식품저널 인터넷신문
2016년 11월 25일
25일 24시부터 27일까지 전국 가금류 일시 이동중지 명령
전국 8만9천 개소 해당…위반사항 적발 시 관련 법령에 따라 과태료 부과
농림축산식품부는 전국 가금류 관련 사람, 차량, 물품 등을 대상으로 25일 24시부터 27일 24시까지 일시 이동중지(Standstill) 명령을 발령했다.일시 이동중지 적용 대상은 국가동물방역통합시스템(KAHIS)에 등록된 8만9000개소이다.농식품부는 이동중지 기간 중 중앙점검반을 구성해 농가와 축산관련 시설의 적정 이행여부를 점검하고, 위반사항 적발...
농림축산식품 기술이전 상담부터 신청까지 한 번에
실용화재단, NATI 통해 원스톱 서비스

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

외식산업 정보포털 ‘The외식’, 리뉴얼
후각수용체와 비만 관련성 주목해야
박재호 박사, 한국식품연구원 기능성식품연구본부
[신설법인] 11월 11~17일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[식품산업] 한국과 프랑스 식문화 비교 세미나 개최   2016-11-24
[식품산업] 한국ㆍ이탈리아, 식품산업 및 식품안전 포럼 개최   2016-11-24
[식품산업] KOTRA, 밴쿠버서 ‘한국 식품 페스티벌’   2016-11-24
[농수축산] 가금 관련 시설 일제 소독 실시   2016-11-24
[농수축산] 농림수산식품 수출 신장세…전년 동기비 6% 증가  2016-11-24
[행사] ‘국민행복나눔! 김장축제’ 올림픽공원 25~26일 개최   2016-11-24
[외식산업] 농식품부, 밥이 맛있는 식당ㆍ쌀 요리 소문난 식당 20곳 선정   2016-11-24
[행사] 농진청, ‘2016년 농식품 수출성과 확산대회’ 25일 개최   2016-11-24
[식품산업] 중국 식품 모조품 유통, 어떻게 대응해야 하나   2016-11-24
[정책] 식품 이물 보고 대상, 제조과정 ‘위해ㆍ혐오’ 이물 중심 정비한다  2016-11-24
[기획/핫이슈] 식품저널-식품의약품안전처 공동기획|식품용 기구 안전관리 ⑤ 합성수지제   2016-11-24
[정책] 종균 배양ㆍ발효 GMP 작업장만 공조시설 설치   2016-11-24
[외식산업] 대상베스트코, 본죽에 식자재 공급   2016-11-24
[신상품] 서울우유, 발효유 당 함량 최대 28% 낮춰   2016-11-24
[포토] 이탈리아 요리학교, 이탈리아 정통 파스타 시연행사  2016-11-24
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식품저널 인터넷신문
2016년 11월 24일
식품 이물 보고 대상, 제조과정 ‘위해ㆍ혐오’ 이물 중심 정비한다
식약처, 이물 혼입원인 판정기준 중 ‘소비단계’ 삭제키로
식품 이물 보고 대상의 범위가 제조과정 중 혼입 가능성이 높은 이물을 중심으로 개선된다. 또, 이물 혼입 판정 시 ‘소비단계’를 삭제키로 해 식품업체들이 안전관리를 아무리 잘 한다 해도 자유로울 수 없었던 식품 이물에 대한 부담이 크게 해소될 것으로 보인다.식풍의약품안전처는 보고 대상 이물의 범위를 제조과정 중 혼입 가능성이 높은 위해ㆍ혐오 이물 중심으로...
종자산업 연구 본격화…‘민간육종연구단지’ 준공
민간육종연구단지-농촌진흥청-방사선육종연구센터 연계 ‘종자삼각벨트’ 구축

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

중국 식품 모조품 유통, 어떻게 대응해야 하나
식품산업협회, 23일 식품분야 중국 모조품 유통 대응 설명회 개최
서울우유, 발효유 당 함량 최대 28% 낮춰
AI 위기 단계 ‘경계’로 격상
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2015년 12월 1일
aT 학교급식전자조달시스템 거래규모 2조 달성
7900여개 학교ㆍ등록 승인된 6100여개 공급업체 이용
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 사이버거래소에서 운영 중인 학교급식전자조달 시스템을 통한 식재료 구매계약 규모가 2조원을 넘었다고 1일 밝혔다. 학교급식전자조달 시스템은 2010년 8월 개소해 4년차인 2013년에 1조2000억원을 달성했으며, 매년 꾸준한 성장세를 보이며 올해 거래목표 1조9000억원도 초과달성하게 됐다. 학교급식전자조달 시스템은 학교...
관세청, 중국산 농산물 저가신고 소송서 최종 승소

