식품저널 인터넷신문
2014년 7월 9일
서울우유도 대리점에 ‘슈퍼갑질’ 했나
“무상급식 우유대금 선납, 연체시 25% 고율이자 요구”
“이자율 25%... 사채업도 겸해서 하고 계셨군요... 사측에서 납득할만한 해명이나 진정성 있는 해결방안을 밝힐 때까지 모든 서울우유 제품 불매합니다.”, “갑의 횡포 너무하네요... 믿음을 준 서울우유인데 이렇게 실망을 주다니... ” 뉴스타파가 “‘슈퍼갑질’…대금 선납에 고율이자 요구”라는 제목으로 서울우유(조합장 송용헌)의 ‘갑질’을 보도한 기사에 올라온 네티즌들의 댓글이다. 서울우유가 대리점주를 상대로 선납을 하도록...
“인천 학교 집단식중독, 허술한 HACCP 관리 탓”
남윤인순 의원, 국회 복지위서 식약처 질타

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

상반기 히트상품 품목 늘고 판매량은 줄어
‘밀리언셀러’ 생수 2품목ㆍ콜라 1품목 증가
[최낙언의 맛 이야기] 25. 고소한 맛, 위험한 추억
2014 대한민국식품대전 참가업체 15일까지 모집

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식품저널 인터넷신문
2014년 1월 8일
트랜스지방 0 이상 소숫점 두자리도 표시 의무화 추진
문대성 의원 등 여야 의원 11인, 식위법 일부개정법률안 발의
새누리당 문대성 의원 등 여야 의원 11인은 가공식품의 트랜스지방 함량이 소량이더라도 소숫점 이하 두자리까지 모두 표시토록 한 식품위생법 일부개정법률안을 8일 발의했다. 최근 미국 식품의약국(FDA)에서는 과도한 트랜스지방 섭취에 따른 심장병, 뇌졸중, 동맥경화증 등의 발생을 우려해 전자레인지용 팝콘, 냉동피자와 같은 가공식품의 트랜스지방 사용 금지를 추진...
한국식품안전관리인증원 초대 원장에 오혜영 씨 유력
버섯껍질 추출물, 알레르기 억제 효과
한식연-서울대 연구팀, 동물실험 통해 입증
농경연, ‘국제농업개발협력센터’ 설치
국제농업협력ㆍ해외농업개발 연구 및 사업 수행
식품업계 설 선물세트 중저가ㆍ실속형 비중 확대
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 12월 4일 수요일

2013 식품유통연감

식품 포장에 식품첨가물 정보 담은 QR코드 의무화 추진

정책
농어업 기후변화 영향 5년마다 조사 법적 근거 마련 추진
전통식품 품질인증 심사 간소화
식품산업
농진청, 국가표준식품성분 정보 활용도 높인다
aT, 연말 맞아 농수산식품 수출 확대 방안 모색
농진청, 유자즙 활용 마요네즈 제조법 개발
중국산 배추김치서 병원성대장균 검출…회수
‘앱솔루트 보드카’ 등 수입주류 3종 제조번호 훼손으로 회수
시약용 에탄올 사용 ‘환제품’ 제조ㆍ판매 적발
팔도 ‘도시락’, 맛ㆍ디자인 리뉴얼
대상, 소비자중심경영 대통령 표창
풀무원, 온라인 모니터요원 ‘e-fresh’ 모집
농수축산 aT, 사내 농산물 직거래 협동조합 설립
외식 놀부NBG, 안전창업위원회 창립
칼럼 식품법 사건, 식품법 전문가에게 맡겨라
인사 삼성웰스토리 대표에 김동환 씨
행사
종자원, 신기한 종자 이야기 특별전 개최
‘대한민국 김치문화축제’ 5일 개최

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 12월 5일
‘차가움을 모르는 씨의 흑생강 토리난방소바’ 출시
‘미츠야 우유 사이다’ 출시
日 네슬레, ‘새해선물 킷캣’ 출시











 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 24일 수요일

2013 식품유통연감

쉽게 부패되는 물질 사용하면 불량식품?

