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2023-10-26
외식업계 “일회용 종이컵 사용 금지, 유예하거나 철회해 달라”
 
최근 외식업계의 인력문제를 고려해 식품접객업 매장에서 일회용 종이컵 사용...
 
이지현 기자
 
닭고기 가격 안정 위해 계열업체 병아리 추가 입식 등 공급 확대
 
정부 식품 물가안정 협조 요청 기조 불구 ‘맥도날드’ 가격 인상한다
 
 
농식품부 권재한 실장, 이마트 방문 “가공식품 물가안정 협조해 달라”
 
농림축산식품부 권재한 농업혁신정책실장은 25일 이마트 세종점을 방문, 설탕ㆍ유제품ㆍ제과ㆍ제빵 등 가공식품 전...
 
 
롯데웰푸드, 미국서 ‘빼빼로’ 브랜드 인지도 확대 나서
 
롯데웰푸드는 빼빼로데이를 앞두고 국내를 넘어 해외 시장에 ‘빼빼로’ 브랜드 인지도 확대를 위한 글로벌 통합 ...
 
 
CJ프레시웨이, 인천 지역 식품업체 판로 확대 지원
 
CJ프레시웨이는 25일 인천경서아이푸드파크식품산업진흥사업협동조합, 인천시식품산업육성지원센터와 인천지역 식품산...
 
 
나트륨ㆍ당류 저감 표시 적용대상 품목의 나트륨ㆍ당류 평균값(2023.10 기준)
 
나트륨ㆍ당류 저감 표시 적용대상 품목 나트륨ㆍ당류 평균값(표준값)(2023.10 기준)○ 유탕면은 ’21년 ...
 
 
정책
 
 
 
aT, 미국령 ‘괌’과 김치의 날 제정 협약
 
식품진흥원-KOTRA, 스위스서 K-Food 시식ㆍ평가회
 
한-카타르, 스마트팜 협력 MOU 개정…양국 정상회담 계기 실질적 협력키로  
 
농식품부 권재한 실장, 이마트 방문 “가공식품 물가안정 협조해 달라”
 
HACCP인증원 ‘미생물 실험실’, ‘안전관리 우수연구실’ 인증받아
 
 
식품산업
 
 
 
하림, 스마트 통합환경관리체계 구축 시범사업 참여
 
오뚜기, ‘행복작당 2023’서 식문화 도구 개발 프로젝트 성과 선봬
 
롯데웰푸드 자회사 ‘스위트위드’, 장애인 고용 우수 사업주 선정
 
샘표-농진청, 가루쌀 ‘바로미2’ 활용 고추장 제조기술 개발
 
경인지역 24개 업체, 식품 안전ㆍ품질관리 협의체 발족
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
뚜레쥬르, 해외 매장 400개 돌파…글로벌 사업 확장 속도
 
많이 본 기사
 
 
 
  농식품부 “식품업계, 부당한 가격 인상 자제ㆍ물가안정 협조해야”
 
  식품업계, 식품영양과학회 학술대회서 다양한 연구성과 발표
 
  식품산업협회, 식품영양과학회서 대체 감미료 세션 운영ㆍ전남대 전우진 교수에 학술상 수여
 
  오유경 식약처장 “소비자 중심 식의약 안전정책 확립”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  실무자라면 놓치지 말아야 할 ‘상생협력법’ 개정 내용
 
  [화담산책] 고구마와 함께한 겨울
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  [화담산책] 주식(主食)의 개념이 달라지고 있다
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
나트륨ㆍ당류 저감 표시 적용대상 품목의 나트륨ㆍ당류 평균값(2023.10 기준)
 
나트륨ㆍ당류 저감 표시 적용대상 품목 나트륨ㆍ당류 평균값(표준값)(202...
 
 
 
· [동향] 일본 아이스크림 시장 
 
· [동향] 인도네시아 영유아식품 시장
 
· 캐나다, 건강기능식품 수출시 주의해야...
 
알림
 
 
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
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