식품저널 인터넷신문
2014년 8월 6일
작년 건강기능식품 시장 1조8천억…홍삼 비중 40%
수출 29% 증가한 750억ㆍ수입은 9% 증가한 3850억 규모
지난해 국내 건강기능식품 시장은 전년보다 5% 증가한 1조8000억 원 규모로 나타났다. 이중 생산액은 '12년 1조4091억 원에 비해 5% 증가한 1조4820억 원, 수입액은 3854억 원이었으며, 수출액은 754억 원으로 집계됐다. 식품의약품안전처는 '13년 건강기능식품 생산실적 분석 결과, 총 생산액은 1조4820억 원으로 '12년(1조4091억...
‘2014 농식품 파워브랜드’ 대통령상에 ‘의성마늘’
농식품부, ‘2014 농식품 파워브랜드’로 22개 브랜드 선발

식품저널 창간 17주년 기념 축사 모음식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[최낙언의 맛 이야기] 42. 지방이 향을 만든다
농업법인 설립등기 시 농업인 요건 확인절차 강화
농어업경영체 육성ㆍ지원 법률 시행령 개정 공포
투썸플레이스, “커피 원두 입맛따라 선택하세요”

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식품저널 인터넷신문
2014년 7월 22일
[최낙언의 맛 이야기] 34. 완벽한 맛의 적 ‘역겨움’
‘역(逆)겹다’는 말은 거꾸로 흐른다는 의미로, 토할 것 같은 메스꺼운 느낌을 의미한다. 메스꺼움은 역겹다는 감정에 따라 나타나는 신체 변화이다. 역겨움은 표정과 행동으로 쉽게 알 수 있는데, 뭔가 불쾌한 것을 뱉으려는 것처럼 입을 벌리고 혀를 내민다. 심하면 침을 뱉기도 한다. 그리고 불쾌한 코를 찡그리고, 입술이 일그러지고 눈썹을 찌푸리고 콧등을 찡그린...
“스타벅스 가격 인상 근거 설득력 없어”
소비자단체협의회, “영업이익률 상승ㆍ생두가격은 하락”

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

[식품저널 창간 17주년 축사] 오혜영 한국식품안전관리인증원장
여러 계층 의견ㆍ최신 정보 폭넓게 담아주기를
원화 강세, 가공식품 보다 신선제품 수출 감소에 영향
aT, 환헤지ㆍ수출입 대금 결제일 조정으로 위험 줄여야
농산물 직거래 활성화 법률 하반기 국회 제출
농식품부, 직거래 조기 정착 위해 지원 확대

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식품산업
농수축산
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 8월 26일 금요일

2011 식품유통연감 발간

천일염 잔류농약 불검출 ‘안전’

 

국산 천일염, 인체실험 통해 혈압강하 효과 입증
“안정적 식량 공급 위해 해외농업 개발 강화해야”
식공협 중국청도 식품연구소, 국외검사기관 지정 받아
홈플러스, ‘스마트 가상 스토어’ 시대 연다
농진청, ‘알콩달콩 우리 콩 이야기’ 발간
‘글로벌화에 대응한 농업과 지역’ 심포지엄 31일
‘농업교육 열린포럼’ 26일 개최
오뚜기, ‘타바스코 비어파티’ 개최
파리바게뜨, ‘우리 햇밀’ 제품 선보여
오리온 ‘초코파이情’, 글로벌 컨셉 패키지 적용

aT, 전국 농수산물 비교사이트 ‘싱싱장터’ 오픈
모잠비크에 한국 선진 영농기술 전수
aT, 농식품 CEO MBA과정 워크숍 성료
풀무원, ‘에코 캠페인’ 전개
추석대비 선물ㆍ제수용품 원산지표시 일제단속
검역검사본부-해양경찰청, 수산물 원산지 단속
“추석 제수용품, 재래시장 기준 19만원선”
CJ프레시웨이, ‘이달의 나눔인’ 선정돼 복지부 장관상
투썸플레이스, 공개 창업 설명회 개최
유산균과 면역 국제 학술 심포지엄 현장
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 2월 1일 화요일

전국식품업체편람 발간

식품 신호등 표시제 2013년 1월까지 타당성 검토 

 

어린이 식생활안전관리 특별법 시행규칙 일부개정령
풀무원샘물, 괴산공장에 PET 생산설비 증설
무학, 대선주조 인수의향서 제출
예방접종 후 구제역 발생시 매몰범위 등 기준 조정
하이트홀딩스, 영업이익 전년비 55% 감소
하이트맥주, 영업이익 전년비 23% 감소
원자력硏, 항산화 과일식초 제조기술 이전
“국산쌀 떡국 떡 가격, 수입쌀 제품의 두 배”
열대과일 ‘게욱’ 국내에서도 재배 가능
비빔밥 맛과 멋, 美 안방서 알린다
BHC치킨, 작년 매출 전년비 24% 신장

페루산 조미오징어 국산둔갑 판매업자 적발
축산물HACCP기준원, 친환경농산물 인증기관 지정 받아
유정복 장관, 조업 현장 어업인 격려
한국야쿠르트, 소외 이웃에 떡국 제공
농진청, 남은 설 음식 활용법 소개
“2월의 제철 수산물 송어ㆍ대게”
[인사] 농림수산식품부(고위공무원)
         
축산물품질평가원
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대상 청정원, ‘멸치 국물내기 티백’
[외식 단신] 투썸, 브런치 메뉴 5종 출시 외

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 10월 19일 화요일

전국식품업체편람 발간

“불공정거래 대형유통업체에 예산 지원 중단해야”

 

[2010 국정감사]
“막걸리 시장, 대기업 참여로 중소기업 피해 우려” 주장
“시군유통회사 사업부실화 우려”
배추 파동, 김치 수출업체 강타

“비타민, 천연이냐 아니냐 보다 안전한 원료가 중요”
맛ㆍ향기 성분 식품산업 응용 모색
농식품부, 佛 식품클러스터 ‘비타고라’와 업무협약
병원환자식이 병원 돈벌이 수단으로 전락?
롯데칠성ㆍ해태음료 대표, 가격담합 기소
불법 다이어트 제품 제조ㆍ판매자 적발
‘햇반 저단백밥’ 교과서에 실린다
농진청, ‘한식과 건강’ 발간

‘기능성 원료 제출자료 작성 가이드’ 마련
식품산업체 위기관리 역량 강화 워크숍 25일
갯벌산업연구회, 전문가 워크숍 개최
농심, ‘사랑나눔 콘서트’ 11월 14일
서울우유, “백만 고객 제조일자 표기에 찬성”
세계김치문화축제서 배추 직거래장터 운영

[신상품]
매일유업, ‘앱솔루트 더블유(W) 우유’ 2종
[외식 단신] 투썸플레이스, 100호점 오픈 외
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