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2023-10-30
농식품부, 김장재료 공급 확대ㆍ할인 지원…김장 부담 완화
 
박수진 농림축산식품부 식량정책실장은 27일 충남 홍성군 결성면에 위치한 ...
 
이지현 기자
 
‘제21회 전주국제발효식품엑스포’ B2B 수출상담회 13개국 55개사 바이어 참가…전북 상품 주목
 
디지털 헬스케어 시대 정밀영양의 도전…지역사회 영양관리 혁신 방향 논의
 
 
취약계층 학생 대상 무상 우유바우처 시범사업, 내년 30개 지역 9만명으로 확대
 
농림축산식품부는 학교 현장의 업무 경감과 학생들의 선택권 확대 등을 위해 추진 중인 무상 우유바우처 시범사업...
 
 
종자원, 한국산 수출종자 K-seed 상표 개발
 
국립종자원(원장 김기훈)은 한국산 수출종자의 브랜드가치를 높이고, 타국 종자와 차별성으로 대외 경쟁력을 강화...
 
 
농정원-현대그린푸드, 청년농업인 생산 친환경ㆍ저탄소 농산물 특별 할인전
 
농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순)과 현대그린푸드(대표 박홍진)는 현대백화점 16개 식품관에서 청년농업인...
 
[동향] 중국 어린이 즉석식품 시장
 
중국 온라인 판매 플랫폼 징동(京东)이 발표한 2022년 즉석식품 소비 추이 보고서(2022即享食品消费趋势报告)에 따르면 건강하고 간편한 어린이...
 
 
정책
 
 
 
취약계층 학생 대상 무상 우유바우처 시범사업, 내년 30개 지역 9만명으로 확대
 
식약처, 식의약 혁신제품 지원 위한 규제 서비스 체계 마련
 
서울식약청, 신규 수입식품 영업자 맞춤형 정보 제공
 
aT, 경남관광재단과 지역 농수산식품 연계 관광 활성화 협력
 
K-푸드ㆍ농업 소개 다큐 2편 150여 개국 방영
 
 
식품산업
 
 
 
LG생활건강, 3분기 음료 매출 5059억…전년 동기보다 2.4% 증가
 
CJ프레시웨이, 인천 지역 식품업체 판로 확대 지원
 
오리온, 친환경 포장재 제조기술 ‘녹색기술’ 인증받아
 
풀무원, 스타트업과 지속가능식품 등 미래 기술 공유
 
롯데웰푸드, 미국서 ‘빼빼로’ 브랜드 인지도 확대 나서
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
뚜레쥬르, 해외 매장 400개 돌파…글로벌 사업 확장 속도
 
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  식약처, 식의약 혁신제품 지원 위한 규제 서비스 체계 마련
 
  외식업계 “일회용 종이컵 사용 금지, 유예하거나 철회해 달라”
 
  K-푸드ㆍ농업 소개 다큐 2편 150여 개국 방영
 
  한 총리 “농식품부, 국민 식비 부담 덜 수 있는 답 찾아라”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  실무자라면 놓치지 말아야 할 ‘상생협력법’ 개정 내용
 
  [화담산책] 고구마와 함께한 겨울
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  [화담산책] 주식(主食)의 개념이 달라지고 있다
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 어린이 즉석식품 시장
 
중국 온라인 판매 플랫폼 징동(京东)이 발표한 2022년 즉석식품 소비 추이 보고서(2022即享食品消费趋势报告)에 따르면 건강하고 간편한 어린이 즉석식품은 젊은 ...
 
 
 
· [동향] 프랑스 아이스크림 시장
 
· [동향] 캐나다 소스·조미료류 시장 
 
· 2024년 미국 식품 트렌드 Top ...
 
알림
 
 
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
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2023-2-21
배달의민족 등 배달앱 중개수수료 인상하면, 음식점은 가격 인상하거나 음식 양 줄여
 
배달의민족ㆍ요기요ㆍ쿠팡이츠 등 배달앱이 중개수수료나 광고비를 올리면, 음...
 
이지현 기자
 
가루쌀 제품 개발 지원사업 경쟁률 7.2대 1…77개사 108개 제품 개발 신청
 
폴란드산 농축산물 한국시장 공략…폴란드산 식재료로 한국인 입맛 맞춘 다양한 메뉴 선보여
 
 
모바일 이용, 재배지 현장서 50분만에 유전자변형생물체 진단한다
 
국립종자원(원장 김기훈)은 최첨단 유전체 분석기술을 이용, 종자용 유전자변형생물체(LMO)를 현장에서 초고속...
 
