식품저널 인터넷신문
2016년 9월 7일
식약처, 가르시니아 캄보지아 추출물 재평가 검토
식품의약품안전처(처장 손문기)는 6일 ‘다이어트 건강기능제품 가르시니아 캄보지아 추출물의 간손상 위험 우려’에 대한 언론 보도와 관련해 필요시 재평가를 포함한 후속조치를 취할 계획이라고 밝혔다.보도에 따르면, 한국보건의료연구원이 일부 체중 감량 표방제품 복용과 관련해 안전성 및 유효성에 대한 전세계 의학문헌을 검토하고, 국내 부작용 또는 위해 사례 추정...
양하, 체중 증가 억제ㆍ인슐린 저항성 개선 효과
식품연, 정창화 연구팀 동물실험 결과

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

이마트, 스페셜티 커피 브랜드 ‘피코크 크래프트’ 론칭
커피리브레 서필훈 대표와 공동 상품 개발
매일유업, ‘매일우유 저지방’ 3종 가격 인하
일반우유와 동일한 가격 형성…저지방우유 소비 확대 도모
“세냐는 세계적으로 호평 받는 칠레산 최고급 와인”
칠레 세냐 와이너리 에두아르도 채드윅 회장
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2015년 6월 30일
170개 식품 등 시험ㆍ검사기관 대상 검사능력 평가
식약처, 미량 영양성분 등 25개 항목 평가
식품의약품안전처는 국내ㆍ외 시험ㆍ검사기관의 검사능력 향상과 신뢰도 제고를 위하여 ‘2015년 검사능력 숙련도 평가’를 실시한다. 이번 평가는 식약처가 지정한 식품ㆍ축산물ㆍ의약품(한약 포함)ㆍ화장품 분야와 국외 시험ㆍ검사기관 등 총 170개 기관을 대상으로 이뤄지며, 미량 영양성분 등 25개 항목에 대해 평가한다. 검사능력 숙련도 평가는 식약처가 배포한 평가용...
국내 할랄식품 등 인증 현황

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

카페인 섭취 기여 식품, 성인 ‘커피’ㆍ청소년 ‘탄산음료’
1인당 카페인 평균 일일섭취량 67.8㎎…최대 권고량의 17% 수준
신현관 국립종자원장, “종자 불법유통 뿌리 뽑겠다”
DNA 지문화 등 첨단기술 동원 불법종자 색출 ‘선포’
행정처분시 재적발일의 기준은?
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 33.
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2014년 11월 26일
나트륨, WHO 섭취 권고량 2~3배 먹는다고 겁주지 말라
이숙종ㆍ이철호 공저, <나트륨, 건강 그리고 맛>
“정부는 우리 국민이 나트륨을 WHO 섭취 권고량의 2~3배를 먹는다고 겁주기 보다는 고위험군을 규정하고 이들의 소금 섭취를 줄이는 현실적인 방법을 제시해야 한다. 우리 국민에 적합한, 한국인을 위한 나트륨 섭취 권장량을 설정해야 한다. 나트륨 줄이기 운동의 가시적인 성과를 단시일에 달성하려는 의욕으로 정부가 식품산업과 외식산업에 저감화 지침을 강요하고...
“알리바바 창조 마케팅으로 한ㆍ중 FTA 극복”
농식품부-aT, 식품기업수출협의회 총회 개최

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

세발나물 추출물, 항당뇨ㆍ항비만 호르몬 분비 효과
한식연 김혜영 박사 연구팀
지자체 선정 우수음식점 사후관리 강화한다
권익위, 지자체 인증 음식점 선정ㆍ관리체계 개선 권고
박근혜 대통령 국가식품클러스터 기공식 축사 [전문]

