식품저널 인터넷신문
2016년 3월 15일
천연 무해한 ‘폴리페놀’ 환경규제 푼다
위해성 따라 차등 규제…내년 1월부터 시행 예정
불합리한 탁상규제로 비판을 받아온 환경부의 수질오염물질 정책이 개선된다. 환경부는 그동안 인체 유해물질인 ‘페놀’을 규제하면서 천연의 무해한 ‘폴리페놀’까지 일괄 규제해 폴리페놀이 많이 함유된 식품을 세척ㆍ가공하는 식품업체들이 어려움을 겪어왔다. <관련기사 식품저널 인터넷식품신문 2016년 2월 17일> 환경부는 페놀류를 개별물질로 세분화해 위해성에 따라 차등 규제토록 한 ‘수질 및 수생태계 보전에 관한 법률 시행규칙 일부개정령안’을 10일 입법예고 했다. 종전에는...
조제분유 제품 이력추적관리 단계적 의무화
축산물가공품 유형 관계 없이 작업장별 HACCP 인증 신청

[팟캐스트] 식약처장 자리는 정치 입문 정거장인가 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

농식품 분야 규제개혁 과제 31일까지 공모
김병원 농협중앙회장, “농심 프로젝트 추진…국민 농협으로 발전”
식품 법 위반 형사처벌ㆍ행정처분 대상 세분화 절실
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 50. (끝)
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2015년 12월 1일
aT 학교급식전자조달시스템 거래규모 2조 달성
7900여개 학교ㆍ등록 승인된 6100여개 공급업체 이용
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 사이버거래소에서 운영 중인 학교급식전자조달 시스템을 통한 식재료 구매계약 규모가 2조원을 넘었다고 1일 밝혔다. 학교급식전자조달 시스템은 2010년 8월 개소해 4년차인 2013년에 1조2000억원을 달성했으며, 매년 꾸준한 성장세를 보이며 올해 거래목표 1조9000억원도 초과달성하게 됐다. 학교급식전자조달 시스템은 학교...
관세청, 중국산 농산물 저가신고 소송서 최종 승소

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

한-중 FTA 국회 비준 동의 완료…연내 발효 전망
향후 10년간 1조6천억 규모 농어업 분야 추가 보완대책 마련
박진선 샘표 사장, 22회 기업혁신대상 최우수 CEO상
영업자도 모르는 포르말린 검출 사건, 법원 판단은?
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 43.
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2015년 11월 19일
식품산업 글로벌 경쟁력 제고하려면 메가트렌드를 읽어라
식품저널 주최, ‘글로벌 식품 트렌드와 식품산업 국제경쟁력 제고방안’ 세미나 성료
최근 먹방을 넘어 쿡방, 스타셰프 열풍이 불면서 소비자들 사이에서 요리가 하나의 트렌드로 자리 잡았다. 방송으로 시작된 이 열기는 간편식품과 주방용품 시장에 활기를 불어넣어 스타셰프·맛집과 협업한 신제품 출시가 이어지고 있다. 그러나 먹방의 인기가 오래 가지 못했듯 쿡방을 지겨워하는 소비자들도 점차 늘고 있다. 식품업계가 쿡방을 이을 다음 트렌드를 주도하려면 무엇보다 과거의 일차원적인 마케팅 방식에서 벗어나 새로운 방식의 접근이 필요하다는 지적이...
인터넷 구매대행 식품 등 수입신고 28일부터 의무화

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[현장] 30개국 1천여 업체 맛의 향연…제10회 서울국제식품산업전
아시아지역 국가간 식품안전 정보 교류
아시아지역 국제 식품안전당국자간 네트워크 국제회의, 23~26일 홍콩서
[신설법인] 11월 6일~12일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2015년 11월 19일
식용타르색소 16품목 사용량 기준 신설
식약처, 19일 고시…1년 유예기간 거쳐 내년 11월 20일 시행
식품의약품안전처는 식용타르색소 16품목의 사용량 기준을 신설한 ‘개정 식품첨가물의 기준 및 규격’을 고시한다고 19일 밝혔다.주요 내용은 △식용타르색소 16품목의 사용기준 개정('16.11.20. 시행) △글루코오스산화효소 등 8품목의 기준ㆍ규격 개정('15.11.19. 시행)이다.국내에 식품첨가물로 사용가능한 식용타르색소 16품목에...
마테ㆍ우엉차 ‘뜨고’ 옥수수ㆍ녹차 ‘지고’
지난해 총 생산량 46만4천톤 총 생산액 8197억원

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품ㆍ한식 등 우수문화상품 지정제도 시행
일본 新 기능성 표시 식품제도 세미나 24일
탈 억압이 천재성으로 나타나기도 한다
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 37.
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2014년 12월 15일
식품법 처벌 강화 능사인가…식품사건 연 1만3천명 입건 중 1% 130명 기소 불과
김태민 변호사, 식품안전정책 토론회서 지적
최근 식품관련 법률의 처벌 조항은 강화되고 있으나, 실제 입건되어 재판에 회부돼 처벌을 받은 경우는 1%(약식기소 제외)에 불과해 무조건 처벌 조항을 강화하는 것이 능사는 아닌 것으로 지적됐다. 또 자가품질검사제도는 불필요한 검사비용이 제품가격에 포함되어 소비자들에게 전가될 우려가 있으며, 이물의무보고제도와 표시기준 강화 등 일부 식품제도가 누구에게도 도움...
민간전문가 日서 식품 방사능 안전관리 현황 조사

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

소비자원, “시판 어묵 원재료ㆍ수입국 표기 미흡”
“갈색거저리ㆍ흰점박이꽃무지, 간 기능 개선에 효과”
경기농기원, 동물실험 결과
베트남 식품시장 정보 여기 있어요
농식품부, GLOBAL FOOD INFO 베트남 편 발간

