맹신해온 WHO 나트륨 섭취권장량, 한국인에 합당한가?

2014년 9월 23일 맹신해온 WHO 나트륨 섭취권장량, 한국인에 합당한가? 나트륨 줄이기 운동, 갈 길을 묻는다 과다한 나트륨 섭취가 고혈압 등 건강상 문제를 일으킨다는 이유로 나트륨 줄이기 운동이 활발히 전개되고 있는 가운데, 그동안 우리나라에서 기준으로 삼아온 WHO의 나트륨 권장량(성인 1일 2g)에 근거한 우리나라의 권장량이 합당한 지에 대해 의문이 제기되고 이에 대한 논의가 이루어질 것으로 보인다. 한국식량안보연구재단(이사장 이철호)은 24일 서울 프레스센터에서 ‘나트륨 줄이기 운동의 성과와... 유아ㆍ청소년 가공식품 통한 당류 섭취량 WHO 권고기준 초과 식약처, '10~'12년 당류 섭취량 분석결과…가공식품 중 음료류 통한 당류 섭취 가장 많아 2014 식품유통연감｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 [최낙언의 맛 이야기] 71. 왜 작은 양의 소스가 요리 전체의 맛을 좌우할까 농ㆍ임산물의 기본적인 효능광고 과대광고 아니다 김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 14. 2014 농산물 직거래ㆍ로컬푸드 페스티벌 25~27일 열려 농식품부 주최, aT센터 제1전시장 정책 고카페인 함유 식품에 가공유류 추가 식약처, ‘어린이 식생활안전관리 특별법 일부개정법률(안)’ 입법예고식품의약품안전처는 어린이 기호식품 중 가공유류를 고카페인 함유 식품에 추가하고, ... 호주 등 영연방 3개국과 FTA 대비 농업 경쟁력 강화에 2조 지원 정부는 우리나라와 호주, 캐나다, 뉴질랜드 간의 FTA 추진에 따른 농업분야 피해 방지를 위해 향후 10년간 2조1000억 원을 추가 지원하기로 했... 내년 식품 예산 646억 원 증액 8369억 원 내년도 식품분야 예산이 올해보다 646억 원 늘어난 8369억 원으로 편성됐다.농림축산식품부가 18일 발표한 2015년도 예산 및 기금운용계획(안)... 식품산업 맹신해온 WHO 나트륨 섭취권장량, 한국인에 합당한가? “WHO 나트륨 권고량은 소규모 단기간 연구결과…논란 여지”“미 IOM, 종전... 웅진식품, 대영식품 양수도계약 체결 웅진식품(대표 최승우)은 대영식품의 지분 100%에 대한 양수도계약을 체결했다고 23일 밝혔다. 대영식품은 서울시 송파구에 위치한... CJ ‘비비고’ 출시 1년…만두ㆍ조리냉동 제품 성장 국내 출시 1년을 맞은 CJ제일제당의 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’ 가공식품이 CJ제일제당... 농수축산 국산우유 사용 인증 홍보대사에 인요한 박사 위촉 한국낙농육우협회는 22일 축산회관에서 국산우유 사용 인증(KㆍMILK) 사업에 대한 인지도... 농식품부, 2014년산 쌀 40만 톤 매입 농림축산식품부는 2014년산 공공비축용 쌀 37만 톤(벼 40㎏ 기준, 1285만 포대)을 농가로부터 이달 23일부터 12월 31... 국산 팽이ㆍ만가닥 버섯, 칠레 수출검역요건 타결 이르면 연내 국산 팽이버섯과 만가닥버섯을 칠레로 수출할 수 있을 것으로 보인다.농림축산검역본부(본부장 주이석)는 팽이버섯과 만가닥... 행사 제3회 대한민국 도시농업박람회 25~28일 농림축산식품부는 대구광역시 및 농촌진흥청과 공동으로 ‘제3회 대한민국 도시농업박람회’를 25일부터 28일까지 대구자연과학고등학교에... 2014 농산물 직거래ㆍ로컬푸드 페스티벌 25~27일 열려 2014 세계학교우유의 날 기념행사 24일 개최 신상품 동원F&B, ‘양반 스낵김’ 3종 동원F&B(대표 박성칠)가 김에 아몬드, 통밀, 메밀 등을 넣은 ‘양반 스낵... 대상웰라이프, ‘프레시톡’ CJ제일제당, ‘알래스카 연어’ 신제품 3종 외식 프랜차이즈산업協, 아시아 유학생 韓 프랜차이즈기업 취업 지원 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 한국아시아우호재단(이사장 최재성)과 2... 뚜레쥬르, ‘순꿀’ 시리즈 11종 던킨도너츠, 모닝콤보ㆍ핫밀 신제품 6종 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 9월 24일 <24일>‘2014 세계학교우유의 날’ 기념식 = 농림축산식품부·교육부 공동 주... [오늘과 내일의 행사] 9월 22일 <22일>‘농업은 미래성장 산업이다’ 정책세미나 = 한국농촌경제연구원 주최, 9... 반기보고서로 본 상반기 식품업계(9) 삼양사 국내 식품산업을 리드하고 있는 식음료기업들의 2014년 상반기 반기보고서를 통해... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr