[농수축산] 동물감염병 R&D 투자ㆍ범부처 협력 강화     2019-12-06
[식품산업] [식품안전 365] 무신고 수입 고무장갑 회수     2019-12-06
[식품산업] 풀무원, 독립투쟁 정신 기리는 ‘영석상’ 수상     2019-12-06
[신상품] [신상품] 오뚜기 ‘갈릭 아이올리 소스’     2019-12-06
[행사] 서울디저트페어 ‘딸기전’ 28~29일     2019-12-06
[식품산업] 롯데 ‘상전유통학술상’ 대상에 오세조 연세대 명예교수     2019-12-06
[Food & Life] 농정원, 쌀 중심 식습관 교육 우수 10개교 시상     2019-12-06
[식품산업] 식품연-육군 군수사령부, 업무협약 체결     2019-12-06

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한 눈에보는 식품뉴스 19/12/09 냄새로 농산물 부패정도 파악 휴대용 감지기 개발 등  (0) 2019.12.10
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한 눈에보는 식품뉴스 19/12/04 맞춤형ㆍ특수 식품, 간편식품 등 5대 식품분야 육성 등  (0) 2019.12.10
한 눈에보는 식품뉴스 19/12/03 식품안전정보원, 식품안전 및 법ㆍ규제 정책 향상 방안 모색 등  (0) 2019.12.04

[식품산업] [현장] EU 유기농 식품 및 음료 전시상담회     2019-11-19
[농수축산] WTO 쌀 관세율 513% 확정     2019-11-19
[정책] 가공용 쌀, 정부양곡 의존체계서 민간조달 확대     2019-11-19
[식품산업] 제주 ‘아침미소’, 유가공분야 안전관리통합인증 받아     2019-11-19
[식품산업] 이병호 aT 사장, 신남방 국가서 한국농식품 세일즈     2019-11-19
[식품산업] 페트병만 따로 모아 버려주세요     2019-11-19
[식품산업] 대리점에 갑질 ‘남양유업’, “자진시정 하겠다”     2019-11-19
[식품산업] 식품연, 효소 이용 바이오필름 제거기술 개발     2019-11-19
[행사] ‘우리 쌀빵 기능경진대회’ 21일     2019-11-19
[식품산업] 11월의 A-벤처스에 ‘에코맘의산골이유식’     2019-11-19
[외식산업] 놀부, 외식업중앙회와 상생협력 사업     2019-11-19
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘비비고 알탕ㆍ동태탕’, 풀무원 ‘김치뚝배기 우동’, 오리온 ‘꼬북칩 달콩인절미맛’, 아워홈 ‘프로바이오틱스’, 롯데주류 ‘보졸레 누보’, KGC인삼공사 ‘홍삼정 창업에디션’, 이디야.     2019-11-19
[농수축산] 가락ㆍ구리ㆍ부산 수산물도매시장, 우수 사업장 선정     2019-11-19
[농수축산] 농협하나로유통-네이버쇼핑, 국산 농축산물 온라인 판매 확대 협력     2019-11-19

[식품산업] 농수산대학, 생태원과 업무협약     2019-11-19
[행사] 2020년 식품 소비 트렌드 및 식품산업 전망 세미나 12월 9일     2019-11-19

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한 눈에보는 식품뉴스 19/11/14 ‘2020 식품외식산업 전망대회’ 28일 등  (0) 2019.11.22
 
2019년 11월 19일
대리점에 갑질 ‘남양유업’, “자진시정 하겠다”
공정위, 남양유업 동의의결 절차 개시
대리점에게 지급하는 수수료를 일방적으로 인하해 공정거래위원회로부터 조사를 받아온 남양유업이 자진시정 하겠다고 나섰다. 공정거래위원회(위원장 조성욱)는 13일 전원회의를 열고, 남양유업의 거래상지위 남용행위와 관련해 동의의결 절차를 개시하기로 결정했다.동의의결은 사업자가 제안한 시정방안이 타당하다고 인정되는 경우에 법 위반 여부를 확정하지 않고...
식품연, 효소 이용 바이오필름 제거기술 개발

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 10월)｜2019 식품유통연감

페트병만 따로 모아 버려주세요
환경부, 페트병 재활용체계 개선 시범사업
이병호 aT 사장, 신남방 국가서 한국농식품 세일즈
2020년 식품 소비 트렌드 및 식품산업 전망 세미나 12월 9일
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[농수축산] 식량원-실용화재단, 보리ㆍ맥류새싹 가공이용 기술이전     2019-11-18
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[식품산업] ‘김치유산균’ 생존율ㆍ저장성 제고 소재화 기술 개발     2019-11-18
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[국제] 우유 대체제 시장, 아시아 중심 확대     2019-11-18
[식품산업] 식품 비즈니스 전문가, ’탤런트뱅크‘서 찾는다     2019-11-18
[식품산업] CJ제일제당, ‘비비고 죽’ 1천억 메가 브랜드 육성     2019-11-18
[외식산업] SPC삼립, 가벼운 식사 ‘스내킹’ 브랜드 ‘시티델리’ 론칭     2019-11-18
[식품산업] 카레 및 향신료 연구회, ‘일반식품 기능성 표시ㆍ아임계수’ 다뤄     2019-11-18
[행사] 실용화재단, 2020년 실용화 지원사업 설명회     2019-11-18
[농수축산] 식품연, ‘시군단위 광역통합형ㆍ친환경’ 미곡종합처리장 개발     2019-11-18
[행사] ‘주요 수출국 식품안전규제 설명회’ 21일     2019-11-18

