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2015년 9월 18일
민병두 의원, “남양유업, 밀어내기 증거 은폐”
[국감] 이원구 남양유업 대표, “삭제ㆍ은폐 시도하진 않았다”
남양유업이 1300억 원짜리 밀어내기 증거를 은폐했다는 주장이 나왔다. 새정치민주연합 민병두 의원은 17일 국회 정론관에서 ‘남양유업 대리점 피해 대책위원회(가칭)’와 함께 기자회견을 갖고, “남양유업이 밀어내기 보상 근거될 수 있는 로그기록을 삭제했다”고 주장했다. 2013년 5월 남양유업 갑질 사건이 공개됐고, 공정거래위원회는 그해 10월 ‘밀어내기’(구입...
위생만점 건멸치 전문생산업체 <주은물산>

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품산업협회, 식품분야 해외 지식재산권 보호 설명회 개최
HACCP 인증제도 개선을 위한 라운드테이블 24일
[김현구 박사의 마음산책] 늦더위 산행
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2015년 5월 18일
CJ제일제당, “액상 다시다 '18년까지 5백억대 브랜드로”
‘다시다’ 액상 제품 ‘다시다 요리수(秀)’ 출시
CJ제일제당이 국내 대표 조미료 브랜드 ‘다시다’ 출시 40주년을 맞아 액상 제품 ‘다시다 요리수(秀)’를 출시했다.CJ제일제당은 “‘다시다 요리수’ 출시를 통해 콩 발효 기반의 간장 베이스인 기존 액상 제품들에 아쉬움을 느꼈던 소비자들의 니즈를 충족시키고, 액상 제품에 대한 신규 소비자를 적극 발굴할 계획”이라고 밝혔다.‘다시다 요리수’는 액상이라...
“사회적 책임경영은 지속가능경영으로 가는 지름길”
‘식품안전과 식품산업의 사회적 책임경영’ 세미나

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

‘2015 식품산업정보 심포지엄’ 21일 개최
농식품부, ‘식품산업정보의 활용과 가치의 재발견’ 주제
오리온 ‘초코파이’, 1분기 글로벌 매출 1천억 돌파
“갈색거저리, ‘고소애’로 불러주세요”
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2014년 3월 20일
[단독] 농식품부는 장관상 주고, 식약처는 회수하고...
김치 품평회 수상업체 김치서 식중독균 검출
김치에서 식중독균이 검출돼 식품의약품안전처가 19일 회수에 나선다고 밝힌 업체 가운데 지난해 열린 김치 품평회에서 농림축산식품부 장관상을 수상한 업체의 김치가 포함된 것으로 확인됐다. 식약처는 19일 (주)진미 제2공장에서 제조한 ‘진미깍두기’(제조일자 '14.3.5)에서 식중독균인 여시니아 엔테로콜리티카가 검출돼 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다고...
시장점유율 1% 미만 유기농 우유, 성장 가능성은
낙농진흥회, “소비자 인식 변화로 시장규모 점차 커질 것”


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

아세안 식품시장 본격 공략 나선다
농식품부-aT, 對아세안 수출지원책 마련
CJ제일제당, 다시다 등 가격 평균 8.3% 인상
식육판매업영업자 표시의무 간소화 ‘식육 구분법 개정안’ 행정예고

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 16일 금요일

2013 식품유통연감

창조적 아이디어로 신식품산업 진흥 기대

 

정책
농식품부-지자체, 농림분야 재난안전 협업 강화
식품산업
불법 옻나무 부위 사용 식품 회수
유해성분 검출 다이어트 표방 식품 회수
유통기한 변조 ‘수입 치즈’ 판매업자 적발
샘표식품, ‘남한산성 닭백숙 재료’ 10만봉 판매
팔도 ‘꼬꼬면’ 출시 2년…맛 개선 제품 10월 출시
CJ제일제당, 다시다 명품골드 ‘국내산 조개ㆍ남해산 멸치’
청계광장에 초대형 팥빙수 등장
기획
[칠레의 식품산업 현장] ⑥ Agrofoods Central Valley Chile
농수축산
충북 소재 오리 도축장서 O157 검출…병원성 높은 H7형 여부 확인 중
외식
배스킨라빈스, ‘쿠폰팩’ 프로모션
롯데리아, 크리스피 크림 도넛 ‘초코 매니아’ 출시
행사
‘콩 자급률 제고 정책 방향’ 심포지엄 28일
‘기후변화와 지속가능 농업 위한 생명공학 기술’ 심포지엄 9월 13일
신간 와인종합문제집
기관
aT, 어린이 대상 ‘바른 먹거리’ 체험교육 실시
aT, 직거래 활성화 위한 도농교류 지원