 

정책
농관원, “농식품 원산지 관리 강화로 불량식품 근절”
종자원, 종자산업 육성 지원기능 강화
미래 신성장동력 창출하는 농업생명공학 우수성과
농식품부 국산 농산물 기능성 연구 지원사업 ‘성과’
aT, 2013년 농산물마케팅 지원사업 추진
식품산업
불량 계란으로 만든 과자 유통에 대한 식약처 대책은
벤조피렌 초과 검출 건포류 ‘혼가쓰오’ 회수
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑫ 영농조합법인 이도
동서식품, ‘동서 자색 옥수수차’
삼립식품, ‘라뜨레팡, 힘내라 대한민국 치즈케익’
샘표식품, ‘질러 직화육포’
대상FNF, 주부마케터 5기 모집
CJ제일제당 ‘쁘띠첼’, 대학로에 공연문화공간 개관
푸드&라이프
“옥수수 수염에 피부미백 활성 물질”
“산뽕나무 추출물, 뇌신경세포 재생ㆍ보호효과 탁월”
외식
aT-외식업중앙회 대구지회, 골목식당 살리기 나서
던킨도너츠, 여름음료 3종
잠바주스, 대학생 소셜 마케터 1기 모집
행사
‘2014 쾰른 국제 제과ㆍ당과 전시회’ 참가업체 모집
건기식의 고령친화우수제품 기준 개발 포럼 5월 2일
포토
2013 한국음식관광박람회
‘겨울 식량작물, 보리와 밀 이야기’ 전시회
동정
명형섭 대상 사장, 저소득 가정에 반찬세트 전달










모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 5일 월요일

2012 식품유통연감 구입

“이후락 피디가 나의 감상편 내리지 않으면 고소”

 

원유검사기관 숙련도평가 연 1회로 감축
축산물HACCP기준원, “2017년 HACCP 전용망 유통 50% 달성”
산란계 농장 7곳 동물복지 농장 인증받아
파리국제식품박람회서 한국산 임산물 홍보
농식품부, 외식산업 전문인력 양성기관 모집 공고
aT, 식품기업 생산성 극대화 교육 참가자 모집
‘Healthy Aging과 유청단백질’ 세미나 20일 개최

[칼럼] 밥상에 색을 입히자
식약청, 우수 주류제조업체 견학 참가자 모집
먹거리 X파일, 마른멸치 MSG 사용실태 보도
실용화재단, 정규직 직원 공개채용
서규용 장관, 종자업체 CEO와 간담회
대구식약청장에 이광순 씨
놀부, 대표이사 사장에 김준영 씨
김상무 강릉원주대 교수, ‘오뚜기 학술상’ 수상






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 17일 목요일

 

식약청, 식ㆍ의약 시험검사기관 평가 강화

  

한중 FTA 어떻게 대비해야 하나
“해외 외식ㆍ급식 시장 개척으로 식재료 수출 확대”
일본서 김 수출 계약 하루동안 180억원 성사
종자원, 국제종자분석증명서 온라인 발급
일본산 수산물 원산지 둔갑 특별단속
日 미야기현산 곤들매기 잠정 수입중단
농진청, ‘녹색 쌀’ 개발…경관식물로도 이용
수출대책회의, 수출현장서 처음 열려
농림수산식품교육문화정보원장에 하영효 씨
에프엔바이오, 日 마쓰야마세이카와 발포정 기술제휴 조인식
농협, 유통업체와 소통의 장 마련

CJ 프레시안, ‘더 건강한 델리카트슨’ 2종
샘표식품, 요리 에센스 ‘연두’
일동후디스, ‘후디스 양유요거트’
올가홀푸드, ‘블랙푸드 선식’
코카콜라, 차 브랜드 ‘퓨즈 티’ 선보여
파리바게뜨, ‘온브레드 스프레드’ 2종
CJ제일제당, 메가박스서 ‘헛개수 콤보세트’ 선보여
아워홈, ‘함흥냉면’ 모델에 김준현
팔도, ‘남자라면’ 캐릭터 공모전
롯데칠성 ‘데일리C비타민워터’, 대학축제서 미니 올림픽
[Food&Life] 아메리칸 위스키는...
[포토] 아메리칸 위스키 세미나 개최

[설문조사] 식품첨가물 분류체계 전면 개편에 대한 당신의 생각은?
[신간] 2012 식품유통연감
 

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