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2022-9-7
향료에 ‘천연’ 표시하려면 합성향료물질 전혀 사용하지 않아야
 
향료 제품명에 ‘천연’을 표시하려면, 합성향료물질을 전혀 사용하지 않고 ...
 
이지현 기자
 
식품표시광고자문위ㆍ유전자변형식품안전성심사위 폐지…‘식품위생심의위’가 통합 수행
 
현대차, 화성서 계단 오르내리는 배달로봇 실증
 
 
강기윤 의원, 국내 식품 시험검사기관 지정 유효기간 연장 법안 발의
 
국민의힘 강기윤 의원은 식품 시험ㆍ검사기관 지정 유효기간을 연장하는 내용을 담은 ‘식품ㆍ의약품 분야 시험ㆍ검...
 
 
팔도, ‘왕뚜껑’ 등 라면 가격 평균 9.8% 인상
 
농심이 이달 15일부터 라면 주요 제품 출고가를 평균 11.3% 인상하는데 이어 팔도도 인상대열에 합류한다....
 
 
식품 관련 시험법 해설서 11건 식약처 누리집서 제공
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품공전 등 시험법 해설서 11건을 한 곳에 모아 식약처 누리집에서 제공한다...
 
 
건기식협회, ‘HI Korea 2022’서 세미나ㆍ상담회 개최
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 오는 28~30일 서울 코엑스에서 열리는 건강기능성 원료 및 제품 전시회...
 
 
정책
 
 
 
식품표시광고자문위ㆍ유전자변형식품안전성심사위 폐지…‘식품위생심의위’가 통합 수행
 
강기윤 의원, 국내 식품 시험검사기관 지정 유효기간 연장 법안 발의
 
현대차, 화성서 계단 오르내리는 배달로봇 실증
 
향료에 ‘천연’ 표시하려면 합성향료물질 전혀 사용하지 않아야
 
식품 관련 시험법 해설서 11건 식약처 누리집서 제공
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, 식품벤처센터에 9개사 신규 입주
 
보건산업진흥원, 디지털 기반 식생활 관리 앱 우수사례 공모
 
롯데제과, 加 식용곤충 기업 ‘아스파이어 푸드 그룹’과 MOU
 
풀무원, 내년에 자회사형 장애인 표준사업장 설립
 
aT 농식품유통교육원, ‘신상품 기획ㆍ유통채널 선정 실무’ 교육
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
제너시스BBQ 전문경영인 체제로…대표이사에 정승욱 전 휠라코리아 부사장 
 
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  지난해 즉석국탕찌개ㆍ즉석면류 성장…즉석밥류ㆍ튀김류는 둔화
 
  식품 표시, 소비자 안전ㆍ제품 선택 필수사항 크게…나머지는 QR코드로
 
  농진청 “지능정보융합 농업 연구개발 중점…스마트농업 혁명 추진”
 
  대상, 마곡에 연구 기지 ‘이노파크’ 준공…“글로벌 식품ㆍ소재 기업 도약”
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농촌진흥청
 
  [화담산책] 인간관계, 상호 관심이 이어주는 끈
 
  식량과학원장에 서효원 농진청 농촌지원국장
 
  [손세근의 CS칼럼] 75. 식품의 기능, 소재, 경험에 주목해야
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품소재] 서양쐐기풀 Nettle
 
서양쐐기풀(Nettle)은 유라시아와 북아프리카 및 북아메리카 지역에 널...
 
 
 
· 캄보디아 소스ㆍ조미료 시장 동향
 
· 독일 우유 대체 식물성 음료 시장 동...
 
· 미국 식용유 시장 동향
알림
 
 
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
[식품저널 8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
 
 
 
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2022-8-31
농식품부, 내년 예산안 17조2785억 편성…올해보다 4018억 증액
 
농림축산식품부는 내년도 예산안을 17조2785억원 규모로 편성했다. 내년...
 
이지현 기자
 
식약처, 내년 예산안 6694억 편성…올해보다 54억 증액
 
농진청, 내년 예산안 1조2525억 편성…올해보다 632억 증액
 
 
CJ푸드빌, 남해군과 상생발전 업무협약 체결
 
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 30일 남해군청에서 남해군(군수 장충남)과 상생발전을 위한 업무협약을 맺었다. 이...
 
 
제과ㆍ제빵 분야 산업기사 자격 신설
 
한국산업인력공단(이사장 어수봉)은 제과ㆍ제빵 분야에 산업기사를 신설하고, 2개 종목 필기시험을 내달 18일 ...
 
 
스타벅스, 우리 농산물 활용 음료 개발…소상공인 카페 지원
 
스타벅스 코리아(대표 송호섭)가 우리 농산물을 활용해 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 함께 개발한 상생...
 