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[식품산업] [현장] S-FOOD 고객사 초청 제품 품평회 2013-11-13
[식품산업] 단백질 표시제품 세계적인 성장세에 주목하라     2013-11-13
[행사] ‘기술평가ㆍ금융 활성화 포럼’ 22일     2013-11-13
[행사] 전남도, 천일염산업 육성 정책 설명회 개최     2013-11-13
[식품산업] 공정위, 국순당 불공정약관 시정 조치     2013-11-13
[식품산업] 내년 소매유통업 3% 성장 전망     2013-11-13
[식품산업] 대상FNF, ‘데이즈 떡ㆍ면’ 출시 석달…12만개 판매     2013-11-13
[행사] ‘식품원료의 적정성 확보’ 공청회 15일     2013-11-13
[포토] [현장] 식품안전국민운동본부 창립 발대식     2013-11-13
[포토] 한국야쿠르트-서울시, 사랑의 김장 나누기     2013-11-13
[행사] 식약안전평가원, 독일서 식품안전 심포지엄 개최     2013-11-13
[외식산업] aT, ‘외식 식재료 직거래 페어’ 개최     2013-11-13
[기획/핫이슈] 농진청 지원 국산밀 산업화 성공 현장     2013-11-13
[식품산업] 농관원, 美 농업연구청과 연구 협력     2013-11-13
[식품산업] aT, 농식품 시설현대화자금 290억 융자 지원     2013-11-13
[포토] 서울우유, 심장재단ㆍ해비타트 후원     2013-11-13

[외식산업] 투썸, 겨울 시즌 음료 출시     2013-11-13
[농수축산] 축산물위해요소중점관리기준원, SNS 기자단 발대식     2013-11-13
[식품산업] 농진청, 다양한 크기 입자 만드는 곡물분쇄기 개발     2013-11-13
[식품산업] 식약처, 식ㆍ의약 정책 아이디어 공모     2013-11-13
[행사] ‘자연의 맛과 영양을 살리는 최적의 기술’ 컨퍼런스 29일     2013-11-13
[신상품] 풀무원식품, ‘바람건조 꼬들단무지’     2013-11-13
[식품산업] 농식품부, 유아용 식습관 교육 동화 제작     2013-11-13
[뉴스레터] [한 눈에 보는 식품뉴스] 서규용 전 장관, 식품안전 국민 계몽운동 나선다     2013-11-13
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 14일 목요일

2013 식품유통연감

공정위, 국순당 불공정약관 시정 조치

식품산업
aT, 농식품 시설현대화자금 290억 융자 지원
대상FNF, ‘데이즈 떡ㆍ면’ 출시 석달…12만개 판매
내년 소매유통업 3% 성장 전망
서울우유, 심장재단ㆍ해비타트 후원
풀무원식품, ‘바람건조 꼬들단무지’

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


외식
투썸, 겨울 시즌 음료 출시
기획
농진청 지원 국산밀 산업화 성공 현장
기관
식약처, 식ㆍ의약 정책 아이디어 공모
농진청, 다양한 크기 입자 만드는 곡물분쇄기 개발
농관원, 美 농업연구청과 연구 협력
농식품부, 유아용 식습관 교육 동화 제작
축산물위해요소중점관리기준원, SNS 기자단 발대식
포토
한국야쿠르트-서울시, 사랑의 김장 나누기
식품안전국민운동본부 창립 발대식
동정
이동필 장관, EU 농업총국 집행위원과 협력방안 논의
행사
‘식품원료의 적정성 확보’ 공청회 15일
전남도, 천일염산업 육성 정책 설명회 개최
aT, ‘외식 식재료 직거래 페어’
식약안전평가원, 독일서 식품안전 심포지엄 개최
‘기술평가ㆍ금융 활성화 포럼’ 22일
‘자연의 맛과 영양을 살리는 최적의 기술’ 컨퍼런스 29일

프리미엄 뉴스
‘수프 하루사메 참깨향 나베’ 출시
아사히음료, ‘Wanda 걸작’ 출시
日 포카 삿포로 ‘파 듬뿍 스프’ 출시









 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 18일 금요일

2013 식품유통연감

외식업 자영업자, 대기업 구내식당 폐지 촉구

2013 국정감사
“곡물조달시스템, 예산만 낭비”
“aT 농식품 바이어 상담행사 성과관리 부실”
“국가 공동 수출브랜드 ‘휘모리’ 관리 미흡”
aT 우수농식품 구매 지원 대기업에 편중
“농진청 발주 연구비 부정사용 심각”
“농진청 연구원 5명 중 1명은 무늬만 연구원”
[2013 국정감사 현장] 농진청ㆍaTㆍ농기평ㆍ실용화재단

