한 눈에보는 식품뉴스 12/11/06 [현장] 서울국제식품산업전(Food Week 2012)

[식품산업] 차기 정부에 바라는 소비자 정책 1순위는 ‘식품안전’ 한국소비자단체협의회(회장 김연화)는 제18대 대통령 선거를 앞두고, 대통령 후보와 차기 정부에 소비자 정책을 제안하기 위해 소비자정책 제안 세미나를 7일 서울 페럼타워 3층에서 개최한다.이번 소비자단체는 소비자 관련 정책제안으로 제 1순위로 식품의 안 나자혜 기자   2012-11-06

[포토] [현장] 서울국제식품산업전(Food Week 2012) ‘서울국제식품산업전(Food Week 2012)’이 6일 코엑스에서 개막했다.올해로 7회째를 맞는 서울국제식품산업전은 한식 수출관, 커피&베이커리관, 키즈&실버푸드관, 쿠킹스쿨존, 식품소재관 등 다양한 테마별 전시관이 있으며, 전시장 입구에 신제품 코 강봉조 기자   2012-11-06

[정책] 소비자 현상경품 한도 5백만원서 2천만원으로 높여 정부가 소비 활성화 등 경제 활력을 제고하기 위해 소비자 현상경품으로 제공하는 경품가액의 한도를 현행 5백만 원에서 2천만 원으로 높이기로 했다.공정거래위원회(위원장 김동수)는 소비자 현상경품의 경품가액 한도를 현행 보다 4배 높이고, 경품가액 합계액 이지현 기자   2012-11-06

[식품산업] 썬푸드 조미건어포 ‘오잉’, 금속조각 혼입으로 회수 식품의약품안전청은 경기도 고양시 소재 썬푸드가 제조한 조미건어포류 ‘오잉(유통기한 '13.5.9)’에서 발견된 금속조각(약 1.5㎝ 크기)이 제조과정 중 혼입된 것으로 확인돼 관련 제품을 판매 중단 및 회수 조치했다고 6일 밝혔다.식약청은 이물 혼입원 나명옥 기자   2012-11-06

[Food & Life] [김준철의 와인교실] 23. 집에서 와인 담그기 레드와인용은 검은 포도로 색깔이 진하고 단맛이 강한 것이 좋고, 될 수 있으면 포도 알맹이가 듬성듬성 달려 있는 것이 햇볕을 골고루 받아서 좋다. 알맹이가 꽉 찬 포도는 보기는 좋을지 몰라도 와인용으로는 부적합하다.가정에서 좋은 와인은 못 만드는 이유 식품저널   2012-11-06

[식품산업] 내년 ‘편의점’ 17%, ‘인터넷몰’ 11% 성장 전망 내년 소매유통업 시장규모가 올해보다 3.2% 성장할 것으로 예측됐으나, 물가상승률을 감안한 실질성장률은 0%대에 그칠 것이라는 우려가 제기됐다.대한상공회의소(회장 손경식)는 최근 유통업체 CEO와 학계ㆍ관련 단체 유통전문가 80명을 대상으로 ‘2013 이지현 기자   2012-11-06

[외식산업] 빚은 ‘장원급제 수능선물세트’, 패키지 디자인상 수상 떡 카페 프랜차이즈 빚은이 출시한 ‘장원급제 수능선물세트’가 제21회 대한민국 패키지디자인대전에서 ‘팩스타상’을 수상했다.‘대한민국 패키지디자인대전’은 한국패키지디자인협회가 주최하고 지식경제부와 한국디자인진흥원이 후원하는 디자인 상이다.엿, 찹쌀떡, 윤영아 기자   2012-11-06

[농수축산] 김장용 젓갈ㆍ소금 원산지 특별단속 농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 김장철을 맞아 수요가 급증할 것으로 예상되는 젓갈류 및 천일염 등 주요 김장용 수산물의 원산지 표시 위반행위를 특별단속 한다.이번 특별단속에는 검역검사본부 조사공무원, 특별사법경찰관, 원산지명예감시원 등 1,500 나명옥 기자   2012-11-06

