[Food & Life] 동화약품 ‘락테올’ 등 유산균 제제 판매 중지 2013-08-08
[정책] 농수산물 의제매입세액공제 한도 설정 2013-08-08
[기획/핫이슈] “조선일보 게재 천일염 관련 칼럼은 국민 오도 우려” 2013-08-08
[식품산업] “해외 패키지여행 시 차 구입 주의” 2013-08-08
[포토] 외식업중앙회, ‘국제나눔캠프’에 도시락 지원 2013-08-08
[신상품] 농협한삼인, 홍삼 환 제품 ‘심의환’ 2013-08-08
[기획/핫이슈] [칠레의 식품산업 현장] ② 인터뷰_Alberto Montanari 칠레식품협회장 2013-08-08
[Food & Life] “일부 과일ㆍ채소 음료, 콜라보다 당 함량 높아” 2013-08-08
[농수축산] “한우, 유전적으로 육질 뛰어나고 개량 가능성 커” 2013-08-08
[Food & Life] 농진청, ‘나들이에 좋은 향토음식’ 소개 2013-08-08
[신상품] 팔도, ‘비락식혜 컵’ 2013-08-08
[외식산업] 롯데리아, ‘청포도 에이드’ 출시 2013-08-08
[식품산업] 건강기능식품 ‘밥’ 나왔다…식약처 기능성 인정 2013-08-08
[뉴스레터] [한 눈에 보는 식품뉴스] “천일염 비하ㆍ비난” 조선닷컴 게재 칼럼 논란 2013-08-08

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한 눈에보는 식품뉴스 13/08/07 ‘천일염... 건강에 좋다는 거짓 신화 만들기 위한 꼼수’ 내용 담은 칼럼에 천일염 생산자 반발 등  (0) 2013.08.08
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[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 공정거래위원회 사조그룹 조사 지연 규탄 2012-12-14
[식품산업] 공정거래위원회 사조그룹 조사 지연 규탄 2012-12-14

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[식품산업] 대상ㆍ야쿠르트 등 소비자중심 경영 재인증 받아
공정거래위원회(위원장 김동수)와 한국소비자원(원장 정대표)은 11일 소비자중심경영 인증기준을 충족한 56개 기업이 참여한 가운데 2012년 하반기 CCM 인증서 수여식을 갖고 우수사례 발표회를 가졌다.소비자중심경영(CCM, Consumer Center
이지현 기자   2012-12-11
[식품산업] 농식품부, 농식품 블로거 기자단 모집
농림수산식품부가 ‘2013 농식품부 블로거 기자단’을 모집한다.농식품부는 농어업 정책을 국민들의 눈높이에 맞춰 알기 쉽게 전달하는 ‘대학생 기자단’과 정책 현장·행사 소식을 생생하게 담아낼 ‘현장 기자단’으로 나누어 뽑는다.대학생 기자단은 전국 대학교
이지현 기자   2012-12-11
[외식산업] 뚜레쥬르, 크리스마스 케이크 출시
뚜레쥬르가 크리스마스를 맞아 동화나라를 모티브로 한 케이크 7종을 포함해 총 38종의 크리스마스 케이크를 출시했다.뚜레쥬르의 이번 크리스마스 케이크는 호두까기 인형, 이상한 나라의 앨리스, 백설공주, 신데렐라와 같이 우리에게 익숙한 동화들을 재현한 것
윤영아 기자   2012-12-11
[식품산업] 농협한삼인, 우수 프랜차이즈 선정
농협한삼인(대표 이준태)이 11일 코엑스에서 열린 제6기 우수 프랜차이즈 지정식에서 우수 프랜차이즈로 선정됐다.중소기업청이 주최하고 소상공인진흥원이 주관한 이번 우수 프랜차이즈 평가에서 전국 250여 개 가맹점을 운영하고 있는 농협한삼인은 가맹본부와
이지현 기자   2012-12-11
[포토] ‘세종시 시대’ 힘찬 첫 발…농식품부 세종청사 입주
농림수산식품부는 10일 정부 세종청사에서 입주식을 갖고 공식 업무에 들어갔다. 입주식에는 200여 명의 직원과 유한식 세종특별시장 등이 참석했다.서규용 농식품부 장관은 “‘농사직설’을 편찬하고 ‘측우기’를 보급한 세종대왕의 애민정신을 계승해 새로운 마
나명옥 기자   2012-12-11
[식품산업] 식품 방사성물질 기준 강화해야 하나
