[행사] ‘코엑스 푸드위크’ 온ㆍ오프라인 투트랙으로 개최     2020-11-16
[농수축산] 농산물 수출단지 생산ㆍ출하정보를 한눈에     2020-11-16
[외식산업] 파리크라상, 조직 개편…HMR 사업 강화     2020-11-16
[식품산업] 러시아ㆍ몽골 등 신흥시장 ‘K-FOOD’ 세일즈, 1천만불 규모 상담     2020-11-16

[식품산업] 롯데칠성 ‘아이시스 에코’, 착한포장 공모전서 최우수상     2020-11-16
[농수축산] 이재욱 차관 “가축질병 최고 수준 경각심 갖고 대응”     2020-11-16
[신상품] [신상품] 롯데푸드 ‘K-로스팜’ 대상 청정원 ‘튀김안주’ 풀무원 ‘불맛 볶음밥’ 외     2020-11-16
[농수축산] 역내포괄적경제동반자협정 타결…쌀ㆍ고추 등 양허제외로 보호     2020-11-16
[식품산업] CJ제일제당, DJSI 아태 지수 6년 연속 등재     2020-11-16
[외식산업] 맘스터치, BI 리뉴얼 ‘새로운 고객 경험 위한 혁신의지 담아’     2020-11-16
[행사] ‘유기농 식품 및 음료 온택트 전시상담회’ 12월 1~2일     2020-11-16

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식품저널 인터넷신문
2016년 11월 2일
2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 2일 개최
식품산업 발전방안 모색 토론회도…식품저널 주최, (재)식품안전상생협회ㆍ한국식품산업협회 후원
2017 식품산업 트렌드 전망 세미나ㆍ식품산업 발전방안 모색 토론회가 11월 2일 오후 1시 30분 코엑스(327호)에서 열린다.급변하는 국내ㆍ외 환경 변화에 적극 대응하기 위한 전략과 식품산업 발전방안을 모색하기 위한 2017 식품산업 트렌드 전망 세미나에서는 △4차 산업혁명 시대 식품 소비 트렌드...
농식품부-스타벅스-한차협, 차 산업 경쟁력 강화 협력
스타벅스, 친환경 커피 퇴비 지원ㆍ다양한 티 음료 개발 협력

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

CJ푸드빌, 해외에 300개 매장 오픈
연내 360호점까지 확대…2020년 4천점 목표
쌀 함량 40% 수제 쌀맥주 개발
실용화재단-버드나무브루어리, 3일 시음회 개최
유기농 과채 신선도 연장 세척기술 개발
식품연 정문철 박사 연구팀
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2016년 11월 1일
행정의 목적 실현을 위한 수단, 침해 최소로 해야
김태민 변호사의 식품 법률 강의 15. 행정법의 일반원칙② 비례원칙
행정심판이나 행정소송을 진행하면서 심판청구서 내지 소장에 항상 들어가는 부분이 바로 비례원칙에 대한 내용이다. 비례원칙은 행정의 목적과 그 목적을 실현하기 위한 수단의 관계에서 그 수단은 목적을 실현하는 데에 적합하고 또한 침해를 최소로 해야 할 뿐만 아니라 그 수단으로 인해...
빈용기 사재기 벌금 최대 5천만원
빈용기 매점매석행위 금지 등에 관한 고시 시행

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

신세계, 프리미엄 슈퍼사업 이마트에 양도
SSG푸드마켓 등 4개점 1297억원에 양수도 계약
미쉐린코리아, 빕 구르망 레스토랑 공개
3만5천원 이하 가격대로 높은 수준 음식 제공 식당 36곳 선정
[인사] SPC그룹
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2016년 10월 20일
김영범 aT 파리지사장이 말하는 ‘한국 농수산식품 유럽 수출 확대 전략’
“수출전략품목ㆍ신규 성장가능품목 발굴…품목별ㆍ지역별로 차별화해 시장 개척해야”
세계 최대 규모 식품박람회인 ‘2016 파리국제식품박람회(SIAL PARIS 2016)’가 10월 16일부터 20일까지 파리국제전시장(Nord Villepinte)에서 열렸다. 한국관에서 김영범 aT 파리지사장을 만나 한국 농수산식품의 유럽 수출 확대 전략을 들었다.김 지사장은 “현재 유럽의 경제상황이나 시장여건이 그리 밝지만은 않지만, 한국문화에 대한...
2016 서울국제식품산업전 11월 2일 코엑스 개막
30여 개국 1천여 업체 참가

