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2021-6-2
긴급조달 필요한 국제곡물, 세관 긴급통관지원팀 통해 최우선 처리
최근 국제곡물 가격 상승에 따른 국내 영향을 최소화하기 위해 정부가 식품...
나명옥 기자
편의점ㆍ마트서 자판기로 술 산다…규제특례 승인
대상-엑셀세라퓨틱스, 배양육 배지 사업 업무협약 
지난해 생선ㆍ쌀 ‘전자상거래’ 소비자 상담 급증
지난해 온라인, 모바일, TV홈쇼핑 등 전자상거래를 통해 구입한 생산과 쌀 관련 소비자상담이 급증한 것으로 ...
배달의민족-국회-지자체-스타트업, 배달용기 자원순환 ‘맞손’
일회용 플라스틱 배달용기의 재활용률을 높이기 위해 배달의민족과 국회, 지자체, 스타트업이 손잡았다. 배달의민...
韓, WHO 집행이사회 부의장국 선출
보건복지부는 2일 열리는 제149차 세계보건기구(WHO) 집행이사회에서 우리나라가 부의장국으로 선출될 예정이...
값싼 중국산 김치 대응을 위한 제언 “자동화 시설로 국산 김치 원가 낮추자”
최근 중국의 알몸 배추절임 영상이 언론에 공개되어 중국산 김치에 대한 소비자의 불안이 걷잡을 수 없이 커지고...
정책
편의점ㆍ마트서 자판기로 술 산다…규제특례 승인
韓, WHO 집행이사회 부의장국 선출
긴급조달 필요한 국제곡물, 세관 긴급통관지원팀 통해 최우선 처리
김성주 의원, ‘펀슈머 식품’ 규제 ‘식품 표시광고법 개정안’ 발의
탄소중립 시대 대비 식의약품 안전관리 체계 구축
식품산업
서울ㆍ광주ㆍ대구에 ‘aT 스튜디오’ 운영
영양사협회, 유아 대상 우유 마시기 습관 길러주기 교육
동서식품, ‘맥심 커피믹스’ 종이 손잡이 적용
냉동피자 한 판 평균 포화지방, 1일 영양성분 기준치 99% 달해
동원시스템즈, 한국콜마와 친환경 포장재 개발 업무협약  
외식산업
맥도날드, 10~14일 ‘푸드 세이프티 위크’
유통기한 28개월 지난 후추 사용, 차돌짬뽕에는 우삼겹 
스타벅스 “매월 10일은 일(1)회용컵 없는(0) 날”
교촌에프앤비, 인덜지와 수제맥주 자산 양수도 계약
산림청-투썸플레이스, 탄소중립 비전 실현 업무협약 
많이 본 기사
일반식품 기능성 표시ㆍ광고 사전 자율심의 의무화, 배추김치ㆍ떡 영양성분 표시 의무화
CJ제일제당, 신규 브랜드 ‘크레잇’ 론칭…B2B 사업 강화
코로나 시대 ‘밀키트’와 ‘레스토랑 간편식’, 집밥 2.0 시대 견인한다
식품용기 제조에 투명 페트병 재활용 허용
피플 & 오피니언
[화담산책] 발효식품, 김치의 향기를 아는가?
값싼 중국산 김치 대응을 위한 제언 “자동화 시설로 국산 김치 원가 낮추자”
[인사] 농림축산식품부(과장급)
박영범 농식품부 차관, 제주서 노지채소 산업 발전 간담회
Foodinfo bank
[자료] 곤충식품 특허 현황
FAO 보고서에 따르면 현재 세계적으로 식용 곤충은 1900여 종으로 알...
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 5월...
· 홍원식 남양유업 전 회장이 임직원에게...
· [신설법인] 5월 21~27일
알림
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
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[식품산업] 전통주용 ‘플레이버 휠’ 개발…89가지 맛ㆍ향 포함     2019-07-29
[식품산업] 농진청, 30일 맥주산업 전문가 간담회 개최     2019-07-29
[신상품] [신상품] 롯데푸드 ‘의성마늘 매콤오징어 롤만두’, 롯데칠성 ‘사각사각 수박’ 외     2019-07-29
[정책] 축산물가공업자 포장완료 제품 ‘살균ㆍ멸균 위탁’ 허용     2019-07-29
[외식산업] 카페베네, BI 새단장…새 슬로건 ‘Hello Again’     2019-07-29
[식품산업] [식품안전 365] 벤조피렌 기준 초과 ‘코코넛오일’ 회수     2019-07-29
[농수축산] 농식품부-농협, 마늘 1만5천 톤 추가 수매     2019-07-29
[식품산업] 전주지법 “자가품질검사 부적합 ‘세림현미’ 회수명령 취소하라”     2019-07-29

