모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 2일 화요일

2013 식품유통연감

산양분유 업체 간 성분 함량 놓고 공방

 

정책
7월 1일부터 불량식품 통합 신고센터 운영
“당류 줄인 제품 생산기업에 인센티브 제공 검토”
돼지고기 등급기준 간소화
식품산업
우리 전통주, 세계시장서 인정 받아
이재현 CJ그룹 회장 탈세ㆍ횡령ㆍ배임 혐의 구속
동원F&B 공장장 부적절한 돈육 관리 구속
불량 계란으로 만든 케이크 제품 회수
오뚜기, 美 건기식 브랜드 ‘네이처메이드’ 런칭
샘표식품, ‘질러 직화육포’ 10만개 판매 돌파
대상 청정원, ‘사브작 쫄깃 육포’ 2종
한국야쿠르트, 서울시 ‘건강체중 3.3.3 프로젝트’ 후원
농수축산
한우 고급육 만들 수 있는 48개 유전자 발견
쌀국수 만들기 좋은 ‘팔방미’ 개발
축산물HACCP기준원, 안성마춤농협과 MOU 체결
선진, ‘선진포크 나비목심’
외식
맥도날드, ‘1988 버거’
인사
한국식품연구원
농심 켈로그, 김진홍 신임 사장 취임
포토
2013 대한민국 식품명인대전



 





 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 28일 월요일

2012 식품유통연감 구입

“빵집 매출감소 주원인은 ‘경기침체’”

 

사용금지 성분 검출 중국산 술 ‘제갈량’ 회수
지난해 라면시장, 하얀국물 지고 빨간국물 부활
발모제 성분 검출 건강기능식품 회수 조치
CJ제일제당, 한우자조금위원회와 한우 소비촉진 나서
식약청, 주류업체 지도ㆍ점검 실시
유장희 동반성장위원장, “동네빵집과 프랜차이즈 빵집 동반성장해야”
한식재단, 국영문 뉴스레터 제작업체 모집
aT, 강동구청과 설 명절 직거래장터 개설
[인터뷰] “식품영양산업 경영인 전문성 높여드립니다”
[칼럼] 미각연구로 맛을 과학하다
[버섯요리100選] 김치ㆍ피클ㆍ장아찌류... 팽이버섯파김치 등
[인사] 한국농수산식품유통공사
          
농협목우촌 성병덕 대표이사 취임


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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 18일 금요일

2012 식품유통연감 구입

“‘식품’ 살려 ‘농림축산식품부’로 바꿔라”

 

농심, 美 월마트와 직거래
롯데주류, 소주제품 출고가 평균 8.8% 인상
서울우유, 농협한삼인과 홍삼우유 개발
獨ㆍ佛서 김치 인지도 16~18% 그쳐
팔도-대상FNF, ‘종가집 김치라면’ 출시
CJ제일제당, 폴리텍대학과 바이오인력 양성 나서
동원F&B, ‘쎈쿡 건강한 영양보리밥’
아워홈, 떠먹는 피자 ‘핫 멕시칸 할라피뇨’ 출시

[현장] 2013 농식품ㆍ유통인 신년 교례회

축산물HACCP기준원, 평창영월정선축협과 MOU 체결
실용화재단, 웰빙 잡곡 종자 판매
농진청, 2013년도 인턴 연구원 모집
aT, ‘김요리 시식회’ 18일 개최
스타벅스 커피 코리아, 고용창출 우수기업 선정
설 명절 한우고기 선물세트 최대 37% 할인 판매
좋은 한우고기는 ‘밝은 선홍색’
[인사] 빙그레

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 30일 화요일

2012 식품유통연감 구입

“식약청, 라면 회수 위해성 재검토 후 결정했어야”

 

벤조피렌 논란 라면 회수 대상 축소
학교급식 전자조달 식재료 공급업체 관리 강화
대선후보 3명 “골목상권 내가 살리겠다”
“담합 방지 위해 징벌적 손해배상제 도입해야”
돼지이력제 시범사업 실시
돼지고기 수매ㆍ비축량 확대키로
日 아오모리ㆍ야마나시현산 버섯류 잠정 수입 중단
파리바게뜨, ‘날씨경영인증’ 획득
영광ㆍ제주서 대형육계 생산 시범사업
우리술 ‘대통주’ 우리술 품평회서 대상

