한 눈에보는 식품뉴스 12/09/24 저칼로리 명절음식 만드는 법 등

[정책] 막걸리 용기 제한 완화ㆍ건기식 신고절차 간소화 종전 2ℓ 이하로 제한한 막걸리 판매용기의 크기 제한이 완화되고, 건강기능식품 신고절차가 간소화 된다.공정거래위원회는 국가경쟁력강화위원회와 함께 올해 경쟁제한적 규제 개선과제 20개에 대한 개선방안을 마련해 24일 발표했다.2009년 국가경쟁력강화위원 이지현 기자   2012-09-24

[정책] 농수산식품 수출 확대 100일 비상대책 추진 서규용 농식품부 장관, 10차 수출대책회의 주재 정부는 농수산식품 수출을 확대하기 위해 수출호조 국가를 중심으로 판촉 행사를 집중 실시하고, 연중무휴로 수출검역을 지원하는 등 100일 비상대책을 추진키로 했다.서규용 농림수산식품부 장관 주재로 24일 나명옥 기자   2012-09-24

[외식산업] 스타벅스, 공식 기업 블로그 개설 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 공식 기업 블로그(www.istarbucksblog.co.kr)를 개설했다.스타벅스는 블로그를 통해 스타벅스의 커피 및 음료, 기타 제품 정보와 함께 사회공헌 및 문화 이벤트 소식 등을 제공한다. 블로그는 스타벅스 윤영아 기자   2012-09-24

[건강기능식품] 건강기능식품 비방광고 금지된다 앞으로 다른 업체의 건강기능식품을 비방할 목적으로 다른 업체에 불리한 사실을 광고하거나 표시할 수 없도록 하는 내용이 법률에 규정되고 이를 위반하면 처벌을 받을 것으로 보인다.보건복지부는 다른 업체 또는 그 제품에 대한 비방광고를 금지하는 내용을 담은 이지현 기자   2012-09-24

[정책] 국산 천일염 방사능ㆍ잔류농약 불검출 ‘안전’ 국내 염전 78개소에서 생산된 천일염 안전 조사결과 방사능 및 잔류농약 모두 불검출돼 안전한 것으로 나타났다.농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 “국내 천일염 안전 모니터링 계획을 수립해 전국 1,165개소 염전 중 225개소에 대한 안전성 조사를 나명옥 기자   2012-09-24

[농수축산] 10월부터 낙농가 초과원유 생산비 지원 낙농진흥회(회장 이근성)는 지난 20일 제3차 임시 이사회를 개최해 ‘가공원료유 지원사업’ 등 규정 제정 2건 및 개정 8건을 원안대로 의결했다고 밝혔다.가공원료유 지원사업은 낙농가에게는 계절적 원유 생산량 편차로 불가피하게 생산되는 잉여원유에 대해 나명옥 기자   2012-09-24

[식품산업] 소주 수출 급증 맥주ㆍ탁주는 감소 올 들어 8월까지 주류 수출은 소주는 급증한 반면, 맥주와 탁주는 감소한 것으로 집계됐다.관세청이 23일 발표한 최근 주요 주류 수출입 동향에 따르면, 올 들어 8월까지 소주 수출은 전년 동기대비 22.7% 증가한 51백만ℓ를 기록했다. 금액면에서는 이지현 기자   2012-09-24

[포토] BHC치킨, 사회복지시설에 치킨 전달 BHC치킨(대표 김병훈)은 추석명절을 앞두고 21일 치킨 나눔행사를 개최했다.BHC치킨은 한국농수산식품유통센터 식품기획팀과 함께 서울 은평구에 위치한 사회복지법인 ‘선덕원’을 방문해 치킨과 학용품 등을 전달하고, 환경미화의 시간을 가졌다.선덕원은 60 윤영아 기자   2012-09-24

[식품산업] aT, 농산물 CEO 정책제안집 발간 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 ‘농산물 CEO MBA 정책제안집’을 발간했다.정책제안집은 제3기 농산물 CEO MBA 과정의 교육생들이 정책제안 워크숍에서 제안한 내용들을 담고 있다. 정책제안집은 산지유통, 도매시장, 수출ㆍ식품산업, 기타 관련 이지현 기자   2012-09-24

[식품산업] aT, ‘행복나눔人’ 시상식서 복지부 장관상 수상 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 25일 보건복지부 주최로 열리는 ‘2012 제3회 행복나눔人 시상식’에서 복지부 장관상인 ‘행복나눔人상’을 수상한다.복지부는 나눔을 실천해 사회적 귀감이 되고 있는 단체 및 개인을 발굴하여 분기별로 ‘행복나눔人상’ 윤영아 기자   2012-09-24

[행사] 우리 농어촌ㆍ농식품 사진전 개최 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 우리 농어촌과 농식품의 아름다운 모습을 담은 사진전을 27일부터 10월 말까지 aT센터에서 개최한다.이번 사진전에는 최근 열린 ‘아름다운 우리 농어촌ㆍ농식품 사진’ 공모전에서 수상한 29점이 선보인다. 대상은 ‘멸 윤영아 기자   2012-09-24