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집

식품산업
농심, 중국법인 누적매출 10억 달러 돌파
견사단백질 함유 ‘익은누에’, 가공기술 개발
中 온라인 마켓 ‘이하오뎬’에 한국농식품관 오픈
풀무원 춘천공장, ‘녹색기업’ 지정받아
농관원, aT서 전통식품과 소비자의 만남 행사
롯데제과, 빼빼로 기부 행사 전개
[현장] 농진청 연구 성과물 전시
외식
파리바게뜨, 창립 27주년 기념식 개최
카페베네, 보성 차 농가와 동반성장 협약
아그로수퍼, 차세대 전문 요리사 양성사업 전개
SPC그룹, 올해 첫 수확 우리밀로 구운 빵 출시
투썸, 하정우 그림 담은 머그ㆍ텀블러 출시
맥도날드, 주방 공개 ‘내셔널 오픈 데이’ 개최
국제 내년 칠레 호두 생산량 15% 증가 전망
동정 이동필 장관, 진천 장척마을서 벼 베기
행사
‘2013 식생활교육박람회’ 24일 개막
로컬푸드 국제 컨퍼런스 25일 개최
2013 국제발효컨퍼런스 26일 개최
‘2013 K-Food Fair in USA’ 개최
프리미엄 뉴스
‘듬뿍 국산 귤 요구르트’ 출시
‘비노 노릇노릇 치즈 맛’ 출시
‘제대로 푸딩 카페오레맛’ 출시
 

 



모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 30일 금요일

2012 식품유통연감 구입

2012 농식품 파워브랜드 대통령상에 ‘햇사레’

 

염관리법 시행규칙 전부개정령 공포
농식품부, “쇠고기 이력관리 위반 지도ㆍ감독 강화”
약용작물 육성ㆍ지원 법안 발의
식량안보대책 마련 법안 발의
11번가, 온라인마켓 첫 ‘위해상품 원천차단 시스템’ 구축
농식품부, 우크라이나 농업개발 지원

CJ푸드빌 ‘투썸’, 크리스마스 케이크 출시
aT,‘녹색식생활 초록입술 캠페인’ 전개
김장재료 전통시장이 대형유통업체보다 10% 저렴
[포토] 보르도 와인이 한 자리에
[인사] 축산물위해요소중점관리기준원(실ㆍ처장급)
대선주조, 부회장 조의제ㆍ부사장 박진배 씨 선임
[칼럼] 완전식품 감자의 재발견






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[농수축산] 오징어 수입 10년새 7배 늘어
갈치, 고등어, 꽁치 등 주요 수산물의 수입량이 지난 10년간 평균 1.9배 증가한 가운데, 오징어는 수입 증가폭이 7배에 달한 것으로 집계됐다.관세청이 20일 발표한 최근 10년간(2002~2011년) 주요 수산물 수입동향에 따르면 갈치, 고등어,
이지현 기자   2012-09-21
[식품산업] aT, 中 난징루서 한국농식품 홍보
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 중국시장 수출 확대를 도모하기 위해 최근 세계적으로 인기가 높은 K-pop과 연계한 K-food 홍보행사를 21일부터 23일까지 중국 난징루 세기광장에서 개최한다.이번 행사는 한중 수교 20주년 기념 한국문화축제와
나명옥 기자   2012-09-21
[행사] 정충일 유가공기술원장, 제3회 한국낙농대상 수상
정충일 한국유가공기술원장이 제3회 한국낙농대상(유가공 부문)을 수상한다. 또, 강동준 전남낙농업협동조합장(낙농경영 부문)과 박종수 충남대 교수(낙농과학기술 부문)도 한국낙농대상을 수상한다.낙농진흥회(회장 이근성)는 9월 26일 서울교육문화회관에서 ‘2
이지현 기자   2012-09-21
[식품산업] 日 나가노현산 버섯류 잠정 수입 중단
식품의약품안전청은 일본 나가노현산 버섯류에 대해 9월 21일부터 잠정 수입 중단 조치했다고 밝혔다.이번 조치는 일본 정부가 섭취 또는 출하 제한하는 품목에 대해 잠정 수입 중단 대상에 포함키로 한 이후 30번째 추가 수입 중단이다.추가로 잠정 수입이
나명옥 기자   2012-09-21
[농수축산] 국내산 신선깐마늘 정부 수매 긴급 입찰
한국농수산식품유통공사는 2012년산 국내산 신선깐마늘 정부 수매 긴급 입찰을 실시한다.이번 입찰은 2012년산 신선깐마늘 30톤 내외에 대한 것으로 마늘 품종에 대한 구분은 없으며, 공급주기는 주 1톤 이상 최대 10톤이다.입찰등록은 20일부터 25일
이지현 기자   2012-09-21
[정책] aT, 식품가공원료 매입자금 추가 지원대상자 모집
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 농식품 가공업체의 대외 경쟁력 제고와 농가 소득 향상을 위해 식품가공원료 매입을 위한 지원예산 300억원을 추가 확보해 사업대상자를 모집한다.지원대상자는 국내 농산물을 수매해 가공하는 업체로 기존에 aT로부터 지원
나명옥 기자   2012-09-21
[Food & Life] 동양의 신비로운 약초이야기(19) 하수오
동양의 전통약초는 세계 천연물의약 원료시장에서 60% 이상을 차지할 만큼 세계 시장에서 주목받고 있다. 현재 우리의 전통 약초자원은 생약의 원료를 넘어 기능성식품, 천연물의약품, 생활소재 등의 새로운 미래 국가 신성장동력으로 각광받는 블루오션으로 기대
식품저널   2012-09-21
[식품산업] 먹거리 X파일, 과일 포장지 안전점검
채널A의 먹거리 탐사 프로그램 ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’은 21일 밤 11시 방송에서 과일 포장지 속 형광증백제에 대해 집중 점검한다.제작진은 “과일 포장지가 안전하지 않다는 제보를 받고 취재한 결과, 식품에 사용해서는 안 되는 공업용 색소를 이
이지현 기자   2012-09-21
[식품산업] 식약청, 비스페놀A 정보 제공
식품의약품안전청은 비스페놀A에 대한 소비자들의 막연한 불안감을 해소하고 올바른 정보를 전달하기 위해 Q&A 형식의 ‘비스페놀A에 대하여 알아봅시다’를 업데이트해 21일 홈페이지에 게재했다.주요 내용은 △비스페놀A(BPA)란? △BPA 함유 플라스틱 종
나명옥 기자   2012-09-21
[외식산업] 투썸, 10주년 기념 케이크 출시
투썸은 론칭 10주년을 맞아 기존 ‘뉴욕치즈케이크’보다 치즈 함량이 높고, 사브레 위에 체리를 토핑한 ‘리얼체리치즈케이크’를 출시하고, 치즈케이크 3종 구매 시 아메리카노를 2,000원에 제공하는 이벤트를 10월 7일까지 벌인다.
윤영아 기자   2012-09-21