하미나 교수, “급속한 식생활패턴 변화 감안 갱신 필요”정부측, “이미 많은 정보 제공…기준 강화 바람직하지 않아”“식품 방사성물질 기준을 강화해야 한다”, “아니다. 현재의 기준도 낮은 편이 아니다” 10일 국회에서는 식품의 방사성물질
차소라 기자   2012-12-11
[식품산업] aT, 태국 유통업체 TESCO LOTUS와 MOU 체결
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 12일 태국 방콕에서 태국 대형유통업체 테스코 로터스(TESCO LOTUS)와 한국 농식품 수출확대 협력에 관한 업무협약(MOU)을 체결한다.테스코 로터스는 영국 TESCO와 태국 식품기업 CP의 합작 유통업체로
나명옥 기자   2012-12-11
[식품산업] 불량 고춧가루 제조업체 7곳 적발
애벌레가 생기고 위화물이 검출되는 등 비위생 고춧가루를 제조한 업체들이 적발됐다.부산시 특별사법경찰과는 지난 9월부터 김장철 성수식품 제조 및 판매업체 79곳에 대한 특별단속을 실시해 7개 업체를 적발했다고 11일 밝혔다. 7개 업체 중 4개 업체는
이지현 기자   2012-12-11
[행사] 아미노바이탈 국제 세미나 12일 개최
한국아지노모도(대표 사이토 다카유키)는 12일 오후 2시 서울올림픽파크텔 올림피아홀에서 ‘2012 아미노바이탈 국제 세미나’를 개최한다.이날 세미나에서는 ‘아미노바이탈 섭취가 국가대표선수들의 무산소 지구력과 피로회복에 미치는 영향(국민체육진흥공단 체육
이지현 기자   2012-12-11
[신상품] CJ제일제당, ‘백설 100% 자연재료 부침가루’
CJ제일제당은 ‘백설 100% 자연재료 부침가루’를 출시했다.이 제품은 밀가루에 양파가루, 마늘가루, 흑후추가루, 신안 천일염을 더한 것으로, 부침가루 500g에 물 800㎖를 넣고 각종 채소, 해물 등을 넣어 부치면 맛있는 부침요리가 완성된다.‘백설
식품저널   2012-12-11
[포토] CJ제일제당, 호떡 1만장 기부한다
CJ제일제당은 연말연시 소외이웃들에게 호떡 1만장에 해당하는 프리믹스 신제품 ‘백설 자일로스 찹쌀호떡믹스’를 기부한다.이번 기부는 여성 포털사이트인 ‘아줌마닷컴’과 공동으로 펼치는 캠페인으로, 특히 소비자들이 기부에 참여하는 것뿐 아니라 응모를 통해
윤영아 기자   2012-12-11
[신상품] 풀무원식품, 냉동 한식반찬 4종 출시
풀무원식품은 발색제 및 향미증진제, 산화방지제 등 5가지 합성첨가물을 넣지 않은 냉동 한식반찬 4종을 출시했다.‘올바른 너비아니’(415g/6,950원)는 두부와 닭고기, 불고기 양념으로 만든 너비아니다. 가족이 함께 나눠 먹기 좋게 널찍하고 두툼하게
식품저널   2012-12-11
[Food & Life] “어르신, 하루 과일 200g 이상 섭취하세요”
우리나라 어르신(65세 이상)의 영양 섭취는 일부 불균형한 상태로, 특히 섬유소, 칼슘, 단백질 등의 섭취가 부족한 반면 나트륨 섭취는 많은 것으로 지적되고 있다.식품의약품안전청은 “어르신들의 건강한 식생활을 위해서는 비타민과 무기질의 보물창고인 과일
윤영아 기자   2012-12-11
[정책] 식품가공업체 농업종합자금 이용 쉬워진다
내년에 농업종합자금 융자금 지원규모가 확대되고, 지원대상 기준이 된다.농림수산식품부는 내년 농업종합자금 융자금 지원규모를 올해 대비 11% 증액한 2조210억원으로 확대했다고 11일 밝혔다.지원규모 확대와 함께 전업적 직업보유자 및 자영업자의 경우 융
나명옥 기자   2012-12-11
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 위해식품 통신판매중개업자도 처벌 추진
식품저널   2012-12-11

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[식품산업] 한식연, 우리자연홀딩스와 식품분야 협력 MOU
한국식품연구원(원장 윤석후)은 15일 우리자연홀딩스(대표 전하술)와 식품산업분야 상호 협력 및 국민건강 증진을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.양 기관은 이번 협약을 토대로 u-Food 스마트 품질 유통분야의 기술 개발, 식품유통시스템 및 품질 안전
