오석흥 교수팀, 김치ㆍ천일염서 항비만 효과 유산균 찾아

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 9월 9일 목요일	전국식품업체편람 발간
김치ㆍ천일염서 항비만 효과 유산균 찾았다
표고버섯 ‘카드뮴’ 기준 설정한다 조선대 김치연구센터, 김치 저장성 연장 연구 LG생활건강, 파스퇴르유업 인수 무산 던킨도너츠, 새 기업문화 ‘스마트 던킨’ 선포 이천시, ‘무감미료 막걸리’ 제조공정 표준화 명태 등 수산물 방출물량 확대 지하수 노로바이러스 오염 감소 추세 한농연, 쌀값보장 위한 투쟁 선포 세계김치문화축제 홍보대사에 이다도시 씨 등 위촉 [인터뷰] 민승규 신임 농진청장 우장춘 박사 묘소 찾은 사연 추석 성수품 가격, 채소 강세ㆍ축산물 약세 오뚜기, ‘보들보들 치즈라면’ 마케팅 본격화 동서식품, 조정래 작가와 함께 하는 문학기행 이벤트 농진청-지역사회영양학회, ‘우리아이 영양길잡이’ 발간 한식연, 농산물 유통기술 경영관리사 과정 수료식 낙농자조금관리위-어린이재단, 저소득층 어린이 우유 지원 [외식 단신] 차이나팩토리, 인기메뉴 리뉴얼 출시 외	식품저널TV  주간 식품저널 제10호 발행 씨알푸드, 누룽지 시리얼 탄생
보다 빠르고 다양한 정보는 인터넷식품신문 '식품정보광장'과 푸드뉴스브리핑에 있습니다.
발행 : 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호 전화 : 02-3477-7114   foodjournal@foodnews