식품저널 인터넷신문
2016년 10월 19일
“2020년 건강기능식품 선진 4개국으로 도약”
건강기능식품미래포럼, ‘건강기능식품 산업발전 비전 2020’ 선포
“건강기능식품미래포럼(공동대표 의장 박영인ㆍ고려대 약대 교수)은 2020년까지 우리나라 건강기능식품을 선진 4개국으로 도약하는데 앞장서겠습니다. 이를 위해 2015년 1조8000억 원인 국내 건강기능식품 총 생산액을 2020년 5조 원까지 확대시키고, 수출액 100억 달러 달성과 고용인원을 3만명까지 확대할 계획입니다.”18일 건강기능식품미래포럼 주최 식품...
쌀 수급안정 대책, 묘안 없나?
이준원 농식품부 차관, 쌀 수급안정 대책 간담회

2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 안내[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

식약처, 학교 주변 판매식품 ‘안심점검’ 서비스
태국 방콕서 20~21일 K-FOOD FAIR 개최
수출상담회 국내 25개사 참가
[오늘과 내일의 행사] 10월 19~20일
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2015년 12월 2일
연해주 진출 7개 기업, 콩ㆍ옥수수 수확 한창
'15년산 3510톤 내년 상반기까지 반입
연해주에 진출한 서울사료 등 7개 기업들이 올해는 2만2000ha를 경작해 옥수수 2만톤, 콩 1만9000톤, 귀리, 조사료 등 1만1000톤을 생산할 전망이다. 연해주 진출 기업들은 정부의 해외농업개발 지원을 받아 7만ha의 농경지를 확보했으며 올해는 연해주 혹한기 속에서 4∼5월 2만2000ha에 파종한 콩과 옥수수 수확에 한창이다. 연해주의...
즉석 가열식 시장, 전년비 10% 성장…1조4천억 규모
냉동밥ㆍ레토르트ㆍ떡볶이 등 연평균 20% 이상 성장

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

롯데제과, 악취나는 ‘빼빼로’ 이어 살균제 묻은 ‘초코바’ 회수
햇반 컵반, 제주항공 기내식으로 선보여
농진청, 돼지감자 간편 분말 수프 개발
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2015년 10월 27일
WHO, “햄ㆍ소시지 등 가공육 1군 발암물질”
“가공육 매일 50g 먹으면 직장암 발생 18% 증가해”
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 26일 햄ㆍ소시지ㆍ베이컨 등 가공육을 1군 발암 물질로 규정하고, 가공육을 먹으면 직장암이나 대장암의 발병 가능성이 있다고 발표했다. IARC는 “고기 섭취량에 따라 암 발병 위험률이 높아진다”며 “매일 50g의 가공육을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18% 높아진다”고 밝혔다.또 “햄ㆍ소시지ㆍ베이컨ㆍ말린...
‘농식품ㆍ해양수산산업 상생자문단’ 출범
대한상의-농식품부-해수부 공동

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

배상면주가 ‘느린마을 라이트 막걸리’ 등 명품주 선정
농식품부, 2015년 우리술 품평회 개최
도드람양돈농협, 부산물 전문 가공장ㆍ육가공장 준공
HACCP 인증ㆍ위생적 시스템 도입
자라섬서 막걸리와 우리술 축제 개최
막걸리협회, 10월 29일~11월 1일
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2015년 10월 26일
조동민 프랜차이즈산업협회장, “프랜차이즈, 글로벌시장 개척으로 국가경제 기여해야”
프랜차이즈산업인들의 최대 축제인 2015 한국프랜차이즈협회 경주컨벤션이 9월 23~24일 경주 현대호텔에서 개최됐다. 이날 컨벤션에서 만난 조동민 한국프랜차이즈협회장은 “프랜차이즈산업이 정당한 평가와 신뢰를 받을 수 있도록 노력하고, 성장의 한계에 직면한 국내시장에서 벗어나 프랜차이즈업체들이 글로벌시장을 개척해 국가경제에 기여해야 한다...
‘떴다방’ 허위ㆍ과대광고 신고 포상금 지급
식약처, 부정ㆍ불량 식품ㆍ건기식 신고포상금 지급 규정 개정 고시

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 30. 인간은 패턴 머신이다
식품위생안전성학회 ‘식품안전, 오해와 진실’ 주제 학술대회 성료
2015 농산물 직거래ㆍ로컬푸드 페스티벌 개최
농식품부, 10월 28일~11월 8일
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2014년 10월 30일
바나나 농약 기준 다른 과일보다 엄격한 이유?
농약 기준 바나나 0.02ppm, 사과ㆍ포도는 10.0ppm…500배 높아
식약처, 문제의 농약은 수확 후 사용…EU와 같은 기준최근 식품의약품안전처가 시중에 유통 중인 수입 바나나 7건에서 농약(이프로디온)이 허용 기준치 이상 검출돼 회수ㆍ압류 조치했다고 밝히자, 식품업계 일각에서는 농약 기준이 유독 바나나에 대해 엄격한 이유에 대하여 궁금해 하고 있다.식품업계 한 관계자는 이프로디온 농약에 대한 허용기준은 고추...
CJ제일제당, 이해선 공동대표 영입

