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2017년 4월 11일
국내 민간 종자시장 5천억 규모…국내 판매 88%ㆍ수출 11%
종자원, 1200여 종자업체 대상 실태조사 결과
국내 민간 종자시장 규모가 2015년 기준 5008억 원 수준으로 조사됐다.국립종자원(원장 오병석)은 1200여 종자업체를 대상를 대상으로 실시한 2015년 기준 종자업 실태조사 결과를 11일 발표했다.조사 결과, 이들 종자업체의 종자 판매액은 5008억 원이었으며, 상토 등 종자 이외 매출액을 합한 총 판매액은 8491억 원으로 집계됐다.종자 품목별 판매...
윤홍근 제너시스BBQ 회장, 외식산업협회 상임회장 연임
11일 취임식, 정기총회ㆍ제8회 외식산업인의 날 행사와 공동 개최

[알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책
식품과 안전, 식품산업의 길을 제시한다
[인사] 농림축산식품부(과장급)
프랜차이즈산업협회, 가맹사업 교육ㆍ연수기관 지정받아
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2017년 3월 21일
두 달 남은 나트륨 함량 비교 표시제 방법 아직도...
식품업계 신제품 출시 차질…멀쩡한 포장지 재고 폐기해야 할 판
식품산업계가 ‘나트륨 함량 비교 표시제’를 시행하는 식품의약품안전처의 늑장행정으로 속앓이를 하고 있다. 2015년 개정돼 2년간의 유예기간을 둔 식품위생법의 ‘나트륨 함량 비교 표시제’ 시행일이 2개월 앞으로 다가왔으나 구체적인 나트륨 함량 비교 표시방법이 나오지 않아 이 법을 적용받는 관련 식품업계들이 신제품 출시를 못하고 있으며, 법 시행 후 기존 포장지를 사용할 수 없게 되는 등 손실이 불가피해...
비식용 소금, 식용 가공ㆍ판매 징역형 상향
소금산업 진흥법 일부개정법률 21일 공포

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

브라질 부패 닭고기 국내 수입 없어
농식품부-식약처, 검역ㆍ검사 강화 조치 유지
해양심층수처리수 제조업ㆍ수입업 신설
해양심층수 개발ㆍ관리 법률 일부개정법률 21일 공포
오리온, 온라인 유통채널 공략 강화
G마켓ㆍ옥션에 브랜드숍 오픈
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[식품산업] 실용화재단, 6차산업 경영체 브랜드 개발ㆍ포장지 제작 지원  2017-03-13
[농수축산] 농진청, 돼지농장 관리 프로그램 개발   2017-03-13
[식품산업] 국내 과자류 시장 3조3462억원…수출이 수입 넘어서  
2017-03-13
[신상품] 오뚜기, ‘함흥비빔면’   2017-03-13
[외식산업] BBQ, 프랜차이즈 본고장 뉴욕 진출   2017-03-13
[Food & Life] 제9회 어린이 식생활안전 포스터ㆍ사진 공모전  2017-03-13
[식품산업] 이마트 ‘피코크’, 신세계 외 오프라인 매장 첫 진출   2017-03-13
[농수축산] 농식품부, 13~16일 계란 사재기 등 점검  2017-03-13
[식품산업] 식품ㆍ의약품 안전기술 현장 수요 공모  2017-03-13
[정책] 정부비축 닭고기 2천톤 긴급 방출…관세 한시적 영세율  
2017-03-13

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식품저널 인터넷신문
2017년 2월 8일
프로바이오틱스 등 건기식 기능성 원료 28종 재평가
패혈증 등 중증 위해사례가 보고된 프로바이오틱스, 건강기능식품 기능성 원료로 인정받은지 10년이 지난 자일리톨 등 기능성 원료 28종에 대한 재평가가 이뤄진다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 안전하고 우수한 건강기능식품을 소비자에게 공급하기 위해 건강기능식품 기능성 원료에 대한 재평가 제도를 도입하고, 올해 28종에 대한 재평가를 실시한다고 8일 밝혔다...
벌꿀 유기 인증제 6월 시행ㆍ무농약 가공식품 인증제 도입
농식품부, 친환경농업 육성 정책 시행

