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2021-4-7
식약처, 영양사 없는 소규모 어린이 급식소 관리 강화
 
식품의약품안전처(처장 김강립)가 영양사 배치 의무가 없는 소규모 급식소에...
 
나명옥 기자
 
SPC그룹 발굴 ‘토종효모’ 美ㆍ佛ㆍ中ㆍ日 특허 등록
 
CJ프레시웨이, 올해 계약재배 농산물 4만7천톤 수매 계획
 
 
[대두와 건강] 제니스테인, 비만ㆍ대사증후군 예방…혈장 내 콜레스테롤 조절 효과
 
대사증후군은 이상지질혈증, 복부비만, 인슐린 저항성 등과 같은 위험인자가 복합적으로 작용하는 질환을 의미한다...
 
 
[신상품] 풀무원식품 ‘빨간짜장면’ 동원F&B ‘덴마크 인포켓치즈 스낵’ 현대그린푸드 ‘들기름 표고버섯면’
 
풀무원식품이 ‘빨간짜장면’을 출시했다. 춘장 대신 중국 사천 지방에서 즐겨 먹는 두반장을 사용해 붉으면서 매...
 
 
실용화재단, 유망 농업기업 청년 취업 지원
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)이 2021 농업분야 유망기업 청년 취업 지원사업을 시행한다.실용화재단은 이...
 
 
[화담산책] 인사로 소통하기
 
이 공간, 같은 시간대 얼굴 마주한다는 것은 큰 인연더불어 사는 우리가 반갑게 인사하는 것 생활화하길출근하면...
 
 
정책
 
 
 
춘천ㆍ평창 등 10개 지자체 푸드플랜 패키지 지원
 
실용화재단, 유망 농업기업 청년 취업 지원
 
식약처, 영양사 없는 소규모 어린이 급식소 관리 강화
 
친환경수산물 인증절차 간소화 
 
해양바이오 전문인력 양성교육 운영기관 공모 
 
 
식품산업
 
 
 
CJ그룹, 푸드테크 스타트업 지원
 
아모레퍼시픽, 한솔제지와 친환경 패키징 개발 협력
 
식의약 데이터 활용한 창업ㆍ정책 아이디어 발굴
 
식품진흥원, 김제농생명마이스터고와 업무협약
 
2021 쌀가공식품산업대전 7월 27~30일 개최
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 패밀리 “신메뉴 비대면으로 배워요”
 
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
 
배달의민족, 현대차ㆍ기아와 ‘배달로봇’ 개발 MOU
 
외식업계, 조리부터 배달까지 ‘로봇’ 도입 활발
 
동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
 
많이 본 기사
 
 
 
  코로나19 불황 뚫은 음식료품업계, 지난해 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 늘어 
 
  식품분야 첫 ‘규제과학 인재양성사업’ 기관, 고려대ㆍ중앙대 선정
 
  마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
 
  식품진흥원 창립 10주년, “유망 식품산업 선도”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 인사로 소통하기
 
  황재복 SPC그룹 사장, 말레이시아 수석장관과 투자 방안 논의 
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
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[대두와 건강] 제니스테인, 비만ㆍ대사증후군 예방…혈장 내 콜레스테롤 조절 효과
 
대사증후군은 이상지질혈증, 복부비만, 인슐린 저항성 등과 같은 위험인자가...
 
 
 
· aT 분석, 고추장 시장 동향
 
· 단체급식 시장 현황
 
· [신설법인] 3월 26일~4월 1일
알림
 
 
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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[외식산업] 서울농협, 암사민물장어 ‘쌀 맛 나는 고향밥집’ 지정     2020-12-15
[농수축산] 세계채소센터 모든 종자, 농진청 농업유전자원센터에 중복 보존     2020-12-15
[농수축산] 쌀값 작년보다 15% 올라…소비자단체, 비축미 방출 촉구     2020-12-15
[행사] ‘2020 식품소비행태조사 결과발표대회’ 18일 온라인 개최     2020-12-15
[농수축산] 농진청, 프로폴리스 염증 예방 효과 세포실험서 확인     2020-12-15
[농수축산] 농진청, ‘유가공 목장 알리미’ 홈페이지 개설     2020-12-15
[농수축산] 식품연-이지메스, 발아현미 기능성 물질 생성과정 규명     2020-12-15
[신상품] [신상품] 남양유업 ‘고칼슘 치즈’ 오리온 ‘오!그래놀라팝’ 외     2020-12-15
[농수축산] 가금농장 출입 차량 소독필증 보관해야     2020-12-15
[식품산업] 장문화협회, 사단법인 설립 허가받아     2020-12-15
[식품산업] 마켓컬리, 올해의 트렌드 ‘H.O.M.E’     2020-12-15
[식품산업] 식품안전정보원, 태국ㆍ인니 식품안전관리체계 조사 사업 성과 공유회     2020-12-15
[정책] 고령친화식품 범위, 건기식서 ‘노인 위한 식품’으로 확대     2020-12-15
[기획/핫이슈] 우유 사용하지 않은 ‘ALMOND MILK’ 수입, ‘우유(milk)’로 표시 판매 가능한가?     2020-12-15
[식품산업] 풀무원식품, 협력사 임금격차 해소에 3년간 271억 투입     2020-12-15
[식품산업] CJ제일제당, 새 조미소재 글로벌 시장서 호평…출시 반년 만에 31개국 수출     2020-12-15

