[정책] 농식품부ㆍ식약처, 혁신성과 창출 대통령표창     2019-07-22
[정책] 식약처, 국민청원 안전검사제 등 42개 사업 실명제     2019-07-22
[농수축산] 아프리카돼지열병 긴급행동지침 개정     2019-07-22
[식품산업] 동원F&B, 파우치죽 시장 공략 나서     2019-07-22
[식품산업] 신세계푸드, 오산2공장 준공…냉동피자 시장 진출     2019-07-22
[식품산업] 식품위생법령 위반 마라탕 음식점 37곳 적발     2019-07-22
[식품산업] 동서식품, 양양 서피비치에 ‘카누 비치카페’ 오픈     2019-07-22
[식품산업] [식품안전 365] 수입 양념조개젓ㆍ돼지껍데기튀김 회수     2019-07-22
[외식산업] 프랜차이즈協 “롯데마트 ‘통큰 치킨’ 행사 중단하라”     2019-07-22
[식품산업] 가쓰오분말 등 훈제건조어육 가공품서 기준 초과 벤조피렌     2019-07-22
[식품산업] [신간] 식품창업ㆍ경영ㆍ법률 50가지 조언과 질의답변 20가지     2019-07-22
[식품산업] 수국차 추출물, 지구력 높이고 근육량 늘려     2019-07-22
[식품산업] 올해 최고 김치에 ‘올마루포기김치’     2019-07-22
[정책] 일반식품 기능성 표시 허용 앞두고 식품산업계 대응과 역할 모색     2019-07-22

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[농수축산] 폭염 장기화…농축산물 수급안정 비상 TF 가동     2018-07-23
[정책] 실용화재단, 익산 신청사 이전 마무리…8월 1일 준공식     2018-07-23
[농수축산] 상반기 양식 생산량, 전복ㆍ우럭 ‘증가’ 미역ㆍ넙치 ‘감소’     2018-07-23
[기획/핫이슈] 식ㆍ약 공용 농산물은 PLS 제도 적용을 받나요?     2018-07-23
[식품산업] 해외 위해사례 가공식품ㆍ건강식품ㆍ식육가공품 순 많아     2018-07-23
[정책] 서울식약청, 24일 자가품질시험ㆍ검사 협의회     2018-07-23
[식품산업] 신세계푸드, 수산물 가정간편식 시장 진출     2018-07-22

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2018년 7월 23일
신세계푸드, 수산물 가정간편식 시장 진출
‘마리네이드 연어스테이크’ 4종 출시…2023년 1000억 매출 목표
신세계푸드가 노르웨이 수산기업 리로이(LEROY)와 공동 개발한 ‘보노보노 마리네이드 연어스테이크’ 4종을 선보이며, 수산물 가정간편식 시장에 진출했다.신세계푸드는 20일 서울 성동구 소재 신세계푸드 종합식품연구소 올반LAB에서 ‘연어 쿠킹클래스’를 열고, 2023년까지 연어 매출 1000억 원을 달성하고, ‘보노보노’를 수산물 가정간편식 선도 브랜드로...
식ㆍ약 공용 농산물은 PLS 제도 적용을 받나요?
[식약처에 자주하는 질문] 3. 식품일반에 대한 공통 기준 및 규격 외

[참가신청] 8월 23일 HACCP 사후관리 강화방안 세미나식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

해외 위해사례 가공식품ㆍ건강식품ㆍ식육가공품 순 많아
위해요인은 미생물ㆍ잔류농약ㆍ알레르기 성분 미표시 순
실용화재단, 익산 신청사 이전 마무리…8월 1일 준공식
폭염 장기화…농축산물 수급안정 비상 TF 가동
생육관리ㆍ농가 지원 강화, 급수 대책 지원
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2018년 7월 2일
 
식약처, 합리적 식품첨가물 정책을 환영하며
[KDI 식품정치 읽기] 천연유래 첨가물 입증자료 없어도 ‘무죄’
식품의약품안전처의 합리적인 정책에 대해서 박수를 보내고자 합니다. 그동안 식약처의 행정예고를 살펴보면 대부분 규제를 강화하는 내용이 많은데, 이번에 내논 행정예고는 식품업체가 잘못이 없어도 억울하게 피해를 볼 수 있는 제도적인 문제를 근본적으로 개선하겠다는 내용입니다. 여러분, 인위적으로 넣지 않은 성분이 나왔다고 단속이 된다면, 얼마나 황당할까요? 그런데 지난해에도 실제로...
 
 
 
니켈, 가공유지 경화공정 촉매제 사용 허용
환경부와 1회용품 사용 줄이기 자발적 협약 체결
 
 
 
 
친환경 축산물서 농약 검출 시 ‘인증사업자 취소 기준’ 마련
한국식품과학회 대두가공이용분과 심포지엄 개최
 
 
 
 
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2018년 6월 12일
식약처, 폴란드산 ‘링곤베리’ 이례적으로 회수 철회
식품의약품안전처가 회수 조치한 폴란드산 제품에 대해 회수 조치를 철회했다. 식약처가 회수 조치를 내렸다가 철회한 경우는 이례적인 일로 받아들여 지고 있다.​식약처는 보문트레이딩 주식회사(대전 중구 소재)가 수입한 폴란드산 ‘유기농 카렐리아 링곤베리(유통기한 2019.2.27.)’에 대한 회수 조치를 철회한다고 12일 밝혔다.이는 보문트레이딩...
신세계푸드, ‘버거플랜트’ 3년 내 100개 출점 목표
‘고객과 함께 만드는 버거 전문점’ 콘셉트…4천~6천원대 버거세트 판매

