식품저널 인터넷신문
2015년 1월 29일
전 축산물안전관리인증원장 양심선언…식약처장 공격
“식약처장이 인사관련 부당한 영향력 행사”
지난해 말 전격 해임된 조규담 전 축산물안전관리인증원장이 “정승 식품의약품안전처장이 축산물안전관리인증원의 채용 및 전보 인사를 청탁하는 등 부당한 영향력을 행사했다”고 주장하는 등 양심선언을 통해 식약처장을 고발, 논란이 일 것으로 보인다. 조 전 원장은 28일 “정승 식약처장이 인증원 채용 및 전보 인사에 개입하고, 외부 인사의 청탁을 받아 인증원 내부...
대형마트 맥주 매출 중 수입맥주 비중 30% 돌파

2014 식품유통연감 구입식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

CJ제일제당, 말레이시아 메치오닌 공장 본격 가동
프랑스 Arkema社와 협력…29일 첫 제품 출하
소규모 맥주 제조자 시설 부담 완화
주세법 시행령 개정안 27일 국무회의 통과
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 28. 미네랄의 여왕 ‘인’

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
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2014년 10월 30일
바나나 농약 기준 다른 과일보다 엄격한 이유?
농약 기준 바나나 0.02ppm, 사과ㆍ포도는 10.0ppm…500배 높아
식약처, 문제의 농약은 수확 후 사용…EU와 같은 기준최근 식품의약품안전처가 시중에 유통 중인 수입 바나나 7건에서 농약(이프로디온)이 허용 기준치 이상 검출돼 회수ㆍ압류 조치했다고 밝히자, 식품업계 일각에서는 농약 기준이 유독 바나나에 대해 엄격한 이유에 대하여 궁금해 하고 있다.식품업계 한 관계자는 이프로디온 농약에 대한 허용기준은 고추...
CJ제일제당, 이해선 공동대표 영입

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

국가식품클러스터 R&D 지원체계 구축한다
농식품부, 29일 대전 레전드호텔서 관계기관 협력방안 논의
한국 유제품-중국 소비자 만남의 장 마련
정부-유업체-낙농가, 상하이서 공동 마케팅
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 4. 다이어트에 성공하는 사람이 많을수록 비만율은 늘어난다

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2014년 1월 15일
“‘불만제로 UP’ 치킨 염지 방송 ‘불만’”
‘치킨 염지제 방송에 대한 사과방송 요청합니다’, ‘역대 최악의 방송 중 하나일 듯’... MBC ‘불만제로 UP’이 지난 8일 방송에서 소문난 맛집들의 음식에 나트륨 함량이 과다하다고 지적하면서, 특히 치킨 염지과정에 문제를 제기한 내용에 대해 비판이 제기되고 있다. 방송에서는 치킨의 경우 육질을 좋게 하고 짭짤한 맛을 더하기 위해 염지제를 첨가해 일정기간...
올해 농림축산식품분야 연구개발에 8,934억원 투자
신성장동력 창출ㆍ경쟁력 제고 위해 전년비 495억원 증액
쇠고기ㆍ밀가루 등 설 성수품 물가 중점관리
[김태민 변호사의 식품법 이야기] 잊혀진 관광특구의 추억
2014 비넥스포 아시아 태평양 전시회 5월 27일 홍콩서
정책

식품산업
농수축산
행사
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 4일 월요일

2013 식품유통연감

“WHO 나트륨 섭취 권장량, 맹신해도 좋은가?”

식품산업
‘발효식품의 안전성 제고 및 저염화 방안’ 포럼 성료
“원두가격 떨어져도 RTD커피 가격은 그대로”
“6차 산업화로 농식품ㆍ농촌 일자리 확대”
“식약처 일본산 수입식품 안전관리에 허점”
“막걸리는 화기애애한 분위기의 술”
유통기한 연장 조리쿡 ‘소스류’ 회수
aT, 中 바이어 대상 조제분유 수출상담
카자흐스탄식품박람회서 한국농식품 홍보
아마존 등 온라인마켓서 한국식품 페어
aT, 농식품 수출ㆍFTA원산지 실무과정 교육
일동후디스, ‘아기밀 냠냠 순사과ㆍ순단호박’ 출시

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산
농협 안성물류센터, 신선농산물 첫 수출
축산물HACCP기준원, 브랜드경영체 대표 간담회 개최
“11월 1일은 고구마의 날”
제6회 한우의 날 행사
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(14) 생강
외식 스타벅스, 크리스마스 시즌상품 선보여
기관 보건산업진흥원, 신규 채용 접수
인사·동정
한국식품기술사협회장에 백병학 씨
韓-佛, 식품안전 협력방안 논의

프리미엄 뉴스
‘립톤 말차 우유’ 출시
‘산토리 츄하이 카로리 에히메 산 이요칸’ 출시
‘하트 머쉬멜로우’ 출시
식품저널 2013년 10월호 기사보기
[신설법인] 10월 17~23일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 29일 화요일

2013 식품유통연감

“떠먹는 요구르트 당류 함량, 초코파이 보다 높아”

