2018년 7월 23일
신세계푸드, 수산물 가정간편식 시장 진출
‘마리네이드 연어스테이크’ 4종 출시…2023년 1000억 매출 목표
신세계푸드가 노르웨이 수산기업 리로이(LEROY)와 공동 개발한 ‘보노보노 마리네이드 연어스테이크’ 4종을 선보이며, 수산물 가정간편식 시장에 진출했다.신세계푸드는 20일 서울 성동구 소재 신세계푸드 종합식품연구소 올반LAB에서 ‘연어 쿠킹클래스’를 열고, 2023년까지 연어 매출 1000억 원을 달성하고, ‘보노보노’를 수산물 가정간편식 선도 브랜드로...
식ㆍ약 공용 농산물은 PLS 제도 적용을 받나요?
[식약처에 자주하는 질문] 3. 식품일반에 대한 공통 기준 및 규격 외

[참가신청] 8월 23일 HACCP 사후관리 강화방안 세미나식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

해외 위해사례 가공식품ㆍ건강식품ㆍ식육가공품 순 많아
위해요인은 미생물ㆍ잔류농약ㆍ알레르기 성분 미표시 순
실용화재단, 익산 신청사 이전 마무리…8월 1일 준공식
폭염 장기화…농축산물 수급안정 비상 TF 가동
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