나명옥 기자   2012-11-15
[포토] 한국야쿠르트, 15일 사랑의 김장 나누기 행사 개최
한국야쿠르트는 서울시와 공동으로 15일 서울광장에서 ‘사랑의 김장 나누기’ 행사를 개최했다.이번 행사에는 야쿠르트아줌마와 서울시민 등 2,250여 명이 참여했다. 2010년부터 이 행사에 참가한 청와대 푸른누리 어린이기자단은 올해도 어려운 이웃을 위해
이지현 기자   2012-11-15
[포토] 농협한삼인, 어린이 인삼 체험 교실 운영
농협한삼인(대표 이준태)은 15일 충북 증평군 소재 본사에서 지역 어린이 20여 명을 초청, ‘농협한삼인과 함께하는 어린이 인삼 체험 교실’을 운영했다.참가 어린이들은 농협한삼인의 GMP가공 공장을 견학하고 6년근 인삼을 직접 캐는 체험을 했다. 또
이지현 기자   2012-11-15
[농수축산] aT, 농산물산지유통센터 건설 실무교육 실시
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 12일~14일까지 충남 대천 한화리조트에서 사업추진 지자체 및 운영주체 관계자 등을 대상으로 2013년도 농산물산지유통센터(APC) 건설 실무교육을 실시했다.산지유통주체의 역량 강화를 통한 APC건립지원사업 내실화
윤영아 기자   2012-11-15
[농수축산] 정부 비축 배추ㆍ무 15일부터 공급
오늘부터 정부 비축 배추 4,000톤과 무 1,000톤이 대형유통업체, 나들가게, 전통시장 등에 공급된다.농림수산식품부는 김장재료 가격 안정을 위해 15일부터 정부비축 물량을 시장에 공급하는 한편, 정부비축 물량은 시중가에 비해 10~30% 싸게 판매
윤영아 기자   2012-11-15
[식품산업] 미국ㆍ칠레산 와인, 씨밀락 분유 국제물가 비교서 비싼 순 5위 이내
우리나라에서 판매되고 있는 미국산 와인, 일리 원두커피, GNC 비타민, 씨밀락 분유, 하이네켄 맥주, 칠레산 와인, 스타벅스 콜롬비아 원두커피 등의 가격이 국제물가 비교에서 비싼 순으로 5위권 내에 드는 것으로 나타났다.소비자시민모임(회장 김재옥)은
이지현 기자   2012-11-15
[행사] ‘떡볶이&쌀면 페스티벌’ 17~18일 개최
‘2012 떡볶이&쌀면 페스티벌’이 17일과 18일 양일간 킨텍스 제2전시장 8B홀에서 열린다.농림수산식품부가 주최하고 한국쌀가공식품협회가 주관하는 이번 행사의 주제관에서는 떡볶이ㆍ쌀면ㆍ쌀가루로 만든 테마별 요리와 레시피, 세계 쌀면을 전시하고, 기업
나명옥 기자   2012-11-15
[식품산업] 호주산 소갈비 등급 허위광고 소셜커머스 제재
소셜커머스 쿠팡이 기름이 많고 질긴 42개월령 호주산 소갈비를 최상급으로 광고해 시정명령 및 과태료를 부과 받았다.공정거래위원회(위원장 김동수)는 호주산 소갈비의 등급을 허위광고한 쿠팡(포워드벤처스엘엘씨 한국지점)에 대해 시정명령 및 과태료 800만원
이지현 기자   2012-11-15
[외식산업] 투썸, 크리스마스 한정음료 선보여
CJ푸드빌이 운영하는 디저트 카페 ‘투썸’은 크리스마스 시즌을 맞아 한정음료 2종을 선보였다.2012 투썸 크리스마스 한정음료 ‘토피넛 라떼’는 버터향 토피 시럽과 헤이즐넛 시럽이 에스프레소의 카라멜 풍미를 더해준다. ‘카페 모카치노’는 발로나 초코
윤영아 기자   2012-11-15
[행사] ‘쌀 산업의 현황과 과제’ 토론회 21일
한국농촌경제연구원(원장 이동필)은 충남발전연구원과 공동으로 21일 오후 2시 서산시농업기술센터 세미나실에서 ‘쌀 산업의 현황과 과제’를 주제로 현장 토론회를 개최한다.이 자리에서는 성명환 한국농촌경제연구원 연구위원이 쌀 산업의 현황과 과제를 주제로 발
이지현 기자   2012-11-15
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 차세대 베이커리 기술 ‘휴면생지’ 주목
식품저널   2012-11-15

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한 눈에보는 식품뉴스 12/11/19 금속 혼입 견과류가공품 ‘너츠패밀리’ 회수 등  (0) 2012.11.20