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

농진청, 쌀 적정생산 위한 ‘3저ㆍ3고 운동’ 전개
8일, 3저3고 운동 추진 결의대회 개최
BBQ, 한달간 수원ㆍ부산 등서 가맹점과 간담회
공동 성장ㆍ상생 가치 공유
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 47. 효종갱
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[농수축산] 우리나라 수산물 생산량 330만톤…세계 14위 
2017-01-10
[외식산업] BBQ 매출 상위 가맹점, 실적 부진 가맹점 지원   2017-01-10
[정책] 청탁금지법 대응 한우 소포장 제품 확대ㆍ직거래 지원  2017-01-10
[정책] 식품산업협회, 가공용 계란ㆍ난가공품 7품목 할당관세 추천  2017-01-10
[건강기능식품] CJ제일제당 ‘BYO 유산균’, 누적 매출 천억   2017-01-10
[신상품] 오설록, 발효차 ‘월출향’  
2017-01-10
[식품산업] 농심, ‘너구리’ 새단장…면발은 더 굵게ㆍ해물맛 강화  
2017-01-10


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[식품산업] 장류국제포럼 성료…세계 발효식품 발전방안 모색   2016-10-18
[정책] 키즈카페 술 판매 금지 ‘식위법 개정안’ 발의   2016-10-18
[식품산업] 매일유업-브레댄코, 두유로 만든 빵 출시   2016-10-18
[식품산업] 오덕환 강원대 교수ㆍ최석화 충북대 교수, 과학기술포장   2016-10-18
[농수축산] 올해 생산 쌀 25만톤 시장격리 잠정 결정  2016-10-18
[식품산업] aT, ‘쌀 가공식품산업 육성’ 주제 식영조 포럼 개최   2016-10-18
[Food & Life] [FOOD & STORY] 하이테크 식품산업을 위한 제안   2016-10-18
[농수축산] 식량원, 영광군ㆍ노바렉스와 새싹보리 연구 협력   2016-10-18
[정책] 쌀가루ㆍ곤충 R&D 강화…농진청 Top5 융복합 프로젝트   2016-10-18
[식품산업] “해초ㆍ친환경식품ㆍ건강식품에 관심 높아”  2016-10-18
[외식산업] BBQ, 가맹점과 하반기 마케팅 방안 논의   2016-10-18
[Food & Life] “유제품, 심혈관 질환과 관계없어”   2016-10-18
[정책] 서울식약청, 위해예방관리계획 적용 지원 설명회   2016-10-18
[식품산업] 식약처, HACCP 인증 주류업체 견학 프로그램 운영   2016-10-18
[식품산업] 알코올 5도 이하 탄산주 제조업체 지도ㆍ점검  2016-10-18
[식품산업] 식품산업협회, China Food& Drinks Fair 참가   2016-10-18
[신상품] 삼립식품, 냉장 디저트 ‘카페 스노우’ 2종   2016-10-18
[외식산업] 아워홈, 동서울물류센터 신축ㆍ가동   2016-10-18
[신상품] 이마트 ‘피코크’, 유럽식 간편가정식   2016-10-18
[식품산업] ‘2016 수산물 브랜드대전’ 참가 업체 공모  2016-10-18
[식품산업] 세인식품, 국가식품클러스터 분양계약 체결  2016-10-18
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2016년 10월 18일
쌀가루ㆍ곤충 R&D 강화…농진청 Top5 융복합 프로젝트
쌀가공산업 활성화로 쌀 재고문제 해결
농업R&D를 통한 농업의 미래성장 산업화와 쌀 소비 촉진 등 현안문제 해결을 위한 ‘Top5 융복합 프로젝트’가 본격 가동된다.농촌진흥청(청장 정황근)은 농산업 新가치 창조와 지속 성장 견인을 목표로 ① 밀가루 대체 쌀가루 산업 활성화 ② 스마트팜 ICT 기기 표준화 및 국산화 ③ 반려동물 산업화 지원 기술 개발 ④ 밭농업 기계화 및 고부가가치화 ⑤ 곤충...
“해초ㆍ친환경식품ㆍ건강식품에 관심 높아”
SIAL PARIS 2016 혁신상 심사한 문정훈 서울대 교수 현장 인터뷰②

