식품저널 인터넷신문
2017년 2월 27일
농식품부, 현장ㆍ정책 중심 조직으로 재정비
본부는 반려동물ㆍ농촌관광 등 사회적 이슈 대응 인력 보강
농림축산식품부는 새로운 정책수요에 부응하고 현장 중심의 인력을 보강하기 위해 본부와 소속기관의 조직을 개편하고 28일자로 시행에 들어간다.이번 개편으로 농식품부 본부는 국ㆍ과간 유기적 연계를 강화하고, 반려동물 등 새로운 분야에 인력을 보강했다. 농림축산검역본부는 AI(조류인플루엔자)ㆍ구제역 현장 대응 강화를...
장류협동조합 정총, 올해 예산 6억952만원 확정
장류 중기적합업종 재지정 집중ㆍ연해주산 대두 직수입 공급 추진

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

대상ㆍ동원F&B, 학교 영양사에 상품권 등 제공 적발
공정위, 대상 과징금 5억2천만원ㆍ동원F&B 시정명령 부과
대니 마니어 “쉐이크쉑 성공 비결은 ‘배려’”
27일 첫 방한, 미디어 미팅 가져
대상 청정원, 워커힐호텔 고기양념 선보여
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2017년 2월 10일
외식업 경기 침체 지속…치킨전문점 전망 먹구름
농식품부-aT, 2016년 4분기 외식산업 경기전망지수 분석 결과
지난해 4분기 외식산업 경기전망지수가 전분기보다 다소 침체된 것으로 나타난 가운데, 올해 1분기에도 침체가 지속될 것으로 전망됐다. 특히 치킨전문점과 출장음식서비스업의 전망이 가장 어두운 것으로 조사됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 외식업체 경영주 3000명을 대상으로 전년 동기보다 최근 3개월간(현재)과 향후 3개월간(미래) 외식업계의 경제적...
버거킹 와퍼 가격 200원 오른다
11일부터 8개 버거 메뉴 가격 인상

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

구제역 위기단계 ‘심각’으로 격상
구제역ㆍAI 중앙사고수습본부 통합 운영
SPC그룹, 쉐이크쉑 3호점 동대문에 연다
‘두타’ 1층에 4월 오픈 예정
CJ제일제당, 작년 매출 8조9천억원…전년대비 9.7% 증가
영업이익 6245억원 사상 최대
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2017년 1월 24일
식음료 제조업체 쌀 소비량 65만9천톤…전년비 14.5% 증가
쌀 소비량 주정 제조업 증가ㆍ떡류 제조업 감소
지난해 식료품 및 음료 제조업의 쌀 소비량은 65만8869톤으로 전년대비 14.5% 증가한 것으로 나타났다. 쌀 소비량은 주정 제조업은 증가했으나, 떡류 제조업은 감소한 것으로 조사됐다.통계청이 24일 발표한 2016년 양곡년도(2015.11.1.~2016.10.31.) 양곡 소비량 조사 결과에 따르면, 사업체부문...
친환경농산물 인증면적ㆍ농가수 4년 만에 ‘반등’
인지도ㆍ만족도 증가…부실 인증 감소

[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장2016 식품유통연감

군 급식에 ‘쌀국수 비빔면’ 추가
양파주스 퇴출…해당 제원은 과일류 등에 활용
식품산업협회, 식품분야 K-브랜드 보호 앞장
위조상품 유통 조사단 파견ㆍ단속 지원…K-브랜드 보호 컨설팅
서울대 식품영양산업 CEO 과정 8기 모집
3월 9일까지 원서 접수
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[외식산업] 외식업계 “음식 접대 상한액 6만4천원은 돼야”   2017-01-23
[식품산업] 식품산업협회, 식품분야 K-브랜드 보호 앞장   2017-01-23
[외식산업] 쉐이크쉑, 녹차 등 ‘핫 티’ 3종   2017-01-23
[신상품] 동원F&B, ‘천지인 보력 홍삼’   2017-01-23
[신상품] SPC삼립, ‘그린티’ 시리즈 4종  2017-01-23
[외식산업] 대상베스트코-역전FnC, 식자재 공급 업무협약   2017-01-23
[신상품] 롯데제과, ‘폭신폭신 말랑카우 말랑요구르트’   2017-01-23
[식품산업] 삼양식품, 불닭볶음면보다 2배 매운 ‘핵불닭볶음면’   2017-01-23
[식품산업] 한국야쿠르트 ‘하루야채’, 푸드메틱 브랜드로 확장   2017-01-23
[농수축산] 롯데푸드, ‘LB-9’ 유산균주 2종 특허 받아  2017-01-23
[식품산업] 식품안전정보포털, ‘식품안전나라’로 새단장  2017-01-23
[정책] 살처분ㆍ매몰 비용 정부 부담 의무화 입법 발의   2017-01-23
[농수축산] 미국산 계란 120만개 시중 유통   2017-01-23
[식품산업] 2017 관광벤처ㆍ푸드테크 통합공모전 개최   2017-01-23
[식품산업] 지난해 농식품 수출 65억불…전년비 5.9% 증가   2017-01-23
[국제] “2016년 미국산 옥수수 품질 양호…등급 5년 평균보다 높아”  2017-01-22
[식품산업] CJ ‘비비고 만두’ 2020년 매출 1조 달성, 세계 만두시장 1위 목표   2017-01-22