한 눈에보는 식품뉴스 12/11/16 면발 ‘남자라면’ 가장 두껍고 ‘삼양라면’ 가장 길어 등  (0) 2012.11.19
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[정책] 식품 파파라치 줄어들까…불량 식품 신고포상금 내린다
부정불량 식품에 대한 신고포상금이 크게 줄어든다. 지금까지는 30만원을 지급했던 무허가 영업 행위 신고포상금이 최저 2만원까지 내려간다식품의약품안전청은 부정불량 식품 및 건강기능식품 등의 신고포상금 지급에 관한 규정 일부개정고시(안)을 7일 행정예고
이지현 기자   2012-11-07
[건강기능식품] 식품안전정보원 건기식 위해사실 보고 기관 지정
식품의약품안전청은 7일 건강기능식품 위해사실 보고 기관 지정(안)을 행정예고 했다.이 안은 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 개정으로 건강기능식품 제조ㆍ수입ㆍ유통전문판매업자는 식약청장이 정해 고시하는 기관에 건강기능식품 위해사실(부작용 발생 사례 포함
이지현 기자   2012-11-07
[외식산업] 아워홈-스카우트연맹, 청소년 건강 지원 협력
아워홈(대표 이승우)과 한국스카우트연맹(총재 함종한)은 7일 스카우트연맹회관에서 청소년의 건강하고 건전한 성장 지원에 관한 업무협약을 체결했다.이번 업무협약을 통해 양측은 청소년들의 건강한 식습관 형성과 건강증진을 위한 공동 프로모션 추진할 계획이다.
윤영아 기자   2012-11-07
[식품산업] “우유 단백질, 만성질환 위험 줄여 의료비도 절감”
우유에서 유래한 단백질 및 펩타이드가 만성질환의 위험을 줄여주며, 유제품의 칼슘과 단백질이 골소실을 야기하는 폐경 후 골격 리모델링 감소에 도움을 주는 것으로 나타났다. 또, 유제품 섭취가 임신중독증을 50%까지 감소시키고, 고혈압, 뇌졸중 등을 감소
이지현 기자   2012-11-07
[건강기능식품] 건강기능식품 ‘누구든지’ 비방 표시ㆍ광고 금지
건강기능식품법 개정으로 내년 4월 22일부터 ‘누구든지’ 다른 업체의 건강기능식품의 원재료, 영양소 등을 비방하는 표시ㆍ광고가 금지된다.개정 법에서 사용하고 있는 ‘누구든지’라는 용어는 일반 상식으로는 ‘모든 사람’이 해당되는 것으로 보이지만, 기자
이지현 기자   2012-11-07
[농수축산] 김대성 신미네유통사업단 대표 금탑산업훈장
제17회 농업인의 날(11월 11일)을 맞아 농업인의 날 행사추진위원회는 ‘농업, 국가발전의 주춧돌! 농촌, 푸른 미래의 디딤돌!’을 주제로 농업인과 소비자 등 온 국민이 함께하는 화합ㆍ소통ㆍ축제의 장을 마련한다.농업인의 날 기념식 및 우수 농업인에
나명옥 기자   2012-11-07
[포토] aT, 유럽 벤더상담회서 한국버섯 집중 홍보
농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 한국버섯의 유럽 진출 확대를 위해 현지시간 7일 베를린, 하노버, 카를스루에 등 독일 전역에서 열리는 에데카(EDEKA) 벤더전문상담회에 참가했다.유럽 내 1만2,000여개 매장을 운영하고 있는 대
윤영아 기자   2012-11-07
[포토] 농협한삼인, 독거노인에게 인삼김치 전달
농협한삼인(대표 이준태)은 7일 충북 증평군 소재 본사에서 ‘사랑의 인삼김치 담그기’ 행사를 열고 인삼김치 200포기를 만들어 증평지역 독거노인들에게 전달했다.농협한삼인은 회원 농협들과 직접 계약 수매한 100% 6년근 인삼을 주원료로 사용해 인삼김치
윤영아 기자   2012-11-07
[외식산업] 투썸, 퀘사디아ㆍ파운드 케이크 출시
CJ푸드빌이 운영하는 디저트 카페 투썸은 멕시칸 스타일의 ‘퀘사디아’ 2종과 ‘파운드 케이크’ 4종을 선보였다.퀘사디아는 밀가루나 옥수수로 만든 또띠야 사이에 치즈와 다른 재료를 넣고 오븐에 굽는 멕시코 요리이다. 투썸이 선보이는 퀘사디아는 또띠아 속
윤영아 기자   2012-11-07
