[정책] 수산식품 수출기업 1354억 지원     2020-03-09
[정책] 와인마개부터 놀이터까지, KS로 ‘코르크’ 품질 관리     2020-03-09
[농수축산] 농진청, 달걀 껍데기 단단하게 하는 기술 개발     2020-03-09
[행사] 영양학회, 춘계 심포지엄 취소     2020-03-09
[국제] 국제 유제품ㆍ설탕 가격 상승, 식물성 유지 하락     2020-03-09

[신상품] [신상품] 샘표 ‘우리아이 건강즙’, 동서식품 ‘오레오 씬즈 라즈베리 무스’, 초록마을 ‘맥반석 구운란’     2020-03-09
[건강기능식품] 한국야쿠르트, 프로바이오틱스 유산균 원료 판매     2020-03-09
[식품산업] 남양유업, ‘맞춤 이유식’ 배달 서비스 ‘케어비’ 론칭     2020-03-09
[외식산업] 스타벅스, 대구ㆍ경북 지역 일부 매장 한시적 휴점     2020-03-09
[식품산업] 신세계푸드-캘리스코, 식자재 공급 협약 체결     2020-03-09
[식품산업] 오리온, 세계 제과기업 중 매출 14위     2020-03-09
[식품산업] 풀무원푸드머스, 시니어 브랜드 ‘풀스케어’ 온라인 판매     2020-03-09
[식품산업] 농식품 분야 예비창업자, 선배 벤처기업서 일하며 배운다     2020-03-09
[농수축산] 농진청, ‘대한민국 최고농업기술명인’ 찾는다     2020-03-09
[식품산업] 식약안전평가원, 9~27일 식의약 연구개발 사업 현장 수요조사     2020-03-09
[행사] ‘코로나19’ 중간 점검 온라인 포럼 12일 개최     2020-03-09
[정책] 수입김치, 내년부터 수입 규모별로 HACCP 의무 적용     2020-03-09

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2020년 3월 9일
수입김치, 내년부터 수입 규모별로 HACCP 의무 적용
‘수입식품안전관리 특별법 개정안’ 국회 본회의 통과
해마다 수입이 증가하고 있는 김치에 대한 안전관리가 강화된다. 수입김치에 대해 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용이 의무화되고, 수입김치 유통 실태조사 및 안전성 검사에 국민이 직접 참여하게 된다.김치 수입은 2016년 25만4911톤에서 2017년 27만6034톤, 2018년 29만3385톤, 지난해 30만7172톤 등으로 해마다 늘어나고 있으나, 국내...
한국야쿠르트, 프로바이오틱스 유산균 원료 판매

상하이 식품소재 박람회 6월 22~24일한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 2월)

스타벅스, 대구ㆍ경북 지역 일부 매장 한시적 휴점
9~22일 39개 매장 휴점, 35개 매장은 방역 지속ㆍ정상 운영
식약안전평가원, 9~27일 식의약 연구개발 사업 현장 수요조사
남양유업, ‘맞춤 이유식’ 배달 서비스 ‘케어비’ 론칭
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[식품산업] 서울우유, 대구에 커피음료ㆍ멸균우유 등 지원     2020-03-04
[국제] 상하이 식품소재 박람회 6월 22~24일     2020-03-04
[식품산업] 농심, 급식중단 취약계층에 쌀국수 6천 박스 지원     2020-03-04
[식품산업] 한국야쿠르트, 대구ㆍ경북 코로나19 지원금 3억 전달     2020-03-04
[식품산업] “한국야쿠르트, 가격 인상 근거 부족”     2020-03-04
[식품산업] 다이소, ‘빼빼로데이’ 팔다 남은 상품 납품업자에 부당 반품     2020-03-04
[신상품] [신상품] 대상 ‘천연간수 두부’, 롯데제과 ‘녹여먹는 자일리톨’, 해태htb ‘흑당라떼’, 웅진식품 소용량 ‘초록매실’     2020-03-04
[농수축산] 농진청, ‘천마’ 냄새 제거 가공기술 개발     2020-03-04

[농수축산] 내년 하계 파종용 벼 29품종 2만2300톤 공급     2020-03-04
[농수축산] 봄철 수산물 패류독소 안전관리 강화     2020-03-04
[식품산업] aT, 농식품 청년 스토리텔링 디자인단 참가사 모집     2020-03-04
[국제] 中, ‘코로나19’ 영향 간편식 구매 증가ㆍO2O 채널 성장     2020-03-04
[식품산업] [식품안전 365] 유통기한 초과 표시ㆍ위생불량 ‘냉장만두’ 제조 12개사 적발     2020-03-04
[외식산업] CJ프레시웨이, 협력사 대상 ’상생협력 아카데미’ 운영     2020-03-04
[식품산업] CJ제일제당, 맨해튼 ‘비비고’ 팝업스토어 3개월 연장 운영     2020-03-04
[농수축산] 실용화재단, 저탄소 농축산물 인증 지원사업 참여자 모집     2020-03-04