 
남양유업, 우유 제품에 제품명ㆍ용량 점자 표기
 
남양유업이 ‘맛있는 우유 GT’ 1.8L와 2.3L 제품에 점자 표기를 도입했다.남양유업은 “ESG(환경·사...
 
 
SPC 파리바게뜨, 청년 20명 미주법인 인턴 채용
 
SPC 파리바게뜨가 우송정보대학과 함께 하는 ‘2023년 해외 채용 연계 프로그램’을 통해 20명의 청년 인...
 
 
농진청이 제안하는 저등급 한우고기 더 맛있게 즐기는 법 
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 한우고기를 더 맛있고 알뜰하게 즐길 수 있는 저등급 소고기 숙성 방법과 숙성할 때...
 
 
정책
 
 
 
농업기술진흥원, 기능성 성분ㆍ무기물 분석실 ‘안전관리 우수연구실’ 재인증
 
농식품공무원교육원, 올해 187개 과정 286회 교육
 
취약계층 학생 대상 무상 우유바우처 시범사업
 
영양조제식품, 다양한 형태로 제조 가능…냉장식육, 얇게 절단할 때 일시적 냉동 허용
 
그린바이오 산업, 2027년 10조 규모ㆍ유니콘 기업 15개 육성 
 
 
식품산업
 
 
 
GS25, 디저트 카페 ‘빌로우’와 상품 개발 협약
 
CJ제일제당, 식품 스타트업 지원 ‘프론티어 랩스’ 3기 모집
 
GS25, 올해 상품 전략ㆍ비전 공유 ‘GPS 2023’ 개최
 
식품연, 15일 일본 식품총합연구소와 한일 공동 심포지엄 개최
 
식품진흥원-부안군, 곰소젓갈 활용 소스 개발 협력
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
행안부, 착한가격업소 활성화에 52억 지원
 
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  그린바이오 산업, 2027년 10조 규모ㆍ유니콘 기업 15개 육성 
 
  스피루리나, ‘피부건강’ 표시 못한다…마늘, 기능성 ‘혈압조절 도움 줄 수 있음’ 추가
 
  영양조제식품, 다양한 형태로 제조 가능…냉장식육, 얇게 절단할 때 일시적 냉동 허용
 
  식품원료 할당관세 추가 적용ㆍ연장 검토, 정부 수입 콩ㆍ팥 공급 가격 동결
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 새끼 떠난 빈 까치집을 보며
 
[인사] 식품의약품안전처(국ㆍ과장급)
 
  김인중 농식품부 차관, 익산 ‘피피이씨글로벌김치’ 방문…수출 확대 방안 논의
 
[인사] 한국농수산식품유통공사 
Foodinfo bank
 
 
 
美, 해산물 통조림 인기로 보는 소셜미디어 파워
 
미국 소셜미디어 유저들에게 해산물 통조림을 주제로 한 콘텐츠가 인기를 끌고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 ‘웰니스’, ‘웰빙’이 트렌드를 주도했던 미국 식품 ...
 
 
 
· 대만, 건강기능식품 시장 확대 추세
 
· 필리핀, 포장 식품 라벨에 건강 등급...
 
· UAE, 식품 내 트랜스지방 제거ㆍ소...
알림
 
 
 
[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
[알림] 식품저널 12월 30일 휴무
 
[식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견
 
[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
 
 
 
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2023-1-26
지난해 건강기능식품ㆍ축산물 수입량 대폭 증가…김치 수입 증가세 전환
 
지난해 식품 등 수입신고 건수는 전년보다 1.5% 감소했으나, 수입중량과...
 
나명옥 기자
 
풀무원 ‘디자인밀’, ’개인 맞춤형 식이관리 플랫폼’으로 업그레이드
 
aT, 가루쌀 제품 개발 지원사업 참여 업체 내달 3일까지 모집
 
[자료] 2022년 수입식품 통계
 
1. 2022년 품목별 수입신고 현황2. 2022년 국가별 수입신고 현황(상위 20개국)3. 2022년 미국, 중국 수입신고 현황4. 2022년...
 
 
‘청정’ 맥주 광고에 대한 시정명령이 취소된 이유
 
구정을 앞두고 신문을 보다가 ‘버터 없는 버터맥주’에 식품의약품안전처가 관할 지방자치단체에 행정처분을 의뢰했...
 
 
콩 이소플라본, 폐경후 여성 우울증 개선 효과
 
콩의 이소플라본이 폐경 후 여성의 우울증 증상 개선에 도움을 줄 수 있고, 콩 섭취가 노인의 우울증 발병 위...
 
