[정책] 흑당근추출색소 등 3품목 식품첨가물 신규 지정     2017-05-08
[식품산업] 중기청, 이익공유형 프랜차이즈 육성     2017-05-08
[식품산업] 농진청 바이오에너지작물연구소, 무안고와 업무협약     2017-05-08
[식품산업] 밀라노 식품박람회서 한국 농식품 홍보     2017-05-08
[외식산업] 파리바게뜨, ‘포켓샌드’ 2종     2017-05-08
[외식산업] 쉐이크쉑, 4호점 분당 AK플라자에 오픈     2017-05-08
[행사] 식품ㆍ영양분야 빅데이터 활용 심포지엄 26일     2017-05-08
[식품산업] 냉동새우 제조일자 변조 업체 적발     2017-05-08

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2017년 5월 8일
밀라노 식품박람회서 한국 농식품 홍보
aT, 국내 15개 업체와 첫 참가
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 이탈리아 시장 내 한국 농식품 수출 확대를 위해 8일부터 11일까지 밀라노에서 열리는 밀라노 식품박람회(TUTTO FOOD 2017)에 처음으로 참가한다.올해로 5회째인 밀라노 식품박람회는 격년으로 열리고 있으며, 2015년 기준 37개국 2838개 업체와 8만여 명이 참여했다.aT는 이탈리아가 유럽...
쉐이크쉑, 4호점 분당 AK플라자에 오픈

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책

식품ㆍ영양분야 빅데이터 활용 심포지엄 26일
농심, ‘카레라이스 쌀면’
[신설법인] 4월 21~27일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[포토] [현장] 2017 서울커피엑스포     2017-04-06
[식품저널뉴스] 한국식품안전협회, aT센터로 사무실 이전     2017-04-06
[포토] 농진청, 양봉산업 발전 기원 밀원수 1800그루 심어     2017-04-06
[농수축산] 축산업계 “축산관련 식품업무 농식품부로 환원해야”     2017-04-06
[농수축산] 대구ㆍ경북권 농산물 정부비축기지 준공     2017-04-06
[식품산업] 고령친화식품 시장규모 7903억…5년 새 55% 증가     2017-04-06
[정책] 동물실험시설 과징금 분할납부 허용     2017-04-06
[외식산업] 쉐이크쉑, 강북 첫 매장 ‘두타점’ 개점     2017-04-06
[외식산업] 교촌치킨, 치킨 음료 ‘교촌 허니 스파클링’ 출시     2017-04-06
[식품산업] 과자 등 시판 가공식품 감미료 걱정 ‘뚝’…모두 기준치 이내     2017-04-06
[정책] ‘4차 산업혁명과 미래 농식품 포럼’ 발족     2017-04-06

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식품저널 인터넷신문
2017년 4월 6일
고령친화식품 시장규모 7903억…5년 새 55% 증가
농식품부, 연내 고령친화식품 한국산업표준 마련
올해 말 또는 내년 초에 65세 이상 인구 비율이 14%를 넘어서는 고령사회로 접어들 것으로 예상되는 등 고령화가 급속도로 진행되고 있는 가운데, 국내 고령친화식품 시장규모도 5년 사이 50% 이상이 커진 것으로 조사됐다. 이에 정부는 연내 고령친화식품에 대한 한국산업표준(KS)을 마련하는 등 시장규모 확대와 건전한 발전을 위한 다각적인 방안을 추진하기로...
쉐이크쉑, 강북 첫 매장 ‘두타점’ 개점

[알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄

과자 등 시판 가공식품 감미료 걱정 ‘뚝’…모두 기준치 이내
식약처 906건 조사, 27% 사카린ㆍ아스파탐ㆍ수크랄로스 등 감미료 사용
미국화학회서 ‘한국식품의 화학’ 특별 심포지엄 성료
전향숙ㆍ이광근 교수 ‘전통발효식품의 안전성’ 등 발표
동물실험시설 과징금 분할납부 허용
식약처, ‘실험동물법 시행규칙’ 개정안 입법예고
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[식품산업] 음식료품업계 지난해 매출은 늘고 영업이익은 줄어  2017-04-04
[식품산업] 농식품부, 식품소재ㆍ반가공산업에 대한 지원 확대   2017-04-04
[농수축산] 60℃에서 15일 이상 숙성 마늘, 피로 개선 효과   2017-04-04
[농수축산] 인삼류 잔류농약 323개 성분 동시에 분석한다   2017-04-04
[식품산업] 식품산업협회, 위생교육 전문강사 스킬 향상 세미나   2017-04-04
[외식산업] 제8회 국제외식산업박람회 11~14일 개최  2017-04-04
[외식산업] 프랜차이즈업계, 최고 3배 징벌적 손해배상제 대책 부심   2017-04-04
[외식산업] ‘쉐이크쉑’ 이어 ‘자니로켓’, 국내 수제버거 시장 달군다   2017-04-04
[정책] 농식품부, 농식품 청년 해외 개척단 발족   2017-04-04

