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2017년 2월 24일
유가공협회 정총, 올 예산 49억 확정
한국유가공협회(회장 정수용)는 23일 협회 회의실에서 제39기 정기총회를 개최하고, 49억4500만원 규모의 올 예산과 사업계획을 확정했다.협회는 올해 △유제품 소비확대 위한 수출 지원 강화 △회원사 현안문제 파악 및 대처 △분과별 실무활성화 통한 업무협력 교류 강화 △낙농분야 현안문제 해결 위한 역량 집중 △정보 제공 강화 등을 중점 추진키로 했다...
이관 aT 농수산식품기업지원센터장 “수요자 중심 원스톱 지원 강화”

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

[인사] 농업기술실용화재단
셰프와 식품명인이 함께 하는 ‘한식 디저트ㆍ전통주 페어링 쇼’
농식품부-aT, 26일 한국전통식품문화관 ‘이음’서 개최
[신설법인] 2월 10~16일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2017년 2월 8일
프로바이오틱스 등 건기식 기능성 원료 28종 재평가
패혈증 등 중증 위해사례가 보고된 프로바이오틱스, 건강기능식품 기능성 원료로 인정받은지 10년이 지난 자일리톨 등 기능성 원료 28종에 대한 재평가가 이뤄진다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 안전하고 우수한 건강기능식품을 소비자에게 공급하기 위해 건강기능식품 기능성 원료에 대한 재평가 제도를 도입하고, 올해 28종에 대한 재평가를 실시한다고 8일 밝혔다...
벌꿀 유기 인증제 6월 시행ㆍ무농약 가공식품 인증제 도입
농식품부, 친환경농업 육성 정책 시행

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

농진청, 쌀 적정생산 위한 ‘3저ㆍ3고 운동’ 전개
8일, 3저3고 운동 추진 결의대회 개최
BBQ, 한달간 수원ㆍ부산 등서 가맹점과 간담회
공동 성장ㆍ상생 가치 공유
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 47. 효종갱
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2017년 2월 2일
나트륨 비교 표시 안 하면 과태료 100만원ㆍ제조정지 15일
표시 방법 위반 시 과태료 10만원ㆍ시정명령
식품의약품안전처는 오는 5월 19일부터 시행되는 가공식품의 나트륨 함량 비교 표시제를 위반할 경우 100만원의 과태료를 부과할 예정이다. 식약처는 나트륨 함량 비교 표시 위반에 대한 과태료 및 행정처분 기준을 마련하는 내용을 담은 식품위생법 시행령 및 시행규칙 개정(안)을 2일 입법예고 하고, 내달 14일까지 의견을 수렴한다. 개정(안)은 나트륨 함량 비교 표시(전자적 표시 포함)를 하지 않거나...
오리온, R&Dㆍ품질안전 등 글로벌 통합관리 본격화

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

박민주 의원, 가맹본부 과징금 최대 100억 ‘가맹법 개정안’ 발의
친환경 농업, 유기농 중심 확대
지난해 유기농 인증 면적 2만ha…전년비 11% 증가
김재수 장관, 3일 농정신문고ㆍ브라운백 미팅 동시 개최
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2016년 12월 5일
내년 식품업 예산 8.9% 감액 7478억원
농식품부, 전체 예산ㆍ기금 14조4887억원 확정
내년도 농림축산식품부 예산과 기금 지출규모는 올해보다 0.8% 증가했으나 식품분야 예산은 올해보다 8.9% 줄어든 7478억원으로 편성됐다.2017년 농림축산식품부 소관 예산 및 기금 총지출 규모가 3일 국회 본회의 의결을 거쳐 14조4887억원으로 확정됐다.농식품부는 “내년도 예산 및 기금 총 지출규모는 올해보다 1206억원(0.8%) 증가한 것으로...
친환경농산물 인증업무 민간에 완전 이양
민간 인증기관 평가ㆍ등급제 도입…상습 위반자 처분 강화