[신상품] 농심, ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’ 출시
농심은 ‘짜파게티’에 매운맛을 더한 ‘사천요리 짜파게티’를 용기면 타입으로 개발한 ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’을 출시한다.‘사천요리 짜파게티’는 매운 짜장라면으로 지난 2004년 봉지타입으로 처음 출시됐다. 이번에 나온 ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’
식품저널   2012-11-07
[농수축산] 서울시농수산물공사, ‘서울시농수산식품공사’로 개명
‘서울시농수산물공사’의 공사 명칭인 ‘에서 새로운 명칭인 ‘서울시농수산식품공사’(이하 공사)로 11월5일자로 변경됐다.공사는 “최근 대내외 유통환경 변화로 공영도매시장에 새롭게 요구되는 기능을 능동적으로 수행하기 위해 공사의 기능과 역할을 재정립하고,
이지현 기자   2012-11-07
[정책] 농진청, 유기농 지도 전문가 양성 프로그램 운영
농촌진흥청(청장 박현출)은 국제유기농운동연맹(IFOAM, International Federation of Organic Agriculture Movements)과 함께 국내 유기농지도전문가 양성 프로그램을 개발ㆍ운영키로 했다.지난해 업무협약을 체결한
나명옥 기자   2012-11-07
[Food & Life] 식약청이 제안하는 수능ㆍ빼빼로데이 안전식품 선택 요령
수능일, 빼빼로데이를 앞두고 초콜릿류, 캔디류 등의 수요가 급증할 것으로 예상되는 가운데, 선물 제품을 구입하는 경우 화려한 포장 등에 현혹돼 제품을 구입하는 경우 많아 주의가 요구된다.이에 식품의약품안전청은 어린이 및 청소년들에게 올바른 제품 구매
윤영아 기자   2012-11-07
[식품산업] 식약청, 식품원료 미생물 데이터베이스 구축
식품의약품안전청은 유산균 등 식품원료용 미생물 정보를 손쉽게 확인할 수 있도록 기존 ‘식품원재료 데이터베이스’를 개편해 미생물 데이터베이스를 추가로 운영한다.‘식품원재료 데이터베이스’ 주요 개편 내용은 △기존 동ㆍ식물성 원료 관리체계에서 미생물 DB
나명옥 기자   2012-11-07
[행사] ‘GAP 활성화’ 심포지엄 15일 개최
전국GAP연합회(회장 정덕화)는 15일 오후 2시 광주 김대중컨벤션센터에서 ‘안전한 급식자재 공급을 위한 GAP 활성화’ 심포지엄을 개최한다.13:30 등록14:00 개회식 SESSION I GAP제도 활성화 14:20 안전 농식품 생산을 위한 GAP
식품저널   2012-11-07
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 차기정부에 바라는 소비자정책 1순위는 ‘식품안전’
식품저널   2012-11-07
[외식산업] 아워홈 ‘사보텐’, 매운맛 라멘 출시
아워홈(대표 이승우)의 일식 돈카스 브랜드 ‘사보텐’은 매운맛의 ‘카라이 라멘’을 선보였다.‘카라이 라멘’은 생라면을 넣어 만든 일본식 돈코츠 라멘으로, 돼지뼈를 고아낸 육수에 매운고추의 맛을 가미했다.사보텐은 매콤한 라멘에 아삭한 튀김옷과 풍부한 육
윤영아 기자   2012-11-07
[식품산업] CJ제일제당 ‘타가토스’, 유럽시장 본격 공략
CJ제일제당의 감미료형 건강기능식품 ‘타가토스(Tagatose)’가 본격적인 유럽시장 공략에 나섰다.CJ제일제당은 최근 ‘타가토스’를 노르웨이와 덴마크, 이탈리아에 수출했다고 7일 밝혔다. 이번 수출은 기존 스페인에 이은 유럽 수출로, 유럽은 혈당 관
이지현 기자   2012-11-07

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[식품산업] 농협, 하반기 307명 신규 채용
농협은 올 하반기 농협중앙회 45명을 비롯해 올해 초 사업구조 개편으로 분리, 신설된 계열사 농협은행 100명, NH생명보험 35명, NH손해보험 12명, 기존 계열사 115명 등 총 307명을 신규 채용한다.농협중앙회와 15개 계열사는 18일 채용공
윤영아 기자   2012-10-18
[식품산업] 김우남 의원 “농협 임원에 MB정권 낙하산 인사 포진”
