식품저널 인터넷신문
2017년 4월 21일
쌀 소비 확대, 쌀 단백질 소재로 가공식품 활용 주목해야
정광호 아이엔비 대표 “알레르기 없고, 소화 잘 돼…장점 많아”
쌀 소비 확대가 국가 차원에서 해결해야 할 이슈로 떠오르면서 새로운 단백질원으로 쌀에 주목해야 한다는 목소리가 나왔다.정광호 아이엔비 대표이사는 식품저널에 보낸 기고문을 통해 “쌀 단백질은 알레르기가 거의 없고, 소화가 잘 되는 것이 장점”이라며, “밀과 옥수수는 각각 라이신과 트립토판이 부족하고 소화이용률이 낮지만, 쌀 단백질은 소화이용률이 65% 정도로...
빙그레 ‘옐로우 카페’ 제주에서 만난다
20일 중문관광단지에 오픈…동대문점 10배 규모

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책 ‘식품안전, 미래발전 방향’ 토론회 참가신청 바로가기

[신설법인] 4월 7~13일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
aT-농협, 농업인 소득 향상 농업ㆍ농촌 발전 협력
수출농업 지원 등 위한 유기적 협력체계 구축
SPC삼립, ‘샌드팜 포켓몬랩’ 3종
정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2017년 2월 1일
미국산 체리 식품안전성 확보 ‘인정’…칠레 키위는 ‘제외’
식약처, 수입 식품 등 검사에 관한 규정 일부개정고시(안) 행정예고
식품의약품안전처는 박람회 시식용 수입식품의 수입신고 면제 근거를 마련하는 내용을 포함하는 ‘수입 식품 등 검사에 관한 규정 일부개정고시(안)’을 1월 31일 행정예고 했다.개정안은 식품의 수출입 등 교역 증가에 따라 박람회 등 행사에서 견본품 또는 시식용으로 사용할 목적으로 반입신고하는 수입식품 등에 대해 수입신고 대상에...
쑥쑥 크는 안 튀긴 라면시장서 풀무원 53% 점유 ‘1위’
농심 2위로 밀리고 삼양식품도 시장점유율 하락

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

빙그레, 제주에 바나나맛우유 테마 카페 연다
4월 초 중문단지 내 ‘옐로우 카페’ 2호점 오픈
4명 중 3명 최근 1년내 친환경농식품 구매
엽경채류ㆍ과채류 구입 빈도 높아
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 46. 버섯순두부찌개
정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2016년 12월 5일
내년 식품업 예산 8.9% 감액 7478억원
농식품부, 전체 예산ㆍ기금 14조4887억원 확정
내년도 농림축산식품부 예산과 기금 지출규모는 올해보다 0.8% 증가했으나 식품분야 예산은 올해보다 8.9% 줄어든 7478억원으로 편성됐다.2017년 농림축산식품부 소관 예산 및 기금 총지출 규모가 3일 국회 본회의 의결을 거쳐 14조4887억원으로 확정됐다.농식품부는 “내년도 예산 및 기금 총 지출규모는 올해보다 1206억원(0.8%) 증가한 것으로...
친환경농산물 인증업무 민간에 완전 이양
민간 인증기관 평가ㆍ등급제 도입…상습 위반자 처분 강화

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

HACCP 받은 도축장 21% 부적합…집유장은 남양유업 안동집유소 등 4개소 부적합
농식품부, '16년 도축장ㆍ집유장 HACCP 운용 적정성 조사ㆍ평가 결과
가맹점 법 위반시 가맹본부도 처분 ‘식위법 개정안’ 발의
농심, 53회 무역의날 1억불 수출 탑 수상
정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2016년 11월 10일
식품 중 유해물질 위해평가 보고서 전문 전면 공개
식약처, 올해 110종ㆍ2020년까지 226종 위해평가 공개
정부는 국민이 식품, 화장품 등을 안심하고 사용할 수 있도록 식품ㆍ화장품 위해평가 보고서 전문을 전면 공개하고, 그 범위를 확대해 나가기로 했다. 또, 식품 중 비의도적 유해물질 64종은 국민 식생활 패턴 변화로 인한 노출이 증가하지 않도록 5년 주기로 재평가를 지속 실시할 계획이다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품ㆍ화장품 등 안전 수준을 누구나 바로 알 수 있도록 해...
빙그레 ‘바나나맛 우유’, 올리브영과 협업…보디케어 제품 변신
10일부터 올리브영 관광상권 매장서 선보여