[Food & Life] 저칼로리 명절음식 만드는 법 농촌진흥청(박현출 청장)은 추석을 앞두고 고칼로리를 저칼로리 음식으로 바꿀 수 있는 명절음식 만드는 법을 소개했다.추석 대표음식인 송편은 멥쌀가루로만 반죽해 만든 흰쌀송편보다 쑥 또는 모시잎 등을 첨가해 만들 경우 9% 정도 칼로리를 낮출 수 있다. 윤영아 기자   2012-09-24

[외식산업] 파리바게뜨, NCSI 베이커리 부문 4년 연속 1위 파리크라상(대표 최석원)의 대표 브랜드 파리바게뜨는 2012년 국가고객만족도(NCSI) 베이커리 서비스업 조사에서 1위를 기록하며 4년 연속 1위를 차지했다.국가고객만족지수(NCSIㆍNational Customer Satisfaction Index)는 윤영아 기자   2012-09-24

[신상품] 정식품, 삼킴곤란 환자 위한 ‘그린비아 연하솔루션’ 정식품(대표 손헌수)은 삼킴곤란 환자를 위한 특수의료용도 식품 ‘그린비아 연하솔루션’을 출시했다. ‘그린비아 연하솔루션’은 연하곤란(삼킴장애) 환자나 쉽게 사레가 들리는 어르신들이 편안하게 영양을 섭취하고, 탈수를 방지할 수 있도록 돕는다. 음식 본래 식품저널   2012-09-24

[식품산업] CJ ‘하선정’, ‘친정엄마 김장비법 사수대회’ 개최 CJ제일제당 ‘하선정’은 ‘친정엄마 김장비법 사수대회’를 개최한다.이 대회는 엄마와 딸이 함께 참여해 집안 고유의 김장비법을 자랑하는 것으로, CJ제일제당은 지역별(수도권/강원도/충청도/전라도/경상도/이북)로 권역을 나눠 참가팀을 모집한다.회사측은 “ 윤영아 기자   2012-09-24

[Food & Life] 내분비계장애물질 노출을 줄이기 위한 식습관 식품의약품안전청은 일상생활 속에서 쉽게 노출될 수 있는 내분비계장애물질에 관한 정보와 저감화 할 수 있는 생활 실천법 등을 알리기 위해 9월 27일부터 전국 순회교육을 실시한다.이번 교육은 대한주부클럽연합회 및 전국주부교실중앙회와 함께 임산부 교실과 나명옥 기자   2012-09-24

[식품산업] 아워홈 ‘100일 김치ㆍ숯불구이 양념’, 농식품부 장관상 수상 아워홈(대표 이승우)의 김치 유통기한 연장 기술과 숯불구이 양념(flavor)이 20일 aT센터에서 열린 ‘제15회 농림수산식품과학기술대상’ 시상식에서 농림수산식품부 장관상을 수상했다.아워홈이 개발한 일명 ‘100일 김치’는 김치에서 분리한 6종의 유 윤영아 기자   2012-09-24

[식품산업] 매일유업, 분유에 방사능 우려 일본산 원료 안쓴다 매일유업(대표 이창근) 유아식 전문 브랜드 앱솔루트는 방사능에 대한 소비자들의 우려를 덜기 위해 9월부터 분유에 들어가던 일본산 원재료를 사용하지않고, 유아식 전 제품에 대해 방사능 안전을 관리하는 ‘안심 캠페인’을 시작한다고 24일 밝혔다. 매일유업 이지현 기자   2012-09-24

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 정충일 유가공기술원장, 제3회 한국낙농대상 수상 식품저널   2012-09-24

[농수축산] CJ제일제당, 육가공 원료 국산 돈육 3천톤 추가 구매 CJ제일제당은 돼지고기 가격 폭락으로 어려움을 겪는 국내 양돈농가를 위해 육가공용 원료육(후지) 3,000톤을 추가 구매하며 소비촉진에 나섰다. 이는 90억원 상당의 규모로 돼지 20만 마리에 해당히되고, 국내 한달 원료육(후지)의 15%에 달하는 물 이지현 기자   2012-09-24

[정책] 농식품 IT융합 지원센터 운영 정부는 농식품 분야에 IT융합을 확산시키기 위해 농식품 IT융합 지원센터를 운영하기로 했다.농림수산식품부는 농림수산식품 산업 전반에 걸쳐 IT융합 신기술을 활용ㆍ확산시키기 위해 ‘농림수산식품 IT융합ㆍ확산 마스터플랜’을 수립, 24일 발표했다.농식품부 나명옥 기자   2012-09-24

[외식산업] 비비고, 가을 신메뉴 출시 CJ의 글로벌 한식 브랜드 비비고는 제철 재료로 가을 특색을 살린 메뉴 4종을 선보였다.비비고 ‘안동비빔밥’은 콩나물, 취나물, 고사리, 도라지, 무나물 등 6가지 나물과 생선전, 새송이버섯, 모둠꼬치, 동그랑땡, 두부전을 제공한다. 기존 밥 대신 제 윤영아 기자   2012-09-24

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