식품저널 인터넷신문
2014년 7월 23일
롯데칠성 ‘트레비’, ‘초정탄산수’ 제치고 1위 등극
롯데칠성음료(대표 이재혁)는 ‘트레비’가 출시 7년 만에 국내 탄산수 시장에서 약 30% 점유율로 1위에 등극했다.회사측은 “국내 탄산수 시장은 올해 1월부터 5월까지 누적 매출 기준 114억 원 규모로, 지난해 동기대비 77% 성장했으며, 이 중 트레비는 328% 증가한 34억 원의 매출을 달성하며 시장점유율 29.6%를 기록, 1위에 올랐다”고 밝혔다...
내년부터 학교급식 식재료 안전성 사전조사
농식품부, 교육부ㆍ식약처ㆍ조달청 등과 학교급식 안전성 제고방안 마련

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

[식품저널 창간 17주년 축사] 권대영 식품연구원장
한식연과 협력해 협력해 국민건강 증진에 이바지
파리바게뜨, 프랑스 진출…파리 중심가에 문 열어
[최낙언의 맛 이야기] 35. 인간은 동일한 자극을 지루해 한다

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 25일 화요일

2013 식품유통연감

CJ그룹, 아르바이트 1만5천명에 정규직 혜택 제공

 

정책
프랑스식 농촌관광 활성화 모색
식품산업
남양유업 “잘못했습니다 잘하겠습니다”
롯데제과, 안주과자 ‘주셰프’ 2종
대상웰라이프, ‘이소플라본 칼슘’
코카콜라, ‘알루미늄 보틀 빈티지 에디션’
국제
한국 농식품 중화권 시장 공략 박차
해수부-식약처, 中 수산물 생산현장 점검
유통
세븐일레븐, 점주 저수익 점포 정리…상생 강화
농협 하나로마트, 중소 협력업체와 상생협력 강화
기관
농관원-소비자단체, 농식품 원산지 표시 조기 정착 협력
농진청, 세계인삼과학상 수상후보자 신청 접수
외식
제너시스BBQ, 인천재능대와 산학협력 협약
파리바게뜨, ‘정글티’ 2종
인사
보건산업진흥원 기획이사에 이정석 씨
행사
내분비계장애물질 검색시험법 기술 보급 워크숍 27일




 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 23일 목요일

2013 식품유통연감

국내 건강기능식품 성장세 둔화

 

정책
학교급식 알레르기 유발 식재료 사용 공지 의무화
집단급식소 영양사ㆍ조리사 고용 의무화
식품산업
“식품의 색, 맛ㆍ이미지에 영향 미쳐”
aT-대한항공-인천공항, 농식품 장거리 수출 지원 협력
불량 계란 대량 유통 업체 적발
프랑스 특산품을 맛보세요
편의점업계, 공정 가맹거래 위한 자정노력 강화
외식
CJ 비비고, 英 테스코 선정 ‘올해의 협력업체’ 수상
스타벅스, 케이크 신제품 출시
행사
‘제10회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회’ 23일 개막
‘쌀 직불제 합리적 운용방안’ 정책토론회 27일
나노식품 관리방안 마련 정책 토론회 27일
‘KOREA PACK 2013’ 28일 킨텍스서 개막










 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 14일 화요일

2013 식품유통연감

‘2013 대한민국식품대전’ 오늘 개막

 

정책
불량식품 근절 ‘시민감시단’ 출범
국민공감농정위, 식품산업 진흥 등 중점 논의과제 선정
수산물품질관리원, 전국 염전 소금 안전성 조사
식품산업
남양유업 사태 홍 회장으로 화살 집중
“발효시킨 노니ㆍ울금, 혈당 상승 억제 간기능 개선”
케이씨프레쉬, 거창에 계란가공장 준공
동서식품 ‘카누’, ‘아시아 마케팅 효율성 페스티벌’서 수상
농심 ‘안성탕면’ 출시 30돌…140억봉 팔려
대한민국 농식품 파워브랜드를 만나세요”
롯데칠성, ‘게토레이 오렌지’
동원F&B, ‘덴마크 아몬듀’
외식
정보공개서 미제공 ‘카페루이스’에 가맹금 반환 명령
파스쿠찌, 눈꽃 젤라또 빙수 2종
국제
4월 세계식량가격지수 2개월 연속 상승세
기관
식약처, 제3기 식의약 영리더 모집
행사
프랑스 특산품 시식회 22일 개최
인사
농림축산식품부 해양수산부 농촌진흥청





 






 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 18일 목요일

2012 식품유통연감 구입

농심 ‘신라면’ 월드베스트 상품으로 키운다

 

“식약청, 연구비 방만 운영”
“주류 제조업체 위생관리 엉망”
한국식품, 英 메이저 유통시장 공식 입성
파리바게뜨, “동반성장 통해 사회적 모범기업 실천”
日 사이타마현산 버섯류 잠정 수입 중단
‘농업, 외식산업과의 연계 방안’ 국제 심포지엄 23일
‘곡물가격 변동의 시사점 및 식량정책’ 심포지엄 19일

농진청, ‘아시아 유기농업기술 네트워크 워크숍’
친환경 인삼 재배ㆍ가공산업 활성화 심포지엄 개최
식약청, 포항지역 나트륨 줄이기 운동 후원
CJ ‘백설 황금참기름’, ‘2012 전주비빔밥 축제’ 후원
오뚜기, 매운맛 강화한 ‘열라면’ 출시
소펙사, 제5회 프랑스 요리대회 24일 개최
CJ 하선정, ‘친정엄마 김장비법 사수대회’



분자생명화학에서 본 참 건강학
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주한 프랑스대사관 경제상무관실은 1일 서울 역삼동 르네상스호텔 유니버셜룸에서 ‘프랑스 샴페인 & 스파클링 와인 시음회’를 개최했다.
 
UBIFRANCE(유비프랑스-프랑스 무역진흥청)의 후원 하에 진행된 이번 행사는 Champagne Coessens, Champagne Lombard를 포함한 총 5개의 프랑스 샴페인 및 스파클링 와인 생산업체들이 참가해 다양한 종류의 샴페인과 스파클링 와인을 소개했다.
 
주한 프랑스대사관 경제상무관실의 이정아 부상무관은 “이번 기회를 통해 프랑스 정통 샴페인의 진수를 발견함과 동시에 새로운 비즈니스의 기회가 마련되기를 바란다”고 말했다.
 
행사에는 국내 와인 수입업체, 호텔 레스토랑 및 Bar 관계자, 소믈리에 등 약 250명이 참석했다.




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