 
건강기능식품협회-식품연구원, 건기식 소재 발전 협약
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 30일 판교 협회 사옥에서 한국식품연구원(원장 백형희)과 건강기능식품 소...
 
 
정책
 
 
 
농진청, 내년 예산안 1조2525억 편성…올해보다 632억 증액
 
농식품부, 내년 예산안 17조2785억 편성…올해보다 4018억 증가
 
식약처, 내년 예산안 6694억 편성…올해보다 54억 증액
 
제과ㆍ제빵 분야 산업기사 자격 신설
 
납품대금 미지급 자진시정 유통업체, 과징금 면제
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전정보원, 식품영업자 준수사항 알림 서비스 개선
 
광명에 ‘K-씨푸드 미디어 스튜디오’ 개관
 
명절 선물 트렌드 ‘비대면ㆍ프리미엄ㆍ다양성’
 
코로나19 이후 농식품 소비트렌드 어떻게 바뀌었나?
 
한성기업, 셀미트와 세포배양식품 연구개발 MOU 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
SPC 배스킨라빈스, 광동제약과 협업…‘비타 500 블라스트’ 출시
 
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  냉동식품 소분 위한 일시적 해동ㆍ재냉동 허용…식품 분야 규제 6건 연내 개선
 
  은행잎 추출물, 기억력ㆍ혈행 개선 도움 줄 수 있나…식약처, 고시형 기능성 원료 6종 재평가
 
  이주환 의원, 종이팩에 멸균팩 여부 표시 법안 발의
 
  즉석커피 26개 제품 영양성분 비교해보니...
피플 & 오피니언
 
 
 
  정황근 장관 “아태 지역 식품시스템 건설적 미래 위해 APEC 회원국 지혜 모아야”
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
[인사] 한국식품산업협회(1급)
 
  건강기능식품 원료 70% 이상 해외 원료…국산 원료 개발 활성화하려면
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 8월 31일
 
제4차 열린소통포럼 ‘우리 식탁의 미래를 위한 식품산업 활성화’ = 행정안전부 주최, 8월 31일 오후 3시, 서울 혁신파크 미래청☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저...
 
 
 
· [오늘과 내일의 행사] 8월 30일
 
· [미디어&식품] bhc, 비싼 ...
 
· 캐나다 스낵류 시장 동향
알림
 
 
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
[식품저널 8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
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2021-4-16
식약처, 남양유업 ‘불가리스’ 식품표시광고법 위반으로 고발 조치
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 최근 남양유업의 ‘불가리스’ 제품 코로나...
 
나명옥 기자
 
풀무원, 국내외 생산기지에 ‘스마트 글라스’ 도입
 
온라인 거래 농산물 출하 전 잔류농약 320성분 검사
 
 
나래푸드ㆍ미래푸드, 국가식품클러스터 분양 계약 체결
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 15일 나래푸드(대표 봉민영ㆍ곽현욱), 미래푸드(대표 김성훈)와 ...
 
 
투썸플레이스, 독일 iF 디자인 어워드서 수상
 
투썸플레이스가 홈카페 브랜드 ‘에이리스트(a-LIST)’와 원두 제품으로 ‘iF 디자인 어워드 2021(iF...
 
 
남양유업 “‘불가리스’ 논란, 소비자 오해 불러일으켜 죄송하다”
 
남양유업이 ‘불가리스’ 논란과 관련해 16일 입장문을 내고, “이번 심포지엄 과정에서 이 실험이 인체 임상실...
 
 
[신상품] 롯데제과 ‘크런키 빼빼로 바’, 뚜레쥬르 ‘쑥떡쑥떡 콩쑥이’, 탐앤탐스 ‘빠다커피’
 
롯데제과가 아이스바 ‘크런키 빼빼로 바’를 출시했다. 이 제품은 길쭉한 모양에 초콜릿이 코팅돼 있는 ‘빼빼로...
 
 
정책
 
 
 
김춘진 aT 사장 “식량안보 위해 새만금에 식량자원 집적시설 설립해야”
 
먹는해양심층수 사업자 시설ㆍ장비 부담 완화한다
 
2025년까지 모든 해외 김치제조업소 현지실사
 
시험ㆍ검사기관 평가 항목 110개에서 134개로 확대
 
“후쿠시마 오염수 방출 결정 철회하라”
 
 
식품산업
 
 
 
롯데제과, 플라스틱 사용량 연간 470톤 이상 줄인다
 
마켓컬리-경북도, 경북 중소기업 농축수산물 온라인 판매 협력
 
농진청-실용화재단, 청년농업인 비대면 판로 지원
 
​롯데칠성 ‘클라우드’ 새 얼굴에 방탄소년단
 
샘표, 요리가 즐거워지는 ‘새미네부엌’ 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
교촌에프앤비, 조은기 총괄사장 ‘대표이사’ 선임
 