식품과학회, 베이징서 파이토뉴트리언트 심포지엄 개최
농진청, 대만 수출농산물 농약 안전사용 가이드 발간
가축전염병 예방ㆍ방역관련 예산 확대
내분비계장애물질 노출 저감화 워크숍 31일 개최
축산물HACCP기준원, HACCP 컨설턴트 간담회 개최
농협, 11월 1~2일 한우의 날 행사
샘표식품, 베이징대서 한국음식문화 알려
서울우유, 자연보호 캠페인 전개
CJ제일제당 신입사원, 푸드뱅크 선물세트 조립 봉사



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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 5일 금요일

2012 식품유통연감 구입

하림 닭고기 수입 반발 양계농가 대규모 규탄집회

 

제너시스BBQ, 남미시장 본격 공략
CJ 찌개양념 ‘다담’, 일본시장 진출
농협상표 맘대로 사용 못하게 한다
전국 김치 제조업체 일제 위생점검 실시
최근 3년간 기준치 초과 잔류농약 농산물 1,350건 적발
“해외농업개발사업 융자 지원받은 업체 실적 미미”
6년간 산지 농산물 폐기량 44만6,000톤
한식연, 생강 장기저장 기술 개발
자주 가는 외식 프랜차이즈 1위는 ‘치킨’
Non-GM 콩나물콩 6천톤 외자구매 입찰

관세청, 추석절 390억 상당 불법 수입 먹거리 적발
보건산업진흥원, HACCP 분야 등 보건산업 인력 공채
AIㆍ구제역 방역대책 상황실 가동
배스킨라빈스, ‘러브스토리’ 아이스크림 케이크
크리스피 크림 도넛, 할로윈 도넛 3종
식품 안전성 확보 심포지엄 5일
‘식품접객업소 살균소독 관리방안’ 세미나 5일
‘유기한우 산업 발전방향’ 심포지엄 5일
aT, FTA 전문가 초청 설명회 8일 개최
[김준철의 와인교실] 22. 와인글라스





 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 30일 목요일

2012 식품유통연감 구입

농림어업 생산액 51.3조원…전년비 0.7% 증가

 

2012년산 공공비축미 37만톤 매입
실용화재단, 中 기술이전 전문기관 등과 네트워크 구축
종자원-전남과학대, 상호협력 협약 체결
진흥원, ‘바이오 코리아‘서 보건신기술 홍보
日 아오모리현산 대구 잠정 수입 중단
농식품부, 외신기자 대상 막걸리 소개
농식품 수출 홍보대사에 카라ㆍ장서희
점포수 많은 가맹본부일수록 점주 만족도 높아
‘뽀로로 전통식품 특별판’ 31일 첫 방송
中, 포장식품 영양성분 표기규정 실시

[인터뷰] 김성한 남양유업 중앙연구소 영양식품개발실장
청정원 순창고추장, 학교폭력 보험 무상 지원
농협, 추석 한우고기 선물세트 할인판매
농협, 제철채소 특판전 개최
한국야쿠르트, 온라인 서포터즈 모집
아워홈, 여의도 IFC몰 내 푸드엠파이어 오픈
맥도날드, ‘맥스파이시 치킨 디럭스’ 3종
제조나노물질 노출평가 워크숍 30일
SPC, 아르바이트생 55명 등록금 반액 지원
“꼭지 붙은 사과가 더 싱싱해요!”


 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 8일 수요일

2012 식품유통연감 구입

화인코리아, 사조그룹 공정위에 제소

 

광주수입식품검사소 8일 개소
식품ㆍ외식종합자금 지원사업자 추가 선정
우리밀로 호두과자 만든다
제주도서 해외관광객에게 김치ㆍ막걸리 알린다
美 건자두 제품서 금지성분 검출

서울시, 냉면ㆍ콩국수 음식점 위생점검
광주시, 청국장 등 6개 품목 곰팡이독소 검사
한성기업, ‘피쉬볼’ 8종
‘한우산업 현황과 당면과제’ 토론회 14일
‘2012 포도데이’ 행사 8일 청계광장서 열려
축산물품질평가원, ‘제1회 계란 올림픽’ 이벤트



