식품저널 인터넷신문
2016년 6월 21일
中 조제분유 성분 규정 강화…라벨 문구 구체화
영유아 조제분유 등록관리 방법 발표…업체당 브랜드 3개ㆍ제품 9종 제한
중국 정부가 조제분유 시장의 브랜드 난립과 저품질 제품 정비를 위해 규제를 강화하기로 함에 따라 한국 기업들이 타격을 입을 것으로 우려된다는 분석이다.20일 KOTRA 베이징무역관에 따르면, 중국 국가식품약품감독관리총국은 지난 8일 분유업체의 브랜드 및 제품 수 제한을 주요 내용으로 하는...
국회의원 37명 “식용유, 간장에도 GMO 표시해야”
“식약처 고시안 GMO-ZERO 매장 단속 규정 담아”

[팟캐스트] 식품안전기본법 개정안의 ‘불량식품’ 정의에 대해 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

아워홈, 구본성 부회장 대표이사 선임
모자반류 6종, 식품원료로 사용 가능
[FOOD & STORY] 식품의 열처리는 영양소 파괴만 알았는데... 인체 이용 영양소 증가하기도
열처리는 소화하기 쉬운 형태로 변화…인체 이용 영양분 많아져
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2016년 3월 15일
천연 무해한 ‘폴리페놀’ 환경규제 푼다
위해성 따라 차등 규제…내년 1월부터 시행 예정
불합리한 탁상규제로 비판을 받아온 환경부의 수질오염물질 정책이 개선된다. 환경부는 그동안 인체 유해물질인 ‘페놀’을 규제하면서 천연의 무해한 ‘폴리페놀’까지 일괄 규제해 폴리페놀이 많이 함유된 식품을 세척ㆍ가공하는 식품업체들이 어려움을 겪어왔다. <관련기사 식품저널 인터넷식품신문 2016년 2월 17일> 환경부는 페놀류를 개별물질로 세분화해 위해성에 따라 차등 규제토록 한 ‘수질 및 수생태계 보전에 관한 법률 시행규칙 일부개정령안’을 10일 입법예고 했다. 종전에는...
조제분유 제품 이력추적관리 단계적 의무화
축산물가공품 유형 관계 없이 작업장별 HACCP 인증 신청

[팟캐스트] 식약처장 자리는 정치 입문 정거장인가 식품저널, 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

농식품 분야 규제개혁 과제 31일까지 공모
김병원 농협중앙회장, “농심 프로젝트 추진…국민 농협으로 발전”
식품 법 위반 형사처벌ㆍ행정처분 대상 세분화 절실
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 50. (끝)
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2014년 10월 8일
“조제분유 나트륨 함량 문제 없다”
“충분섭취량, 상한기준치로 해석은 오해”
식품의약품안전처 국정감사에서 영아용 분유제품의 나트륨 함량 과다 문제가 도마 위에 오른 가운데, 학계가 해당 의원이 제시한 나트륨 충분섭취량 기준 해석에 오해의 소지가 있다고 지적했다. 7일 열린 식약처 국감에서 인재근 의원은 한국인 영양섭취기준을 근거로 “시중에 판매되고 있는 상위 4개 업체의 분유제품을...
aT, 나주시대 개막…7일 신사옥 개청식 가져

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

제12회 전주국제발효식품엑스포 23일 개막
김성주 의원, “비싼 초유분유 안전성에 의문”
[최낙언의 맛 이야기] 81. 수분 1%는 돈이다

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2014년 5월 8일
제13회 식품안전의 날 행사 일정
식품의약품안전처와 한국식품산업협회는 오는 14일 제13회 식품안전의 날을 기념해 ‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’를 주제로 다양한 행사를 개최한다. 제13회 식품안전의 날 기념식은 14일 오전 11시 오송첨단의료산업진흥재단에서 개최하고, 7일부터 12일까지 △식품 위해가능 영양성분 저감화 방향 △HACCP 관리 강화를 위한 정부의 역할 △개방형...
감자 수급안정 위해 1만1천톤 주정용 처분
농식품부-농협-주류산업협, 8일 주정용 감자 공급 상생협약 체결
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