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[정책] 매출 부진 가맹점 폐점 시 위약금 부담 완화     2019-10-01
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘새우계란죽’, 나뚜루 ‘다크초콜릿바’, 오리온 ‘포카칩 구운마늘맛ㆍ땡초간장소스맛’, SPC삼립 ‘이원일 셰프 협업 메뉴’, BBQ ‘뱀파이어 치킨’, 던킨도너츠 ‘서울우유 협업 도넛’     2019-10-01
[농수축산] 연남동에 ‘꽃이 있는 우리집, 꽃집’ 팝업스토어     2019-10-01
[행사] ‘한국형 발효소스 산업 플랫폼 구축’ 포럼 18일     2019-10-01
[식품산업] 동원홈푸드, 충주 신공장 오픈…B2B 소스사업 강화     2019-10-01
[식품산업] 한국야쿠르트 온라인몰, 모바일 신선마켓으로 개편     2019-10-01
[정책] 식약처, 경력경쟁채용시험 29명 선발     2019-10-01
[정책] 한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 9월)     2019-10-01
[Food & Life] 중ㆍ소형 마트 달걀 산란일자 표시 정착     2019-10-01
[행사] 경인식약청, HACCP 발전 협의회 2일 개최     2019-10-01
[정책] “김치 CODEX 규격 제정 18년…현실 맞게 개정하자”     2019-10-01

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2019년 10월 1일
“김치 CODEX 규격 제정 18년…현실 맞게 개정하자”
수출김치 원료 배추 ‘Chinese cabbage’ 표기…‘Kimchi cabbage’로 바꿔야
농림축산식품부는 2001년 김치에 대한 국제규격(CODEXㆍ코덱스)이 설정된 이후 18년 만에 현실에 맞게 CODEX 김치 규격을 개정하기 위한 의견을 수렴하기 위해 30일 aT센터에서 공청회를 개최했다. 농식품부 주최, 한국식품연구원과 세계김치연구소 주관으로 열린 이날 ‘CODEX 김치 규격 개정을 위한 공청회’에서는 정찬민 농식품부 사무관이 ‘한국 전통식품 CODEX 규격화 추진 실적’을 발표하고, 하재호 세계김치연구소장이 ‘CODEX 김치 규격 세부사항’을, 조상우 풀무원 상무가 ‘김치제품의 수출입 현황 및 애로사항’에 대해...
한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 9월)
고시 9건, 행정예고 6건, 입법예고 3건

글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다식품유통연감 바로가기

식품첨가물용 ‘노말 헥산’ 대신 산업용 사용 ‘무죄’ 이유
김태민 변호사의 식품법률 강의 83. 식품위생법 제9조 기구 및 용기ㆍ포장에 관한 기준 및 규격
동원홈푸드, 충주 신공장 오픈…B2B 소스사업 강화
자동화 설비 이용 3만여개 소스류 고객사 요구 맞춰 생산
‘한국형 발효소스 산업 플랫폼 구축’ 포럼 18일
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[외식산업] 음식점 위생등급 평가항목 개선…기록관리ㆍ시설 의무 최소화     2019-08-30
[정책] 식중독 환자도 지자체에 식중독 발생 신고     2019-08-30
[정책] 한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 8월)     2019-08-30
[식품산업] 한국야쿠르트, ‘발휘’ 등 홍삼제품 특별 할인     2019-08-30
[신상품] [신상품] BBQ, ‘황금올리브 살치파파 치킨세트’     2019-08-30
[식품산업] aT, 농식품 청년해외개척단 ‘AFLO’ 8기 발대식     2019-08-30
[외식산업] 서울우유, 수지에 ‘밀크홀 1937’ 열어     2019-08-30
[농수축산] 지난해 축ㆍ수산용 항생제 판매량 전년비 4.3% 감소     2019-08-30
[식품산업] 안주 간편식 ‘나트륨’ 하루 기준치 최대 66%     2019-08-30
[식품산업] 비에스티 “‘복합브로콜리추출물’, 과일 갈변 억제”     2019-08-30
[농수축산] 계룡하나로마트, 축산물ㆍ기타식품 HACCP 인증     2019-08-30
[농수축산] 아프리카돼지열병 유입 방지 총력…9월 불법 축산물 합동단속     2019-08-30

