[식품산업] 푸드원텍, 소규모 업체용 HACCP 관리 소프트웨어 시연회  2017-03-02
[식품산업] 동원홈푸드ㆍ복천식품 등 19개사 군납 입찰 담합 적발  2017-03-02
[행사] ‘고령친화식품산업 활성화’ 토론회 16일 
2017-03-02
[Food & Life] 학교급식 한끼 당류 적정 제공량 설정…후식은 자연식품  2017-03-02
[식품산업] aT, 식품ㆍ외식 및 농식품 수출 컨설팅 전문위원 417명 위촉   2017-03-02
[식품산업] SPC삼립, 중국식 찐빵 브랜드 ‘호호바오’ 론칭   2017-03-02
[식품산업] aT, 인도네시아 세븐일레븐과 MOU 체결   2017-03-02
[식품산업] 크라운해태제과, ‘지주사’ 체제 출범 
2017-03-02
[외식산업] 배스킨라빈스, 3월 이달의 맛 ‘봉쥬르, 마카롱’   2017-03-02
[신상품] 샘표, ‘질러 한입 포크’ 3종   2017-03-02
[Food & Life] 소비자 30% 1주일에 한 번 ‘돼지고기’ 섭취   2017-03-02
[신상품] 빙그레, 라면 모양 아이스크림 ‘설(雪)in면’   2017-03-02
[농수축산] 농경연, 농업관측상황실 오송으로 이전 
2017-03-02
[식품산업] 전통주, 하반기부터 일반 온라인서 본격 판매  2017-03-02
[농수축산] 잔류농약 기준 초과 미국산 자몽 회수   2017-03-02
[농수축산] 농식품부, 2019년까지 식용곤충 종자보급센터 설립  
2017-03-01
[인사] [인사] 식품의약품안전처(국장급) 
2017-03-02

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식품저널 인터넷신문
2017년 3월 2일
농식품부, 2019년까지 식용곤충 종자보급센터 설립
곤충자원 식품소재 개발, 현장 연계형 R&D 투자 강화
정부는 최근 새로운 식량자원으로 부각되고 있는 식용곤충 산업을 지원하기 위해 2019년까지 식용곤충 종자 보급센터를 설립할 계획이다. 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부(부장 김두호)는 지난 2월 28일 2017 식용곤충산업 활성화 및 상생협력을 위한 곤충식품산업협의회를 개최했다. 농업생물부 중회의실에서 이날 협의회에서 농식품부 최근진 종자생명산업과장은...
식품전공자를 위한 콘서트 “셀프 면접관... 스펙보다는 경험”

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

크라운해태제과, ‘지주사’ 체제 출범
지주회사 크라운해태홀딩스ㆍ사업회사 크라운제과 분할 완료
aT, 인도네시아 세븐일레븐과 MOU 체결
현지 세븐일레븐 매장 내 한국식품관 설치
SPC삼립, 중국식 찐빵 브랜드 ‘호호바오’ 론칭
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[정책] 농식품 수출 확대 키워드는 ‘시장 다변화’…5개 권역 선정 지원   2017-01-12
[식품산업] 도마뱀 사체 이물 발견 수입산 ‘참스캔디’ 회수   2017-01-12
[식품산업] “Non-GMO 표시 민간 자율에 맡겨야”  2017-01-12
[포토] [현장] 제3회 서울 살롱 뒤 쇼콜라  
2017-01-12
[포토] 정밀검사 샘플용 미국산 계란 인천공항 도착   2017-01-12
[정책] 김광수 의원, ‘GMO 연구시설 허가제로 변경’ 법 발의  2017-01-12
[건강기능식품] ‘백수오 등 복합추출물’, 퇴행성 관절염 개선에 효과   2017-01-12
[행사] ‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회  2017-01-12
[Food & Life] 소비자 40%, 청탁금지법 시행 이후 선물용 농식품 구매 줄여 
2017-01-12
[농수축산] 농식품 원산지 표시 위반 ‘돼지고기’ 최다   2017-01-12
[농수축산] 고등어 등 다소비 어종 중심 안전관리 강화  2017-01-12
[식품산업] 동원F&B, 31일부터 참치캔 가격 5% 인상   2017-01-12
[식품산업] 한국식품산업진흥포럼, 사단법인 설립 허가받아  2017-01-12
[정책] 식품위생 규정 상습 위반 10개소 영업정지 등 조치 
2017-01-12