2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 안내[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

“유제품, 심혈관 질환과 관계없어”
스페인 발렌시아대 Dolores Corella 교수 연구결과
올해 생산 쌀 25만톤 시장격리 잠정 결정
농식품부, 최종 격리 물량 11월 확정
식량원, 영광군ㆍ노바렉스와 새싹보리 연구 협력
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2016년 9월 28일
삼립식품 ‘헬로키티 설기’ 등 쌀가공품 TOP 10 선정
농식품부, 29일 aT센터 그랜드홀 시상식 개최
삼립식품 ‘헬로키티 설기’, 아이배냇 ‘베베스틱쌀과자’, 이롬 ‘라이스밀크’ 등이 올해 쌀가공품 TOP 10으로 선정됐다.농림축산식품부는 ‘2016 쌀가공품 품평회’를 통해 맛ㆍ품질ㆍ상품성을 두루 갖춘 TOP 10 제품을 선정하고, 29일 오전 11시 aT센터 그랜드홀에서 시상식을 개최한다.올해로 9회째를 맞은 품평회에는 전년보다 9개 제품이 늘어난 69개...
aT, 학교급식 위장업체 신고센터 운영

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

식품산업 최고경영자 세미나, 28일부터 日 북해도서 개최
동충하초, 감기 예방 효과
농진청, 동물실험ㆍ인체적용시험 결과…면역세포 활성 증가
[국감] “aT, 엉터리 예측으로 농산물 56억원어치 폐기”
홍문표 의원 “과학적 수요 예측으로 국고 낭비 막아야”
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2016년 9월 6일
김재수 장관 “상품수출 넘어 브랜드ㆍ기술수출 시대 열어야”
5일 취임 농업-중소식품기업 동반성장 강화 강조
“농산물과 식품 수출의 중요성은 더 강조할 필요가 없습니다. 상품수출 단계를 넘어 브랜드수출, 기술수출, 시스템수출 시대를 열어야 합니다. 우리 농업이 동북아 수출허브가 되도록 해야 합니다.” 김재수 농림축산식품부 장관은 5일 정부세종청사에서 취임식을 갖고, “농정의 최일선에 선 책임자로서 막중한 책임감을 느낀다”며, “그동안의 경험과 고민을 바탕으로 농업과 농촌과 농업인의 발전, 그리고 국민의 행복을 위한 새로운 비전을 제시하고 우리에게 주어진 농정과제를...
국가식품클러스터 1:1 맞춤형 투자설명회 희망업체 모집

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

CJ제일제당, 차세대 감미료 브랜드 ‘스위트리’ 선보여
농진청, 유전자변형작물 연구현장 공개
“국민 공감대 형성되지 않는 한 GM작물 일반재배 안 한다”
축산물 이력정보 공개대상에 ‘냉장축산물 냉동전환’ 포함
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2016년 8월 22일
샘표, 창립 70주년…새 CIㆍ슬로건 선보여
1946년 설립…피난민에 장 만들어 공급
대한민국 대표 장수기업 샘표가 올해로 창립 70주년을 맞았다. 샘표는 1946년 피난민들에게 장을 만들어 공급하기 위해 시작됐다. ‘내 가족이 먹지 못하는 것은 절대 만들지도 팔지도 않는다’라는 창업주 박규회 회장의 신념을 지켜오며, 현재까지 국내 간장 시장 1위 자리를 고수하고 있다. 샘표는 우리맛의 핵심인 ‘발효’기술을 개발해 보다 좋은 품질의 제품을 만들고자 연구개발과 생산설비 투자에...
“약사 영양상담 행위, 영양사 법적 직무 침해”
영양관련 단체ㆍ학회, 약사회 ‘약국 내 영양상담 활성화 캠페인’ 즉각 중단 촉구

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

파리바게뜨, 中 서남지역 진출…청두완상청점 오픈
BBQ, PC방 대상 e-Cafe 사업 추진
컵치킨 등 간편 조리 메뉴 공급
영양표시전문가 양성과정 교육 9월 8~9일 실시
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