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[농수축산] 축산물인증원, 올해 HACCP 교육 51회 4130명 대상 실시   2017-01-05
[외식산업] 이정미 의원 “이랜드 정규직도 열정페이 강요”   2017-01-05
[농수축산] 매일유업 “품질관리 강화…글로벌 식품기업 도약”  2017-01-05
[외식산업] 카페베네 “올해 중동 커피시장 공략 강화…두바이 매장 오픈”   2017-01-05
[외식산업] 농심켈로그, 비발디파크에 시리얼 카페 열어   2017-01-05
[농수축산] 농식품부, 6일부터 ‘설 성수품 수급안정대책반’ 운영   2017-01-05
[신상품] 롯데제과, ‘헛개로 확 깨는 껌’   2017-01-05
[정책] 외식업 식ㆍ부자재 구입강제 등 불공정행위 집중 감시  2017-01-05
[식품산업] 산모ㆍ노인ㆍ장애인ㆍ아동 이용 급식시설 4400여 곳 위생점검   2017-01-05
[식품산업] 건기식ㆍ의료기기 허위ㆍ과대광고 떴다방 52곳 적발  2017-01-05

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식품저널 인터넷신문
2017년 1월 5일
얼음으로 식품 중량 늘리면 영업허가 취소
사용 금지 첨가물 ‘무’ 강조표시 적발 시 ‘제품 폐기’ 폐지…행정처분 완화
식품에 납ㆍ얼음 등을 혼입시켜 변조된 중량으로 판매하는 경우에 대한 행정처분 기준이 새롭게 마련됐다. 사용이 금지된 식품첨가물에 ‘무’ 등의 강조표시를 하는 경우에 대해서는 종전에는 영업정지 처분과 함께 해당 제품을 폐기토록 했으나, 앞으로는 영업정지 처분만 하도록 행정처분 기준이 완화됐다.정부는 이같은 내용을 포함...
외식업 식ㆍ부자재 구입강제 등 불공정행위 집중 감시
식품업 표준계약서 보급 확대

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

“거점소독시설이 되레 AI 전파 우려”
“‘AI 범부처 과학기술 개발 협의체’ 운영하자”
매일유업 “품질관리 강화…글로벌 식품기업 도약 다짐”
김선희 매일유업 대표 신년사
산모ㆍ노인ㆍ장애인ㆍ아동 이용 급식시설 4400여 곳 위생점검
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2016년 9월 20일
농식품 수출 부진…수출 극대화 ‘D-100일 프로젝트’ 가동
농식품부, 비상대책 TF 운영ㆍ물류비 지원 확대ㆍ소비붐 조성 등 추진
8월말 기준 농식품 수출액은 41억6000만 달러로 현 추세가 연말까지 이어질 경우 수출액은 64억9000만 달러에 머물 것으로 예상되고 있다. 이에 따라 농림축산식품부는 부진을 겪고 있는 농식품 수출 극대화를 위해 22일부터 ‘D-100일 프로젝트’를 가동한다.올해 들어 농식품 수출은 미국ㆍ아세안ㆍGCC 등에서 호조를 보이고 있음에도 불구하고, 최대 수출...
커피전문점 폐점률 ‘카페베네’ 가장 높아
가맹점 수 ‘이디야’ 최다…증가율 ‘빽다방’ 최고

