식품저널 인터넷신문
2014년 9월 26일
위해식품 성실 회수업체 행정처분 감면
식약처, 식품위생법 일부개정안 입법예고
식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업자 등이 위해식품 등의 회수에 적극 동참할 수 있는 동기를 부여하고, 보다 안전한 식품 유통환경을 조성하기 위해 영업자가 위해식품을 자발적으로 성실히 회수한 경우 행정처분을 감면한 식품위생법 일부개정안을 26일 입법예고 했다.개정안의 주요 내용은 △위해식품을 성실하게 회수한 영업자에 대한 행정처분 감면 △‘유전자재조합’ 명칭...
고령화 시대, 우유가 건강에 미치는 영향은?
서울우유 후원 ‘제2회 우유와 유제품의 건강 국제학술 심포지엄’ 성료

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[최낙언의 맛 이야기] 74. 피자는 감칠맛 덩어리다
얄미운 따라쟁이 전략과 이를 깨뜨리는 전략
[문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기]
두뇌건강과 식품
허진영 한국식품연구원 창조과학연구본부 대사시스템연구단 선임연구원

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2014년 7월 1일
‘동원참치 32년간 ’ 50억 캔 판매
동원F&B는 ‘동원참치’가 단일 수산캔 브랜드로는 국내에서 처음으로 50억 캔 판매고를 돌파했다고 1일 밝혔다. ‘동원참치’는 1982년 12월 국내에 첫 선을 보였으며, 지난해에는 약 2억2000만 캔이 판매되면서 3150억 원의 매출을 올렸다. 지난 32년간 판매된 ‘동원참치’ 50억 캔을 일렬로 늘어놓으면 지구를 약 10바퀴 반(약 41만5000㎞)...
식품안전정보원, 조직개편…정보 수집ㆍ분석ㆍ제공 기능 강화
식품안전정보본부장에 최성희 씨 영입

칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집

CJ제일제당, 다수확 콩 ‘CJ행복한1호’ 종자 보급
제주지역서 계약재배 실시
한ㆍEU FTA 발효 3년, 농축산물 수입 전년비 19% 증가
식품위생검사기관의 실험오류 가능성
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 9

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2014년 5월 28일
냉동 초콜릿류 해동 후 유통 가능
식약처, 식품의 기준 및 규격 일부 개정 고시
앞으로 제조업자는 해동일로부터 유통조건에서의 유통기한을 별도로 표시하면 냉동 초콜릿류를 해동시켜 유통할 수 있게 된다. 식품의약품안전처가 26일 개정 고시한 식품의 기준 및 규격은 냉동 초콜릿류의 안전성과 유통기한 변조 등의 우려가 없음이 확보되면 제조업소에서 해동하여 유통할 수 있도록 유통기준 및 유통기간 산출시점 기준을 개정했다.이에 따라 제조업자는 냉동...
롯데제과, 롯데브랑제리 흡수합병
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

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롯데푸드, 햄ㆍ소시지 가격 내달 평균 9.4% 인상
인삼류 검사기준 개선 온라인 포럼 실시
농식품부, 6월 11일~7월 3일 국민신문고 통해 의견 수렴
WTO 쌀 관세화 유예 종료 공청회 6월 12일
산업통상자원부ㆍ농림축산식품부 주최

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2014년 5월 23일
전통주 생산자 요건 완화 등 농식품분야 32개 규제 개혁
농식품부, ‘민관합동 농식품 규제개혁 추진협의회’ 개최
전통주 생산자 요건과 외식 사업자 단체의 인가요건을 완화하고, 농가의 인삼ㆍ약용작물 가공ㆍ유통 진입규제를 개선하는 방안이 추진된다. 농림축산식품부는 22일 이동필 장관 주재로 ‘민관합동 농식품 규제개혁 추진협의회’를 개최하고, 지금까지의 농식품분야 규제개혁 추진상황을 점검하는 한편 향후 추진방안을 논의했다. 이번 협의회에는 농촌진흥청, 산림청, 농협, 농어촌...
시중 유통 일부 소시지서 식중독균 검출
소비자원, 22개 제품 대상 검사결과
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

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식품ㆍ외식산업 규제 문제점 개선방안 토론회 28일
한국식품안전협회 주최, aT센터 세계로룸
‘수산물의 기능성ㆍ기능성 성분’ 심포지엄 26일
전남대학교 기능성식품연구센터 주최
日 나가노현 오가피 잠정 수입 중단