 





모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 3일 화요일

2012 식품유통연감 구입

서울우유 상무에 최철수·정재호·정동준 씨

 

aT, 中 대형유통업체 대상 한국농식품 설명회
롯데햄 등 3곳 거점도축장 선정
식품산업협회, 중소기업 핵심직무능력 향상 교육
축산물품질평가원, 축산유통정보 포털사이트 오픈
SPC, 뉴저지에 파리바게뜨 미국 20호점 오픈
상표권 보호 위한 7대 유의사항
농협유통, 신선농산물 매출이익률 낮춰 판매
日 미야기현산 감성돔 잠정 수입 중단
농진청, 감사원 평가 자체감사활동 우수기관 선정
대상웰라이프, 가족사랑 UCC 공모전
CJ제일제당, 젤 형태 육수 ‘다시다 육수명가’ 출시

남양유업, 원두커피믹스 ‘루카’ 출시
풀무원식품, 두부요리 브랜드 ‘하프앤하프’ 론칭
매일유업, ‘바나나는 원래 하얗다’ 리뉴얼 출시
일동후디스, ‘후디스 본케어 고칼슘 우유’
삼립식품, 로만밀로 만든 ‘내몸愛’ 빵 3종
빕스, ‘마스터셰프 등심 스테이크’ 한정 판매
안티에이징 대표 과일 美 북서부 체리 출시
스타벅스, 한국 전통문양 카드ㆍ텀블러 출시
파리바게뜨, ‘한여름의 구세군’ 캠페인



 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 12월 16일 목요일

전국식품업체편람 발간

롯데마트식 원가계산이라면, 유명식품 원가는?

 

구제역 방역 국가적 총력 대응
구제역, 경기 양주ㆍ연천까지 북상
식품업계, ‘멀티존’으로 ‘전통’ 알린다
올해 음료 트렌드는 ‘BerryㆍBeautyㆍBenefit’
풀무원건강생활, 이유식 ‘베이비밀’ HACCP 인증 받아
사조그룹, 함평군과 육가공 공장 설립 협약
CJ제일제당 ‘다시다’, 러시아 시장 진출
절임배추, 배송지연ㆍ가짜업체 주의보
‘유통거래 공정화에 관한 법률’ 제정 추진

식약청-전국지자체, 식품 안전관리 워크숍
농진청 R&D 성과 우수성 ‘입증’
서울시, 식품안전지식 실천 캠페인
겨울철 바이러스성 식중독 주의
해태제과, ‘쫀득 존득 캔디전’ 개최
[신상품]
풀무원, 5가지 용도별 두부
             
산림조합중앙회, ‘바삭대추 슬라이스’
[외식 단신] 미스터피자, 유니폼 디자인 공모 외


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지난 30일 러시아 현지에서 CJ제일제당이 다시다 러시아 수출 및 브랜드 라이센싱 계약을 체결했다.  (사진 좌측부터 네아르노프 KBG사장, 윤석춘 CJ제일제당 식품총괄본부장, 마코아코바 BIOFOOD 사장)

CJ제일제당이 바이오사업에 이어 조미료, 두부, 만두, 고추장 등 가공식품의 글로벌사업에 본격적으로 뛰어들었다.
CJ
제일제당은 지난 30일 러시아 모스크바에서 현지 식품기업인 KBG(Kukhnia Bez Granits)다시다수출 및 브랜드 라이센싱에 대한 계약을 체결했다. 이번 다시다의 러시아 진출은 아시아권을 벗어나 서구지역 현지인을 대상으로 한 메인 스트림 시장에 본격 진출을 시도했다는 점과 함께 다시다브랜드가 라이센싱 수출되어 현지 사용되는 첫 번째 사례라는 점에서 의미가 깊다. 

러시아 시장에서 ‘다시다’ 판매방식은 단순 수출이 아닌 현지화에 초점을 맞췄다. CJ제일제당이 한국에서 생산한 ‘다시다’를 러시아에 수출하면 KBG는 ‘다시다’를 다시 작은 용기에 소분한 후 러시아인들이 선호하는 야채 후레이크를 혼합해서 파는 형태다. 