 
종자원, 디지털 육종 등 16개 교육과정 신설…전문인력 2050명 양성
 
국립종자원(원장 김기훈)은 ‘2023년 종자산업 육성 교육ㆍ훈련 계획’을 마련하고, 내달 13일 국제종자생명...
 
 
정책
 
 
 
해수부, 수산정책자금 원금 상환 1년 유예
 
[농업전망 2023] 쌀 소비량, 최근 10년간 2% 감소했는데... 올해도 2% 감소 전망은 과도한 것 아닌가?
 
[농업전망 2023] 세계 식량 위기와 식량안보 등 2023 농정 현안 토론 요지
 
농식품부-고용부, 농업 일자리 활성화 협약
 
특정주류도매업자 간 전통주 거래 허용 
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, 올해 제품 마켓테스트 등 6개 분야 지원 
 
SPC 티 브랜드 ‘티트라’, ‘국제 우수 미각상’ 수상
 
빙그레, ‘메로나‘ㆍ‘슈퍼콘’ 200원 오른다
 
농심, 내달 9일까지 주부모니터 모집
 
농식품부, ‘푸드테크 계약학과’ 8개 대학으로 확대
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
한인 관광객 구한 美 캄파냐 부부, BBQ 치킨 1년간 무료로 먹는다
 
많이 본 기사
 
 
 
  [농업전망 2023] 쌀 소비량, 최근 10년간 2% 감소했는데... 올해도 2% 감소 전망은 과도한 것 아닌가?
 
  중기부, 수급사업자에게 부당 이익 수취 ‘지에스리테일’ 공정위에 고발 요청
 
  CJ바이오사이언스, 면역항암 파이프라인 美 FDA 임상 승인받아
 
  [농업전망 2023] 세계 식량 위기와 식량안보 등 2023 농정 현안 토론 요지
피플 & 오피니언
 
 
 
  ‘청정’ 맥주 광고에 대한 시정명령이 취소된 이유
 
[인사] 축산물품질평가원 
 
  식품 제품명에는 사용할 수 있는데... 광고에는 사용할 수 없는 기이한 현상 발생
 
  [화담산책] 손글씨는 한 사람의 품성을 내보인다
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2022년 수입식품 통계
 
1. 2022년 품목별 수입신고 현황2. 2022년 국가별 수입신고 현황(상위 20개국)3. 2022년 미국, 중국 수입신고 현황4. 2022년 부적합 상위 5개...
 
 
 
· 러시아 식탁에 등장한 식물성 식품
 
· 식품 유형별 소비기한 설정 영업자 안...
 
· [현황] 브라질 맥주 시장
알림
 
 
 
[알림] 식품저널 12월 30일 휴무
 
[식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견
 
[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
[알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나
 
 
 
 
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2022-8-22
아이스크림과 식용얼음에 유통기한 표시하자는 법안 또 나왔다
 
그동안 여러 차례 발의됐으나 입법화되지 않은 아이스크림류와 식용얼음에 유...
 
이지현 기자
 
마늘, ‘혈압조절에 도움’ 기능성 인정받아
 
풀무원, 상반기 美 두부 매출 전년 동기보다 11% 증가
 
 
8월 25일부터 9월 7일 ‘한식 할인주간’ 
 
농림축산식품부와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 8월 25일부터 9월 7일까지 전국 160여 한식당 대표메뉴를 ...
 
상반기 불법 종자 유통 49개사 적발
 
국립종자원(원장 김기훈)은 올 상반기 농산물 종자ㆍ묘를 취급하는 전국 2020개 업체를 대상으로 유통조사를 실시, 종자산업법을 위반한 49개사를...
 
 
‘Green & Agritech Asia 2022’ 25~27일 광주서 개최
 
스마트농업의 최신 동향을 한눈에 볼 수 있는 ‘Green & Agritech Asia 2022’가 25일부터...
 
