식품저널 인터넷신문
2016년 9월 21일
“수출만 한다던 LG생명과학 GM 젖소성장호르몬 국내 유통”
김현권 의원, “대기업 수출 때문에 방치 안돼…사용 중단시켜야”
그동안 LG생명과학이 전량 수출한다고 거듭 밝혀온 GM 젖소성장호르몬이 국내에서 유통되고 있는 것으로 드러났다.더불어민주당 김현권 의원은 20일 “1990년대 중반부터 몬산토와 함께 GM 젖소성장호르몬을 공급한 LG생명과학이 지난해 GM 젖소성장호르몬 총 생산량의 0.3% 상당을 국내에서 유통시킨 것으로 확인됐다”고 밝혔다.GM 젖소성장호르몬은 미국에서...
“프로바이오틱스, 알레르기 증상 등 부작용 우려”
“건기식 위해사례 분석 결과 투명하게 공개해야”

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

식품산업협회, “GMO 수입현황 정보공개 ‘우려’”
“소비자 불안감 자극ㆍ식품업계 부정적 영향”
“익힌 숙잠, 음주로 인한 질환 예방에 효과”
농진청-차의과학대 동물실험 결과
농식품부, 글로벌 외식전문가 양성
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[행사] 제11회 서울국제식품산업전 11월 2~5일 개최   2016-09-13
[정책] 과대포장 검사제도 제조자 부담 완화한다   2016-09-13
[Food & Life] [FOOD & STORY] 식물추출물은 무조건 몸에 좋을까?   2016-09-13
[Food & Life] 식용 금지 백선피ㆍ마황 등 구매 시 주의  2016-09-13
[정책] 쌀 무기비소 기준 0.2ppm 이하로 설정   2016-09-13
[행사] ‘2016 세계학교우유의 날’ 기념식 28일 개최   2016-09-13
[국제] 벨기에 요리방송 얌 TV, 한식 소개  2016-09-13
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2016년 9월 13일
한국식품과학연구원 이달 23일 준공…10월초 입주
한국식품산업협회가 경기도 의왕시 봇들로 50에 건설 중인 한국식품과학연구원 신축 공사가 마무리돼 이달 23일 준공하고 10월초 이사를 한다. 지난해 7월 1일 착공한 한국식품과학연구원은 지하 3층, 지상 7층 건축면적 567㎡, 연면적 5440㎡ 규모로 9월 23일 준공하고, 10월 1일부터 3일까지 이전을 해 서초동 시대를 마감할 예정이다. 이종덕 건축이전추진본부장은...
쌀 무기비소 기준 0.2ppm 이하로 설정

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

과대포장 검사제도 제조자 부담 완화한다
권익위, 환경부에 제도 개선 권고
제11회 서울국제식품산업전 11월 2~5일 개최
식품저널 ‘2017 식품산업 트렌드 전망과 식품안전 정책 방향’ 세미나 개최
행정규칙과 공무원의 재량 한계
김태민 변호사의 식품법률 강의 12.
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2016년 8월 25일
콩 식품, 대장암ㆍ자궁내막암 등 발병 위험 낮춰
19일 열린 식품과학회 대두가공이용분과 심포지엄서 다양한 연구결과 발표
콩 식품이 대장암과 자궁내막암 발병 위험을 낮추고, 뼈 건강에도 도움을 준다는 연구결과가 나왔다.한국식품과학회 대두가공이용분과는 지난 19일 대구 엑스코에서 ‘Health Benefits of Soy Food Researched by Big Data Analysis’를 주제로 심포지엄을 개최했다.이날 심포지엄에서는 빅데이터 분석을 통한 콩 식품의 다양한...
일부 과채 주스ㆍ음료 당 함량 콜라보다 높아
환경정의 모니터링 결과, 51개 제품 중 16개 제품

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

공정위, 맥주산업 개선을 위한 공청회 30일 개최
[논평] 식중독, 배식봉사보다 검수봉사가 필요한 때
식품안전상생협, 식품전공자 위한 스토리텔링 콘서트 성료
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2016년 8월 23일
학교급식 운영실태 전면 공개한다
내년 상반기까지 학교급식 전용사이트 구축
정부는 비위생적 관리, 입찰담합, 학교-업체간 유착 등 문제가 끊이지 않는 학교급식을 개선하기 위해 내년 상반기까지 학교급식 전용사이트를 구축, 운영실태를 전면 공개하기로 했다. 국무조정실 부패척결추진단은 지난 4월부터 정부합동점검단을 구성해 학교급식 식재료의 생산부터 유통, 학교 소비에 이르는 전 과정을 점검한 결과 △식재료 위생ㆍ품질관리 부실 △유통질서 문란 △학교-업체간 유착 의혹 등...
CJ제일제당, 美 바이오기업 ‘메타볼릭스’ 자산 인수
글로벌 R&D 기반 구축…신규 사업 진출 모색

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

한국 피자헛, “마스터프랜차이즈 전환ㆍ매각 계획 없다”
시금치 부산물 이용 루테인 강화 달걀 생산
2016 식품ㆍ외식기업 일자리페어 9월 1일 개최
공공기관 및 삼성웰스토리, 빙그레, 샘표 등 30여 기업 참여
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2016년 8월 17일
유전자변형식품 표시 강화 식위법 개정안 발의
원재료 유전자변형 기술 활용 여부 기준 표시
정의당 윤소하 의원 등 의원 17인은 유전자변형식품에 대한 표시를 강화한 식품위생법 일부개정법률안을 16일 발의했다.현행 법령에서는 유전자변형기술을 활용해 재배ㆍ육성된 농수축산물 등을 주요 원재료로 하여 제조ㆍ가공된 식품 또는 식품첨가물은 ‘유전자변형식품(GMO, Genetically Modified Organism)’임을 표시하도록 하고 있다.윤소하 의원...
농심, 상반기 해외 매출 3억 달러…전년비 13% 증가
신라면ㆍ김치라면 홍보ㆍ판촉 집중…연매출 7억2천만불 달성 목표