[행사] “11월 11일은 가래떡 데이” 농림수산식품부는 11월 7일부터 11일까지를 가래떡 데이 행사 주간으로 지정하고, 일반 시민들과 네티즌들이 쉽게 즐길 수 있는 다양한 이벤트를 실시한다.가래떡 데이는 2006년부터 농업인의 날을 알리기 위해 시작한 행사로, 올해가 7회째로 우리 쌀을 이지현 기자   2012-11-06

[행사] ‘농업발전기원제’ 7일 광화문광장서 개최 제17회 농업인의 날 행사추진위원회는 7일 오전 10시 30분 서울 광화문광장에서 ‘농업발전기원제’를 개최한다.농업발전기원제는 시장 개방과 잦은 기상이변에도 불구하고 우리 농업이 지속적으로 발전해 풍성한 먹을거리를 제공하고 국가 발전에 기여하기를 기원 이지현 기자   2012-11-06

[외식산업] 비알코리아, 품질경쟁력 우수기업 3년 연속 선정 배스킨라빈스와 던킨도너츠를 운영하는 비알코리아는 지식경제부 기술표준원이 주최하고 한국표준협회가 주관하는 ‘2012년 품질경쟁력 우수기업’에 3년 연속 선정됐다고 6일 밝혔다.비알코리아는 고객만족 시스템과 정보시스템, 인적자원 관리, 리더십 등 품질경영 윤영아 기자   2012-11-06

[정책] 광역친환경농업단지 42개소 활성화 방안 공유 농림수산식품부는 5일과 6일 양일간 대천 한화리조트에서 광역친환경농업단지 42개소의 사업 추진상황을 점검하고 광역단지 활성화 방안을 공유하기 위한 워크숍을 가졌다.워크숍에는 도 및 시ㆍ군의 광역단지 업무 담당자, 42개 광역단지 대표, 중앙과 지방의 나명옥 기자   2012-11-06

[농수축산] 日 시즈오카현산 버섯류 잠정 수입 중단 식품의약품안전청은 일본 시즈오카현산 버섯류에 대해 11월 6일부터 잠정 수입 중단 조치했다고 밝혔다.이번 조치는 일본 정부가 섭취 또는 출하 제한하는 품목에 대해 잠정 수입 중단 대상에 포함키로 한 이후 34번째 추가 수입 중단이다.추가로 잠정 수입이 나명옥 기자   2012-11-06

[식품산업] 매일유업 ‘유기농 쌀과자’, 어린이 기호식품 품질인증 획득 매일유업(대표 이창근)의 유아전용 간식 ‘맘마밀 요미요미 유기농 쌀과자’ 6종이 식품의약품안전청으로부터 ‘어린이 기호식품 품질인증’을 획득했다.‘어린이 기호식품 품질인증 제도’는 어린이 건강증진에 기여할 수 있는 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품에 대해 윤영아 기자   2012-11-06

[농수축산] 검역검사본부, ‘질병진단 기술자문위원회’ 출범 농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 지난 30일 가축 질병 진단분야 전문가로 구성된 ‘질병진단 기술자문위원회’를 출범시키고 총회를 개최했다.검역검사본부는 대학교수, 시ㆍ도 및 민간 질병진단 담당자, 임상 수의사 등 산ㆍ학ㆍ연 전문가 31명을 자문위원 윤영아 기자   2012-11-06

[외식산업] 크리스피 크림 도넛, 티라미수 메뉴 출시 크리스피 크림 도넛은 티라미수 풍미를 담은 도넛 2종과 커피음료를 선보였다.‘티라미수 소프트링’은 링도넛 위에 진한 마스카폰 치즈필링과 코코아 파우더를 얹었다. ‘티라미수 스퀘어 케익’은 마스카폰 치즈와 에스프레소 향이 어우러진 필링으로 속을 채운 사 윤영아 기자   2012-11-06

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] “식품 이물정책 ‘보고 의무화’서 ‘자율화’로 바꿔야” 식품저널   2012-11-06

[건강기능식품] 건강기능식품 광고 사전 심의 매체 확인 의무화 논란 신문ㆍ잡지ㆍ인터넷 매체 등에 건강기능식품 광고를 게재할 때 해당 광고가 사전 광고 심의를 받았는지 여부를 언론사에서 확인하도록 의무화하고, 이를 위반할 경우 과징금을 부과할 수 있도록 한 ‘건강기능식품에 관한 법률 일부 개정법률안’에 대해 과잉규제라는 강대일 기자   2012-11-06

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