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

CJ제일제당, 동남아 식품시장 공략 강화
‘발효대두박’ 베트남 공장 완공ㆍ미얀마에 식용유 공장
CJ프레시웨이, 조미식품회사 ‘송림푸드’ 인수
11일 21회 농업인의 날 행사 풍성
농식품부, 11일 기념식 갖고 8명에 훈ㆍ포장…광화문광장서 전시관 운영
정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

[농수축산] 충남 논산 돼지농가, 구제역 의심축 신고     2016-03-10
[농수축산] 어류 껍질 이용 피부조직 재생 소재 개발     2016-03-10
[건강기능식품] 건기식 기능성 원료 인정 관련 민원 설명회 24일     2016-03-10
[농수축산] 국내산 깐은행 일본서 관심몰이     2016-03-10
[식품산업] 美 ‘성분’ㆍ中 ‘정품 여부’ㆍ日 ‘맛’에 관심     2016-03-10
[포토] [현장] 제36회 프랜차이즈산업박람회     2016-03-10
[농수축산] 산림청, ‘임산물 수출 OK 지원팀’ 운영     2016-03-10
[정책] 친환경농산물 시장 '20년까지 2조5천억 규모 확대     2016-03-10
[정책] 고소애ㆍ귀뚜라미, 일반 식품원료로 인정받아     2016-03-10
[식품산업] 빙그레, ‘바나나맛우유’ 플래그십 스토어 열어     2016-03-10
[정책] 농식품 수출 확대 위해 지자체ㆍ유관기관 간 협조 강화     2016-03-10
[Food & Life] 농식품부-대구교육청, 자유학기제 활성화 협력     2016-03-10
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 6. 과학으로 설명하기 힘든 ‘향’     2016-03-10

식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr)

식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

 

식품저널 인터넷신문
2016년 3월 10일
고소애ㆍ귀뚜라미, 일반 식품원료로 인정받아
‘고소애(갈색거저리 유충)’와 ‘쌍별귀뚜라미’가 일반 식품원료로 인정받음에 따라 곤충식품 시장이 활성화될 전망이다.농림축산식품부(장관 이동필)와 식품의약품안전처(처장 김승희), 농촌진흥청(청장 이양호)은 일반 식품원료로 ‘고소애’와 ‘쌍별귀뚜라미’를 인정한다고 10일 밝혔다.한시적 식품원료의 경우 승인된 영업자가 승인된 형태로만 식품원료로 사용할 수 있으나...
친환경농산물 시장 '20년까지 2조5천억 규모 확대
인증기관, 민간으로 완전 이양…민간인증기관 등급제 도입

[팟캐스트] 정부ㆍ기관 불량 식품정보도 근절해야 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

건기식 기능성 원료 인정 관련 민원 설명회 24일
농식품 수출 확대 위해 지자체ㆍ유관기관 간 협조 강화
농식품부-지자체, 수출비상점검 회의 개최
빙그레, ‘바나나맛우유’ 플래그십 스토어 열어
현대시티아울렛 동대문점에 ‘Yellow Café’ 오픈
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 12월 17일
빙그레ㆍ연세우유 두유제품 영양성분 표시기준에 부적합
검은콩두유 당 함량, 흰콩두유보다 높아
빙그레맛있는콩두유, 연세두유 고소한아몬드&잣두유, 연세검은콩두유 등의 영양성분 함량 표시가 표시기준에 부적합한 것으로 조사됐다. 또, 검은콩두유의 당 함량이 흰콩두유 보다 높은 것으로 나타났다.한국소비자원(원장 한견표)은 소비자의 선호도가 높은 두유제품 12개와 대형유통점 PB 두유제품 2개 등 총 14개 두유제품을 대상...
우유류 식중독균 검체수 확대…혈액 함유 알, 식품 원료로 사용 금지
식약처, 축산물의 가공기준 및 성분규격 일부 개정 고시

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식량작물 농식품산업협의체에 10개사 신규 참여
수출용 쌀 재배단지 생산 쌀 첫 수출
호주ㆍ뉴질랜드 시작…내년 상반기까지 4백톤 수출 계획
식약처, 연구개발사업 제도 변화ㆍ관련 규정 설명회 17~18일
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 6월 4일 월요일

2012 식품유통연감 구입

박인구 식품산업협회장 처신 ‘구설수’, 왜? 