농협이 경제지주와 금융지주로 분리되면서 임원 자리에 현 정권 낙하산 인사들이 대거 투입됐다는 주장이 나왔다.민주통합당 김우남 의원은 18일 농협중앙회에 대한 국정감사에서 “올해 초 농협이 경제지주와 금융지주로 분리되면서 임원(상무 포함) 수가 51명
이지현 기자   2012-10-18
[농수축산] aT, 절임배추 100톤 예약거래 실시
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 물가안정 및 시장가격 선도를 위해 협력사인 CJ오쇼핑, SK 11번가 등과 연계해 김장용 절임배추 예약거래를 추진한다.사전예약 주문기간은 10월 19일부터 11월 9일까지이며 aT 사이버거래소 쇼핑몰(www.eat
윤영아 기자   2012-10-18
[식품산업] “알루미늄, 기억력 저하 영향…관련 첨가물 관리 강화해야”
알루미늄이 기억력 저하에 영향을 미친다는 연구결과들이 발표되고 있는 가운데, 국내에서도 알루미늄을 함유한 식품첨가물 등에 대한 관리를 강화해야 한다는 주장이 나왔다.민주통합당 이언주 의원은 18일 식품의약품안전청에 대한 국정감사에서 “식약청으로부터 제
이지현 기자   2012-10-18
[식품산업] “국비 지원 中 청도식품검사기관 실적 불량”
정부 예산 12억원을 투입해 중국 청도에 설립한 우리나라 식품검사기관이 실적 불량으로 자립하기 어려운 상태인 것으로 나타나 지원 계속 여부를 위한 재평가가 필요하다는 주장이 나왔다.민주통합당 이언주 의원은 18일 식품의약품안전청에 대한 국정감사에서 식
이지현 기자   2012-10-18
[신상품] 삼양식품, 호면당 라면 5종 출시
삼양식품은 누들 레스토랑인 호면당의 ‘호해면’ ‘차오차이’ ‘게살야채탕면’ ‘얼큰특면’ ‘돈사골탕면’을 제품화해 출시했다.호면당은 건강과 자연, 오리엔탈 컨셉의 누들요리를 선보이는 레스토랑으로, 삼양식품이 2010년 인수해 운영 중이다.신제품 ‘호해면
식품저널   2012-10-18
[농수축산] 부정ㆍ불량 축산물 유통 43개소 적발
농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 지난 8월 13일부터 9월 28일까지 추석 명절 대비 부정ㆍ불량 축산물 유통 및 수입쇠고기 유통이력 관리에 대한 집중단속을 벌인 결과 43개 위반업소를 적발했다고 밝혔다.이번 점검은 검역검사본부 소속 축산물위생감시
윤영아 기자   2012-10-18
[식품산업] 파리서 한국식문화 알린다
농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 우리 농식품의 유럽시장 개척을 위해 21일부터 25일까지 프랑스 파리에서 열리는 ‘2012 파리 식품 박람회(SIAL)’에 참가한다.파리 식품 박람회는 1964년부터 격년으로 개최되고 있으며, 이번
나명옥 기자   2012-10-18
[식품산업] 농심, 사랑나눔 콘서트로 나눔 전파
농심은 오는 11월 11일 서울 올림픽공원 체조경기장에서 ‘2012 사랑나눔 콘서트’를 개최한다.농심 사랑나눔 콘서트는 가수들과 1만여 관객들이 한마음이 되어 사랑나눔을 실천하는 농심의 대표적인 사회공헌 프로그램으로 지난 2000년부터 개최돼 올해 1
윤영아 기자   2012-10-18
[행사] 농진청, ‘2012 농산업체 채용 박람회’ 개최
농촌진흥청(청장 박현출)은 23일 광교테크노밸리(수원시 이의동 소재)에서 국내 농산업체 맞춤형 우수인재 확보와 농학ㆍ이공학계 대학 졸업자의 실업난 해소를 위해 ‘2012 농산업체 채용 박람회’를 개최한다.이번 박람회에서는 식품ㆍ농약ㆍ종묘ㆍ농기계ㆍ바이오
이지현 기자   2012-10-18
[식품산업] “하나로마트 유통기한 표시 위반 심각”
하나로마트의 유통기한 표시 위반이 심각한 것으로 나타났다.민주통합당 박민수 의원은 농협중앙회로부터 제출받은 자료에 따르면 하나로마트가 유통기한 경과 또는 미표시로 적발된 건수가 2010년부터 올 6월까지 999건에 달했다고 18일 밝혔다.박 의원은 “
이지현 기자   2012-10-18
[식품산업] “인체 유해 어린이 기호식품 회수조치 미흡”