[칼럼] 일본산 수산물 수입 금지 문제     2020-12-15

 

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[식품산업] 식품과학회, 국제학술대회서 2백여 연자 식품산업 기술 동향 발표     2020-06-30
[식품산업] 듀폰, 식품과학회 학술대회서 ‘건강한 노화’ 심포지엄     2020-06-30
[식품산업] 대형 초밥 뷔페 ‘초밥ㆍ회’ 믿어도 되나     2020-06-30
[식품산업] 오리온 “고용부 권고 수용…경직된 조직문화 개혁”     2020-06-30
[농수축산] 원유 기본가격 조정 ‘난항’…협상기간 21일 연장     2020-06-30
[정책] 브랜드명 변경 시 가맹점주에 계약종료 선택권     2020-06-30
[식품산업] 식품진흥원, 식품마이스터고등학교와 업무협약     2020-06-30
[식품산업] 입대 전 먹던 브랜드 치킨텐더, 군에서도 먹는다     2020-06-30
[정책] 대리점 갑질 규정 ‘불공정거래행위 심사지침’ 시행     2020-06-30
[식품산업] 아마존몰 이용자들이 뽑은 K-Food Top 20     2020-06-30
[신상품] [신상품] 매일유업 ‘웨이프로틴파우더’ 해태htb ‘아티제 커피’ 배스킨라빈스 ‘펭수 아슈크림’ 외     2020-06-30
[농수축산] 과수 신품종 시장 인큐베이팅 프로젝트 추진     2020-06-30
[식품산업] 원유 ‘국가 잔류물질 검사 프로그램’ 7월 1일 시행     2020-06-30
[식품산업] aT, 농식품 사회적경제기업 크라우드펀딩 지원     2020-06-30
[식품산업] 나뚜루, 7월부터 유통채널 제품 가격 평균 10.5% 인상     2020-06-30

[건강기능식품] “베타카로틴, 흡연자는 섭취 시 전문가와 상담하세요”     2020-06-30
[포토] 롯데중앙연구소, ‘덕분에 챌린지’ 동참     2020-06-30
[식품산업] ‘꽃게랑’이 패션 상품으로?     2020-06-30
[식품산업] 서울식약청, ‘소비자 식품위생감시원 교육’ 자료 배포로 대체     2020-06-30

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2020년 6월 30일
“베타카로틴, 흡연자는 섭취 시 전문가와 상담하세요”
영양성분 9종 섭취 시 주의사항 등 신설
식품의약품안전처(처장 이의경)는 건강기능식품 재평가 결과를 반영해 베타카로틴 등 영양성분 9종에 섭취 시 주의사항을 신설하는 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’ 개정안을 30일 행정예고 했다. 개정안은 지난해 건강기능식품 재평가 결과에 따라 베타카로틴, 비타민K, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B12, 판토텐산, 비오틴, 칼륨, 크롬 등 9종에 대해 공통으로 ‘이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것’이라는 섭취 시 주의사항을 신설했다. 또, 베타카로틴은...
법에 금지 규정 없다면 식품공전 규정으로 영업자 자유 침해 안 된다
김태민 변호사의 식품 법률 강의 101.

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 5월)코로나19 사태와 중국 e커머스 확산

브랜드명 변경 시 가맹점주에 계약종료 선택권
10년 이상 가맹점, 평가결과 저조 시에만 갱신거절 가능
과수 신품종 시장 인큐베이팅 프로젝트 추진
농진청 원예원, 30일 생산자 및 유통ㆍ가공ㆍ수출업체와 비대면 MOU
나뚜루, 7월부터 유통채널 제품 가격 평균 10.5% 인상
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[정책] 제21대 국회 농림축산식품해양수산위원회 위원장 및 위원     2020-06-29
[정책] 제21대 국회 보건복지위원회 위원장 및 위원     2020-06-29
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[식품산업] aT, 농식품거래소 출범…ICT 기반 농식품 유통 효율화 추진     2020-06-29
[농수축산] 올 마늘 생산량 9.6% 감소 35만톤 예상     2020-06-29
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[식품산업] 롯데중앙연구소ㆍ롯데제과, ‘롯데자이언츠’ 선수별 맞춤 껌 제공     2020-06-29
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[식품산업] [식품기술사 소식] NCS학습모듈 한과 개발 1차 검토 회의 외     2020-06-29

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[Food & Life] 동원육영재단, 코로나19 교육용 그림책 배포     2020-06-29
[외식산업] 생활 속 거리두기 우수한식당 96개소 선정     2020-06-29
[농수축산] 덜 익은 ‘파파야’ 칼슘ㆍ마그네슘 풍부, 익으면 맛 좋아     2020-06-29
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[식품산업] 전북생물산업진흥원, 연구소기업 ‘원핸드밀’ 설립 인가받아     2020-06-29
[정책] 안산 장출혈성대장균감염증 관계부처 긴급대책반 구성     2020-06-29

