2018년 1월 26일
[단독] ‘나트륨 함량 비교표시제’ 폐지한다
식약처, 1일 나트륨 권장량 대비 비율 표시 추진키로
국수, 냉면, 라면, 햄버거 등에 나트륨 함량을 다른 제품과 비교해서 표시하도록 하고 있는 ‘나트륨 함량 비교표시제’가 시행된 지 1년도 안 돼 폐지된다.나트륨 함량 비교표시제는 2015년 5월 18일 공포된 ‘개정 식품위생법’에 따라 2년간의 유예기간을 거쳐 2017년 5월 19일부터 시행됐으나, 법 제정 당시부터 실효성은 없고 산업계에 부담만 주는 법으...
CJ프레시웨이, 송림푸드 ‘제3공장’ 준공
소스류 등 연간 생산량 총 1만 톤으로 증가

2017 글로벌 한식당 현황맥주용 공캔 시장

식음료 제조업체 쌀 소비량 7.4% 증가 70만7703톤
쌀 소비량, 도시락 및 식사용 조리식품 제조업 증가ㆍ주정 제조업 감소
닭튀김 등 44품목 영양성분 자료집 발간
서울은 ‘커피’ㆍ부산은 ‘차’ㆍ제주는 ‘논커피 음료’
이디야커피, 전국 2200개 매장 판매 데이터 분석 결과
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