우리 농산물 우선 사용 규정 학교급식법 개정안 발의
사업보고서로 본 식품산업 동향⑬ 삼립식품
‘진도울금’ 지리적표시 등록

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2014년 5월 7일
조제분유 등 축산물가공품, 이력관리제 도입
식약처, 축산물 위생관리법 일부개정법률안 입법예고
식품의약품안전처는 분유 등 축산물가공품의 제조부터 가공ㆍ유통ㆍ판매까지의 정보를 올바르게 제공해 건전한 유통ㆍ판매 환경을 조성할 수 있도록 하고, 축산물에 대한 안전관리를 강화한 ‘축산물 위생관리법’ 일부 개정안을 오는 6월 10일까지 입법예고 한다. 주요 개정 내용은 △축산물 이력관리 의무등록 근거 신설 △자가 소비, 자가 조리ㆍ판매 대상 가축ㆍ식육에 대한...
2차 민관 합동 농수산식품 수출개척협의회 개최
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

대한발효식문화포럼 창립…회장에 정명채 씨
해랑, 곤약으로 만든 쌀 ‘곤약으로밥’ 출시
‘글로벌 식품 비즈니스 트렌드’ 세미나 개최
식품저널 주관, 5월 15일 KINTEX 제1전시장 세미나룸 213호

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2014년 2월 19일
2개국 이상 원료 사용 시 원산지 표시 강화 추진
농식품부, 국민신문고 통해 대국민 의견 수렴
2개국 이상의 원료를 사용했을 때 종전에는 원산지를 ‘수입산’으로 표시했으나, 앞으로는 혼합비율이 높은 순으로 2개 이상의 원산지를 표시하는 방안이 추진된다. 현재는 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따라 농수산물 가공품이 수입원료를 사용하면서 원산지가 혼합되고 그 국가별 어느 하나의 변경 폭이 최대 15%p를 초과(연평균 3회 이상)하면 해당 원료의...
원산지 표시대상 아닌 농수산물 거짓표시 한다면?
법제처, “누구든지 원산지 거짓표시 안 된다” 행정처분 가능 유권해석


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

경실련, GMO 표시 강화 식위법 개정안 통과 촉구
“업계 입장 대변 보복위 검토보고서, 근거ㆍ내용 문제 많아” 주장
생명공학작물 재배면적, 최근 17년간 100배 증가
전세계 재배면적, 우리나라 국토 면적의 약 16배
공정위, 편의점 4곳 초콜릿 밀어내기 조사

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 3월 16일 수요일

전국식품업체편람 발간

매일유업, “외부기관 검사 결과 분유 ‘안전’”

 

일본산 축수산물 방사능 검사 강화
식약청, 정부수수료 신용카드로 받는다
서울시, 공원ㆍ등산로 주변 음식점 등 점검
동서식품, 맥스웰하우스 원두커피 리뉴얼
한식연, 농산물우수관리제도 시설 보완사업자 교육
BFN, ‘건기식 취업 성공 전략’ 강연회
종가집-난타, 한국문화체험 패키지 선보여
쟈뎅, 컵 공모전 수상작 출시
풀무원건강생활, ‘Bravo, Your Life!’ 캠페인
한국야쿠르트, ‘희망 드림’ 캠페인

“황사 발생 시 음식물 보관 주의”
[신상품]
매일유업, 유럽 각국 정통 치즈제품
             
사조대림, 유럽식 정통 소시지 4종
             
초록마을, ‘우리가족愛사골곰탕’
[국제]
와인의 나라 칠레, 소비량은 맥주가 최고
[김준철의 와인교실] 3. 와인의 맛과 향
알고 먹으면 두 배로 맛있는 우리 농산물 이야기(4) 방향성 약초
[외식 단신] 빕스, 샐러드바 신메뉴 출시 외


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