 

박재완 장관, 가공식품 가격 인상 자제 당부
미국산 쇠고기 특정위험물질 발견 없어
식약청-독일연방위해평가원, 식품위해평가 공동연구
aT, 학교급식 전자조달 부정입찰 단속 강화
빙그레, 바나나맛우유 일본 진출
풀무원-이마트, 바른먹거리 확인 캠페인
aT, 정보보안 전담팀 신설
日 이와테현 죽순 잠정 수입 중단
농림수산식품교육문화정보원 4일 개원
‘어린이 영양지수 개발ㆍ활용’ 심포지엄 14일
남양유업, 임금ㆍ단체협상 6년 연속 무교섭 타결

‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 저가관광 건강식품 실체 보도
한국야쿠르트, 한정판 우유 ‘내추럴플랜’ 출시
CJ제일제당, 다이어트 워터 ‘팻다운 아웃도어’
파스쿠찌, 디저트 ‘촉촉치즈’
‘서규용 장관 1일 사용 쿠폰’ 이벤트
aT 임직원 청렴연극 관람
롯데칠성, 아줌마의 날 행사에 식초음료 지원
CJ가로수타운, 오픈 200일 기념 이벤트
동양의 신비로운 약초이야기(4) 더덕
[포토] 농촌진흥청 ‘손모내기 경연대회’


 

분자생명화학에서 본 참 건강학
상세 목차 보기
·구입 바로가기





 

보다 빠르고 다양한 정보는 인터넷식품신문 Foodinfo Bank푸드뉴스브리핑에 있습니다.

발행 : 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호
전화 : 02-3477-7114   foodjournal@foodnews.co.kr

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 4월 22일 금요일

전국식품업체편람 발간

日 후쿠시마현산 까나리 잠정 수입중단

 

공정위, 식품업체 가격인상 여부 조사
식물 신품종보호 출원 5,300건 돌파
식약청, 위해평가 지침서 발간
한국농식품인증원, 유기가공식품 인증기관 지정 받아
中 위해시 식품안전관리제도ㆍ위해국제식품박람회 설명회
한농대-전남해양수산과학원, 업무협약
“러시아 수역 냉동명태 안전”
우리맛닭 기술이전 설명회 개최
동원산업, 친환경 조업 시스템 구축

풀무원식품, ‘그린 그린 샐러드’ 캠페인
빙그레 ‘바나나맛 우유’ 뉴욕서 전시
올가홀푸드, ‘굿바이 아토피!’ 캠페인
한식연 전향숙 박사 과학기술훈장 받아
한식연 윤석후 박사, 국제생물촉매생명공학회 펠로우 선정
‘친환경 유기농산물 가공산업화 방안’ 심포지엄 28일
[단신] 샘표식품, ‘백년동안’ 새 TV 광고 선보여 외
[외식 단신] 파리바게뜨, ‘알콩달콩번’ 출시 외
[신상품] 코카콜라, 에너지 드링크 ‘번 인텐스’
[국제] 산소센서, 수산업에서 양조업까지 도움


식품저널 뉴스속보가 궁금하시면

twitter.com/FoodjournalNews에 팔로우 하세요
 

식품저널TV 
“우리 떡ㆍ한과, 세계로”


2011식품유통연감 발간







 

보다 빠르고 다양한 정보는 인터넷식품신문 '식품정보광장'푸드뉴스브리핑에 있습니다.

발행 : 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호
전화 : 02-3477-7114   foodjournal@foodnews


모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 9월 7일 화요일

전국식품업체편람 발간

식품 보관기간 5배 이상 늘리는 기술 개발

 

“매운맛 성분 ‘캡사이신’, 피부암 발생 촉진”
프락토올리고당, 체지방 감소ㆍ근육량 증가 효과
aT, 농식품 동남아ㆍ유럽 수출판로 확대 지원
‘2010 농식품 파워브랜드’ 선발
“캔맥주 판매비중 증가…맥주 소비 서구형으로”
한국음식조리인연합 9일 출범
롯데칠성, 창립 60주년 기념 사사 발간
전남북 닭ㆍ오리고기, 홍콩 수출 재개
농산물 반입량 다소 회복
‘2010년도 수산 신지식인’ 신청 9월 30일 마감
에스푸드가디언스, 먹는물 수질검사기관 지정 받아

식약청, 어린이 식생활 안전 표어ㆍ포스터 공모
‘바나나맛우유’ 트위터 경품으로 인기
‘통일 후 동독지역 농업 재편과 시사’ 14일
전 농식품부 서기관 국가보조금 편취로 구속
김재수 차관, 태풍 피해지역 일손돕기 나서
[국제] 호주, 식품 과민증 소비자용 제품 성장
[신상품]
오뚜기, ‘원조맛집 따라하기 볶음밥소스’ 4종
[외식 단신] 하겐다즈, 크리에이션 메뉴 2종 출시 외

식품저널TV 
고려인삼연구, 용문공장 준공 
 








 

보다 빠르고 다양한 정보는 인터넷식품신문 '식품정보광장'푸드뉴스브리핑에 있습니다.

발행 : 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호
전화 : 02-3477-7114   foodjournal@foodnews


+ Recent posts