[인사] 농림축산식품부(국장급)
 
△장관정책보좌관 별정직 고위공무원 탁명구- 8월 22일자 -☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
 
 
정책
 
 
 
아이스크림과 식용얼음에 유통기한 표시하자는 법안 또 나왔다
 
농식품부, 식재료 공급ㆍ유통망 점검
 
박병홍 제12대 축산물품질평가원장 취임
 
남인순 의원, 영양사 국가시험 응시자격 강화 ‘국민영양관리법 개정안’ 발의
 
통계청, 내달 8일까지 추석 명절 일일물가조사 
 
 
식품산업
 
 
 
식품안전정보원, 학교보건진흥원과 업무협약
 
hy ‘쿠퍼스 프리미엄’ 200원 오른다
 
7월 수입 돼지고기 소비자 가격, 전월보다 최대 16% 하락
 
대상, ‘청정원 호밍스 만두’ 출시 넉달 100만봉 판매 돌파
 
풀무원, 식물성 대체육 등 미래 먹거리 사업 본격화
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
엠즈씨드, ‘더 키친 일뽀르노’ 역삼 센터필드점 9일 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  “HACCP 인증 유효기간, 3년에서 5년으로 연장해야”
 
  남인순 의원, 영양사 국가시험 응시자격 강화 ‘국민영양관리법 개정안’ 발의
 
  풀무원, 식물성 대체육 등 미래 먹거리 사업 본격화
 
  건기식 ‘알레르기 유발물질’ 표시, 정보표시면에 해야
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원)
 
[인사] 농림축산식품부(국장급)
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
  국민의 의무를 부과하는 고시는 관보에 게재, 공포해야
Foodinfo bank
 
 
 
[미디어&식품] 1년 넘게 안 썩는 중국산 마늘
 
1년 넘게 안 썩는 중국산 마늘지난해 6월 수확해 올해 초 국내에 들여온 중국산 마늘이 수확 1년이 넘도록 싹도 나지 않고 썩지도 않아 농민들이 중국에서 어떤 처...
 
 
 
· 라오스, 인스턴트 라면 시장동향
 
· 미국, 귀리우유 인기…관련 연구 활발
 
· 2022년 홍콩 Top 10 아이스크...
알림
 
 
 
[식품저널8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
 
 
 
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2021년 1월 4일
외식업중앙회 “중대재해법서 ‘다중이용업소 처벌‘ 삭제해야”
외식업계가 중대재해기업처벌법안에서 ‘다중이용업소 처벌’ 조항은 영세 소상공인을 범죄자로 내모는 독소 조항이라며 삭제를 촉구하고 나섰다.한국외식업중앙회는 “중대재해기업처벌법안의 ‘다중이용업소 처벌’ 조항은 코로나19로 매출이 급감해 생존마저 위협받는 외식업을 비롯한 자영업주들에게는 사실상 사망선고나 다름없는 개악”이라며, 삭제를 촉구했다.‘다중이용업소 처벌’...
농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2021년 신년사

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

2021년 달라지는 식품 안전정책
소규모 업체 HACCP 인증ㆍ연장 수수료 30% 감면 11월까지 연장
박준 농심 부회장 “글로벌 기업 도약 기틀 마련하자”
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[정책] 농진청, 내년 예산 1조961억…올해보다 712억 증액     2020-12-08
[정책] 코로나19로 국내 못 들어오는 수산물 가공선박 위생점검 유예     2020-12-08
[농수축산] 실용화재단, 농생명ICT검인증센터 준공     2020-12-08
[식품산업] [식품안전 365] 거품제거용 식품첨가물, 우울증 치료제로 둔갑     2020-12-08
[농수축산] 대한민국우수품종 대통령상에 ‘홍산 마늘’     2020-12-08
[행사] 농진청, 9일 양잠산물 수출 활성화 온라인 토론회     2020-12-08
[식품산업] 핑크퐁ㆍ아기상어, ‘K-Food Song’ 부른다     2020-12-08
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘쿡킷 홈파티’ 롯데푸드 ‘로키 마운틴스’ 외     2020-12-08
[식품산업] 시판 가정간편식 열량은 낮고, 나트륨은 높아     2020-12-08
[기획/핫이슈] 입이 붙어 있는 오징어 다리 수입 가능할까?     2020-12-08
[식품산업] SPC GFS, 무역의 날 ‘3천만불 수출탑’     2020-12-08
[식품산업] ‘한국 김치 중국서 기원?’…서경덕 교수, 中 ‘바이두’에 항의     2020-12-08
[식품산업] 제주삼다수, 대만 진출…내년부터 세븐일레븐서 판매     2020-12-08

[프리미엄 뉴스] 이소플라본, 과민성 대장 증후군 개선ㆍ변비 예방 효과     2020-12-08

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2020년 11월 2일
농식품 수출 증가 이끄는 라면ㆍ김치
올 들어 9월까지 수출액 라면 36.3%, 김치 38.5% 증가
한국인이 즐겨 먹는 대표적인 짝궁 식품 라면과 김치가 농식품 수출 증가를 이끌고 있다.2일 농림축산식품부에 따르면, 올 들어 9월까지 라면 수출액은 전년 동기보다 36.3% 증가했으며, 김치는 같은 기간 38.5% 증가했다. 농식품 전체 수출액은 전년 동기보다 6.5% 증가한 55억1800만 달러를 기록했다.라면은 올 3분기 누적 4억5600만 달러어치가...
농식품부, 안심식당 지정 등 혁신정책 국민 평가 받는다
3일 ‘농식품 정책콘서트’…농식품 혁신정책 7건 발표, 국민 평가

