[행사] 2013 한국음식관광박람회 23일 개막 2013-04-18
[식품산업] 광동제약, 제주도와 토종 옥수수 계약재배 2013-04-18
[포토] ‘싱싱’ ‘생생’ 세계 8개국 수산물 한 자리에 2013-04-18
[농수축산] 수입 수산물 원산지 표시 특별단속 2013-04-18
[신상품] 티젠, ‘레몬마테차’ 2013-04-18
[정책] 해수부, 해양생물 4천여 종 표본 확보…10만 종으로 확대 2013-04-18
[기획/핫이슈] 중화요리 증후군은 '엉터리' 밝혀졌는데, 아직도 일부 건강 전도사는... 2013-04-18
[농수축산] “닭고기 가격안정 위해 선순환 유통체계 구축해야” 2013-04-18
[농수축산] 선진, 양돈 관리 전문서적 ‘모돈’ 출간 2013-04-18
[신상품] 대상 청정원, 캠핑용 쌈장 2013-04-18
[신상품] 농협한삼인, 국산 원료 사용 ‘더 정직한 홍삼’ 2013-04-18
[식품산업] CJ제일제당, 내부 직원 입맛부터 사로잡는다 2013-04-18
[뉴스레터] [한 눈에 보는 식품뉴스] 농진청 차장 라승용ㆍ농업과학원장 전혜경 2013-04-18

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[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 식약청 위해사범 수사조직 인적 쇄신 2012-11-27
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[식품산업] 과실 거점 산지유통센터 평균 매출 17% 증가
농림수산식품부는 과실 거점 산지유통센터(APC)에 대한 2011년도 경영평가 결과, 매출액, 계약재배 비율 및 공동계산액 등이 크게 늘어나는 등 과실 산지유통전문조직으로서의 역할을 성실히 수행하고 있는 것으로 나타났다고 밝혔다.과실 거점 APC 경영실
윤영아 기자   2012-04-26
[식품산업] 한국식품, 동남아시장 유통 네트워크 확대
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 27일 태국 대형유통업체 ‘The Mall Group’과 한국식품의 안정적인 공급 등 상호협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결한다.이번 업무협약은 한국산 농식품 취급 확대 및 상품 개발 등에 대한 것으로,
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] 아워홈, 지역아동센터에 식판 지원
아워홈(대표 이승우)은 25일 본사 경영회의실에서 전국지역아동센터협의회(이사장 박경양)와 식판 후원에 관한 협약을 체결했다.아워홈은 이번 협약을 통해 서울시 내 지원이 시급한 센터를 대상으로 1,300여 개의 식판을 우선 지원하고, 내년부터는 전국으로
윤영아 기자   2012-04-26
[식품산업] 김순자 명인 김치테마파크, 2기 강습생 모집
김순자 명인 김치테마파크는 김치전문가과정 2기 강습생을 모집한다.김치전문가과정 2기 강습은 5월 8일부터 총 5주 동안 매주 화요일 오전 10시에 진행되며, 김순자 명인의 이론 강의와 시연, 전문가과정 강습생의 실습 및 시식으로 총 150분간 운영된다
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] 식품산업협회, 전남식품산업연구센터와 MOU 체결
한국식품산업협회(회장 박인구)는 전라남도식품산업연구센터(소장 신현경)와 23일 식품산업 발전 및 전문인력 양성 등을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약의 주요내용은 △식품관련 교육ㆍ훈련 및 인력 양성 △시설ㆍ장비 공동 활용 △식품안전정보 교류 △전문인
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] CJ제일제당, 해외 바이오 현지법인 신종자본증권 발행
CJ제일제당은 인도네시아에 있는 바이오 현지법인 PT CJ Indonesia가 국내에서 30년 만기 신종자본증권 발행을 통해 2,000억원의 자본을 확충했다고 26일 밝혔다.신종자본증권은 채권과 주식의 중간 성격을 지닌 증권으로, 채권처럼 일정금리를
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] CJ ‘컨디션 헛개수’, 김성수ㆍ정가은 모델 새광고 선보여
CJ제일제당은 ‘컨디션 헛개수’의 광고모델로 배우 김성수와 정가은을 선정하고, 새 광고를 선보인다.회사측은 “김성수는 친근한 분위기를 바탕으로 한 젊고 건강한 이미지를 살려 기존 남성 고객층의 마음을 더욱 사로잡을 예정이며, 정가은은 디톡스, 다이어트
윤영아 기자   2012-04-26
[식품산업] 식품산업협회-美 서부농업무역협회, 협력방안 논의
한국식품산업협회는 미국 서부농업무역협회 사절단과 협력 방안을 모색하는 시간을 가졌다.미국 서부농업무역협회 Janet M. Kenefsky WUSATA 부대표 외 14명은 24일 한국식품산업협회를 방문해 한-미 FTA 발효에 따른 미국 서부 농산물의 대
나명옥 기자   2012-04-26
[신상품] 샘표식품, ‘샘표 조림볶음용 맛간장’
샘표식품(대표 박진선)은 ‘샘표 조림볶음용 맛간장’을 출시했다.‘샘표 조림볶음용 맛간장’은 샘표 양조간장에 파, 양파, 마늘, 사과, 배 등 다양한 국산 재료를 넣고 달여서 만든 간장이다. 기존 일반간장 대비 염도를 0.5~1% 낮춰 짜지 않고, MS
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] CJ제일제당 ‘쁘띠첼’, 디저트 페스티벌 개최
CJ제일제당의 디저트 브랜드 ‘쁘띠첼(Petitzel)’은 4월 28일과 29일, 5월 5일과 6일 총 4일 동안 신사동 가로수길에서 쇼핑과 함께 디저트를 즐길 수 있는 ‘쁘띠첼 디저트 페스티벌’을 개최한다.페스티벌 기간동안 신사동 가로수길의 ‘잇-샵
윤영아 기자   2012-04-26
[신상품] 티젠, ‘설탕을 1/2로 줄인 아이스티’
티젠(대표 김종태)은 설탕은 줄이고 오미자와 레드와인 등을 활용한 ‘설탕을 1/2로 줄인 아이스티’ 4종을 출시했다.티젠 아이스티 4종은 복숭아와 레몬 일색이던 기존 아이스티와는 달리 오미자, 레드와인, 다크체리, 히비스커스 같은 독특한 재료를 활용해
윤영아 기자   2012-04-26
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 미국산 쇠고기 검역 전면 강화
식품저널   2012-04-26