해마로푸드서비스, ‘맘스터치앤컴퍼니’로 사명 변경
 
스타벅스, 진짜 ‘별다방’ 열었다
 
BBQ 패밀리 “신메뉴 비대면으로 배워요”
 
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
 
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  식약처, 남양유업 ‘불가리스’ 코로나19 억제 발표 표시광고법 위반 여부 검토
 
  집단급식소, 식재료 검수 등 위생관리 사항 기록 의무화
 
  농식품부, 올해 76개 법령 975개 규제사무 정비한다
 
  식약처, 남양유업 ‘불가리스’ 식품표시광고법 위반으로 고발 조치
피플 & 오피니언
 
 
 
  이효율 풀무원 총괄CEO, ‘강화도 우리마을’ 감사패 받아
 
  메밀차 콜드브루와 핸드드립 추출방법에 따른 루틴 함량 비교
 
  식품안전과 바른 대응法 (7) 김치 원조 논란과 지리적 표시 보호
 
  [화담산책] 앞으로 150세까지 산다는데... 어떻게 살 것인가?
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 4월 16일
 
‘김치, 현대적 가치와 미래 대안’ 학술대회 = 한국식생활문화학회ㆍ세계김치연구소 공동 주최, 4월 16일 오후 1시, aT센터 창조룸
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 4월 1...
 
· [식품소재] 돌외(덩굴차)
 
· [신설법인] 4월 2~8일
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스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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[식품안전 365] 잔류농약 기준 초과 미얀마산 녹두 회수

식품안전정보원, 세움테크와 업무협약 체결

식약처, 남양유업 ‘불가리스’ 코로나19 억제 발표 표시광고법 위반 여부 검토

시험ㆍ검사기관 평가 항목 110개에서 134개로 확대

납품업자에 갑질 ‘지에스리테일’ 과징금 54억

“후쿠시마 오염수 방출 결정 철회하라”

이스라엘 식품 기술의 미래 웨비나 22일 

[신상품] CJ제일제당 ‘리턴업’, 롯데제과 ‘비건바이타민’ 외

토마토 제철, 젤리마토ㆍ별마토ㆍ완숙토마토ㆍ방울토마토…16가지 토마토 한 자리에

EU 복합식품 수입규정 발효…동물성 원료 함유 식품, 수출작업장등록 인증서 제출해야

[주간 식품저널] 2021년 4월 14일자 기사보기

새 식생활지침 “채소ㆍ과일과 함께 균형있게 먹고, 음식은 각자 덜어 먹자”

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앉은뱅이 술로 유명한 한산소곡주 우희열 대표, 이달의 농촌융복합산업인 선정

농진청, 국민정책디자인단 운영

한국은 스마트농업, 호주는 식품안전 협력 제안

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매일유업, 성인영양식 브랜드 ‘셀렉스’ 새 BI 선보여

[식품소재] 돌외(덩굴차)

식품안전과 바른 대응法 (7) 김치 원조 논란과 지리적 표시 보호

건강기능식품협회, ‘싱가포르 비타푸드 아시아’ 한국관 운영

[화담산책] 앞으로 150세까지 산다는데... 어떻게 살 것인가?

 

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소비자기후행동, 소비기한 표시제 도입 촉구 캠페인

식약처, ‘스마트 어린이 급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅  

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식품안전정보원, 식품이력추적관리 설명회 온ㆍ오프라인 개최

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코로나19, 남성 사망률이 여성보다 높은 이유

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CJ제일제당, 식품 포장에 ‘생분해 소재’ 적용…“친환경 경영 확대” 

 

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[식품산업] 현대그린푸드, ‘우수 시험ㆍ검사기관’ 지정

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[동정] 샘표 이대희 연구원, ‘농림축산식품 과학기술대상’ 장관상     2020-12-21

 

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2020년 12월 21일
코로나 시대 건강기능식품 시장 떴다…시장규모 5조 눈앞
올 시장 4조 9천억 전년비 6.6% 증가…홍삼, 프로바이오틱스, 비타민 순 많이 팔려
다양한 브랜드의 시장 진입과 코로나19 확산에 따른 건강에 관한 관심 증대 등으로 올해 건강기능식품 시장은 전년보다 6.6% 성장한 4조9000억원 규모로 추산돼 5조 시장을 눈앞에 두고 있다. 한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 매년 리서치 업체를 통해 전국 5000가구의 구매 기록을 바탕으로 건강기능식품 구매지표를 조사하고 있으며, 최근 5년간 조사 데이터를 바탕으로 추정한...
국제 곡물 가격 상승세…환율 하락으로 국내 영향 제한적
농식품부, 17일 국제곡물자문위 개최…수급상황 점검

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

“코로나19로 식품 ‘온라인’ 구입 늘고, ‘가격’ 중시”
농경연, 2020 식품소비행태조사 결과
베트남ㆍ인도네시아산 노니분말 검사명령 연장
수입자가 금속성 이물 안전성 입증해야
현대그린푸드, ‘우수 시험ㆍ검사기관’ 지정
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▲ 25일 열린 한국건강기능식품협회 제27차 정기총회에서 권석형 ㈜노바렉스 대표가 회장으로 선출됐다. 
한국건강기능식품협회는 25일 판교 소재 협회 사옥에서 제27차 정기총회를 열고 ㈜노바렉스 권석형 대표를 제12대 회장으로 선출했다.