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

HACCP 받은 도축장 21% 부적합…집유장은 남양유업 안동집유소 등 4개소 부적합
농식품부, '16년 도축장ㆍ집유장 HACCP 운용 적정성 조사ㆍ평가 결과
가맹점 법 위반시 가맹본부도 처분 ‘식위법 개정안’ 발의
농심, 53회 무역의날 1억불 수출 탑 수상
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2016년 11월 10일
식품 중 유해물질 위해평가 보고서 전문 전면 공개
식약처, 올해 110종ㆍ2020년까지 226종 위해평가 공개
정부는 국민이 식품, 화장품 등을 안심하고 사용할 수 있도록 식품ㆍ화장품 위해평가 보고서 전문을 전면 공개하고, 그 범위를 확대해 나가기로 했다. 또, 식품 중 비의도적 유해물질 64종은 국민 식생활 패턴 변화로 인한 노출이 증가하지 않도록 5년 주기로 재평가를 지속 실시할 계획이다. 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품ㆍ화장품 등 안전 수준을 누구나 바로 알 수 있도록 해...
빙그레 ‘바나나맛 우유’, 올리브영과 협업…보디케어 제품 변신
10일부터 올리브영 관광상권 매장서 선보여

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

CJ제일제당, 동남아 식품시장 공략 강화
‘발효대두박’ 베트남 공장 완공ㆍ미얀마에 식용유 공장
CJ프레시웨이, 조미식품회사 ‘송림푸드’ 인수
11일 21회 농업인의 날 행사 풍성
농식품부, 11일 기념식 갖고 8명에 훈ㆍ포장…광화문광장서 전시관 운영
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2016년 10월 18일
쌀가루ㆍ곤충 R&D 강화…농진청 Top5 융복합 프로젝트
쌀가공산업 활성화로 쌀 재고문제 해결
농업R&D를 통한 농업의 미래성장 산업화와 쌀 소비 촉진 등 현안문제 해결을 위한 ‘Top5 융복합 프로젝트’가 본격 가동된다.농촌진흥청(청장 정황근)은 농산업 新가치 창조와 지속 성장 견인을 목표로 ① 밀가루 대체 쌀가루 산업 활성화 ② 스마트팜 ICT 기기 표준화 및 국산화 ③ 반려동물 산업화 지원 기술 개발 ④ 밭농업 기계화 및 고부가가치화 ⑤ 곤충...
“해초ㆍ친환경식품ㆍ건강식품에 관심 높아”
SIAL PARIS 2016 혁신상 심사한 문정훈 서울대 교수 현장 인터뷰②

2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 안내[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

“유제품, 심혈관 질환과 관계없어”
스페인 발렌시아대 Dolores Corella 교수 연구결과
올해 생산 쌀 25만톤 시장격리 잠정 결정
농식품부, 최종 격리 물량 11월 확정
식량원, 영광군ㆍ노바렉스와 새싹보리 연구 협력
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2016년 9월 26일
JS바이오ㆍ전통가공식품협회ㆍ케미드, 국가식품클러스터 분양계약
국내 15개사, 외자 기업 1개사 입주 확정
㈜JS바이오, 한국전통가공식품협회, ㈜케미드 등 3곳이 지난 19일부터 22일까지 국가식품클러스터 분양계약을 체결했다.이번 계약 체결로 하림식품, 에이젯시스템, BTC, 삼보판지 등 국내 15개 기업과 외자 기업인 프라하의 골드社(체코)에 이어 16개사가 입주를 확정했다.지난 5월 국가식품클러스터 입주를 위한 투자양해각서를 체결한 ㈜JS바이오는 홍삼엑기스...
국제 밀 수출가격 상승…옥수수ㆍ쌀은 하락

