CJ제일제당, ‘비비고 죽’ 1천억 메가 브랜드 육성

2019년 11월 18일

CJ제일제당, ‘비비고 죽’ 1천억 메가 브랜드 육성 쌀ㆍ육수ㆍ원물에 집중한 R&D 기술로 최적 식감ㆍ점도ㆍ맛 구현 CJ제일제당이 2020년 ‘비비고 죽’을 1000억원대 메가 브랜드로 키우고, 시장 1위 도전에 나선다. CJ제일제당은 15일 수원 소재 CJ블로썸파크에서 ‘비비고 죽 R&D TALK’ 행사를 개최하고, ‘비비고 죽’ 연구 현장을 공개했다. CJ제일제당 식품연구소 식품개발센터 정효영 수석연구원은 “비비고 죽은 햇반, 비비고 국물요리 등 상온 HMR R&Dㆍ제조기술 노하우를 모두 쏟아 부은... 우유 대체제 시장, 아시아 중심 확대 냉동대체육 글로벌 시장규모 85만 톤, 판매액 기준 23억불 한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 10월)｜2019 식품유통연감 ‘주요 수출국 식품안전규제 설명회’ 21일 식약처-HACCP인증원, 해외 할랄인증 및 현지실사 동향 공유 식품기술사협회 회장 선거, 현 오덕환 회장 단독 출마 30일 임시총회 열고 새 회장 선출 예정 식품 비즈니스 전문가, ’탤런트뱅크‘서 찾는다 휴넷 국내 첫 인재공유 서비스에 식품업계서도 관심 정책 유기식품ㆍ무항생제수산물 인증 시 교육 이수해야 [식품저널] 내년부터 유기식품 및 무항생제수산물 등의 인증을 받거나, 기존의 인증을 갱신하려는 경우 인증기준 이행교육을 반드시 이수해야 한다.정부는... 농정원, ‘위생검역 역량 강화 교육 세미나’ 개최 [식품저널] 농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 15일 정부세종컨벤션센터에서 위생검역(SPS) 및 TBT 업무 담당자를 대상으로 ‘2019년 ... HACCP인증원, ‘안전경영위원회’ 출범 [식품저널] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 재난 및 안전경영에 관한 중요사항을 심의ㆍ의결하는 기구인 ... 식품산업 ‘김치유산균’ 생존율ㆍ저장성 제고 소재화 기술 개발 [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 김치유산균 ‘바이셀라 사이바리아(Weissella ... 식품 비즈니스 전문가, ’탤런트뱅크‘서 찾는다 저렴한 비용으로 TOP 클래스 전문가 도움[식품저널] 지금은 ‘공유경제’ 시대다. 돈을 주... CJ제일제당, ‘비비고 죽’ 1천억 메가 브랜드 육성 중국, 동남아 등 죽 문화권 타깃 글로벌 시장 진출 준비[식품저널] CJ제일제당이 2020... 농수축산 식량원-실용화재단, 보리ㆍ맥류새싹 가공이용 기술이전 [식품저널] 농촌진흥청 국립식량과학원(원장 김두호)과 농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 ... 농진청, 작고 부드러운 ‘샐러드용 배추’ 개발 [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 최신 육종기술로 작고 부드러운 샐러드용 배추 등 배... 식품연, ‘시군단위 광역통합형ㆍ친환경’ 미곡종합처리장 개발 [식품저널] 한국식품연구원(원장 박동준)은 다양한 곡물을 종합적으로 처리할 수 있는 시군단... 행사 ‘2019 강소농대전’ 20~23일 개최 [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 20~23일 코엑스에서 ‘2019 강소농대전’과 ‘제48회 4-H중앙경진대회’를 개최한다.... 실용화재단, 2020년 실용화 지원사업 설명회 ‘주요 수출국 식품안전규제 설명회’ 21일 신상품 [신상품] CJ제일제당 ‘사각 유부초밥’, 풀무원 ‘단팥씨앗 호떡만두’, CJ프레시웨이 ‘마시는 하루’ CJ제일제당, ‘주부초밥왕 한입사각 유부초밥’CJ제일제당이 ‘주부초밥왕 한입... [신상품] CJ제일제당 ‘베트남 쌀국수ㆍ사천 마라탕면’, 오뚜기 ‘채황’, 롯데제과 ‘길리안 셰프 컬렉션’, 푸르밀 ‘프로바이오틱스 비피더스 플레인’ [신상품] 롯데제과 ‘기린 호빵’, KGC인삼공사 ‘홍삼정 농축캡슐’, bhc치킨 ‘꿀호떡’ 외식 SPC삼립, 가벼운 식사 ‘스내킹’ 브랜드 ‘시티델리’ 론칭 [식품저널] SPC삼립이 스내킹(Snacking) 브랜드 ‘시티델리(CITY... 미쉐린 3스타 레스토랑에 가온ㆍ라연 한국피자헛, 가맹점과 상생협약…어드민피 폐지 Foodinfo bank FOOD INGREDIENTS 말차 말차는 이른 봄 새싹이 나올 때 약 20일간... [오늘과 내일의 행사] 11월 19일 <19일>쌀가공식품산업 활성화 정책 세미나 = 더불어민주당 김정호ㆍ서남석 의원,... [신설법인] 11월 8~14일 △블루파머스(김지연ㆍ30ㆍ도심형 농산물(컨테이너 수경재배) 재배 유통업) 서울 ...

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