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[식품산업] [영상] 권오란 이화여대 교수, 일반식품 기능성 표시 규제 혁신 토론 결과 브리핑     2019-03-18
[정책] 일반식품 건강효과 표시 허용…식품산업 활력 기대     2019-03-18
[식품산업] aT, CJ ENM과 MOU     2019-03-18
[농수축산] ‘2019 국제종자박람회’ 조직위 출범     2019-03-18
[농수축산] 전국 뱀장어 양식장 ‘공업용 포르말린’ 사용 점검     2019-03-18

[농수축산] 벼 24품종 2만2450톤, 콩 10품종 1500톤 생산ㆍ공급     2019-03-18
[행사] 농진청 기술이전 전통주 특별전     2019-03-18
[식품산업] 한국야쿠르트, 외과대사영양학회와 MOU     2019-03-18
[식품산업] 롯데주류, 대용량 ‘순하리’로 美 공략 강화     2019-03-18
[식품산업] CJ프레시웨이, 中 해천미업과 MOU     2019-03-18
[농수축산] 축산과학원 축산자원개발부 이전 업무 협약     2019-03-18
[정책] 식품 기능성 표시 규제 혁신…일반식품 기능성 표시 허용     2019-03-18

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[식품산업] 식품산업협회, 일본 식품산업 현장 시찰     2019-03-07
[정책] 식약처, ‘공유주방’ 규제 개선…1개 주방에 다수 영업자 허용     2019-03-07
[기획/핫이슈] 이스라엘의 식품업계 스타트업과 와인     2019-03-07
[농수축산] 올해 임산물 수출 목표 5억5천만불     2019-03-07
[Food & Life] 매달 9ㆍ19ㆍ29일은 ‘콩나물’ 먹는 날     2019-03-07
[건강기능식품] 가장 염려하는 건강 문제는 ‘피로 회복’     2019-03-07
[정책] 위해성 평가 대상 ‘인체적용제품’으로 확대     2019-03-07
[식품산업] 야쿠르트 아줌마 “‘프레시 매니저’로 불러주세요”     2019-03-07
[식품산업] 오리온, ‘꼬북칩’ 제조설비 특허받아     2019-03-07
[식품산업] CJ제일제당, 올해 쌀 가공식품용 국산 쌀 6만톤 구매키로     2019-03-07
[식품산업] 농식품 국제기구ㆍ해외연구소에 청년 인턴 32명 파견     2019-03-07

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[농수축산] 양산 소재 농가 계란서 동물용의약외품 성분 검출     2018-11-08
[식품산업] [현장] Cafe Show 2018 서울카페쇼     2018-11-08
[식품산업] CJ제일제당, 3분기 매출 4조9천억…전년동기비 12% 증가     2018-11-08
[국제] 中 맥주 시장 고급화ㆍ다양화…수입 지속 증가     2018-11-08
[신상품] [신간] 주방관리론 : 주방설계부터 주방경영관리까지     2018-11-08
[식품산업] KIST, 한국야쿠르트 유산균 이용 조성물 특허받아     2018-11-08
[기획/핫이슈] ‘훈연’만 한 돼지목살의 유형은?     2018-11-08
[식품산업] 식료품제조업, 성장성ㆍ수익성 하락…안정성은 개선     2018-11-08
[농수축산] 음성 야생조류 분변서 H5형 AI 항원 검출     2018-11-08

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2018년 11월 8일
식료품제조업, 성장성ㆍ수익성 하락…안정성은 개선
한국은행 2017년 기업경영자료 분석, 음료업 부채비율 높아져
지난해 국내 식료품제조업은 전년과 비교해 성장성과 수익성은 하락한 반면, 안정성은 개선된 것으로 나타났다. 식료품제조업의 매출액증가율은 3.45%로 전년 5.46%보다 떨어졌으며, 매출액 대비 영업이익률은 4.25%로 역시 전년 4.72%보다 하락했다. 부채비율은 88.56%로 전년 98.11%보다 낮아졌다. 한국은행은 2017년 국내 식료품제조업체 1만2305개사...
쌀가공업, 의제매입세액 음식점 수준 공제…부가세법 개정안 발의
정성호 의원 “공제율 108분의 8로 상향해야”

[참가신청] 식품안전과 식품산업 상생 발전 방안 세미나한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 10월)

‘훈연’만 한 돼지목살의 유형은?
[식약처에 자주하는 질문] 32. 축산물의 기준 및 규격과 표시기준
KIST, 한국야쿠르트 유산균 이용 조성물 특허받아
미세먼지 독성 저감 효과
[신간] 주방관리론 : 주방설계부터 주방경영관리까지
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