웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 보리제품 출시 증가

2019년 11월 13일

웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 보리제품 출시 증가 식품저널-미국곡물협회, ‘보리산업 발전방안 모색’ 세미나 성료 글로벌 식품시장에서 웰빙 소재로 주목 받고 있는 보리의 영양학적ㆍ기능적 가치에 대한 해외 최신 연구결과를 공유하고, 농촌진흥청이 개발한 보리의 품종별 특성과 글로벌 시장의 보리 가공 트렌드를 알아보는 세미나가 열렸다. 식품저널(발행인 강대일)과 미국곡물협회(한국지사장 김학수)는 13일 aT센터 창조룸Ⅰ에서 ‘보리와 국민건강, 보리산업 발전방안... 일반식품 기능성 표시제 도입 관련 건강기능식품으로 허용된 원료 중 사용가능한 원료 포지티브 리스트(안) 한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 10월)｜2019 식품유통연감 윤홍근 BBQ 회장 누명 벗었다…“가맹점 사장 인터뷰 내용은 ‘허위’” BBQ “최초 보도 매체 반론보도 통해 명예 회복 기대” 중국국제수입박람회서 5천7백만불 규모 수출상담 농식품부-aT, 37개 수출업체와 참가 2020년 농림식품 연구개발 사업 설명회 농업분야 4개 기관, 18~27일 개최 정책 스마트양식 보급률 2030년 50%로 확대 해수부, ‘해양수산 스마트화 전략’ 발표[식품저널] 해양수산부가 4차 산업혁명 시대 해양수산 분야 혁신성장을 위한 ‘해양수산 스마트화 전략’을 내놨... 검역본부, ‘구제역백신연구센터’ 정규화 [식품저널] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 2015년 12월 30일 신설돼 2019년 12월 31일까지 한시적으로 운영되는 ‘구제역백신연구센터’... 일반식품 기능성 표시 “고시형은 즉시 허용…개별인정은 개발자 요청 시 검토 후” ‘장건강’ 등 과거 유용성 표시 제품 5년간 유예기간 부여식약처, 일반식품의 기능성 표시제도 도입 방안 발표... 식품산업 웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 식음료 제품 출시 증가 [식품저널] 글로벌 식품시장에서 웰빙 소재로 주목 받고 있는 보리의 영양학적ㆍ기능적 가치에... 중국국제수입박람회서 5천7백만불 규모 수출상담 [식품저널] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 5일부터 10일까지 중국... 대상 “대리점과 공정거래ㆍ상생협력” 임직원 및 협력사 대표 등 300명 참석 [식품저널] 대상은 ‘함께 꾸는 꿈, 함께 더 멀... 농수축산 국산 ‘파프리카’, 中 수출길 열려 [식품저널] 우리나라 파프리카의 중국 수출길이 열렸다. 이재욱 농림축산식품부 차관과 Wan... 농산물 식중독균 신속 검출 키트 개발 [식품저널] 농산물 주요 식중독균 6종의 신속 증균 방법과 Multiplex Real ti... 11월 13일은 전통시장 소독의 날 [식품저널] 농림축산식품부는 조류인플루엔자(AI) 발생을 예방하기 위해 11월 13일 전국 전통시장 일제 휴업ㆍ소독의 날을 맞아 ... 행사 2020년 농림식품 연구개발 사업 설명회 [식품저널] 농림축산식품부(장관 김현수)와 농촌진흥청(청장 김경규), 산림청(청장 김재현), 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 2... 농진청, 농학계대학장협의회ㆍ농식품생명과학협회와 워크숍 ‘국내 프랜차이즈 시장구조 이해와 대응’ 학술대회 28일 신상품 [신상품] 롯데제과 ‘기린 호빵’, KGC인삼공사 ‘홍삼정 농축캡슐’, bhc치킨 ‘꿀호떡’ 롯데제과, ‘기린 호빵’ 8종롯데제과가 ‘기린 호빵’ 8종을 선보였다. 스테... [신상품] 롯데제과 ‘칙촉 브라우니’ [신상품] 푸르밀, ‘국내 여행 우유’ 시리즈 외식 윤홍근 BBQ 회장 누명 벗었다…“가맹점 사장 인터뷰 내용은 ‘허위’” [식품저널] 윤홍근 제너시스BBQ 회장의 가맹점 폭언ㆍ욕설 논란이 2년여에 걸친 수사결과 허위로 판명났다.제너시스BBQ는 “서울중... 아워홈-외식업중앙회, 대ㆍ중소 외식업체 동반성장 맞손 맥도날드, 19일 전국 310여 매장 주방 공개 Foodinfo bank RESEARCH Soybean & Health 콩과 여성 건강 여성은 월경, 임신, 출산, 폐경 등을 통해... [오늘과 내일의 행사] 11월 13일 <13일>‘보리와 국민건강, 보리산업 발전방안 모색’ 세미나 = 식품저널ㆍ미국곡... 일반식품 기능성 표시제 도입 관련 건강기능식품으로 허용된 원료 중에서 제조공정, 노출량 등을 고려해 사용가능한 원료 포지티브 리스트(안) 일반식품 기능성 표시제 도입 관련 건강기능식...

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