2017 식품산업 트렌드 전망 세미나 안내[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

롯데푸드, 우유 디저트 전문 매장 오픈
롯데백화점 평촌점에 ‘파스퇴르 밀크바’ 20일 개점
조리ㆍ판매 어린이 기호식품 영양성분 표시 점검
거창축협 등 축산물HACCP 운용 17개 모범업소 시상
축산물인증원, ‘창립 10주년 기념식’ 개최
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서울국제식품산업전(푸드위크 코리아 2015) 10주년 특별 프로그램 

<실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나>모시는 글


<실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나>에 귀하를 초청합니다. 서울국제식품산업전(푸드위크 코리아 2015) 10주년 특별 프로그램으로 코엑스와 식품저널 공동주관으로 진행되는 이번 식품 포럼에서는 아무도 가르쳐주지 않는 성공창업전략을 배울 수 있고, 실제 성공 사례를 살펴볼 수 있는 유익한 프로그램이 준비돼 있습니다. 창업 업체 전문가와 함께하는 개별 브랜드 상담도 진행될 예정이니 바쁘시더라도 자리를 함께하시어 성공적인 창업을 위해 정보를 공유하는 시간이 되기를 바랍니다.

 

□ 일시 : 2015. 11. 18(수) 13:00~17:00

□ 장소 : 코엑스 컨퍼런스룸 317호

□ 주최/주관 : 식품저널, COEX

□ 후원: (사)외식프랜차이즈진흥원

........................................................................................

□ 참석대상: 외식분야 종사자 및 예비 외식 창업자

□ 참가비: 무료 / 선착순 사전등록으로 접수

□ 접수마감: 2015. 11. 13(금) 18:00

□ 신청방법: foodnews.co.kr에서 세미나 신청하기 클릭

                   실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청 바로가기

□ 문의: 식품저널 02) 3477-7114

 

 

시 간

발표주제

연자

13:00~13:30

등록

 

13:30~13:40

개회

 

13:40~14:40

주제1 아무도 가르쳐주지 않는 성공창업전략

이상헌 회장(사)한국소상공인 컨설팅협회

14:40~15:10

주제2 <퓨젼한식 전문점창업전략> 니드맘밥

송승원 본부장 ㈜미사랑인들

15:10~15:20

휴식

 

15:20~15:50

주제3 <닭강정 전문점창업전략> 가마로강정

김성수 부사장 ㈜마세다린

15:50~16:20

주제4 <치킨이 맛있는 맥주전문점 창업전략> 바보스

김영준 이사 ㈜바보스

16:20~17:00

개별 브랜드 상담

창업업체 전문가

 

 

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2014년 11월 11일
한ㆍ중 FTA 협상 ‘실질적 타결’…쌀 제외
10일 한ㆍ중 정상회담서 공식 선언
한·중 FTA 협상이 실질적으로 타결됐다. 양국은 4일부터 9일까지 FTA 제14차 공식협상을 통해 상품 및 서비스 시장 개방과 품목별 원산지 기준(PSR) 등 모든 핵심 쟁점에 대해 최종 합의를 도출했다.산업통상자원부는 10일 열린 한·중 정상회담에서 양국 정상은 한·중 FTA 협상의 실질적 타결을 공식 선언하고, 기술적인 사안을 연내 마무리할 것을 양국...
서울국제식품산업전 12일 개막
세계 로컬식품부터 지역 명물빵집이 한 자리에

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

자동판매기에서도 건강기능식품 판매
제과점 제조 제품 유통기한 표시 의무화 식위법 개정안 발의
홍삼 제조방법 규제 완화ㆍ인삼 경작신고 기관 확대
농식품부, 인삼산업법 시행규칙 개정…12일 공포