수출 제품은 대표제품인 ‘쇠고기 다시다’와 최근 중국에서 큰 인기를 얻고 있는 ‘닭고기 다시다’ 2종이다. 제품명은 포장에 다시다 영문명인 ‘Dashida’와 함께 러시아 발음상 다시다로 읽히는 ‘Дашида’가 표기된다.

CJ제일제당은 KBG와의 제휴를 통해 일단 연간 3억 달러 규모인 러시아 조미료 시장에서 3년 안에 300억원 매출을 올리는 것을 목표로 하고 있다. CJ제일제당은 조미료 사업의 성공적인 진출 이후 소스류 및 가공식품까지 ‘다시다’ 브랜드를 확장해 ‘다시다’를 러시아 식품 시장의 메가 브랜드로 육성할 계획이다.

‘다시다’의 추가 해외 진출도 예정되어 있다. CJ제일제당은 금년 내에 아프리카, 인도네시아까지 사업을 확장할 예정이다. 내년에는 서남아시아, 유럽권까지 추가확장을 계획하고 있다.

‘다시다’가 지난해 국내외에서 올린 매출액은 약 2800억원이다. 전세계적으로는 유니레버, 네슬레, 아지노모도에 이은 4위 조미료 업체로 평가된다. 그러나 다시다는 중국을 제외하곤 거의 국내 매출이고, 세계 1위인 유니레버에 비해서는 매출액이 25% 수준에 불과한 수준이다. CJ제일제당은 ‘다시다’의 활발한 해외진출을 통해 2015년까지는 현재의 다시다 2배 수준인 아지노모도를 추월하고 전세계 조미료 메이커 No.3로 도약한다는 계획을 갖고 있다.

이와 함께 이날 체결식에서 CJ제일제당 윤석춘 식품총괄 사업본부장은 ‘다시다’를 선두로 한 CJ 식품 글로벌 사업에 대한 중장기 비전도 발표했다. CJ제일제당의 기술력이 응집된 가공식품 분야를 바이오 사업 못지 않은 글로벌 사업으로 키운다는 방침이다. 지난해 해외에서 올린 CJ제일제당의 식품 분야의 총 매출액은 5550억원이다.

CJ제일제당은 ‘다시다’의 글로벌 확장과 함께 두부, 만두, 고추장 등 가공식품의 해외 사업을 본격적으로 확대할 계획이다.

지난 2007년 중국 얼상그룹과 합작해 베이징 시장에 진출한 두부사업은 연간 20%의 고성장을 기록하며 현재 베이징 포장두부 시장에서 점유율 70%를 기록하고 있다. CJ제일제당은 중국 내 기타도시와 동남아 지역으로 포장두부 사업을 확장할 계획이다.

옴니, 애니천 등 미국 현지 식품업체를 인수하며 메인스트림 시장에 뛰어든 미국 식품사업도 본격궤도에 올랐다는 평가를 받고 있다. 

옴니 만두의 경우 지난해 3월 샌프란시스코 유력 일간지 크로니클의 포장만두 제품 맛 평가에서 중국식 만두들을 제치고 나란히 1, 2위를 차지하는 등 현지에서 좋은 평가를 받고 있다. 옴니의 지난해 매출액은 160억원으로 인수 초인 2007년의 60억원에 비해 160% 이상 성장했다.

애니천 역시 내츄럴 소스 품목에서 큰 폭의 성장을 기록하고 있으며 올 초부터는 전통식품 고추장을 현지인의 입맛에 맞게 개발한 미국형 고추장 소스를 선보이며 현지 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 이 외에도 중국 하얼빈의 쌀단백질 사업, 필리핀의 코코넛쉘 자일로스 사업 등 세계최초로 양산에 성공하는 CJ만의 온리원적인 제품들이 올해 첫 선을 보일 예정이어서 CJ 식품 글로벌에 대한 사업전망을 밝히고 있다. 

 CJ제일제당 윤석춘 식품총괄 사업본부장은 “다시다는 모든 국민이 오랫동안 사랑해 온 대표 조미료인만큼 해외 시장에서도 많은 사랑을 받을 것이라 기대한다. 그동안 CJ의 글로벌 사업이 식품보다는 바이오, 사료분야에 더 강점을 보였는데 올해부터 가공식품 글로벌이 본격적으로 시작될 것이다”고 밝혔다.

           현지판매용 다시다 제품 사진

나명옥 기자 myungok@foodnews.co.kr

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