 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 18일 수요일

2012 식품유통연감 구입

농심, “라면 가격담합 과징금 불복…행정소송”

 

양파 할당관세 10% 적용ㆍ대파는 무관세 수입
식약청, 건강기능식품 개발 정보 포럼 개최

제8차 수출대책회의서 축산물 수출확대 전략 논의
aT, 해외 임산물 바이어 초청 수출상담회 열어
맥도날드, 새로운 서비스 플랫폼 ‘맥카페’ 출범
日 후쿠시마현산 노랑가자미 등 잠정 수입중단
‘한국발효식품의 미래’ 심포지엄 19일
진흥원, 호남지역서 HACCP 순회기술상담
농협 한우고기 최대 47% 할인판매
CJ제일제당, ‘백설 소스’ 3종
코카콜라, 스파클링 음료 ‘슈웹스’
대상, 청정원 신안섬보배 ‘소금의 꽃’ 선보여

동남아ㆍ미주지역 AI 발생 따른 방역 강화
신원에프아이, 최형택 대표이사 복귀
뚜레쥬르, 신사점 HACCP 지정받아
잠바주스, ‘박태환 스무디’ 출시
롯데칠성, 독도 담은 ‘칠성사이다’ CF 온에어
청정원 ‘홍초’, 대학생 초능력 마케터즈 운영
식품산업협회, 강의역량 향상 위한 강사 세미나 개최
삼립식품 임직원, 초복 맞이 삼계탕 나눔 활동 펼쳐
정식품, 레슬링 국가대표 응원 이벤트
유니베라, 웰니스 음악회 18일 개최
“잦은 비 뒤에 독버섯 조심하세요”



 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 6월 21일 목요일

2012 식품유통연감 구입

대상, 식품분야 최초 ‘전분 신소재’로 특허기술상

 

북한전통음식 복원ㆍ시식회 개최
진흥원, 일본ㆍ몽골 환자 치료식단 지침서 발간

aT 농식품마케팅대학, 하반기 교육 참가자 모집
오비맥주, 대표이사 사장에 장인수 선임
식품과학회 학술대상에 경규항 세종대 교수
실용화재단, 한우확인시험기관 지정받아
토종 ‘우리맛닭’ 지역 명품화 한다
팔도, ‘앵그리꼬꼬면’ 개발참여단ㆍ체험단 모집
청정원, ‘나만의 푸드테라피 사연’ 응모하세요

매일유업, ‘앱솔루트 모유변 닮았네’ 이벤트
서울우유, ‘제15회 어린이 창작대잔치’
SPC그룹 해피포인트카드, 유니세프와 기부 협약
녹색식생활교육박람회 22일 개막
대상웰라이프, ‘발효효소의 비밀’
피자헛, ‘치즈킹’ 피자
아웃백, 여름 한정메뉴 ‘체리 스파이시 스테이크’
맥도날드, ‘올림픽 5대륙 6메뉴’

[설문조사] ‘신호등 표시’ 의무화에 대한 의견은?


 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 24일 목요일

 

‘그린푸드존’ 위생점검 발표 오류…정부 신뢰 먹칠

  

“식용 천일염 시장 2020년 3천억 전망”
그린푸드존 내 식위법 위반 28개소 적발
가축 항생제 사용량 10년새 40% 감소
농진청, 건조오디 제조기술 기술이전
aT, 독일 조리사 대상 한식 강좌
식품산업협회, 고부가 식품산업 전문인력 양성 전문교육기관 모집
식품산업협회, 중소기업 직무능력 향상 교육 실시
서울식약청, 식품안전관리협의회 24일 개최
SIAL CHINA 2012 방문객 전년비 22% 증가

풀무원 이씨엠디, ‘저나트륨 요리 경연대회’서 최우수상
사과 원하는 크기로 생산한다
aT, 청소년 박람회서 녹색식생활 홍보관 운영
aT-어린이재단, 직거래장터 운영
아워홈, 컵냉면 2종 출시
대상-청소년폭력예방재단, 청소년 폭력예방 협약 체결
매일유업, ‘요미요미 오곡’ 3주년 기념 이벤트
아웃백, 장안점 29일 오픈
‘한우산업 생명공학기술 활용 방안’ 심포지엄 24일

[신간] 2012 식품유통연감

 

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