정책
식약처에 불량식품 근절 추진단 설치
복지부, 150㎡ 이상 음식점 전면금연 합동단속

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


식품산업

환경연합, 일부 식품업체 해양투기 연장계획에 항의
매일유업 대표이사 사장에 김선희 부사장 내정
aT, 2014 상반기 국제식품박람회 참가업체 모집
농심, 현대백화점과 손잡고 ‘메이커스 위크’ 행사
삼립식품, 50돌 맞은 ‘크림빵’ 파독광부들에 선물
오뚜기, ‘진라면’ 광고모델에 류현진 선수 발탁
CJ ‘하선정’ ‘8가지 자연재료양념 아삭썰은 김치’
풀무원건강, ‘아사이수퍼베리21’ 출시
농수축산
‘틸라피아’ 도미로 둔갑 판매…누리꾼 분노
“유채 ‘오메가6 지방산’, 배추ㆍ양배추서 유래”
수산과학원, ‘수산물 안전’ 캠페인 실시
외식 스타벅스, ‘제주 녹차음료’ 판매
행사
‘막걸리의 날’ 선포식 31일 개최
‘고구마의 날’ 선포식ㆍ심포지엄 11월 1일
한국-프랑스 식문화 비교 국제 세미나 11월 1일
‘발효식품의 안전성 제고와 저염화 방안’ 포럼 11월 1일
‘중소 식품기업의 수출 전략’ 포럼 11월 6일

프리미엄 뉴스
‘막 삶아낸 명인 진간장 라멘’ 출시
‘코이와이 밀크와 코코아’ 출시
‘부드러운 鏡月 유자’ 출시

국내 식품산업 규모(2009~2012)
세계 식품산업 규모(2009~2016)
밀 생산ㆍ수입 현황
닭고기 업체별 시장점유율
친환경 농축수산물 학교급식 공급현황
최근 5년간 농식품 수출 품목별 현황





 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 11일 금요일

2013 식품유통연감

농협판매망, 농축산물 원산지 관리 부실

정책
수급조절 매뉴얼 운용품목 확대…무ㆍ건고추ㆍ마늘 추가
식약처에 통합식품안전정보망 구축 추진단 설치
시험ㆍ검사기관 관리기준 일원화 한다

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집

2013 국정감사
“건강기능식품 검사성적서 유해물질 못 걸러”
수입 쇠고기 안전에 빨간불
식품산업
전남한방산업진흥원-해남화원농협, 기능성 김치 개발 협력
대상웰라이프, 종합병원 내 브랜드숍 개점
실용화재단, 지식재산권 활용 기술기반 농식품 벤처창업 교육
농심, 손편지로 고객 마음 잡는다
서울우유, ‘상큼함이 살아있는 요구르트’ 3종
대상FNF, ‘데이즈 뚝배기 계란찜’ 2종
동서식품, ‘미떼 카카오골드’
풀무원식품, 조리 간편한 ‘데리야끼 볶음우동’
식약처, 병원성 미생물 도감 발간
농수축산
쌀국수 원료곡 생산ㆍ유통 발전방향 협의
농진청, 누에 이용 사료첨가용 천연항생제 개발
외식 스타벅스, 백석역 인근에 ‘드라이브 스루’ 매장 오픈
포토
“캘리포니아 와인 맛보세요”
2013 커피&티 페스티벌
행사
‘창조경제와 음식문화산업의 경쟁력 제고’ 포럼 16일
2013 대안농정 대토론회 16일 개최
‘농업의 6차 산업화’ 국제 심포지엄 17일
프리미엄 뉴스
日 산토리, ‘립톤 밀크티 오프 모드’ 출시
‘짐 빔 허니 하프사이즈’ 출시
‘컨트리 마암 군고구마’ 출시



모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 23일 월요일

2013 식품유통연감

축산물 이물 신고제도 규정 법안 발의

 

정책
인삼산업법 따른 홍삼ㆍ백삼 한시적 유통 허용기한 1년 연장
식품산업
인도식품박람회서 한국농식품 홍보
농공상융합형 중소기업 육성자금 지원대상 추가 모집
롯데백화점 사은품 ‘홍삼꿀차’ 유통기한 변조
유통기한 지난 새우젓 사용 항아리종합식품 김치 회수
농수축산
수산과학원, 유전자변형 어류 안전관리 강화
식약처, 귀성객 대상 우리 수산물 안전성 홍보
외식
BBQ ‘우쿠야’, ‘큐니쿠 우동ㆍ카라이 우동’ 출시
배스킨라빈스, 고구마 아이스크림 케이크 출시
CJ 콜드스톤, ‘스트로베리 바나나’
인사 실용화재단 총괄본부장에 박철웅 씨
칼럼 ‘방’ 문화의 천국 대한민국
행사
‘하얼빈 코리아 위크’ 23~25일 서울서 개최
실용화재단, 농식품 기술평가 발전방향 세미나 개최


 





 

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 4월 6일 화요일

전국식품업체편람 발간

농식품부, 융복합 글로벌 핵심기술 개발 지원

 

농진청-삼성정밀화학, 쌀 가공기술 개발 협력
대상웰라이프 ‘녹즙’ 출시 100일…매출 20억원 달성
식약청, ‘GM식품 바로알기’ 체험 프로그램 운영
한국 고구마 심사기준, 국제기준 채택
상하치즈, 새 BI 선보여
농진청, 24종 바이러스 감염 진단키트 개발
‘건기식 과학적 접근과 실용화 전략’ 컨퍼런스
보건산업진흥원, 수산식품 HACCP 적용 세미나 
‘해양바이오 천연물소재 산업화’ 심포지엄

암웨이 ‘뉴트리라이트’, 올해의 광고상 신문부문 수상
한식연, 김인술 온생명평생교육원장 초청 특강
동서식품, 크림치즈 요리법 소개 이벤트
[국제]
핀란드, 식품 나노코팅 포장법 개발
[외식 단신] 콜드스톤, 홈페이지 개편 외
[인사] 농림수산식품부(과장급)
[신상품]
풀무원건강생활, ‘그린체 헤파락(樂)’
             
롯데햄, 스틱소시지 ‘아이타임’
             
한국야쿠르트, ‘윌’ 기능성 업그레이드 출시

[프리미엄뉴스] 

식품저널TV
김정문알로에, ‘U-베라겔 AD’ 출시


‘2010 식품유통연감’ 발간


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