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식품저널 인터넷신문
2017년 4월 4일
프랜차이즈업계, 최고 3배 징벌적 손해배상제 대책 부심
프랜차이즈산업협회, 6일 포럼 개최 독소조항 대응방안 논의
징벌적 손해배상제를 담은 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률’이 지난달 30일 국회 본회의를 통과하자 프랜차이즈업계가 강력 반발하면서 대책 마련에 부심하고 있다.가맹사업법 개정안은 가맹본부의 허위ㆍ과장 정보 제공, 부당한 거래 거절(갱신 거절, 계약 해지 등)로 가맹점 사업자가 손해를 입은 경우 가맹본부가 그 손해의 3배 범위 내에서 배상 책임을 지도록 하는...
농식품부, 농식품 청년 해외 개척단 발족
인도, 카자흐스탄, 이탈리아 등 파견…시장정보 조사ㆍ유망상품 발굴

[알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄

건기식 점자 표기 의무화 건기법 개정안 발의
60℃에서 15일 이상 숙성 마늘, 피로 개선 효과
농진청, 동물실험 결과 운동수행능력 향상ㆍ피로물질 감소
제8회 국제외식산업박람회 11~14일 개최
‘농수축산업과 식품ㆍ외식산업의 행복한 상생’ 주제로 aT센터서 열려
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[건강기능식품] 비타민C 원료에 트레온산 함유 아스코르빈산칼슘 추가  2017-03-24
[농수축산] 식량원조협약 연내 가입…내년부터 연간 쌀 5만톤 원조   2017-03-24
[식품산업] 롯데제과, 작년 매출 2조2483억ㆍ영업이익 1278억원   2017-03-24
[외식산업] 프랜차이즈업계 “가맹사업법 개정안 ‘부당’”   2017-03-24
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 한 그루의 매화꽃 나무   2017-03-24
[외식산업] 쉐이크쉑, 수도권에 첫 매장…AK플라자 분당점 입점  2017-03-24
[정책] 전분ㆍ양파 등 17개 품목 시장접근물량 증량   2017-03-24
[식품산업] 해외 인터넷 직구 20개 식품서 유해물질   2017-03-24
[정책] 뱀장어 위판장 외에 매매 금지 5월 4일까지 의견 수렴   2017-03-24

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식품저널 인터넷신문
2017년 3월 24일
전분ㆍ양파 등 17개 품목 시장접근물량 증량
시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령 24일 공포
국내 농림축산물의 수급을 원활하게 함으로써 서민 생활물가 안정과 관련 국내 산업 보호를 위해 양파 등 17개 품목에 대한 시장접근물량을 늘려 올해 말까지 적용하기로 했다.24일 공포된 시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령에 따라, 양파 시장접근물량은 신선한 양파 기준 현행 2만645톤에서 7만645톤으로 늘어난다.또, △신선 마늘...
김재수 농식품부 장관 “사드 영향 농식품 수출 피해 최소화 노력”
23일 aT센터서 농식품 수출업체와 간담회

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

브라질 불량 닭 유통 국내 치킨업계에 ‘불똥’
맘스터치 강정류 판매 중단 이어 KFC ‘치킨불고기버거’ 국내산 닭으로 교체
“미국산 계란제품의 트렌드와 이점은?”
미국계란협회ㆍ가금류수출협회, ‘미국산 계란제품 기술 세미나’ 성료
수입 허용 수출국가(또는 지역) 축산물(2017.3.23 기준)
자료 : 식품의약품안전처
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[포토] [현장] Franchise Seoul 2017 프랜차이즈 서울   2017-03-03
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 아침 산책과 봄비  2017-03-03
[외식산업] 신세계푸드, 어민 돕는 ‘양미리 시래기국’ 개발   2017-03-03
[외식산업] 쉐이크쉑, 말차 디저트 3월 한정 판매  
2017-03-03
[식품산업] 대상 청정원, 온라인 전용 브랜드 ‘집으로ON’ 론칭   2017-03-03
[신상품] CJ제일제당, ‘쁘띠첼 요거젤리 블루베리’   2017-03-03
[정책] 식약처, 13~17일 고속도로 휴게소 등 위생점검  2017-03-03
[정책] 도시농업 정의에 곤충 사육ㆍ양봉 포함   2017-03-03
[정책] 국립농산물품질관리원 시험연구소장 공개모집 
2017-03-03

[인사] [인사] 농촌진흥청  2017-03-03
[인사] [인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급) 
2017-03-03

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2017년 3월 3일
동원홈푸드ㆍ복천식품 등 19개사 군납 입찰 담합 적발
공정위, 시정명령ㆍ고발ㆍ과징금 총 335억 부과
방위사업청의 소시지, 돈가스 등에 대한 구매입찰에서 낙찰예정사, 가격 등을 담합한 업체들이 무더기로 적발됐다.공정거래위원회(위원장 정재찬)는 군납 급식류 22개 품목에 대한 입찰을 담합한 ㈜동원홈푸드 등 총 19개사에 대해 시정명령ㆍ고발과 함께 총 335억 원의 과징금 부과를 결정했다고 2일 밝혔다.공정위에 따르면, ㈜동원홈푸드, ㈜복천식품, 태림농산...
식품저널 2017년 2월호 기사보기

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

대상 청정원, 온라인 전용 브랜드 ‘집으로ON’ 론칭
다양한 외식 브랜드와 컬래버레이션 제품 선보여
신세계푸드, 어민 돕는 ‘양미리 시래기국’ 개발
평창ㆍ횡성 휴게소, 골프장 클럽하우스서 판매
[신설법인] 2월 17~23일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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