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[식품산업] 새해 유통 이슈 ‘김영란법 리스크’ㆍ‘소셜커머스 위기 극복’   2016-12-27
[외식산업] 프랜차이즈산업협, ‘한국프랜차이즈산업 40년 협회 20년사’ 발간   2016-12-27
[식품산업] 두부류ㆍ절임류 시장 성장 지속…무첨가ㆍ저염ㆍ무염 트렌드   2016-12-27
[식품산업] ‘우리술 대축제’ 28~30일 aT센터 개최   2016-12-27
[정책] 개별인정형 기능성 원료 고시형 전환 기간 ‘인정일로부터 6년’  2016-12-27
[정책] 메틸테트라히드로엽산글루코사민 등 3품목 식품첨가물 신규 지정   2016-12-27
[식품산업] 전분업체 불량 밀가루 사용 등 10대 공익신고 사건 선정   2016-12-27
[농수축산] 유통기한 변조 냉동 오리고기 판매 업체 적발   2016-12-27
[정책] 수입 돼지고기 이력관리제도 도입   2016-12-27
[신상품] 아워홈, 3.5㎏ ‘손수 아삭김치’ 5종  2016-12-27
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2016년 12월 9일
엄용수 의원, 우수 식품영업자 위생교육 면제 법안 발의
그동안 식품영업자들은 매년 식품위생교육을 받아왔으나, 모범업소 등에 대해서는 교육을 면제할 수 있도록 하는 법안이 발의됐다.새누리당 엄용수 의원 등 의원 12인은 매년 행정기관으로부터 평가를 받아 식품안전관리 수준이 뛰어나다고 인정된 우수업소, 모범업소 및 식품안전관리인증적용업소에 대해서는 식품위생교육을 면제할 수 있도록 하는 ‘식품위생법 일부개정법률안’을...
쌀가루 등 미곡류 16품목, 물량기준 특별긴급관세 684%
기획재정부 입법예고…미곡류 16개 품목ㆍ수삼 등 22개 품목, 가격기준 특별긴급관세 부과

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

농림축산식품 분야 17개 기관, 부정당업자 입찰ㆍ계약 참여 제한 협력
9일 반부패ㆍ청렴 및 감사업무 협약 체결
쇠고기육포 전통방식 기술 보유자 전통식품 명인 지정
농식품부, 전통식품 명인 7인 신규 지정…75명 활동
[신설법인] 11월 25일~12월 1일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2016년 11월 15일
유당 제거 우유, ‘유당불내증’ 완화 도움
장영운 교수팀, 소화기 증상ㆍ호기수소 생산 감소 효과 입증
유당 제거 우유를 섭취하면 유당 포함 우유 섭취 후 발생하는 복통, 설사 등 소화기 증상이 완화되고, 호기수소 생산을 감소시킨다는 연구 결과가 나왔다.경희대 의과대학 장영운 교수 연구팀(박선희 김수정 이민혜 남지혁 오치혁 김정욱 장재영, 매일유업 매일 이노베이션센터 양진오 유진아 정진영)은 ‘유당불내성 한국 성인에서 유당 제거 우유의 유용성’에 대한 연구를...
식품공무원, ‘자기구속의 원칙’ 환경 변화 적절하게 수용 못할 수도
김태민 변호사의 식품법률 강의 16. 행정법의 일반원칙③ 자기구속의 원칙