한 눈에 보는 식품 정책(2020년 10월)[식품저널 11월호] 코로나19, 식음료업계의 위생문제에 대처하는 방법

식약처장에 김강립 복지부 1차관
식품산업협회, 식품융합기술 관련 공개과정 운영
서울대 농업생명과학대와 식품산업 활력 제고 MOU
3~4일 ‘K-Food 프랜차이즈 웨비나’
농식품부-aT-프랜차이즈산업협회 개최
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[정책] 김한정 의원, 학교급식 대상 확대 법 개정안 발의     2020-10-30
[식품산업] 소비자주권 “비공개 간장 워크숍은 이해관계자에 휘둘린 밀실행정”     2020-10-30
[정책] 간장 논란 잠재울까?…간장 관리체계 개선 워크숍     2020-10-30
[식품산업] 동원F&B, LG전자와 업무협약     2020-10-30
[신상품] [신상품] 아모레퍼시픽 ‘큐브미 키즈’ 커피빈 ‘스페큘러스’, 파스쿠찌 크리스마스 음료     2020-10-30
[식품산업] HACCP인증원, 비대면 현장견학 운영     2020-10-30
[식품산업] 식품안전정보원, 불량식품 신고 더 빠르고 간편하게     2020-10-30
[식품산업] 쌀가공식품협회, 오스틴강 셰프와 쌀가공품 쿠킹클래스     2020-10-30
[정책] 서울식약청, ‘수입식품 신규 영업자 설명회’ 자료 배포로 대체     2020-10-30

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2020년 10월 30일
간장 논란 잠재울까?…간장 관리체계 개선 워크숍
30일 식약처, 산업계, 학계, 소비자단체 등 29명 참석…비공개 논의
최근 혼합간장의 양조간장과 산분해간장 혼합비율 주표시면 표기가 논란이 되고 있는 가운데, 식품의약품안전처는 30일 오전 10시부터 ‘간장 관리체계 개선 워크숍’을 개최하고 있다.서울 JW메리어트호텔 동대문 그랜드볼룸에서 열리고 있는 간장 워크숍에는 식약처 12명, 산업계 9명, 학계 4명, 소비자단체 4명 등 29명이 참석했으며, 오전 10시께 시작해 오후...
소비자주권 “비공개 간장 워크숍은 이해관계자에 휘둘린 밀실행정”
“식품안전과 알권리 뒷전, 소비자 신뢰 담보 불가”

한 눈에 보는 주요 식품 정책 2020년 9월[식품저널 11월호] 코로나19, 식음료업계의 위생문제에 대처하는 방법

동원F&B, LG전자와 업무협약
리챔 등 23종 조리 알고리즘, LG전자 광파오븐에 적용
식품안전정보원, 불량식품 신고 더 빠르고 간편하게
서울식약청, ‘수입식품 신규 영업자 설명회’ 자료 배포로 대체
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2020년 10월 29일
‘코로나19 시대 식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나
식품저널-식품안전상생협회, 11월 18일 개최
식품저널(발행인 강대일)이 식품안전상생협회(이사장 강신호)와 11월 18일 ‘코로나19 시대 식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나를 개최한다. 이번 웨비나에서는 유로모니터 문경선 총괄연구원이 ‘글로벌 밀 솔루션 트렌드(Global Meal Solution Trend)_육가공품 시장을 중심으로’, 식품법률위생연구소 김태민 변호사가 ‘합리적...
새싹보리 등 분말ㆍ환 123개 제품 쇳가루 부적합 폐기
식약처, 3천여 건 수거ㆍ검사 결과

한 눈에 보는 주요 식품 정책 2020년 9월[식품저널 11월호] 코로나19, 식음료업계의 위생문제에 대처하는 방법

3분기 한국산 수출식품 부적합, 표시 위반 최다
미국ㆍ일본ㆍ중국ㆍ대만 순, 전년 동기보다 40% 감소
식약처, 2021년 연구개발사업 온라인 설명회
30일 오후 2시 유튜브 생중계
[연구노트] 맛있고 쫄깃한 찰옥수수, 기능성까지 더하다
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