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2022-9-6
식품 표시, 소비자 안전ㆍ제품 선택 필수사항 크게…나머지는 QR코드로
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품 포장재에 기재하는 표시사항 중 소비...
 
나명옥 기자
 
롯데제과, 加 식용곤충 기업 ‘아스파이어 푸드 그룹’과 MOU
 
9월 7일은 ‘곤충의 날’, 기념식ㆍ학술토론회 등 행사 다채
 
 
알루미늄 부착 종이팩 등 재활용 어려운 포장재, 분담금 20% 할증 
 
환경부는 페트병 등 포장재가 재활용이 쉬운 재질과 구조로 개선될 수 있도록 재활용 용이성 등급과 연계한 생산...
 
 
풀무원, 내년에 자회사형 장애인 표준사업장 설립
 
풀무원이 한국장애인공단과 협업해 장애인 일자리 창출에 나선다.풀무원식품(대표 박광순)과 풀무원푸드앤컬처(대표...
 
 
CJ프레시웨이, 단체급식에 전자 식권 도입
 
CJ프레시웨이가 식자재를 공급하고 있는 단체급식 업체에 푸드테크 기업 ‘식신’의 전자 식권 서비스를 도입한다...
 
 
식량과학원장에 서효원 농진청 농촌지원국장
 
농촌진흥청은 국립식량과학원장으로 서효원 농촌지원국장을 6일자로 임명했다.신임 서효원 원장은 강원도 양양 출신...
 
 
정책
 
 
 
식품 표시, 소비자 안전ㆍ제품 선택 필수사항 크게…나머지는 QR코드로
 
농업기술진흥원, 창립 13주년…혁신경영 선포
 
알루미늄 부착 종이팩 등 재활용 어려운 포장재, 분담금 20% 할증 
 
기상ㆍ농업ㆍ수산 등 분야 10개 기관 ‘기후위기 적응정보 플랫폼’ 구축 협력
 
지난해 배달음식 이물 신고 6866건…전년 4.4배
 
 
식품산업
 
 
 
농심ㆍ매일유업, ‘포장재ㆍ1회용품 감량 우수기관’ 선정
 
돼지고기 ‘GS더프레시’, 채소 ‘이마트’, 과일 ‘홈플러스’ 저렴
 
배양 어육 생산 ‘바오밥헬스케어’ 등 ‘예비 오션스타기업’ 선정
 
농식품부-aT, 추석 맞아 농공상기업 제품ㆍ전통주 기획전
 
아워홈, 푸드테크 전문가 초청 강연회 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
오유경 식약처장, 위생등급 지정 음식점 현판식 참석
 
많이 본 기사
 
 
 
  지난해 즉석국탕찌개ㆍ즉석면류 성장…즉석밥류ㆍ튀김류는 둔화
 
  농식품부, 내년 예산안 17조2785억 편성…올해보다 4018억 증액
 
  롯데슈퍼, 식품안전 향상 ‘냉장고 문 달기’ 사업 참여 
 
  농진청 “지능정보융합 농업 연구개발 중점…스마트농업 혁명 추진”
피플 & 오피니언
 
 
 
  식량과학원장에 서효원 농진청 농촌지원국장
 
  [손세근의 CS칼럼] 75. 식품의 기능, 소재, 경험에 주목해야
 
  한상배 서울식약청장, 추석 명절 식품위생 점검 
 
  권오상 식약처 차장, 신기술 적용 식품원료 개발 현장 방문
Foodinfo bank
 
 
 
 
기술 매뉴얼과 표준화의 중요성
 
2022년 5월 EU 의회에서는 usb-c 충전 표준 도입 법안을 발표하...
 
 
 
· 콩 성분, 비만 예방ㆍ개선 효과
 
· [미디어&식품] CJ제일제당이 ‘햇반...
 
· 스트레스와 불안에 대처하는 새로운 전...
알림
 
 
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
[식품저널 8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
 
 
 
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