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

뚜레쥬르, 국내 업계 첫 몽골 진출…1ㆍ2호점 개점
국내 베이커리 브랜드 중 최다 국가 진출
베이징식품박람회 국내 118개 업체 참가, aT 통합한국관 운영
베타카로틴 풍부한 고구마 새 품종 개발
농진청 개발 ‘풍원미ㆍ호감미’ 당도도 높아
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[식품산업] 유당 제거 우유, ‘유당불내증’ 완화 도움   2016-11-14
[식품산업] 오리온, 3분기 매출 5972억…전년동기비 6.6% 감소   2016-11-14
[농수축산] 도드람 돼지고기 65두 분량 홍콩 첫 수출   2016-11-14
[행사] ‘쌀 수급불균형 어떻게 해소할 것인가?’ 토론회 18일  2016-11-14
[기획/핫이슈] 식품저널-식품의약품안전처 공동기획|식품용 기구 안전관리 ② 레토르트 포장재  2016-11-14
[식품산업] 中 바이어 매칭 모바일웹 ‘한신식품’ 개통   2016-11-14
[농수축산] 국화과 식물 ‘털진득찰’, 고혈압 예방 효과 동물실험서 확인   2016-11-14
[외식산업] 쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에   2016-11-14
[식품산업] 빈병 매점매석 신고 포상금 최대 2백만원   2016-11-14
[건강기능식품] 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회 21일  2016-11-14
[국제] 글로벌 수산기업 8개社, ‘소네바 선언’ 채택   2016-11-14
[국제] 세계 식량가격지수 완만한 상승세   2016-11-14
[농수축산] 2017년 공공비축미 매입 다수확 품종 제한  2016-11-14
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2016년 9월 22일
서울우유, ‘나100%우유’ 5개 품목 납품가 인하
권장소비자가격 최대 100원 인하 전망
서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 오는 10월 1일부터 ‘나100%우유’ 5개 품목의 납품가를 인하한다.납품가 인하 품목은 나100%우유 1ℓㆍ1.8ℓㆍ2.3ℓ, 나100% 저지방우유 1ℓ, 나100% 홈밀크 1ℓ 등으로, 대형마트 기준 권장소비자가격이 40원에서 최대 100원 인하될 것으로 예상된다.서울우유는 “어려운 경제상황 속에서도 원유가격 인하 효과...
농심, ‘신라면’ 사용 음식점에 인증패 증정

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

인도 뭄바이식품박람회서 한국 농식품 홍보
농진청, 버섯산업 활성화 위해 ‘버섯드림맛집’ 육성
여주 소재 ‘삼구농원’, ‘버섯드림맛집’ 1호점 선정
[인사] 한국농수산식품유통공사
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2016년 7월 8일
이물 행정소송서 영업자 ‘자백 확인서’ 뒤집고 승소
[SNS 쓴소리 단소리] 김태민 변호사, 식약처ㆍ지자체 공무원 실수 찾아내
오늘도 말씀드리지 않을 수 없는 너무 통쾌하고 기쁜 판결선고가 있어서 부득이 또 폰을 잡습니다.억울한 식품영업자의 이물 행정소송에서 승소했습니다. 식약처 직원과 지자체 공무원의 실수를 집요하게 물고 늘어져서 얻은 결과입니다. 심지어 자백한 확인서도 대표가 썼지만 뒤집었습니다.80억 매출회사가 죽다 살아났습니다...
관세청, 인삼제품ㆍ홍삼 수입 후 유통이력 관리

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

주류 판매 장소 규제 완화…소매점 대면 판매 후 배달 허용
국세청, 맛술 전화주문ㆍ배달도 허용키로
외식산업협회, 김영란법 시행 관련 건의문 전달
국민권익위원회에 업계 애로ㆍ건의 요청
야구장, 1회용컵 사용 줄인다
환경부, 8일 한국야구위원회와 자원순환 실천 협약 체결
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2016년 4월 6일
임대홍 대상그룹 창업회장 별세
임대홍 대상그룹 창업회장이 5일 20시 57분 숙환으로 별세했다. 향년 96세.빈소는 신촌 세브란스병원 장례식장 특 2호실. 발인은 4월 8일 금요일, 장지는 전북 정읍 선영.1920년 4월 27일 전라북도 정읍에서 출생한 고 임대홍 창업회장은 이리 농림고를 졸업(수의학 전공)했다. 순수 국내자본과 기술로 1956년 동아화성공업㈜를 설립했으며, 60년대 중...
불합리한 식품정책…우리콩으로 한국서 만든 된장 ‘한식된장’ 아니다
식품 기준ㆍ규격 “대두 찌거나 발효해야 한식메주” 규정 때문

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

농진청 ‘농식품수출 기술지원본부’ 출범
수출현장 애로 해결 기술 지원
남양유업도 세균수ㆍ체세포수 1등급 원유 사용 제품 내놔
장류와 장 건강 포럼 22일 개최
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