모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 4일 목요일

2013 식품유통연감

식품산업 발전계획 5년마다 수립

 

정책
민간육종연구단지 입주기업 20곳 확정
식품산업
삼양사, 식자재 유통 브랜드 ‘ServeQ’ 선보여
무신고 소분ㆍ재포장 곡류가공품 유통ㆍ판매 금지
식약처, 한중식품 유통기한 임의 연장 과자 회수
대상 ‘발효효소의 비밀’, 상하이 의약품 박람회서 ‘주목’
농수축산
베타글루칸 함량 높인 꽃송이버섯 재배 본격화
축산물HACCP기준원, 하이록한우사업단과 MOU
야생버섯 의심 나면 ‘안 먹는 것이 최선’
검역본부, 소비자 수입쇠고기 유통이력제 체험 행사
‘2013 서울토마토축제’ 4일 개최
외식
CJ 비비고, 세계 석학 대상 ‘한식 세계화’ 활동
JTBC ‘신의 한 수’, 햄버거 브랜드별 나트륨 함량 공개
배스킨라빈스, 아이스크림 케이크 2종
파리바게뜨, 시원하게 먹는 ‘쿨 브레드’ 출시
기관
농관원, 한울환경연구원 검정기관으로 추가 지정
한식연-日식품총합연, 한-일 식품기술 심포지엄
농정원, 사랑의 점심 나누기 후원
인사·동정
식품의약품안전처(과장급)
장병원 식약처 차장, “수입 수산물 철저 검사 당부”


 





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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 28일 목요일

2012 식품유통연감 구입

제과협회-프랜차이즈 제과점, 동반성장 합의

 

농어촌 향토자원 1천여점 산업화 추진
국제곡물가 2분기 중 급등 가능성 제한적 전망
롯데제과, 기린식품 흡수합병 승인 이사회 결의
체세포수ㆍ유단백질 개선방안 소위활동 2개월 연장
롯데주류, 지난해 소주 해외 판매 1위 달성
건강기능식품협회, 원광대와 업무협약 체결
뚜레쥬르, ‘우리콩두유’ 2종
동원F&B, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종
축산과학원, 가금산업 ‘수요자 중심 연구’ 추진

“호두 곁들인 지중해식 식단, 뇌졸중 사망 위험 낮춰”
유산균과 건강 심포지엄 3월 13일
2013 상해식품박람회 5월 7~9일
‘2013 국제 외식산업 식자재 박람회’ 4월 9일 개막
롯데제과, 세이브더칠드런과 지역아동센터 건립
토마토ㆍ양배추 알루미늄 식기에 조리하지 마세요
편의점협회 11대 회장에 박재구 BGF리테일 사장
진청 김진효 박사 ‘인플루엔자 치료제’ 논문 사이언스 게재



분자생명화학에서 본 참 건강학
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문구점 식품 판매 금지ㆍ음식점 위생등급제 도입 추진  (0) 2013.02.25

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 23일 월요일

2012 식품유통연감 구입

“덤핑 수출업체 물류비 보조ㆍ지자체 지원 중단”

 

CJ제일제당 삼겹살 관세포탈 혐의 수사…CJ “변색 등 물량 반품과정 중”
아이스크림 제조업체 5개소 위생불량 적발
‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 통돼지 바비큐 실체 다뤄
식약안전평가원, 유전자재조합식품 분석교육 실시
농협 한삼인, 코스트코 전점 입점
‘제1회 아시아4-H네트워크 컨퍼런스’ 8월 8일 개막
제너시스BBQ그룹, 7월 마지막주 창업설명회 개최
대상, 소비자 참여 기부활동 활발
CJ제일제당, ‘100%원물산들애 해물’

한국야쿠르트, 프로야구 올스타전 이벤트
농식품부, 수박 팔아주기 앞장
농협, 나만의 요리 UCC 공모전
오뚜기, ‘화천 토마토 축제’ 후원
美북서부체리협회, 체리 다이어트 운동법 선보여
배스킨라빈스, 스크래치 카드 증정 프로모션
동양의 신비로운 약초이야기(11) 산수유
[칼럼] 보리산업의 희망, 맥주보리



 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 23일 수요일

 

하얀국물 라면 반짝상품 그치나…점유율 급락

  

농림수산식품교육문화정보원 23일 출범
지난해 면류 수출 전년비 21% 증가
값싼 전분 섞어 ‘100% 마늘분말’로 속여 팔아
농식품부, 감자 가격 안정 위해 TF 운영
방콕식품박람회서 ‘한류스타체험관’ 운영
미국산 건기식서 사용금지 물질…회수 조치
식약청, 위생관리 우수 주류제조업체 견학 실시
롯데마트 PB ‘날치알골드’서 식중독균…회수 조치
파리바게뜨, 베이징에 2개 매장 오픈
aT, ‘식품 품질관리 교육’ 단기과정 운영
식물성 소재 용기 적용 ‘코카콜라’ 출시