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면2016 식품유통연감 발간

농진청, 먹기 편한 ‘수용성 프로폴리스’ 개발
물에 잘 녹으면서 특유의 맛ㆍ향 순화
CJ제일제당, 국제학술대회서 한식 발효식품 기능성 연구결과 발표
된장 면역 기능성, 고추장 항비만 기능성 등 소개
‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
‘식품산업, 대한민국을 넓히다’ 주제로 aT센터서 열려
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[포토] 식품 기준ㆍ규격 전부개정안 설명회 개최  2016-08-16
[농수축산] 롯데마트ㆍ쿠팡 판매 수입 냉동과일서 기준 초과 대장균군   2016-08-16
[식품산업] 지난해 식품 리콜 375건…자진리콜 늘어   2016-08-16
[Food & Life] [FOOD & STORY] 식품의 지방 함량을 낮추는 가공기술   2016-08-16
[식품산업] 농기평, 내달 9일까지 기술수요조사   2016-08-16
[행사] 쌀의 날 기념 밥심 콘서트 개최  2016-08-16
[Food & Life] 한가위 선물은 우리 농수산식품으로!   2016-08-16
[외식산업] 배스킨라빈스, 배달 전용 플레이버 ‘우아한 피초’   2016-08-16
[신상품] CJ제일제당, ‘햇반 컵반 콩나물국밥’   2016-08-16
[건강기능식품] 내츄럴엔도텍, 백수오 이란 첫 수출 선적   2016-08-16
[식품산업] 식위법 등 위반 젓갈 제조ㆍ판매 업체 36개소 적발  2016-08-16
[식품산업] 식품산업 규모 10년간 78.2% 증가…2014년 164조 규모   2016-08-16
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[행사] 농식품 유해미생물 안전관리 심포지엄 19일  2016-08-12
[행사] 발효식품의 세계화 심포지엄 18일   2016-08-12
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 설악의 계곡   2016-08-12
[행사] 식약처, 식품의 기준ㆍ규격 전부개정(안) 설명회   2016-08-12
[외식산업] 푸드머스, 양지물류센터 증축…하루 200만건 처리   2016-08-12
[농수축산] 한-뉴 농축수산업 훈련비자 연수 참가자 추가 모집  2016-08-12
[기획/핫이슈] 우리 쌀시장을 변화시켜 보자   2016-08-12
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식품저널 인터넷신문
2016년 7월 7일
음식점 민원 ‘위생불량ㆍ불친절 식사 제공 거부’ 56%
국민권익위, 음식점 관련 민원 965건 분석…지역 맛집ㆍ관광지 식당ㆍ모범음식점 순 민원 많아
소비자들의 음식점 이용 관련 민원은 ‘위생불량’과 ‘불친절 및 식사 제공 거부’가 절반 이상을 차지하고 있는 것으로 조사됐다. 국민권익위원회(위원장 성영훈)는 2013년 1월부터 2016년 5월까지 국민신문고에 접수된 음식점 이용 관련 민원 965건을 분석한 결과, 불만유형은 ‘위생불량’이 가장 많았으며 지역 맛집, 관광지 식당, 모범음식점 순으로 이용불만이 많았다고 7일 밝혔다. 민원유형은...
농협목우촌 음성공장 등 9개소 방역관리 ‘매우 우수’
농식품부, 상반기 계열화사업자 방역관리 실태 점검ㆍ평가 결과

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

수출 전 단계 패키지 지원 ‘미래클 프로젝트’ 가동
프리미엄 수산물 수출 확대
롯데칠성-제주경제통상진흥원, 소상공인 판로 확대 협력
‘롯데칠성몰’에 제주 특산품 무상 입점…판매 지원
이마트, 온ㆍ오프라인 매장서 ‘국내산 냉동채소 존’ 운영
양념채소 및 믹스채소, 전통나물 등 11종 판매
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[식품산업] 식약처, 공직유관단체ㆍ관련업계와 부패단절 선언   2016-07-04
[식품산업] 2016 리우 올림픽 기념 한정판 ‘코카콜라’ 출시   2016-07-04
[농수축산] 농협경제지주-CJ푸드빌, 국산 농산물 소비 확대 협력   2016-07-04
[국제] 그린피스 “황금쌀 비타민A 결핍 해결할 수 있다는 입증 없어”   2016-07-04
[행사] 경기 하강기 외식업체 생존방안 마련을 위한 세미나 14일  2016-07-04
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 37. 조향사는 어떻게 향을 만들까?  2016-07-04
[행사] 농관원, 제1회 농소정협의회 개최   2016-07-04
[행사] 한ㆍ중 약용작물 국제화 전략 학술토론 회의 5~6일   2016-07-04
[신상품] 매일유업 ‘상하목장’, 유기농 가공유 딸기ㆍ초콜릿   2016-07-04
[외식산업] 삼립GFS, 창립 2년…거래업체 60%ㆍ외부매출 80% 증가  2016-07-04
[식품산업] 대 중국 수출 삼계탕 첫 수입신고식   2016-07-04
[농수축산] 쌀 ‘미검사’ 등급 삭제…등급표시율ㆍ완전미율 확대   2016-07-04
[정책] 한국, CODEX 항생제 내성 특별위원회 의장국 선출  2016-07-04
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