식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

건강기능식품 과징금 기준 ‘소매가격’서 ‘판매가격’으로 변경
건강기능식품 법률 일부 개정 12일 공포
식품안전관리기본계획 수립 주기 3년에서 5년으로
품안전기본법 일부개정법률 12일 공포
中 농식품 수출입 프로세스를 한 눈에
aT, 中 수출입절차 매뉴얼 발간
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[외식산업] 신세계푸드, ‘버거플랜트’ 3년 내 100개 출점 목표     2018-06-11
[정책] HACCP인증원, 교육부 ‘교육기부 진로체험기관’ 지정     2018-06-11
[식품산업] 하노이 ‘K-Food Fair’서 20만 베트남인 한국식품 체험     2018-06-11
[식품산업] 김치, 같은 레시피로 담가도 맛 다른 이유 찾았다     2018-06-11
[식품산업] 식약처, 편의점협회ㆍ프랜차이즈산업협회와 식품안전관리 MOU     2018-06-11
[식품산업] 독일 그룸비ㆍ파머스랜드 국가식품클러스터에 투자한다     2018-06-11
[식품산업] 글로벌 식품산업 경쟁력 필수…‘스마트팩토리’ 도입 서두르자     2018-06-11

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[기획/핫이슈] 한국산 밀크캔디 中 식파라치 표적된 이유     2018-01-29
[정책] 가정간편식ㆍ고령친화식품 R&Dㆍ사업화에 15억 지원     2018-01-29
[건강기능식품] KGC인삼공사, 정관장ㆍ동인비 체험 ‘LOUNGE1899’ 론칭     2018-01-29
[정책] 초콜릿, 캔디 제조ㆍ판매 2천여 업체 위생점검     2018-01-29
[외식산업] 신세계푸드, 평창올림픽 선수촌 식당 할랄 인증받아     2018-01-29

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2018년 1월 29일
가정간편식ㆍ고령친화식품 R&Dㆍ사업화에 15억 지원
농식품부 2018년도 업무계획, 한식진흥법 제정ㆍ농식품 수출업체에 수출바우처 제공
1인 가구 증가로 가정간편식 시장이 확대되고, 고령화로 인해 고령친화식품에 대한 관심이 급증하고 있는 가운데, 농림축산식품부는 가정간편식과 고령친화식품 육성을 위해 올해 R&D와 사업화 추진에 15억원을 지원하기로 했다. 또, 체계적으로 한식을 지원하기 위해 한식진흥법을 제정하고, 농식품 수출업체에 수출바우처를 제공해...
식품공장 스마트 팩토리화, 기업과 국가가 준비해야 할 일
신동화 한국식품산업진흥포럼 회장(전북대 명예교수)

2017 글로벌 한식당 현황맥주용 공캔 시장

식품ㆍ축산물 HACCP 시설 개선 자금 43억 지원
식약처, 29일부터 개선 자금 지원 신청 접수
신세계푸드, 평창올림픽 선수촌 식당 할랄 인증받아
무슬림 선수 위한 할랄음식 20여 종 24시간 운영
[신설법인] 1월 19~25일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소(자본금 3천만원 이상 기준)
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2018년 1월 9일
 
“식품 종류ㆍ특성 고려해 냉장유통 온도 기준 재설정해야”
식약처, 5월까지 냉장온도 기준 개선 따른 비용ㆍ편익 분석 계획
현행 냉장식품의 유통온도 기준이 식품의 종류와 개별 특성, 미생물 위해 가능성 등을 반영하지 못하고 있다는 지적이다. 특히 지구온난화 등 기후변화에 대비한 사전적 식품안전관리를 위해 식품의 냉장유통 온도를 현재 10℃에서 5℃로 강화해야 한다는 주장이 나왔다.국내 냉장식품의 유통 온도는 일부 특수 품목을 제외하고는 통상 0~10℃로 관리되고 있다.식품업계...
 
 
 
해외농업, 곡물 중심에서 다양한 작물로
8일 인도 아메다바드서 인수식
 
 
 
 
푸드머스, 용인에 ‘GAP센터’ 구축
대미 수출 2억8천만불, 김 수출 5억1천만불 역대 ‘최대’
 
 
 
 
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2017년 12월 26일
‘식품안전나라’서 수입신고 서류 조회ㆍ출력
식품을 수입ㆍ판매하는 영업자는 앞으로 검사결과와 수입신고서를 식품안전나라(www.foodsafetykorea.kr)에서 조회ㆍ출력할 수 있다.기존에는 수입ㆍ판매 업자가 검사결과를 확인하거나, 신고대행업자가 수입신고한 수입신고서를 확인하려면 정보공개 청구를 제기해야 함에 따라 민원처리에 일주일 정도 소요되는 등 애로사항이 있었다.그러나 이번 개선 조치로 수입...
박점선 정식품 소장 “제품선택 도움주는 정보 표시 허용해야”
[동영상] 식품저널 최성락 식약처 차장 초청 간담회 오간 말 (16)

[농식품부 장관-식품기업인 간담회서 오간 말] 김철하 CJ제일제당 대표 “식품 R&D 지원 확대해야”

김해영 의원, ‘질식 위험’ 어린이 기호식품에 주의표시 권고 법안 발의
매일유업 조제분유 3개 브랜드 中 수출기준 통과
‘농식품 창업정보망’ 개설
농식품부, 27일부터 일주일간 시범 운영…1월 4일 정식 오픈
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