모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 2월 7일 화요일

2011 식품유통연감 발간

계란 껍질에도 생산자명 표기 가능

 

농산물 안전성조사 7만8천건으로 확대
AI 차단 위해 중앙기동점검반 편성ㆍ운영
한우암소 감축 장려금 경산우 30만원, 미경산우 50만원
2011년 농식품부 최고 홍보사례는?
학교 식중독 예방 전국 합동점검
겨울배추 3천톤 정부 수매ㆍ비축
농진청-농식품부, 농식품산업 기술수요 조사
농진청, 강소농 기술지원 전문가 채용
구제역 예방접종 미실시 농장 과태료 처분

한국의약품안전관리원 원장에 박병주 교수
샘표식품, 간장공장 견학 매달 20일까지 접수
BBQ, 뉴컨셉 멀티카페 창업설명회 9일 개최
올가홀푸드, ‘발렌타인데이 선물 기획전’
던킨도너츠, 발렌타인데이 기획상품 출시
빕스, 넘버원 스테이크 클래스 개최
롯데리아, ‘안전먹거리 체험교실’ 참가자 모집
매일유업, ‘좋은우유’ 출시기념 이벤트 첫 주인공 탄생
제너시스BBQ, 사랑의 연탄 나눔 봉사
[신상품]
트루라이프, ‘건강 식단 호밀L’
             
풀무원건강생활, 365 비타민바ㆍ슬림바






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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 7일 금요일

2011 식품유통연감 발간

반품 식품 중 유통기한 전 반품률 35% 차지

 

국내 시판 멜론 식중독 위험 없어
천일염 김치 맛도 좋고, 항암효과도 있다
양잠산업에 2016년까지 180억원 투자
식약청, 하반기 건기식 전문가 양성과정 실시
영양사협회, 영양·식생활 교육 전시회·세미나 13일
샘표식품, 식품안전시스템 인증 SQF 2000 획득
축산물HACCP기준원, 자문위원회 개최
롯데칠성, 여수세계박람회 음료부문 공식 후원
아모제, HMR 브랜드 ‘쉐프 스테이지’ 선보여

풀무원, 2011 지속가능성 지수 식품부문 1위
하이트진로, 아트 콜라보레이션 진행
풀무원, 전사 요리경연대회 개최
CJ푸드빌, CGV청담에 복합 외식문화공간 마련
아워홈 ‘사보텐’, 홈페이지 새단장
“스타벅스 본고장 시애틀, 영상으로 만나세요”
코카콜라, ‘환타’ 수능 응원메시지 팩 출시
[인사] 축산물품질평가원
          
농촌경제연구원 12대 원장에 이동필 박사 선임
[김준철의 와인교실] 10. 캘리포니아 와인
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 6월 30일 목요일

2011 식품유통연감 발간

SPC그룹-서울대, 유가공회사 설립

 

대형마트, 식품 판매장려금으로 최대 10% 챙겨
농공상 융합형 중소기업 65개 선정
“국제곡물 높은 가격 지속…식량안보 논의 폭 확대”
“中 홍수 인한 농산물 가격 상승 일시적”
수확 전 쌀 품질 저하 예측 장치 개발
국가실험동물자원 정책ㆍ연구동향 워크숍 개최
기능성 ‘쌀 화장품’ 개발 추진
농진청, 고투기성 신선편이 용기 개발
‘식품 유통기한 설정실험 가이드라인’ 개정판 발간

식중독 예방 범정부 종합 대응협의회 개최
대상 청정원, 청정숲 체험캠프 개최
푸드머스, 임직원 사회공헌 봉사단 출범
원예특작과학원, 책임운영기관 평가서 3년 연속 우수
남아공 농림수산부 장관, 농진청 예방
식품저널, 문광부 ‘2011 우수콘텐츠잡지’ 선정증 받아
[외식 단신] 마르쉐, 여름음료 3종 출시
[국제]
獨, EU 유전자복제 육류ㆍ가공품 판매 수용
          
日 메르시안, 페트병 와인 출시
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 5월 25일 수요일

2011 식품유통연감 발간

건기식협, 표시광고 사전심의 접수 시스템 오픈

 

건강ㆍ자연 생각하는 한국음식 “성장 유망”
사용 불가 한약재 첨가 식품 판매업자 불구속
aT, ‘2011 방콕 식품 박람회’ 참가
떡볶이 연구소, 어린이 쌀떡볶이 요리왕 선발
정식품, 냉장두유 라인 리뉴얼
농진청-뉴질랜드 식물식품연, 농업기술협력 MOU
식약청, ‘식중독 신속대응 모의훈련’ 실시
농진청, 강소농 육성 유관기관과 간담회

매일유업, 치즈에 QR코드 도입ㆍ아카데미 개최
포장협회, Seoul Pack 공동 주최로 참여
축산물HACCP 무료기술상담 실시
한식연, 몽골 연수생에 유제품 생산ㆍ위생관리 교육
[국제]
中, 아이스크림 시장 매년 10% 이상 성장
[인사] 농림수산식품부(국장급)
[외식 단신] 파리바게뜨, 치즈 이용한 제품 출시 외
[신상품]
동원F&B, ‘덴마크 짜지않은 치즈’
             
풀무원식품, ‘생가득 샐러드바 참치’
             
한성기업, ‘과일숙성햄’ 4종

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주간 식품저널 제27호 발행
식품산업 신뢰 업체간 협력 중요
 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 3월 25일 금요일

전국식품업체편람 발간

유통기한 때문에 연간 6천5백억원 손실

 

가공식품 중 식용타르색소 ‘안전’ 수준
민ㆍ관 합동 ‘가축전염병기동방역기구’ 설치
식약청, “日 식품 심각한 방사능 오염 우려시 수입 보류”
“영유아용 제품 아질산염은 자연 유래”
日 수입 축수산물 방사성물질 부적합 사례 없어
참깨ㆍ고추 등 12개 물품 시장접근물량 증량
충남도, 식품산업에 2014년까지 1천억 투자
2010년산 정부쌀 여유분 5만톤 31일 공매
식약청, 전국에 어린이급식관리지원센터 운영
농촌진흥청, 축종별 강소농 육성 모델 개발ㆍ보급

봄 나들이, 식중독 주의하세요
CJ, 일본 지진에 햇반 10만개 지원
‘외식업계 선진화와 사업자 단체의 역할’ 심포지엄 29일
위기의 한국축산 대안은 무엇인가? 포럼 29일
친환경 농업교육 31일까지 공모
삼립식품 대표이사에 조상호 씨
광동제약, 홍보총괄 상무이사에 박상영 씨
aT, 다문화가정에 학습용 그림책 전달
[외식 단신] 파리바게뜨, 우리쌀로 만든 신제품 출시 외


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주간 식품저널 제23호 발행
유통기한 때문에
연 6천5백억 손실



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