[식품산업] “美 쇠고기 안전성 문제 없어…수입중단 안한다”
“미국에서 발생한 광우병은 비정형 BSE인 점, 30개월령 이상인 점 등을 고려할 때 우리 국민의 건강과 안전에 위험하지 않다고 판단되며, 전면적인 중단 조치보다는 보다 신중한 접근이 필요하다.”서규용 농림수산식품부 장관은 26일 과천 정부청사에서 미
나명옥 기자   2012-04-26
[식품산업] 카레와 향신료 의학적 효능에 대한 연구결과 ‘주목’
제3회 카레 및 향신료 국제심포지엄한국식품과학회(회장 윤석후)는 26일 서울 그랜드 인터컨티넨탈 호텔에서 ‘카레와 향신료의 의학적 적용’ 주제로 ‘제3회 카레 및 향신료 국제심포지엄’을 개최했다. 이날 심포지엄에서는 크로아티아의 Koraljka Gal
나명옥 기자   2012-04-26
[식품산업] aT, 광주ㆍ전남 공동혁신도시에 새 터전
한국농수산식품유통공사가 오는 30일 나주 신사옥 건설을 위한 첫 삽을 뜬다.광주ㆍ전남 공동혁신도시로 이전할 예정인 aT는 나주시 금천면 동악리 소재 1만8,757㎡ 부지에 건물연면적 1만9,012㎡, 지상 15층, 지하 2층 규모의 신사옥을 착공한다.
이지현 기자   2012-04-26
[외식산업] BBQ, 가정의 달 기념 이벤트
BBQ는 5월 가정의 달을 맞아 아이들과 주부 고객층을 위한 이벤트를 실시한다.BBQ는 5월 한달 간 BBQ치킨 한 마리 이상을 주문하는 고객에게 어린이 창의력 개발을 위한 ‘옥스퍼드 블록’ 혹은 친환경 세제 ‘슈가버블’을 증정한다.BBQ 마케팅팀 최
윤영아 기자   2012-04-26
[식품저널뉴스] 풀무원, 아임리얼 그린시티 프로젝트 전개
풀무원식품은 ‘아임리얼(I'm Real) 그린시티 프로젝트’를 전개한다.이 프로젝트는 생과일 냉장주스인 ‘아임리얼’을 체험하는 기회를 제공하는 것으로, 4월 30일부터 5월 30일까지 아임리얼 홈페이지(www.imreal-pulmuone.co.kr)와
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] 농심, 상반기 경력ㆍ신입사원 채용
농심은 4월 27일부터 5월 8일까지 ‘2012년 상반기 경력 및 신입사원’을 공개 채용한다.모집 직종은 경영관리(홍보), 연구개발(영양연구) 부문 경력직과 경영관리(법무, 교육, 재무, 구매), 국내 영업, 생산관리 부문 신입직이다.지원자들은 4월
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] 식품업체 中 수출시 중국 정부에 사전등록 해야
중국 질량검험검역총국은 오는 5월 1일부터 국외 식품생산기업에 대한 등록관리 제도를 개정, 시행한다.이에 따르면, 중국 수출을 희망하는 국외 식품생산기업은 반드시 중국에 사전등록을 해야 하며, 등록하지 않은 기업의 제품은 수출이 불가능하다.기존의 등록
이지현 기자   2012-04-26
[식품산업] 서울우유, 제8회 홀스타인 경진대회 개최
서울우유(조합장 송용헌)는 젖소 개량 의욕을 고취하고 깨끗한 우유 이미지 제고를 위해 오는 5월 30일과 31일 양일에 걸쳐 안성 팜랜드에서 제8회 홀스타인 경진대회를 개최한다.홀스타인 경진대회는 우리나라에서 사육 중인 홀스타인 품종 젖소 가운데 유량
강봉조 기자   2012-04-26
[신상품] 정식품, 컵커피두유 ‘카페소야’ 3종
정식품은 커피와 두유를 결합한 ‘카페소야’ 3종을 출시했다.‘카페소야’는 에스프레소 커피추출액에 두유액 40%를 함유하고 있다.병이나 팩에 담겨 판매되는 기존의 두유 제품과 달리 컵 용기를 적용해 두유를 보다 젊고 세련되게 즐길 수 있게 했다.‘카페소
이지현 기자   2012-04-26
[신상품] 남양유업, ‘아기꼬야’
남양유업(대표 김웅)은 국내산 친환경 과일만을 사용해 만든 유아용 과일 간식 ‘아기꼬야’ 를 출시했다.‘아기꼬야’는 과일을 깨끗이 세척한 후 껍질과 씨를 제거해 아기가 손에 쥐고 먹기 편한 크기로 잘라 영하 40도에서 급속 동결해 수분만을 신속히 제거
이지현 기자   2012-04-26
[외식산업] 뚜레쥬르, 글로벌 출점 가속화
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 글로벌 출점에 속도를 내고 있다.뚜레쥬르는 25일 베트남 레러이(Le Loi)에 15호점을 오픈하고, 26일에는 중국 천진 이세탄 백화점에 11호점을 오픈했다.이에 따라 뚜레쥬르 해외 매장수는 미국 17개, 중
윤영아 기자   2012-04-26
[신상품] 코카콜라, ‘미닛메이드 펀치’
코카콜라의 주스 브랜드 ‘미닛메이드’는 두 가지 이상의 과일 맛을 혼합시킨 음료 ‘미닛메이드 펀치’를 출시했다.‘미닛메이드 펀치’는 ‘오렌지+자몽댄스’, ‘애플홀릭’, ‘트로피칼 레이디’, ‘석류는 열아홉살’ 등 4가지 맛으로, 취향에 따라 즐길 수
이지현 기자   2012-04-26
[외식산업] 미스터피자, ‘2PM피자’
미스터피자(대표 이주복)는 4가지 피자를 한 판에 즐길 수 있는 ‘2PM피자’를 출시한다.‘2PM피자’는 미스터피자의 모델인 그룹 2PM 멤버별 이름을 딴 6종의 피자로 구성돼 있다. 2PM닉쿤, 2PM우영, 2PM준수 3종이 먼저 선보이며, 나머지
윤영아 기자   2012-04-26