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 9월 24일 월요일

2012 식품유통연감 구입

농식품 IT융합 지원센터 운영

 

정충일 유가공기술원장, 제3회 한국낙농대상 수상
CJ제일제당, 육가공 원료 국산 돈육 3천톤 추가 구매
aT, 中 난징루서 한국농식품 홍보
오징어 수입 10년새 7배 늘어
aT, 식품가공원료 매입자금 추가 지원대상자 모집
국내산 신선깐마늘 정부 수매 긴급 입찰

식약청, 비스페놀A 정보 제공
日 나가노현산 버섯류 잠정 수입 중단
비비고, 가을 신메뉴 출시
먹거리 X파일, 과일 포장지 안전점검
투썸, 10주년 기념 케이크 출시
동양의 신비로운 약초이야기(19) 하수오

[설문조사]
최근 볶은 커피 원산지를 ‘로스팅 가공국’으로 보아야 한다는 행정심판이 나왔습니다. 또, 지식경제부는 볶은 커피 원산지를 생두 생산국서 로스팅 가공국으로 변경키로 결정했습니다. 볶은 커피 원산지 표기에 대한 의견은?


 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 6일 월요일

2012 식품유통연감 구입

생햄 발효소시지 미생물 기준규격 신설

 

건강기능식품 영업자, 부작용 사례 무조건 당국에 보고해야
일동후디스, 산양분유 세슘 불검출
팔도, 일부 라면제품 가격 인상
화인코리아, 억울한 사연 차량으로 알린다
풀무원, 중국 베이징·충칭에 식품·건강기능식품공장 완공
CJ제일제당 상반기 매출 7.6%, 영업이익 18.6% 늘어
다논코리아 풀무원과 조인트 벤처 설립
건국대, ‘생명자원식품공학과’ ‘바이오산업공학과’ 신설

농식품부·aT “재외공관 조리사 한식 교육 지원”
국제한식조리학교 전주대 내에 9월 개교 준비 순조
aT, 양파 할당관세 수입권 배분
'오뚜기 참깨라면' 봉지면 출시
샘표식품 질러 육포, 5년만에 1천만개 판매
식약청 소관 허가심사 가이드라인 손쉽게 찾아보세요
투썸과 콜드스톤 매장서 200여 TV채널 실시간 제공
SPC그룹, 농어촌 소외아동 생일파티 연다



 

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