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2014년 5월 8일
제13회 식품안전의 날 행사 일정
식품의약품안전처와 한국식품산업협회는 오는 14일 제13회 식품안전의 날을 기념해 ‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’를 주제로 다양한 행사를 개최한다. 제13회 식품안전의 날 기념식은 14일 오전 11시 오송첨단의료산업진흥재단에서 개최하고, 7일부터 12일까지 △식품 위해가능 영양성분 저감화 방향 △HACCP 관리 강화를 위한 정부의 역할 △개방형...
감자 수급안정 위해 1만1천톤 주정용 처분
농식품부-농협-주류산업협, 8일 주정용 감자 공급 상생협약 체결
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

우리 농산물 우선 사용 규정 학교급식법 개정안 발의
사업보고서로 본 식품산업 동향⑬ 삼립식품
‘진도울금’ 지리적표시 등록

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2014년 4월 15일
“잘못된 식품 안전정보 막기 위해 관련 기관과 소통 강화”
취임 1주년 정승 식약처장, “식품안전 컨트롤타워 역할 최선ㆍ식품재검사제도 심층검토 개선방안 마련”
“식품안전을 위한 컨트롤타워로서 정확한 정보를 제공함으로써 소비자 알권리를 충족하고 산업계 피해 예방을 위해 보다 적극적인 소통을 해나가겠습니다.” 정승 식약처장은 취임 1주년을 맞아 14일 충북 오송 청사에서 출입기자들과 간담회를 가졌다. 정 처장은 “국민의 건강과 안전을 위한 규제는 강화하고...
과잉 식품규제 풀어지나…“커피 등은 성분 표시 제외”
윤영석 의원 등 영양성분 표시대상 ‘어린이기호식품’ 한정 ‘어린이 식생활안전관리 특별법 일부개정법률안’ 발의


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

‘전통주 주세 70% 감면’ 주세법 개정안 발의
배추김치 원산지 위반행위 대대적 단속
집단급식소 운영자 ‘식품안전관리책임자’ 지정ㆍ신고 추진
오제세 의원 등 ‘식위법 개정안’ 발의

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2014년 4월 11일
한-호주 FTA 중소기업 수출 유망 식품은 면류ㆍ음료
KOTRA, 15대 수출유망품목 제시
한-호주 FTA 정식서명(4.8)과 함께 호주에 어떤 상품을 수출하는 것이 유망한지에 대해 업계의 관심이 모이고 있는 가운데, 식품분야에서는 면류와 음료 수출이 유망할 것으로 전망됐다.KOTRA(사장 오영호)는 호주 소재 무역관을 통해 실시한 주요 바이어 및 현지 진출기업 대상 인터뷰 결과 등을 바탕으로 국내 중소기업의 대 호주 수출 유망품목 15개를 선정...
aT 수입농산물 가격정보 제공 경제 효과 5,735억


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

한·미 유기가공식품 동등성 인정 위한 2차 협의 5월 초 개최
aT, 농식품 수출정보 119콜센터 운영
식약처-수협, 안전 수산물 생산ㆍ공급 협력

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2014년 3월 18일
식약처와 MOU를 맺은 소비자원이 사전 협의없이...
[전문가 진단] 이철호 고려대 명예교수, 소비자원 ‘GM카놀라유’ 오판이 남긴 교훈
최근 한국소비자원이 “수입산 유기농 카놀라유 1개 제품에서 GMO 원료 사용이 추정된다”며, 자진회수를 권고했다고 발표한데 대해 전문가들이 잇달아 문제가 있다는 주장을 하고 있어 논란이 되고 있다. GMO와 육종 전문가인 농우바이오 한지학 R&D 본부장은 ‘일반품종에서 나올 수 없는 지방산 조성을 보여 유전자변형 올레산 강화 카놀라를 사용했거나, 올레산 GMO 콩으로 만든 제품을 카놀라로 속여 국내로...
캔햄 포장 ‘첨가물 무첨가’ 등 알리고 싶은 말은 있고 ‘영양성분’ 표시는 없다
“캔햄 영양성분ㆍ원산지 정보 제공 강화해야”


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

FOODEX 2014서 찾아낸 대일 식품 수출 3대 키워드는 FunㆍSmallㆍHealthy
aT, 동경식품박람회 바이어 상담내용 분석…수출유망품목 발굴
“벌꿀은 빈혈 예방 및 치료…” 과장광고인가
김태민 변호사의 식품 사건사고 (2)
[인사] 식품의약품안전처(3ㆍ4급)

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2014년 1월 28일
고카페인 음료, 학교매점ㆍ우수판매업소서 판매금지
어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 개정 31일 시행
식품의약품안전처는 학교매점 및 우수판매업소에서 고카페인 음료의 판매를 금지하고 텔레비전 방송 광고 시간대를 제한한 어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 개정안을 31일부터 시행한다고 밝혔다.고카페인 음료는 카페인 함량이 ㎖당 0.15㎎ 이상 들어있는 제품이다.이번 개정안 시행에 따라, 앞으로 어린이기호식품 중 고카페인 음료는 학교매점과 우수판매업소에서는 판매...
식품산업협, 동반성장 지원…대ㆍ중소기업 상생협력 협의회 운영
식품안전ㆍ산업진흥 위해 협회 조직 개편
해외 구매대행자도 식품ㆍ건강기능식품 수입신고해야
유예기간 1년…'15년 1월 29일부터 본격 시행
허위ㆍ과장광고에 대한 법원의 판단
김태민 변호사의 판례로 본 식품법 이야기(20)
식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
식품뉴스 사이트 중 유일…작년 12월 89위ㆍ156만 PV 기록
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