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대만산 닭ㆍ오리 및 가금육 수입 금지 2012/03/06 17:07
‘동경식품박람회’ 한국 막걸리 라면 등 홍보 2012/03/06 17:07
스타벅스, 약하게 볶은 ‘블론드 로스트’ 커피 출시 2012/03/06 16:05
천일염 왜 좋은가 했더니...“항암미생물 많다” 2012/03/06 15:56
‘글로벌 식품과 영양 연구ㆍ관리 동향’ 세미나 22일 2012/03/06 15:11
농협, 日 신오쿠보에 ‘안테나 숍’개장 2012/03/06 15:10
임상종 식량과학원장, “천연 식품소재 개발 추진” 2012/03/06 14:48
한ㆍ일ㆍ중 국제 장류 심포지엄 15일 2012/03/06 14:43
웅진식품, “제주 먹는샘물 공개입찰 참여” 2012/03/06 14:35
BBQ 뉴컨셉 멀티카페 창업설명회 2012/03/06 13:51
놀부NBG, 3월 창업설명회 개최 2012/03/06 13:50
“고로쇠수액, 고혈압 억제ㆍ체중 감소” 2012/03/06 13:50
종가집 김치, 캐나다 세이프웨이 입점 2012/03/06 11:35
검역검사본부, 축산물 HACCP 평가관 특별교육 2012/03/06 11:33
‘대한민국 스타팜’ 전진대회 개최 2012/03/06 11:05
BHC, 5개 도시서 창업설명회 개최                                     2012/03/06 11:01
“포도추출물, 기억력 향상에 도움” 2012/03/06 11:00
엔제리너스커피, 스탬프 적립 이벤트 2012/03/06 10:59
빕스, ‘로마’ 테마 샐러드바 메뉴 선보여 2012/03/06 10:58
“참깨박 기억력 손상 예방” 2012/03/06 10:03
쟈뎅, ‘워터커피’ 2종 2012/03/06 10:02
티젠, 佛 홍차 브랜드 ‘자넷’ 선보여 2012/03/06 10:00
매일유업, 상온보관 일본 카레 ‘MCC고베식당’ 출시 2012/03/06 09:59
[식품저널 뉴스레터] “‘꼬꼬면’ 판매량 감소, 덤행사 안했기 .. 2012/03/06 09:24
[인사] 농림수산식품부 2012/03/06 08:34
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 5월 18일 수요일