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

식약처, 248개 대형마트와 영양표시 확인…당ㆍ나트륨 줄이기 실천 캠페인
aT, 신규 수출 유망 품목 해외 역직구 진출 지원
23일 해외역직구 사이트 입점 상담회 개최
2016 대한민국 인삼 대축제 10월 3일 개최
농식품부-인삼협회, 서울시청 앞 광장서
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2016년 8월 17일
유전자변형식품 표시 강화 식위법 개정안 발의
원재료 유전자변형 기술 활용 여부 기준 표시
정의당 윤소하 의원 등 의원 17인은 유전자변형식품에 대한 표시를 강화한 식품위생법 일부개정법률안을 16일 발의했다.현행 법령에서는 유전자변형기술을 활용해 재배ㆍ육성된 농수축산물 등을 주요 원재료로 하여 제조ㆍ가공된 식품 또는 식품첨가물은 ‘유전자변형식품(GMO, Genetically Modified Organism)’임을 표시하도록 하고 있다.윤소하 의원...
농심, 상반기 해외 매출 3억 달러…전년비 13% 증가
신라면ㆍ김치라면 홍보ㆍ판촉 집중…연매출 7억2천만불 달성 목표

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면2016 식품유통연감 발간

농진청, 먹기 편한 ‘수용성 프로폴리스’ 개발
물에 잘 녹으면서 특유의 맛ㆍ향 순화
CJ제일제당, 국제학술대회서 한식 발효식품 기능성 연구결과 발표
된장 면역 기능성, 고추장 항비만 기능성 등 소개
‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
‘식품산업, 대한민국을 넓히다’ 주제로 aT센터서 열려
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2016년 3월 28일
3대 식품의약품안전처장에 손문기 차장
제3대 식품의약품안전처장에 손문기 현 식약처 차장이 임명됐다.박근혜 대통령은 27일 식품의약품안전처장에 손문기 식약처 차장을 승진 임명했다. 신임 손 차장은 식약처에서 식품의약품안전청 식품안전국장, 소비자위해예방국장, 농축산물안전국장 등을 역임해 식품에 대한 이해도가 높은 고위 공직자로 김승희 전 식약처장이 4·13 총선에 새누리당 비례대표 후보로 등록하기...
가짜 백수오 판매 홈쇼핑업체, 건기식 판매 중단 처분?
관할구청, GSㆍ홈앤ㆍ현대ㆍ롯데ㆍNSㆍCJ홈쇼핑 등 6개사 허위ㆍ과대 광고로 행정처분 진행중

[팟캐스트] 건기식 구입비 소득공제 해달라는 업체를 보면서 식품저널 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

해외시장조사비 최대 3천만원 지원
aT, 12개 수출업체 선정…4월 11일까지 신청 접수
친환경농식품 판매 7.5% 증가…지난해 1조3500억
식물의 부위ㆍ환경마다 다른 향기성분
[최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 11.
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2016년 2월 11일
“식품ㆍ외식산업 대변 비례대표 의원 나와야”
식품관련 7개 학회, 주요 정당에 후보 추천 건의
식품관련 학계가 주요 정당에 제20대 국회의원 선거에서 식품ㆍ외식산업을 대표하는 비례대표 의원 후보를 추천할 것을 요청했다.한국식품과학회(회장 임승택), 한국식품영양과학회(회장 최명숙), 한국산업식품공학회(회장 김병용), 한국식품위생안전성학회(회장 김대경), 한국식품저장유통학회(회장 조영수), 한국포장학회(회자우 이광호), 한국식품기술사협회(회장 백병학)...
묵은 쌀 9만9천톤 사료용 공급

[팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입

곤충 사육하다 폐기처분 명령받은 농가에 손실보상
농식품부, 곤충산업법 개정 12일부터 시행
진주햄, 캐주얼 다이닝펍 ‘공방’으로 외식시장 진출
진주햄 소시지ㆍ수제맥주 카브루 결합…시너지 창출
법열의 깨달음과 몰입의 즐거움에 대해
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 60.
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