 품종 선정
드레싱 시장, 오리엔탈 드레싱 비중 높아져
허위ㆍ과대광고 ‘떴다방’ 7개소 적발
닝보국제어업박람회서 우리수산물 홍보

농업기술실용화재단, 농식품 벤처창업 성공비법 교육
바른 먹을거리 확인 캠페인 전개
[신상품] 삼립식품, ‘샤니 엔젤 쉬폰’
             신송식품, ‘이소말토 올리고당’
             한국허벌라이프, ‘헬씨 아이’
[외식 단신] BBQ치킨&비어, 사업설명회 20일 개최 외



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‘2011 치킨 페스티벌’ 개막 







 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 4월 14일 목요일

전국식품업체편람 발간

음식료업계 지난해 영업이익 감소

막걸리서 항암물질 발견
식약청, 주류 제조업체 지도ㆍ점검
어린이 식품안전보호구역서 유통기한 지난 제품 판매
aT-네덜란드 경제농업혁신부, 협력 방안 논의
목포대 산학협력단 등 소금 품질검사기관 지정받아
식품공업협회, HACCP 교육훈련기관 지정받아
정관장-본죽, 홍삼죽 개발 MOU 체결
수산인력개발원-식생활교육국민네트워크, MOU 체결
경기도, ‘제4회 쌀 가공제품 품평회’ 참가업체 모집
제9회 농심 면요리왕 선발대회 개최

‘해양 바이오 기능성 소재 산업화 방안’ 심포지엄 22일
호주 식품산업 세미나 27일
식품연, 미래 비전 공유 워크숍 개최
동서식품, 프리마 日 수출 기념 이벤트
대상웰라이프, 황사마스크 증정 이벤트
[인사] 한국식품공업협회
          농림수산정보센터 기획관리실장에 이영배 씨
[외식 단신] 미스터피자, 베트남에 2호점 오픈 외
[신상품] 롯데제과, ‘와쿠와크’
             테이스터스 초이스, ‘그린 블랜드’ 3종
             쟈뎅, ‘홍삼라떼’
             애슐리, ‘가정식 파스타 패키지’ 2종



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주간 식품저널 제24호
2015년까지 400만톤 규모
해외 곡물 유통망 구축










 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 2월 10일 목요일

전국식품업체편람 발간

BBQ, ‘프리 토핑 시스템’ 출시

알코올 섭취 억제 효과 쌀 개발
사상 최초 막걸리 수출, 사케 수입 눌러
aT, “우유 가격, 3월 이후 변동 예상”
150개 HACCP 준비 업체에 1천만원씩 지원
어린이 과일ㆍ채소 섭취 권장수준 미달
아사히맥주, 작년 100만 케이스 판매
aT, 대구ㆍ대전시 교육청과 ‘그린 클린 협약’
농진청-농어촌공사, 강소농 육성 위한 업무협약
서울시, 식품안전관리분야 식품진흥기금사업 공모
서울시, 중ㆍ고교 200개에 친환경 급식재료 지원

매일유업 ‘상하목장ㆍ퓨어’, 패키지 디자인상 수상
동서식품, 홍명보 감독 모델 ‘오레오’ 광고 선보여
샘표식품, 아이장 캠페인 홈페이지 새단장
한식연, 금속체학 세미나 개최
농진청, ‘RDA Interrobang’ 4호 발간
농진청, ‘한과사업장 관리일지’ 발간
농업경제학회장에 농경연 김용택 박사
[신상품] 대상웰라이프, ‘클로렐라 플래티넘’
[외식 단신] 파리바게뜨, 수제 초콜릿 3종 출시 외

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BBQ, ‘내 맛대로 천가지 치킨’ 출시


주간 식품저널 제20호 발간
없어질 수도 있는 신호등표시제
누가 참여할까  

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 1월 27일 목요일

전국식품업체편람 발간

국내산 ‘열대’ 과일ㆍ채소시대 열린다

막걸리 열풍 일본 넘어 중국으로…수출 전년대비 3배
축산농장 출입자ㆍ차량 소독 의무화
대상웰라이프, 녹즙 매출 지난해 100억 돌파
유통기한 경과 제품 사용 등 업체 대거 적발
농식품부, 설 대비 구제역 담화문 발표
축산물HACCP기준원, 농협 안심축산물판매장 교육
정식품, 국민건강 두유 프로젝트
동서식품 ‘미떼’, ‘TVCF AWARD’서 금상

[국제] 日, 작년 맥주 출하량 6년 연속 최저 갱신
          도쿄 지하철 역사에 사과 자판기 등장  
          두바이, 세계에서 가장 높은 레스토랑 오픈
[외식 단신] 파리바게뜨, ‘봉보네뜨 스푼퐁당’ 출시 외
[신상품] 롯데칠성, ‘에비앙’ 스페셜 에디션 선보여
             풀무원식품, ‘청양초 된장찌개’
             티젠, ‘헛개열매차’
            하이스코트, 위스키 ‘킹덤’ 30년산

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주간 식품저널 제19호 발행

“식품 신호등 문제 많다”
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 12월 10일 금요일

전국식품업체편람 발간

어린이 기호식품 범위 현실에 맞게 재검토

순도 논란 포도씨유 ‘무혐의’
청정원 포도씨유 100% 공식 확인…대상, “당연한 결과”

풀무원, 가정용 포장우동 시장 1위
CJ제일제당, “풀무원 우동시장 1위 주장은 억지”