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[식품산업] 진코퍼레이션, ‘인공지능 스마트팜 테스트베드’ 오픈     2020-06-26
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[식품산업] HACCP인증원 “맞춤형 기술 지원 강화”     2020-06-26
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[정책] 진흙새우 등 수산물 6종 식품에 허용     2020-06-26
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[정책] 하반기 달라지는 식품 안전정책     2020-06-26
[식품산업] 서울식약청, ‘수입식품 설명회’ 자료 배포로 대체     2020-06-26
[식품산업] 식품연, 식품 설비 세척용 항균복합조성물 개발     2020-06-26

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[식품산업] 프랜차이즈산업인의 날 기념식…정현식 프랜차이즈산업협회장 취임     2019-12-16
[식품산업] 롯데중앙연구소, 연세대 생명공학과와 산학협력     2019-12-16
[농수축산] 축평원, 계란 도매가격 공시 서비스     2019-12-16
[농수축산] aT, 농산물 ‘안전성검사기관’ 지정     2019-12-16

[국제] 글로벌 식품시장 ‘사과맛’ 뜬다     2019-12-16
[식품산업] aT, ‘CEO 혁신자문위’ 개최…식품기업 국산농산물 사용 확대 논의     2019-12-16
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[식품산업] SPC팩, 세계포장기구 ‘푸드 패키지 위너’ 선정     2019-12-16
[정책] 대기업 상생협력기금 출연 세액공제 2022년까지 연장     2019-12-16
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[식품산업] CJ제일제당ㆍ파리크라상, 공정거래ㆍ상생협력 모범사례 선정     2019-12-16
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[농수축산] 농진청, ‘2019 최고농업기술명인’ 5인 선정     2019-12-16
[농수축산] 종자원, 국제종자생명교육센터 건립…온라인 개청식     2019-12-16

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2019년 12월 16일
내년 식품업 19개사 동반성장지수 평가
CJ제일제당ㆍ농심ㆍ대상, 2018년도 지수 ‘최우수’
내년에 롯데제과, CJ제일제당, 농심, 대상 등 19개 식품업체가 동반성장지수 평가를 받는다. 가맹점업에서는 파리크라상, CJ푸드빌 등 12개사가 2020년도 동반성장지수 평가대상에 선정됐다. 동반성장위원회(위원장 권기홍)는 지난 9일 제59차 동반성장위원회를 열고, 2020년도 동반성장지수 평가대상에 3개사를 추가하기로 의결했다. 기존 평가대상은...
[2019 식품소비행태] ② 식품 구입주기에 영향을 미치는 요인은?

한 눈에 보는 주요 식품 정책 2019년 11월2019 식품유통연감

대기업 상생협력기금 출연 세액공제 2022년까지 연장
당정, ‘대ㆍ중소기업 거래관행 개선 및 상생협력 확산 대책’ 마련
내년 가축전염병 방역예산 3714억…올해보다 20% 늘어
aT, ‘CEO 혁신자문위’ 개최…식품기업 국산농산물 사용 확대 논의
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[식품산업] 내년 식품부문 예산 7515억…올보다 591억 늘어     2019-12-11
[농수축산] 농협 축산경제 대표이사에 현 김태환 대표 선출     2019-12-11
[정책] aT, 학교급식전자조달시스템 휴면회원제 시행     2019-12-11
[농수축산] 식품연, 우수동물실험시설 지정받아     2019-12-11
[식품산업] ‘아이스팩’ 재사용 활성화…전통시장 공급     2019-12-11
[Food & Life] 12월 농촌융복합산업인에 이수호 보령우유 대표     2019-12-11
[농수축산] 종자원, 네덜란드 ‘낙타운바우’와 식물신품종보호 MOU     2019-12-11
[행사] 농진청, 12일 진주서 곤충식품산업협의체 개최     2019-12-11

[농수축산] 쌀 관련 소비자 불만 증가세…품질ㆍ이물 순 불만     2019-12-11
[농수축산] 소비자연맹 선정 2019 최우수 집유장 ‘빙그레 김해집유장’     2019-12-11
[식품산업] 농식품 유관 기관ㆍ단체 청렴도는?     2019-12-11
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘맥스봉 신비아파트 에디션’, 대상 ‘마요소스’, 해태제과 ‘오예스 Big’, 신세계푸드 ‘밀크앤허니 ㅋㅇㅋ’, 맘스터치 ‘알룰로스치킨’     2019-12-11
[식품저널뉴스] ‘국가식품클러스터 입주기업 세제 지원법’ 국회 본회의 통과     2019-12-11
[행사] 제5회 우유 가치의 재발견 포럼 17일     2019-12-11
[국제] 핀란드인이 크리스마스 이브에 즐기는 요리를 배우다     2019-12-11

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