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2023-11-1
음료 수출 역대 최대…올 들어 9월까지 수출액 5억2900만 달러
 
올 들어 9월까지 음료(생수, 주류 제외) 수출액이 5억2900만 달러로...
 
이지현 기자
 
유럽연합(EU) 식품의 비즈니스 잠재력에 주목하다
 
‘케어푸드 활성화 전략과 정책 방향’ 세미나 23일
 
 
배추김치ㆍ김장채소 양념류 원산지 표시 일제 점검
 
국립농산물품질관리원(원장 박성우)은 김장철을 맞아 11월 6일부터 12월 8일까지 배추김치와 김장채소 양념류...
 
농식품부 “쌀 수급ㆍ가격 안정에 필요한 조치 적극 검토”
 
농림축산식품부는 31일 충남 소재 산지유통업체(임도정공장)의 쌀 매입 현장을 방문, 2023년산 쌀 수급 상황을 점검했다.10월 들어 2023년...
 
 
BBQ 앱ㆍ웹서 해피포인트 사용 가능
 
11월 1일부터 BBQ 앱과 웹사이트에서 해피포인트로 BBQ 치킨을 주문할 수 있다.제너시스BBQ그룹(회장 ...
 
 
강대일 식품저널 대표이사, 잡지문화 발전 유공 국무총리 표창 수상
 
강대일 식품저널 대표이사 발행인이 1일 국회도서관 대강당에서 열리는 제58회 잡지의 날 기념식에서 잡지문화 ...
 
 
정책
 
 
 
“aT, 비축사업 부실…3년간 배추, 무 등 폐기 손실 273억”
 
해수부, 11월 1일 부산서 해외 바이어 초청 행사
 
한국서 유기가공식품 인증 받으면, 캐나다서도 ‘유기’ 표시 가능
 
취약계층 학생 대상 무상 우유바우처 시범사업, 내년 30개 지역 9만명으로 확대
 
식약처, 식의약 혁신제품 지원 위한 규제 서비스 체계 마련
 
 
식품산업
 
 
 
음료 수출 역대 최대…올 들어 9월까지 수출액 5억2900만 달러
 
3분기 케찹ㆍ마요네즈ㆍ장류 가격 큰폭 상승…달걀ㆍ식용유는 소폭 하락
 
하이트진로, ‘참이슬’ 출고가 6.95% 인상
 
삼양라운드스퀘어, 그룹 정기 임원 인사 
 
대상, 대상한림식품과학상에 한남수 충북대 교수 선정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
할리스, 모바일상품권 수수료 가맹점과 분담…상생협약 체결
 
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  식약처, 식의약 혁신제품 지원 위한 규제 서비스 체계 마련
 
  aT, 경남관광재단과 지역 농수산식품 연계 관광 활성화 협력
 
  디지털 헬스케어 시대 정밀영양의 도전…지역사회 영양관리 혁신 방향 논의
 
  차세대 바이오 푸드테크, ‘세포배양 & 정밀발효’ 상용화를 위한 과제를 논하다
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  일화, 신임 대표이사에 김윤진 총괄부사장 
 
  [화담산책] 기억 속의 보물, 쾌상과 꾸리
 
  hy, 대표이사에 변경구 부사장 선임
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[GLOBAL TREND] 머물고 싶은 카페, 레스토랑 전성시대
 
지난 2년 동안 코로나19 팬더믹으로 인해 생겨났던 사회적 거리두기를 비...
 
 
 
· [동향] 호주, 비타민 및 건강보조제...
 
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알림
 
 
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
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