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

한-중 FTA 국회 비준 동의 완료…연내 발효 전망
향후 10년간 1조6천억 규모 농어업 분야 추가 보완대책 마련
박진선 샘표 사장, 22회 기업혁신대상 최우수 CEO상
영업자도 모르는 포르말린 검출 사건, 법원 판단은?
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 43.
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2014년 12월 24일
전통식품 인증마크 인지도 낮아
농관원, 전통식품 정책고객 수요조사 결과
소비자의 전통식품에 대한 호감도와 향후 구입의향은 비교적 높지만, 인증마크 자체에 대한 인지도는 낮아 향후 정책 집행 시 보완해야 할 필요가 있는 나타났다. 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 내년도 전통식품 관련 사업계획에 반영하기 위해 서울시민 500명과 83개 생산업체를 대상으로 전통식품 인지도, 애로사항 및 요구사항 등에 대한 조사를 실시한 결과...
국제 곡물가ㆍ원재료 출고가 하락 불구 식품 가격은 인상
소비자단체협, 원재료 가격 하락 시 제품가 반영 촉구

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

中 문화산업박람회서 40만 달러어치 전통주 수출상담
농경연, 연구정보 공개 확대
홈페이지에 ‘정부3.0’ 메뉴 개설
김재수 aT 사장, ‘대한민국 CEO 리더십 대상’ 수상

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2014년 6월 3일
어린이식품 타르색소 제한…어린이식생활법 개정안 발의
문대성 의원 등 의원 12인은 식품의약품안전처장에 대해 어린이 기호식품의 타르색소 사용 등에 관한 기준을 정해 고시토록 해 타르색소 사용을 제한할 수 있도록 한 내용을 담은 ‘어린이 식생활안전관리 특별법 일부개정법률안’을 2일 발의했다. 개정안은 식약처장으로 하여금 어린이 기호식품의 식품첨가물인 타르색소의 사용 등에 관해 필요한 기준을 정해 고시하도록 했다...
농수산물 원산지 거짓 표시 처벌 강화
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

소분과 유통기한 표시문제
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설(7)
식약처, “푸드트럭 자영업자 중심 운영하겠다”
중소기업 적합업종 제도 개선 공청회 5일 개최

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의심 포도씨유는 전세계 유통…포도씨유 필수조건 만족

이탈리아 식용유협회 성명 발표
 
최근 100% 순도 의혹을 받고 있는 포도씨유와 관련, 이탈리아 식용유협회는 국내 공급된 포도씨유는 100% 포도씨유가 확실하다는 입장을 밝혔다.
 
이탈리아 포도씨유 원유 공급업체인 Alimentagro foods 관계자는 16일 오후 2시 서울 서소문동 소재 이탈리아무역공사 서울무역관에서 이탈리아산 포도씨유 순도 관련 기자간담회를 개최하고, 이탈리아 식용유협회의 성명서를 발표했다.
 
이탈리아 식용유협회는 성명을 통해 “한국에서 판매되는 이탈리아산 포도씨유 이슈에 대해 매우 유감스럽게 생각한다”, “근거없는 의심을 가지고 있다”고 밝혔다.
 
특히, “코덱스 기준에 나와 있는 토코페롤과 토코트리에놀 함량은 정제 전 오일에 대한 것이지, 정제된 오일에 대한 것이 아니라는 것이 중요하다. 또한 코덱스 기준은 회사들이 자발적으로 만든 기준이지 정부기관에 의해 만들어진 기준이 아니다. 정제된 오일에 대해서는 코덱스 기준도 이탈리아 NGD(지방과 부산물 기준) 기준도 적용되지 않는다”고 밝혔다.
 
따라서 “한국에서 분석한 함량은 포도씨유가 다른 식용유와 혼합됐다고 판단할 수 있는 기준이 될 수 없으며, 현재 의심받고 있는 포도씨유는 세계적으로 유통되는 정상적인 포도씨유의 필수조건을 만족한다”고 주장했다.
 
또한 “포도씨유를 판단하는 데에는 스테롤과 지방산 구성이 토코페롤이나 토코트리에놀보다 더 중요하다는 관련 공식 연구결과가 있다”고 밝혔다.
 
이에 앞서 이탈리아 포도씨유 원유 공급업체 관계자는 15일 식품의약품안전청을 방문해 포도씨유 순도와 관련해 설명을 추진했으나, 식약청은 아직 조사결과가 나오지 않았다는 이유로 방문을 거절한 것으로 알려졌다.
 
[관련기사]

순도 의혹 포도씨유는 답답하다
“100% 포도씨유 국내서 타 식용유와 혼합 안 돼”  

 
나명옥 기자 myungok@foodnews.co.kr

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