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2014년 11월 10일
식품 표시에 MSG 용어 사용 금지한다
식약처, 식품등의 표시기준 일부개정고시(안) 행정예고
대부분의 소비자가 MSG를 화학조미료의 총칭으로 알고 있어 ‘무 MSG’ 표시제품은 어떤 화학조미료도 사용하지 않은 제품으로 오인할 우려가 있어 식품 표시에 ‘MSG’ 용어 사용을 금지하는 방안이 추진된다. 식품의약품안전처는 식품첨가물의 기준 및 규격에서 고시한 명칭만 식품 표시에 사용토록 한 식품등의 표시기준 일부개정고시(안)을 6일 행정예고 했다. 식약처는...
가공식품 원산지 인증제 도입 ‘식품산업진흥법 개정안’ 발의

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

“생명의 꽃, 미네랄의 보고” 2014 소금박람회 개최
12일부터 15일까지 4일간 서울 코엑스서
올 들어 10월까지 농림축산식품 수출액 51억불…전년 동기비 9% 증가
과실류ㆍ돼지고기ㆍ조제분유 등 수출 증가세
[현장] 한국식품산업협회 ‘2014 최고경영자 세미나’

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2014년 10월 1일
서울우유, 국내 최대 규모 유가공공장 양주에 건립
일 1540톤 원유 처리…3천억 투자, 2020년 완공 예정
서울우유가 양주에 국내 최대 규모의 유가공공장을 건립한다. 서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 9월 30일 총회 표결을 거쳐 통합 신공장 부지를 양주로 확정하고, 이달부터 설계에 들어간다고 1일 밝혔다. 양주 신공장이 건립될 곳은 양주시 은현면 일대 약 7만여 평에 달하는 부지로, 개별 목장과의 합리적인 연결성 및 신선한 유제품의 빠른 보급을 위한 교통입지의...
국가식품클러스터, 100번째 투자협약 천호식품과 체결
천호식품 30억 투자, 국내산 농산물 활용 고부가 건강기능식품 개발키로

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

정부, 쌀 양허표 수정안 WTO에 제출…“원안대로 관철 노력”
[최낙언의 맛 이야기] 77. 로스팅 향은 커피의 절대적 매력
CJ, 과실 농장주들과 ‘백설 자일로스설탕’ 협업 마케팅

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2014년 8월 26일
공정위, 305개 가맹본부 335개 상표 정보공개서 등록 취소
공정거래위원회(위원장 노대래)는 정보공개서의 중요 기재사항을 변경 등록하지 않은 305개 가맹본부의 335개 정보공개서 등록을 취소했다고 25일 밝혔다. 중요 기재사항은 직전 사업연도 대차대조표 및 손익계산서, 가맹점 및 직영점 수, 신규 개점 폐점한 가맹점 수, 가맹점 사업자 평균 매출액, 광고‧판촉 비용 등이다.정보공개서는...
국제식품소재기술전 9월 17일 개막
B2B 식품전문 컨퍼런스ㆍ전시ㆍ바이어 초청 수출상담회ㆍ기술세미나 동시 개최

식품저널 창간 17주년 기념 축사 모음식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[최낙언의 맛 이야기] 54. 묵은내를 없애는 가장 효과적인 방법
특허청, 축산분야 국유특허 업무 실용화재단에 위탁
농진청, 맛에 건강기능성 더한 쌀 개발 박차
2017년까지 기능성 쌀 10품종 추가 개발

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2014년 4월 7일
환경운동연합, ‘일동후디스 산양분유 세슘 검출 발표’ 사과
환경운동연합이 ‘일동후디스의 산양분유에서 방사성 세슘이 검출됐다’고 발표한 것과 관련해 해당업체에 사과하면서 손해배상 소송이 종결됐다.서울고법 민사13부(고의영 부장판사)는 4일 일동후디스가 환경운동연합을 상대로 제기한 손해배상 청구 소송에서 화해조정 결정을 내렸다. 환경운동연합에 대해서는 산양분유와 관련해 발표한 일체의 자료를 홈페이지에서 삭제토록 했다.
3월 세계식량가격지수 전월보다 2.3% 상승


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

서경덕ㆍ송일국, 막걸리 이미지 제고 나선다
농식품부, 10일 서울 광장시장서 ‘막걸리 유랑단’ 개최
롯데칠성-차바이오, 기능성음료 개발ㆍ마케팅 협력
이달 중 ‘닥터&닥터’ 5종 출시
[인사] 한국식품연구원(본부장)

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