‘고려삼’ 브랜드 중국서 보호 받는다
“품목별 특성 고려한 식품기한표시제 도입 필요”
“캐나다산 쇠고기 수입 협의 중”
전남도 막걸리 생산자 연합회 결성
한국 배스킨라빈스, 미국에 아이스크림 개발연구소 설립
세계 식량안보ㆍ개도국 농업 지원 논의
영덕 가축 예방 매몰농장서 구제역 양성 확인

한식연 ‘KITE EXPO’서 우수기술 소개
농식품부, ‘한-EU 산업 협력의 날’서 ‘최고 세계화상’
유정복 장관, 한식 세계화 기여 ‘무한도전’에 감사패 전달
푸드원텍, 식품안전 평가회사 ‘푸드원텍평가원’ 설립
농진청, ‘대한민국 우수품종상’서 맹활약
쟈뎅, 홈페이지 리뉴얼 오픈
동서식품, 문인협회로부터 감사패
[외식 단신] 파리바게뜨 ‘생수 오’, 獨 디자인상 수상 외
[신상품] 티젠, 커피대용 차 ‘허브카페믹스’
             오뚜기, ‘SnowValley 냉동 감자’ 6종
[인사] 농림수산식품부(과장급) 


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농식품수출연구사업단 성과 발표 현장 























 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 12월 6일 월요일

전국식품업체편람 발간

돼지고기 관세철폐기간 연장 환영

국립식물검역원, 자문위원회 발족
구제역 안동서 예천으로 번져
구제역 옮기는 사람에 징역형 또는 벌금 부과
일본산 가금ㆍ가금육 등 수입 금지
aT, 日 유니와 MOU 체결
경북 막걸리, 동남아 3개국 수출
한국야쿠르트, ‘인터넷 소통 대상’ 음료부문 1위
정식품, 소비자의 날 대통령상 수상

고열량ㆍ저영양 식품, 휴대폰으로 판별하세요!
「귀농인을 위한 채소재배 길라잡이」발간
건강기능식품 기술 컨설팅 워크숍 6일 개최
‘식량안보와 국제 농업ㆍ농촌 협력’ 심포지엄 9일
한식연, 이웃돕기 바자회
[국제] 中, 우유시장 성장세
          더욱 건강한 식품 생산 가져올 유전자 발견
[외식 단신] 던킨도너츠, “Smart Christmas” 이벤트


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한성식품, 김치 담그기 행사  

















 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 10월 19일 화요일

전국식품업체편람 발간

“불공정거래 대형유통업체에 예산 지원 중단해야”

[2010 국정감사]
“막걸리 시장, 대기업 참여로 중소기업 피해 우려” 주장
“시군유통회사 사업부실화 우려”
배추 파동, 김치 수출업체 강타

“비타민, 천연이냐 아니냐 보다 안전한 원료가 중요”
맛ㆍ향기 성분 식품산업 응용 모색
농식품부, 佛 식품클러스터 ‘비타고라’와 업무협약
병원환자식이 병원 돈벌이 수단으로 전락?
롯데칠성ㆍ해태음료 대표, 가격담합 기소
불법 다이어트 제품 제조ㆍ판매자 적발
‘햇반 저단백밥’ 교과서에 실린다
농진청, ‘한식과 건강’ 발간

‘기능성 원료 제출자료 작성 가이드’ 마련
식품산업체 위기관리 역량 강화 워크숍 25일
갯벌산업연구회, 전문가 워크숍 개최
농심, ‘사랑나눔 콘서트’ 11월 14일
서울우유, “백만 고객 제조일자 표기에 찬성”
세계김치문화축제서 배추 직거래장터 운영

[신상품] 매일유업, ‘앱솔루트 더블유(W) 우유’ 2종
[외식 단신] 투썸플레이스, 100호점 오픈 외
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쎄미뮤지컬 맛술사2
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 8월 20일 금요일

전국식품업체편람 발간

“주류산업, 규제 완화로 경쟁 촉진 유도”

식약청, 식품위생검사기관 능력평가 실시
친환경농산물 재포장 과정 인증제 도입 추진
경기도, 막걸리 명품화ㆍ세계화 추진 
푸드머스, ‘Restaurant Food Fair’ 개최
세계프랜차이즈협회 총회 서울서 개최  
‘그린코리아 2010’ 9월 9일 개막  

CJ 행복한 콩, 베란다 현수막 활용 마케팅
오비맥주 ‘카스라이트’, 새 광고 온에어
김정문알로에, 마케팅학회서 성공사례 발표  
커피전문점, 커피 아카데미 운영 활발
[국제] 유산균, 복부ㆍ피하지방 감소 효과

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웅진식품, ‘맛있는 초’ 2종

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 8월 12일 목요일

전국식품업체편람 발간

BBQ 치킨에 쌀튀김옷 사용한다

‘2010 세계 식육과학기술대회’ 15일 개막
삼양식품, 면요리 전문 ‘호면당’ 인수
“올해 막걸리 시장 4,496억원 전망”
고려시대 술 ‘녹파주ㆍ아황주’ 복원
동아원, 상반기 영업이익 44% 증가
서울시, 식품 등 허위ㆍ과대광고 28건 적발

농진청, 학교급식 공무원 전통식문화 교육
식약청, 자주하는 영양표시 질문집 발간
한식연, ‘PEF & Cold Plasma’ 기술세미나 개최
주부 대상 찾아가는 우유요리교실 운영
샘표식품 인사팀장이 쓴 채용의 오해와 진실
[국제] ‘佛 호텔외식산업 및 식품 박람회’ 내년 1월 22일 개막
[신상품] 청정원, ‘순창 고추로 만든 우리쌀 고추장’

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주간 식품저널 제8호
대상 천일염산업 새역사를 쓰다
 

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