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2017년 1월 23일
CJ ‘비비고 만두’ 2020년 매출 1조ㆍ세계 만두시장 1위 목표
미국ㆍ중국ㆍ러시아 등 대륙별 거점 인프라 확보 통해 글로벌 시장 공략
CJ제일제당이 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고 만두’를 앞세워 전세계에 ‘한국식 만두 식문화(K-Mandu Wave)’를 전파해 오는 2020년 세계 만두 시장에서 1위를 석권할 계획이다.CJ제일제당은 20일 인천시 중구에 위치한 인천냉동식품공장에서 열린 ‘이노베이션 세미나’에서 2020년까지 ‘비비고 만두’ 매출을 1조 원으로 올리고, 이중 70%를 해외시장...
지난해 농식품 수출 65억불…전년비 5.9% 증가
신선농산물 7.5%, 가공식품 5.6% 증가

[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장2016 식품유통연감

롯데푸드, ‘LB-9’ 유산균주 2종 특허 받아
2017 관광벤처ㆍ푸드테크 통합공모전 개최
융ㆍ복합 아이디어 발굴ㆍ미래 먹거리 창출 기업 육성
한국야쿠르트 ‘하루야채’, 푸드메틱 브랜드로 확장
수분 충전ㆍ동안 피부 위한 마스크팩 2종 출시
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[농수축산] ‘제2회 우유 가치의 재발견을 위한 포럼’ 성료  2016-12-13
[식품산업] 단체급식ㆍ식육판매업 HACCP 확대 방안 모색  2016-12-13
[농수축산] 식용란선별포장업 신설 ‘축산물 위생관리법 개정안’ 발의   2016-12-13
[농수축산] 내년 사료용 쌀 공급 52만톤으로 확대   2016-12-13
[식품산업] 이마트, ‘제주소주’ 인수 확정   2016-12-13
[식품산업] 롯데제과, 파키스탄 라면 시장 진출   2016-12-13
[기획/핫이슈] [FOOD & STORY] Bean to Bar Chocolate  2016-12-13
[기획/핫이슈] 한 팩에 한끼에 필요한 모든 영양소 담다   2016-12-13
[신상품] CJ제일제당, 냉장햄 ‘The더건강한 자연재료’ 3종   2016-12-13
[농수축산] 식약처, 축산물 표시기준 해설서 배포   2016-12-13
[외식산업] 쉐이크쉑 2호점 17일 청담에 오픈   2016-12-13
[신상품] SPC삼립, 이탈리아 정통 케이크 ‘파네토네’  2016-12-13
[신상품] 정식품, ‘베지밀 어린이두유 다빈치’   2016-12-13
[농수축산] 축산물 유통기한 임의 연장 등 업체 49개소 적발   2016-12-13
[농수축산] ‘대숲맑은담양쌀’, 2016 소비자가 뽑은 명품쌀 대상   2016-12-13
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식품저널 인터넷신문
2016년 12월 13일
롯데제과, 파키스탄 라면 시장 진출
롯데콜손 100억원 규모 라면 생산설비 구축
롯데제과(대표 김용수)가 파키스탄 해외법인 롯데콜손을 통해 현지 라면 시장에 진출한다.롯데콜손은 올해 1월부터 10월까지 파키스탄 카라치 제1공장에 100억원 규모의 라면 생산설비를 갖췄으며, 이달 시생산을 마치고 최종 품질 점검을 통해 연내 신제품을 론칭할 계획이다.신제품은 ‘누들 두들(Noodle doodle)’ 브랜드의 봉지 타입 4종, 컵 타입 3종...
이마트, ‘제주소주’ 인수 확정
13일부터 신입, 경력직 등 40여 명 채용 진행