위해식품 중 어린이 기호식품의 회수율이 10%에 불과해 대책 마련이 필요하다는 지적이다.새누리당 신의진 의원은 식품의약품안전청으로부터 제출받은 ‘국내 유통 위해식품 회수 현황’ 자료를 분석한 결과, 매년 이물 검출이나 세균기준 초과 등의 사유로 회수대
이지현 기자   2012-10-18
[식품산업] 아워홈, 착한 경영 앞장…전직원 윤리교육 의무화
아워홈(대표 이승우)은 식(食)사업을 영위하는 기업에 필요한 윤리교육 시스템을 구축했다고 18일 밝혔다.아워홈은 식품기업에서 발생할 수 있는 각종 비윤리적 문제들을 사례별로 제시하고, 사례별 대응지침을 마련했다. 특히 직장 내에서 흔히 일어날 수 있는
윤영아 기자   2012-10-18
[식품산업] 풀무원 김치박물관, ‘호박김치’ 담그기 시연
풀무원 김치박물관이 할로윈 데이의 상징인 호박으로 ‘호박김치’ 담그기를 시연한다.풀무원 김치박물관은 매달 1일에 진행하는 ‘김치박물관 김장하는 날’의 11월 주제를 ‘호박’으로 정하고, ‘호박김치’ 담그기 시연 무료 이벤트를 연다고 밝혔다.이번 이벤트
윤영아 기자   2012-10-18
[식품산업] 농협한삼인-애경, 마케팅 강화 MOU 체결
농협한삼인(대표 이준태)은 16일 애경산업(대표 고광현)과 신규 브랜드 런칭 및 유통채널 마케팅 강화를 위한 상호협력 업무협약(MOU)를 체결했다.애경산업 본사에서 진행된 조인식에는 애경산업 고광현 사장, 이석주 마케팅부문장, 박대기 개인용품본부장과
이지현 기자   2012-10-18
[식품산업] 진흥원, 강원지역서 HACCP 기술상담 실시
한국보건산업진흥원(원장 고경화)은 HACCP 준비 업체들을 대상으로 오는 11월 7일과 8일 양일간 강원도 속초에서 전문기술상담을 실시한다.이번 상담은 올해 5번째로 실시되는 순회상담으로, 주요 내용은 HACCP 일반, 도면검토 및 기준서 검토 등이다
윤영아 기자   2012-10-18
[행사] ‘보건산업 통계 선진화’ 포럼 23일 개최
한국보건산업진흥원(원장 고경화)은 23일 오후 2시 서울 페럼타워 페럼홀에서 ‘보건산업통계 선진화를 위한 현황과 과제’를 주제로 제6회 보건산업정책포럼을 개최한다.이번 행사는 다양한 통계를 바탕으로 한 보건산업 정책 수립과 산업체의 합리적 의사결정 지
이지현 기자   2012-10-18
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 싸이 ‘신라면 셀프 동영상’ 100만 조회 돌파
식품저널   2012-10-18

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[건강기능식품] 식약청, 건기식 전문가 양성 고급과정 교육
식품의약품안전청은 ‘건강기능식품 전문가 양성 고급과정’을 11월 14일부터 16일까지 충북 청원군 오송보건의료행정타운 내 한국보건복지인력개발원에서 실시한다.이번 교육은 건강기능식품 민간 컨설팅업체 및 기능성 소재 원료 연구개발자 등 관련 분야 2년 이
나명옥 기자   2012-10-16
[외식산업] 스타벅스, ‘공정무역 ’커피 세미나
‘오늘의 커피’로 공정무역 인증 커피 판매스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 10월 ‘세계 공정무역의 달’을 맞아 16일 서울 중구 무교점에서 세계공정무역인증협회(FLO) 한국지사 관계자와 고객을 초청해 공정무역 커피 세미나를 실시했다.세미나에서는 김
윤영아 기자   2012-10-16
[외식산업] SPC그룹, 가맹점주 자녀 장학금 지원
SPC그룹(회장 허영인)은 매년 10억원을 가맹점주 대학생 자녀들에게 장학금으로 지원키로 했다.SPC그룹은 16일 ‘SPC 가맹점주 자녀 행복한 장학금 전달식’을 갖고, 파리바게뜨, 파스쿠찌, 배스킨라빈스, 던킨도너츠, 빚은 등 계열사 가맹점주 대학생
윤영아 기자   2012-10-16
[농수축산] 주부 52% “수입농산물 안전하지 않다”
주부 2명 중에 1명은 수입농산물에 대해 안전하지 않은 편이라고 생각하는 것으로 조사됐다.소비자시민모임(회장 김재옥)은 8월 1일부터 8월 18일까지 서울 및 경기지역에 거주하는 주부 500명을 대상으로 수입농산물에 관한 의식조사를 실시한 결과, 수입