2011 식품유통연감 발간

옥수수 전분으로 친환경 녹색 신소재 생산

 

‘2011 SIAL China’ 18일 개막
한국암웨이, 아태지역 거점 도약 선언
수산동물 검역 선진화 체계 마련한다
‘한국 매운맛 식문화의 원형’ 학술대회
동서식품, 진천공장 HACCP 지정받아
매일유업, 컵커피 브랜드 ‘바리스타’ 리뉴얼

‘한식스타쉐프’, 홍콩국제요리대회서 입상
유정복 농식품부 장관, 명예 수의사 추대
동원그룹, 하계 인턴사원 채용
[신상품] 티젠, ‘닥터 티젠’ 3종
[단신] 종가집, ‘안심공장투어’ 이벤트 외
[외식 단신] BHC 치킨, UCC 이벤트 외
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 2월 18일 금요일

전국식품업체편람 발간

일동후디스 산부인과에 리베이트 제공 적발

 

특정 첨가물 ‘뺐다’는 광고는 비방광고
식약청, 지방 식의약 업체와 소통의 장 마련
경쟁업체 비방 주류회사 직원 불구속 기소
CJ 해찬들, 냉장 고추장 시장 참여
현대그린푸드, 푸드코트 사업 진출
보해, 막걸리 시장 진출한다
“피자 30분 배달 보증제 폐지해야”
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샘표식품, 투명경영대상 우수상













 

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