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

쉐이크쉑 2호점 17일 청담에 오픈
청담점 전용 디저트 메뉴 3종 선보여
‘대숲맑은담양쌀’, 2016 소비자가 뽑은 명품쌀 대상
한 팩에 한끼에 필요한 모든 영양소 담다
핀란드 자연과 식품산업 현장 취재기 ⑥ 식물성 원료로 만든 마시는 식사대용식 생산 Ambronite
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[식품산업] 유당 제거 우유, ‘유당불내증’ 완화 도움   2016-11-14
[식품산업] 오리온, 3분기 매출 5972억…전년동기비 6.6% 감소   2016-11-14
[농수축산] 도드람 돼지고기 65두 분량 홍콩 첫 수출   2016-11-14
[행사] ‘쌀 수급불균형 어떻게 해소할 것인가?’ 토론회 18일  2016-11-14
[기획/핫이슈] 식품저널-식품의약품안전처 공동기획|식품용 기구 안전관리 ② 레토르트 포장재  2016-11-14
[식품산업] 中 바이어 매칭 모바일웹 ‘한신식품’ 개통   2016-11-14
[농수축산] 국화과 식물 ‘털진득찰’, 고혈압 예방 효과 동물실험서 확인   2016-11-14
[외식산업] 쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에   2016-11-14
[식품산업] 빈병 매점매석 신고 포상금 최대 2백만원   2016-11-14
[건강기능식품] 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회 21일  2016-11-14
[국제] 글로벌 수산기업 8개社, ‘소네바 선언’ 채택   2016-11-14
[국제] 세계 식량가격지수 완만한 상승세   2016-11-14
[농수축산] 2017년 공공비축미 매입 다수확 품종 제한  2016-11-14
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식품저널 인터넷신문
2016년 11월 14일
식품산업과 식문화를 어떻게 융합시킬 것인가?
한국식생활문화학회, 추계학술대회 개최
한국식생활문화학회(회장 조미숙)는 11일 이화여자대학교 국제교육관 LG컨벤션홀에서 ‘융복합 시대의 농식품산업의 과제와 바른 식문화 확산’을 주제로 추계학술대회를 개최했다.농림축산식품부와·식생활교육국민네트워크 후원으로 열린 이날 학술대회에서 조미숙 식생활문화학회장은 개회사에서 “식품산업에 문화와 과학, 예술과 전통기술이 융복합 될 수 있다”며 “앞으로 식품산업...
쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

국화과 식물 ‘털진득찰’, 고혈압 예방 효과 동물실험서 확인
식량원-가톨릭관동대 연구팀, 특허 출원 중…인체적용 연구 추진
글로벌 수산기업 8개社, ‘소네바 선언’ 채택
한국은 동원산업 참여…‘투명경영 등 지속가능 해양생태계 선도’ 합의
건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회 21일
식약처, 업체ㆍ연구기관 등 대상 aT센터서 개최
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[식품산업] 해태제과 ‘홈런볼 저지방우유’, 황색포도상구균 검출로 회수   2016-07-22
[행사] ‘2016년도 전국영양사학술대회’ 27~28일 개최   2016-07-22
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 비바람 휘몰아친 숲속의 향기   2016-07-22
[외식산업] SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 1호점 오픈 기념식 개최   2016-07-22
[식품산업] 소비자 빈병 반환율 증가세  2016-07-22
[식품산업] 대체감미료 ‘알룰로스’ 비만 개선 기전 규명   2016-07-22
[식품산업] ‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 개최   2016-07-22
[포토] [현장] 2016 국제할랄산업전  2016-07-22
[신상품] 롯데칠성, ‘칸타타 콜드브루 블랙’   2016-07-22
[외식산업] 뚜레쥬르, 아이스쿠키샌드 2종  2016-07-22
[신상품] 풀무원식품, ‘자연은맛있다 생라면’ 2종   2016-07-22
[식품산업] 농심, 스낵류 가격 평균 7.9% 인상   2016-07-22
[외식산업] 외식산업협, 국무조정실에 김영란법 ‘음식물 5만원’으로 건의  2016-07-22
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