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2019년 11월 18일
CJ제일제당, ‘비비고 죽’ 1천억 메가 브랜드 육성
쌀ㆍ육수ㆍ원물에 집중한 R&D 기술로 최적 식감ㆍ점도ㆍ맛 구현
CJ제일제당이 2020년 ‘비비고 죽’을 1000억원대 메가 브랜드로 키우고, 시장 1위 도전에 나선다. CJ제일제당은 15일 수원 소재 CJ블로썸파크에서 ‘비비고 죽 R&D TALK’ 행사를 개최하고, ‘비비고 죽’ 연구 현장을 공개했다. CJ제일제당 식품연구소 식품개발센터 정효영 수석연구원은 “비비고 죽은 햇반, 비비고 국물요리 등 상온 HMR R&Dㆍ제조기술 노하우를 모두 쏟아 부은...
우유 대체제 시장, 아시아 중심 확대
냉동대체육 글로벌 시장규모 85만 톤, 판매액 기준 23억불

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30일 임시총회 열고 새 회장 선출 예정
식품 비즈니스 전문가, ’탤런트뱅크‘서 찾는다
휴넷 국내 첫 인재공유 서비스에 식품업계서도 관심
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2019년 10월 31일
얼음막 처리 식품, 얼음막 뺀 중량 표시해야
식약처, 식품등의 표시기준 일부 개정 고시
식품의약품안전처는 ‘얼음막’ 정의를 신설하고, 그에 따른 내용량 표시방법을 명확화하는 등 식품등의 표시기준 일부를 개정, 28일 고시했다. ‘얼음막’은 수산물을 동결하는 과정에서 수분증발이나 품질의 저하를 방지하기 위해 ‘수산물의 표면에 얼음으로 막을 씌우는 것을 말한다’로 정의를 신설하고, 얼음과 함께 포장하거나 얼음막을 처리하는 식품은 액체...
세계김치硏, 김치서 항균활성 우수 ‘페닐젖산’ 발견

‘보리산업 발전방안 모색’ 세미나 참가신청｜‘식품유통연감’ 바로가기

내년 상반기 국제식품박람회 참가 지원
aT, 11월 7일까지 한국관 참가업체 모집
한-아세안 발효음식문화 포럼 11월 26일
농식품부-한식진흥원, aT센터서 개최
[신상품] 농심 ‘수미칩 마라소스ㆍ체다치즈’, 올가홀푸드 ‘찐밤 그대로ㆍ한봉견과’
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[외식산업] 프랜차이즈산업협회장에 정현식 해마로푸드서비스 회장     2019-10-30

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[포토] 올해 박과채소 챔피언에 ‘319㎏ 호박’     2019-10-14
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[식품산업] ANUGA서 김치ㆍ잡채 접목 ‘삼립호빵’ 인기     2019-10-14
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[행사] ‘씨앗, 미래를 바꾸다’…국제종자박람회 16일 개막     2019-10-14
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[농수축산] 무인민원발급기서 농업경영체 등록확인서ㆍ증명서 발급     2019-10-14

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한 눈에보는 식품뉴스 19/10/08 식품산업협회 창립 50주년…비전 선포, 50년사 발간 등  (0) 2019.10.09

2019년 10월 14일
20대 국회의원 GMO ‘표시 확대해야’ 줄고 ‘현행 유지’ 늘어
GMO 없는 급식 식재료 공급 ‘모르겠다’ 46.6%로 찬성 44.4% 보다 많아
국회의원 대상 GMO 인식도 조사 결과, GMO 표시 확대에 찬성하는 의원 비중이 지난해 51.0%에서 올해 44.0%로 7%p 감소한 것으로 나타났다. 현행 표시제도를 유지해야 한다는 응답률은 14.9%에서 24.7%로 9.8%p 증가했다. 한국소비자연맹은 20대 국회의원 299명을 대상으로 7월 한 달간 GMO 인식도를 조사하고, 2015년부터 실시한 조사 결과 변화 추이를 분석했다. 소비자연맹은...
국가식품클러스터는 지금…‘글로벌 식품산업 메카’ 발돋움
클러스터 성공 위해 발로 뛰는 지원센터…기관 명칭 ‘한국식품산업클러스터진흥원’으로 변경 추진

글로벌 플랜트 기반 식품 트렌트ㆍ대체육ㆍ기능성 식음료 트렌드를 알려드립니다｜식품유통연감 바로가기

식용란선별포장업소 HACCP ‘소규모 기준’ 적용 근거 마련
식약처, 식품 및 축산물 안전관리인증기준 일부 개정고시(안) 행정예고
‘씨앗, 미래를 바꾸다’…국제종자박람회 16일 개막
실용화재단, 김제 민간육종연구단지 일원서 18일 까지 개최
한국농촌경제연구원 분석 상반기 식품산업 동향
조제식품, 육가공품, 가정간편식 등 성장 주도
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'30년까지 11조3천억 규모 해양수산 신시장 창출  (0) 2019.10.16
동원 ‘종합 식품 밸류체인’, 쾰른 국제식품박람회서 관심 모아  (0) 2019.10.16
식품산업협회 창립 50주년…비전 선포, 50년사 발간  (0) 2019.10.09

2019년 10월 11일
'30년까지 11조3천억 규모 해양수산 신시장 창출
매출 천억 달성 기업 20개사 발굴
정부는 △2030년까지 11조3000억원의 해양수산 신시장 창출 △20개 오션스타 기업(매출 1000억원 달성 기업) 발굴 △최고기술국 대비 95% 수준의 해양수산 신기술 확보를 목표로, △해양바이오 산업 △치유ㆍ생태관광 등 해양관광 신산업 △친환경선박 연관산업 △첨단해양장비 산업 △해양에너지 산업을 중점 육성하기로 했다. 정부는 10일 충남도청에서 해양수산부 등 관계부처, 충남도, 해양수산...
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