윤영아 기자   2012-10-16
[외식산업] 할리스커피, ‘허니수삼라떼’ 출시
할리스커피(대표 신상철)는 꿀과 수삼이 어우러진 음료 ‘허니수삼라떼’를 선보였다.‘허니수삼라떼’는 벌꿀에 절인 수삼을 스팀우유에 넣은 것으로, 쌉싸름한 맛과 달콤함을 함께 느낄 수 있다.회사측은 “기존 타사 제품이 인삼이 미량 들어간 파우더나 액상형태
식품저널   2012-10-16
[외식산업] CJ푸드빌 ‘비비고’, 일본시장 공략 나서
CJ푸드빌(대표 허민회)은 16일 일본 유통기업 이온(AEON)그룹이 운영하는 이온몰(AEON MALL) 무사시무라야마점에 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’ QSR 1호점을 오픈했다.QSR은 ‘퀵 서비스 레스토랑’으로 맥도날드와 같은 운영 시스템으로 고객
윤영아 기자   2012-10-16
[행사] 양돈농장 동물복지 인증기준 마련 토론회 17일
농촌진흥청(청장 박현출)은 내년부터 적용되는 동물복지 양돈농장 인증기준을 마련하기 위해 17일 국립축산과학원에서 토론회를 개최한다.유럽연합(EU)은 올해 산란계 케이지 사육과 모돈의 스톨사육 등을 전면 금지하고, 국제교역 시 동물복지를 연계하려고 하고
이지현 기자   2012-10-16
[식품산업] CJ제일제당 ‘동그란두부’, 콩 캐릭터 네이밍 공모
CJ제일제당 ‘동그란두부’는 ‘건강한 식습관 아이♥동그란두부 캠페인’의 일환으로 콩을 활용한 캐릭터를 개발하고, 15일부터 21일까지 네이버 주부 커뮤니티 ‘레몬테라스’와 함께 ‘동그란두부 캐릭터 이름을 지어 주세요!’ 이벤트를 실시한다.
이지현 기자   2012-10-16
[식품산업] 농협한삼인, 수능 대박 기원 이벤트
농협한삼인(대표 이준태)은 10월 16일부터 11월 7일까지 전국 오프라인 매장에서 수능을 앞둔 수험생을 위해 홍삼제품 할인 및 증정 이벤트를 실시한다.이벤트 기간동안 지성이면 시리즈(홍삼장원플러스&브레인, 홍삼장원&칼슘, 아이러브, 홍삼키튼) 제품을
윤영아 기자   2012-10-16
[식품산업] 풀무원재단 출범…바른먹거리 사업 전개
풀무원이 바른먹거리 사업을 펼쳐 나갈 ‘풀무원재단’을 공식 출범했다.풀무원은 “기업의 사회적 책임 활동을 보다 전문적ㆍ체계적으로 전개하기 위해 풀무원재단을 설립했다”면서 “비영리 공익법인으로 그동안 풀무원이 전개해 온 바른먹거리, 문화, 나눔, 연구,
윤영아 기자   2012-10-16
[식품산업] 대상, 청정원 주부봉사단 200 명 모집
대상은 주부봉사단 200여명을 오는 11월 30일까지 모집한다.선발된 주부들은 ‘청정원 주부봉사단’이라는 이름으로 청정원과 함께 다양한 봉사활동에 참여하게 된다.청정원 주부봉사단 활동에 참여를 원하는 주부들은 대상 사회공헌 홈페이지(www.daesan
윤영아 기자   2012-10-16
[신상품] CJ제일제당, 냉장 스파게티 2종 출시
CJ제일제당은 냉장 스파게티 ‘프레시안 까르보나라’와 ‘프레시안 칠리토마토’를 출시했다.이 두 제품은 베이컨, 생크림, 토마토 등 원물재료를 기존 제품 대비 2배 이상으로 늘렸으며, 생(生)면을 삶지 않고 바로 포장해 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이다
식품저널   2012-10-16
[식품산업] 스무디 한잔 당 함량 권고기준 64% 달해
음료전문점 등에서 판매하는 스무디와 핫초코, 아이스티 1잔에 WHO 하루 당 섭취량 권고기준의 64%에 달하는 당이 들어있는 것으로 분석됐다.식품의약품안전청은 22개 커피전문점, 패스트푸드점, 제과ㆍ제빵점 등의 커피 및 음료 1,136종에 대한 당류
나명옥 기자   2012-10-16
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 표시ㆍ광고법 위반시 과징금 2배로 상향 조정
식품저널   2012-10-16

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