권석형 신임 회장은 경북 봉화 출신으로 중앙대 약학과를 졸업하고, 동 대학원에서 약학 석사와 박사 학위를 취득했다. 1983년 종근당제약㈜에 입사, 제약업과 함께 건강기능식품제조업에 종사하며 ㈜렉스진바이오텍 대표를 거쳐 현재 ㈜노바렉스 대표이사를 맡고 있다.

권 협회장은 “협회와 회원사 간 협력을 최대한으로 이끌어내어 건강기능식품에 대한 소비자 신뢰를 확보하고 국내 건강기능식품 산업을 본격적인 성장 궤도에 올리겠다”며, “우수한 건강기능식품이 해외 여러나라에서 경쟁력을 갖출 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

이날 총회에서는 올해 17억6000만원 규모의 협회 예산안과 14억5000만원 규모의 연구소 예산안을 확정했다.

올해 협회 주요 사업으로 불법 광고 모니터링팀 운영, 건강기능식품 위기대응시스템 구축ㆍ운영, 식약처와 일본 소비자청 워크숍 지원, 회원사 해외 진출 업무 지원, 회원사 마케팅 활성화 지원 등을 추진키로 했다.  

연구원은 화장품 검사 중 미생물 검사를 할 수 있도록 신청하고, 방사능 검사기관 등으로 업무영역을 확대할 계획이다.

이날 총회에서  여에스더 ㈜에스더포뮬러 대표, 이지원 ㈜파미니티 이사, 박주연 한국암웨이㈜ 부장, 권창주 주영엔에스㈜ 부장, 김현수 건기식협회 팀장, 가미현 건강기능식품연구원 팀장 등 6명이 건강기능식품산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 식약처장 표창을 받았다.

박영완 한국허벌라이프㈜ 이사, 석은호 ㈜마임 부장, 김동영 광동제약㈜ 부장, 김현미 ㈜한국야쿠르트 팀장, 노훈성 ㈜정진컨설팅 대표, 김태일 ㈜에가몬드 대표, 양승진 건기식협회 대리, 박경덕 건강기능식품연구원 주임 등 8명이 협회장상을 받았다.

정기총회에는 식약처 건강기능식품정책과 김솔 과장을 비롯해 유니베라, 풀무원건강생활, 한국인삼공사 등 회원사 관계자 150여 명이 참석했다.

   
▲ 한국건강기능식품협회는 25일 판교 협회 사옥에서 2016 정기총회를 개최했다.
   
▲ 양주환 한국건강기능식품협회 전 협회장
   
▲ 식품의약품안전처장 표창 수상자들이 기념촬영을 하고 있다. 왼쪽부터 여에스더 ㈜에스더포뮬러 대표, 이지원 ㈜파미니티 이사, 박주연 한국암웨이㈜ 부장, 김솔 식약처 과장, 권창주 주영엔에스㈜ 부장, 김현수 한국건강기능식품협회 팀장, 가미현 한국기능식품연구원 팀장.
   
▲ 한국건강기능식품협회장상 수상자들이 기념촬영을 하고 있다. 왼쪽부터 박영완 한국허벌라이프㈜ 이사, 석은호 ㈜마임 부장, 김동영 광동제약㈜ 부장, 김현미 ㈜한국야쿠르트팀장, 양주환 한국건강기능식품협회 전 협회장, 노훈성 ㈜정진컨설팅 대표, 김태일 ㈜메가몬드 대표, 양승진 한국건강기능식품협회 대리, 박경덕 한국기능식품연구원 주임.
식품의약품안전처장 표창

△여에스더 ㈜에스더포뮬러 대표
△이지원 ㈜파미니티 이사
△박주연 한국암웨이㈜ 부장
△권창주 주영엔에스㈜ 부장
△김현수 한국건강기능식품협회 팀장
△가미현 한국건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원 팀장

한국건강기능식품협회장상
△박영완 한국허벌라이프㈜ 이사
△석은호 ㈜마임 부장
△김동영 광동제약㈜ 부장
△김현미 ㈜한국야쿠르트 팀장
△노훈성 ㈜정진컨설팅 대표
△김태일 ㈜메가몬드 대표
△양승진 한국건강기능식품협회 대리
△박경덕 한국건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원 주임

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