롯데주류, ‘마주앙 벨라’
파스퇴르, ‘The 더 건강한 파스퇴르 요거트’
한국 소믈리에 대회 2차 예선 25일 개최
2012 서울 토마토 축제 23일 개막
오뚜기, 2012 환경보고서 발간
샘표식품, ‘백년동안’ 새 TV 광고 선보여
풀무원식품, 38기 주부 모니터 모집
매일유업, ‘MCC 고베식당’ 페이스북 오픈
CJ제일제당-이마트, ‘마스터셰프코리아’ 기획전
삼립식품, 사회복지관서 나눔행사 가져
aT, 농어촌 지역 아동 위한 도서 기증
팔도, 다문화가정 어린이들과 프로야구 관람

[신간] 2012 식품유통연감

 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 11월 4일 금요일

2011 식품유통연감 발간

대한민국김치협회 초대회장에 김순자 대표

 

한식세계화추진기관 지정기준 마련
내년부터 토마토 대미 수출 가능
aT, ‘주요국 수산물 소비트렌드’ 발간
농진청, 자연치즈 콘테스트
겨울배추 재배면적 전년비 12% 감소
풀무원식품, 냉장 드레싱 부문 1위
‘김치산업 중흥의 재도약 기반 구축’ 심포지엄 18일
‘국제무역시대의 식품안전’ 심포지엄 7~8일
aT 농식품유통교육원, 소셜네트워크마케팅 특강
농진청, 가축전염병 가상 방역훈련 실시

면역세포에 의한 염증조절 메카니즘 세미나 개최
농심, ‘쌀국수 짬뽕’ UCC 선보여
aT 단체급식 전자조달시스템, 지경부장관 표창
파리바게뜨, 대입 합격기원 선물세트 출시
CJ푸드빌, 수험생 응원 이벤트
CJ제일제당, ‘더(THE) 건강한 핫도그’
대상 청정원, 인절미믹스 3종
아워홈, ‘손수 피쉬볼’ 3종
서울우유, ‘목장의 신선함이 살아있는 우유 무지방’
신송식품, 즉석 된장국 3종
[인사] 한국식품연구원
 
 

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[현장] 대한민국김치협회 창립총회


 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 5월 16일 월요일

2011 식품유통연감 발간

음식점 수산물도 원산지 표시

 

2009년 종실류ㆍ해조류ㆍ유지류 섭취 크게 증가
시중 유통 식품 벤조피렌 기준치 이하
함태호 오뚜기 명예회장 국민훈장 동백장 수훈
“제주산 감태, 고부가가치 기능성 소재로 유망”
한형석 마니커 회장 불구속 기소
식약청, 건강기능식품 개발자 실무교육
식품공학 전공 교수 동정
‘HACCP 발전을 위한 심포지엄’ 16일

알고 먹으면 두 배로 맛있는 우리 농산물 이야기(8) 토마토
[김준철의 와인교실] 5. 맛있는 김치찌개와 맛있는 와인
[식품 칼럼] 전통발효식품과 미생물
[영양과 건강 칼럼] 잘 먹는 법 연습하기
[외식 단신] 스타벅스, ‘공정무역의 날’ 캠페인 외
[국제] KFC, 인디애나폴리스에 그린 매장 오픈
[신상품] 오리온, ‘참붕어빵’

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“제주산 감태, 고부가가치 기능성 소재로 유망” 2011/05/14 11:09
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 1월 17일 월요일

전국식품업체편람 발간

“KBS 포도씨유 관련 보도, 사실과 다르다”

가공식품 민ㆍ관 협의회 구성
기억력 개선ㆍ혈행 개선ㆍ간 건강 식품 주목
파리바게뜨 가맹점주 ‘쥐식빵 피해’ 소송
코엑스 행사시 ‘조선호텔 케이터링 서비스’ 이용 안해도 된다
식품업계, 설 대목 공략 본격 나서
축산 구제역 및 AI 관련 축종별 수급동향 및 전망
동아원, 자사주 전량 매각키로

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매일유업, 스키장서 두유 증정 행사
[국제] 토마토에 혈관 질병 억제 성분
[인사] 농림수산식품부(고위공무원)
          농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)

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CJ프레시웨이,
‘나만의 케이크 만들기’ 교실










 

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