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

마늘 시장접근물량 5만467톤으로 증량
모스크바 식품 박람회서 6천만불 수출상담 실적 올려
대추즙ㆍ대추칩ㆍ대추초콜릿 등 관심 끌어
[FOOD & STORY] 역사로 생각해 보는 진짜 식용유 이야기
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[외식산업] 커피전문점 폐점률 ‘카페베네’ 가장 높아  2016-09-19
[신상품] 조인, ‘누리웰 계란탕엔 누룽지’   2016-09-19
[행사] ‘2016 농생명 빅데이터 국제심포지엄’ 20일   2016-09-19
[Food & Life] 삼립식품 멘토링 ‘일떡이조’, ‘米라클’ 공모전서 우승   2016-09-19
[정책] 조사 방해 대형유통업체에 과태료 최대 2억   2016-09-19
[Food & Life] 식약처, 어린이ㆍ학부모 참여 식품안전 캠페인 실시  2016-09-19
[Food & Life] 식중독 지수 낮은 단계에서 식중독 발생 최다   2016-09-19
[농수축산] 지난해 검역 불합격 수입 수산물 7배 증가   2016-09-19
[농수축산] 농식품부, 쌀 대책 비상 T/F 운영   2016-09-19
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[식품산업] 농협-오리온, 합작법인 설립     2016-06-16
[농수축산] 평창사람들, 고랭지에 잎새버섯 생산단지 구축     2016-06-16
[식품산업] 식영조 포럼, 외식기업 이란 진출방안 논의     2016-06-16
[정책] 당류 1일 영양성분 기준치 100g 신설…비타민D는 2배 늘려     2016-06-16
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 32. 식물 향기성분 추출법     2016-06-16
[신상품] 연세우유, ‘아보카도 우유ㆍ믹스너츠 우유’     2016-06-16
[신상품] 샘표, ‘동치미 물냉면ㆍ비빔냉면’     2016-06-16
[식품산업] 사무금융서비스노동조합 “농협, 전 회장 퇴직금 환수ㆍ공개 사과” 촉구     2016-06-16
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[식품산업] 대상, 베트남 육가공업체 인수     2016-06-16
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[신상품] 하이트진로, 과즙 함유 저도주 ‘하이트 망고링고’     2016-06-16
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[외식산업] 카페베네-푸르밀, 대용량 컵커피 출시     2016-06-16
[외식산업] 한국 피자헛, 새 브랜드 슬로건 ‘맛있는 피자는 작은 차이로부터’     2016-06-16

[신상품] 삼립식품, 냉장 디저트 ‘스노우 치즈케익’     2016-06-16
[신상품] 롯데푸드, 미니 소시지 ‘키스틱 이탈리안피자ㆍ치즈터블’     2016-06-16
[농수축산] 농관원-농협품목별협의회, 농산물 유통질서 확립 협력     2016-06-16
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[식품산업] 글로벌 식품 3대 키워드 ‘웰빙·간편·퓨전’ 상품 인기   2016-03-31
[식품산업] 서울우유, “원유 품질로 승부”…나100%우유 출시 기념회   2016-03-31
[외식산업] 이디야커피, “2020년 매출 1조 달성하겠다”   2016-03-31
[농수축산] 추가격리 쌀 14만3천톤 4만8천원대 낙찰   2016-03-31
[농수축산] 농산물 안전성 조사결과 생산자까지 실시간 공개한다   2016-03-31
[식품산업] 위생불량 집단급식소 등 86곳 적발…행정처분 예정   2016-03-31
[건강기능식품] 연매출 10억 넘는 건기식업체 이력추적관리 등록 의무화   2016-03-31
[정책] 위스키ㆍ브랜디 제조장 시설기준 완화   2016-03-31
[외식산업] 카페베네 최승우 주총서 대표이사 공식 선임   2016-03-31
[농수축산] CJ제일제당 바이오사업, 유엔 지속가능개발 모델 인정받아   2016-03-31
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 12. 재배 환경ㆍ조건, 품종에 따라 달라지는 향   2016-03-31

 

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2016년 3월 31일
농산물 안전성 조사결과 생산자까지 실시간 공개한다
농식품부, 4월 1일부터 온라인으로 세부정보 공개
그동안 단순 통계자료 수준 공개에 머물던 농산물 안전성 조사결과가 4월 1일부터는 생산자와 생산업체까지 온라인으로 실시간 공개된다.농림축산식품부는 4월 1일부터 농산물 등 안전성 조사결과 세부정보를 온라인을 통해 실시간으로 공개한다고 밝혔다.농산물 안전성 조사결과는 그동안 국립농산물품질관리원에서 월별로 집계해 홈페이지에 게시했으나, 단순 통계자료 수준으로...
연매출 10억 넘는 건기식업체 이력추적관리 등록 의무화
‘건기식 법률 시행규칙 일부개정령’ 31일 공포

[팟캐스트] 건기식 구입비 소득공제 해달라는 업체를 보면서 식품저널 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

가맹점 창업 정보 통합 제공 시스템 구축
공정위, ‘가맹희망+’ 11월 서비스 개시
CJ제일제당 바이오사업, 유엔 지속가능개발 모델 인정받아
위스키ㆍ브랜드 제조장 시설기준 완화
주세법 시행령 일부개정령 31일 공포
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[외식산업] 델리퀸, 베트남 JP인터내셔널과 마스터프랜차이즈 계약 체결     2015-12-31
[외식산업] 던킨도너츠, 1월 이달의 도넛 5종     2015-12-31
[외식산업] 카페베네, 최대주주 K3로 변경     2015-12-31
[기획/핫이슈] [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 49. 환후, 그래서 냄새에도 환각이 있다     2015-12-31
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 나목에 부는 바람     2015-12-31

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