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2014년 4월 1일
롯데마트 수입판매 ‘바베큐 석쇠’ 니켈 기준 초과로 회수
식품의약품안전처는 롯데쇼핑(주) 롯데마트 사업본부(서울 송파구 소재)가 수입한 ‘세이브엘 다용도 간편 바베큐 석쇠’에서 니켈이 기준치(0.1㎎/ℓ)를 초과해 검출되어 해당 제품을 판매 금지 및 회수 조치했다고 1일 밝혔다. 해당 제품에서는 니켈이 0.7㎎/ℓ 검출됐다.식약처는 이번 회수 조치가 광주지방식약청의 검사결과에 따른 것으로, 해당 판매업체 관할...
간장ㆍ음료에 허용된 보존제 파라벤 노출수준 ‘안전’
식약처, 연령층별 소변 중 분석…일일섭취허용량 대비 0.4% 이하


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

유통기한 지난 제품 보관은 위법
김태민 변호사의 식품 사건사고 (3)
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
[현장] 농협 2014 식품안전 실천 다짐대회

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 25일 월요일

2013 식품유통연감

알레르기 유발 식재료 고지 의무 위반시 과태료

정책
식생활교육기관 23개소ㆍ우수체험공간 60개소 신규 지정
한약재 9품목 신설ㆍ한방보험용 제제 처방 정비
식품산업
농협, 소시지 등 즉석가공품 제조ㆍ판매점 오픈
콜롬비아 프리미엄 커피 ‘후안 발데스’ 한국에 왔다
식약처, 식품안전정보교류협의회 개최
농식품공무원교육원-농식품유통교육원, 농식품분야 교육 협력
CJ, 건강기능식품 영양성분ㆍ원료명 한 눈에 확인한다
식약처, 찾아가고 찾아오는 나트륨 줄이기 캠페인
농심, ‘강글리오 꿀사과 커피’
삼립식품, ‘샤니 추억에 취하는 옥수수 술빵’
광동제약, ‘광동 다비앙’
농수축산
“국내 자생 생강과 식물, 식중독균 독소유전자 억제”
축산물HACCP기준원, 대형유통업체와 HACCP 활성화 논의
축산물HACCP기준원, 경주천년한우와 MOU 체결
창조농업 촉진 위한 기술평가ㆍ금융 활성화 방안 논의
외식
“떡볶이가 가장 맛있는 시간은 조리 후 30분”
인도네시아 할랄ㆍ수입식품등록제도 세미나
인사&동정
삼양그룹
수산과학회 제26대 회장에 김동수 박사
행사
가공식품 나트륨 저감화 가이드라인 개발 최종보고회 28일

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 11월 25~26일
日 산토리, ‘논아루기분 애플 누보 테이스트’ 출시
‘2014 에비앙 디자이너 보틀’ 출시
‘삿포로 이찌방 토마타마 라멘’ 출시
[신설법인] 11월 7~13일









 

 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 19일 월요일

2012 식품유통연감 구입

기타식품판매업 신고 하면 건강기능식품 무신고 판매 허용

 

정육점, 햄ㆍ소시지 제조 판매 허용
라면에 부정적이던 식품학자가 ‘신라면’ 극찬한 사연
aT, 일본ㆍ인도네시아 매스컴 초청 농산물 홍보

금속 혼입 견과류가공품 ‘너츠패밀리’ 회수
日 이바라키현산 대구 잠정 수입 중단
日 후쿠시마현 대두 잠정 수입 중단
“호두 오메가-3 지방산, 심혈관 질환 위험 낮춘다”

한국암웨이, ‘2012 파트너 컨퍼런스’ 개최
서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회 21일 개막
면발 ‘남자라면’ 가장 두껍고 ‘삼양라면’ 가장 길어
[버섯요리100選] 탕류... 노루궁뎅이버섯맑은장국 등
김선권 카페베네 대표, ‘꿈에 진실하라 간절하라’ 출간
[칼럼] 식품포장이 발전하려면
[인사] 식품의약품안전청(과장급)
[인사] 농촌진흥청






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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 6일 월요일

2012 식품유통연감 구입

생햄 발효소시지 미생물 기준규격 신설

 

건강기능식품 영업자, 부작용 사례 무조건 당국에 보고해야
일동후디스, 산양분유 세슘 불검출
팔도, 일부 라면제품 가격 인상
화인코리아, 억울한 사연 차량으로 알린다
풀무원, 중국 베이징·충칭에 식품·건강기능식품공장 완공
CJ제일제당 상반기 매출 7.6%, 영업이익 18.6% 늘어
다논코리아 풀무원과 조인트 벤처 설립
건국대, ‘생명자원식품공학과’ ‘바이오산업공학과’ 신설

농식품부·aT “재외공관 조리사 한식 교육 지원”
국제한식조리학교 전주대 내에 9월 개교 준비 순조
aT, 양파 할당관세 수입권 배분
'오뚜기 참깨라면' 봉지면 출시
샘표식품 질러 육포, 5년만에 1천만개 판매
식약청 소관 허가심사 가이드라인 손쉽게 찾아보세요
투썸과 콜드스톤 매장서 200여 TV채널 실시간 제공
SPC그룹, 농어촌 소외아동 생일파티 연다



 

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