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

국가식품클러스터 R&D 지원체계 구축한다
농식품부, 29일 대전 레전드호텔서 관계기관 협력방안 논의
한국 유제품-중국 소비자 만남의 장 마련
정부-유업체-낙농가, 상하이서 공동 마케팅
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 4. 다이어트에 성공하는 사람이 많을수록 비만율은 늘어난다

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2014년 3월 25일
식품안전정보원장 후보 이향기ㆍ곽노성 씨로 압축
식품안전정보원장 공모에 이향기 소비자연맹 부회장과 곽노성 서원대 교수 2명이 서류전형을 거쳐 면접심사에 합격해 이들 중 한 명이 곧 임명될 것으로 보인다. 식품안전정보원은 지난해 말 임기만료로 원장이 공석된 이후 식품안전정보원장 추천위원회를 구성해 공모를 하고 있는데, 지난해 1차 공모에서는 추천을 하지 않아 공모가 무산됐다.올해 들어 지난 2월 10일...
aT, 24일 농식품수출애로상담실 개소식


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

3월 김치지수 83.6…전월대비 5.6 하락
곡물 생산 증가 전망 불구 3월 국제 곡물가 상승세
국제곡물정보분석협의회, 국제곡물 수급동향 점검
건강기능식품 안전관리 방안 포럼 28일 개최

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 23일 수요일

2013 식품유통연감

식품안전정보원장 인사에 식약처 부당 압력 논란

2013 국정감사
“이유식 납 성분, 액상상태 검사 시 외국기준과 유사한 수준”
“맛가루 사건 이후 관련없는 영세업체 매출 급감”
[2013 국정감사 현장] 식품의약품안전처

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


정책

음식점 위생등급제 도입 법안 발의
인삼류 검사기준 완화한다
인삼 이화학검사 국정검사기관에 위탁
먹는샘물 영업자ㆍ검사기관 과징금 인상
식품산업
CJ ‘햇반 흑미밥’ 등 ‘쌀가공품 품평회 TOP10’ 선정
경기불황에 주류 소비 증가ㆍ데이 특수는 감소
식품업계 내년 온실가스 3만3천톤 감축
금속 검출 베베쿡 유기농쌀과자 회수
기준ㆍ규격 미고시 ‘콩두부 가공용 천연미네랄’ 회수
누룽지를 활용한 창의적 요리 경연대회
네덜란드 전문가 초청 기호적 품질관리 기술 세미나 개최
농심, ‘떡국면’ 출시
농수축산
aT, “김장용 절임배추 예약주문 하세요”
한우 고급육 생산 방안 모색
네덜란드 농업전문가 초청…농업경영인 교육 실시
우리쌀 요리왕 선발대회 성료
인사 식품의약품안전처(과장급)
행사
‘2013 식생활교육박람회’ 24일 개막
‘국내 맥주산업의 글로벌화를 위한 전략’ 세미나 31일

프리미엄 뉴스
아이스크림 시리즈 ‘아이스노미’ 신제품 출시
‘마루짱 콘소메 완탕’ 출시
日 기린맥주, ‘드라이 진&비터 오렌지’ 출시

 

 






 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 19일 금요일

2012 식품유통연감 구입

건강기능식품 부작용 국감서 도마위

 

건강기능식품 부작용 추정사례 신고 상위 20개 제품
김우남 의원 “농협 임원에 MB정권 낙하산 인사 포진”
“알루미늄, 기억력 저하 영향…관련 첨가물 관리 강화해야”
“국비 지원 中 청도식품검사기관 실적 불량”
“하나로마트 유통기한 표시 위반 심각”
“인체 유해 어린이 기호식품 회수조치 미흡”
[현장] 식약청ㆍ진흥원ㆍ보건인력개발원 국감

파리서 한국식문화 알린다
농협한삼인-애경, 마케팅 강화 MOU 체결
aT, 절임배추 100톤 예약거래 실시
농협, 하반기 307명 신규 채용
부정ㆍ불량 축산물 유통 43개소 적발
아워홈, 착한 경영 앞장…전직원 윤리교육 의무화
삼양식품, 호면당 라면 5종 출시
농진청, ‘2012 농산업체 채용 박람회’ 개최
진흥원, 강원지역서 HACCP 기술상담 실시
풀무원 김치박물관, ‘호박김치’ 담그기 시연
농심, 사랑나눔 콘서트로 나눔 전파
‘보건산업 통계 선진화’ 포럼 23일 개최



분자생명화학에서 본 참 건강학
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