식품저널 인터넷신문
2015년 1월 15일
농관원, 지난해 원산지 위반 4290개소 적발
원산지 위반 배추김치ㆍ돼지고기ㆍ쇠고기 순 많아
국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 지난해 원산지 표시대상 업소 121만 개소 중 31만2000개소를 조사한 결과, 4290개소가 원산지 표시 위반으로 적발됐다고 15일 밝혔다. 원산지 표시 위반 업체 가운데 거짓표시로 적발된 업체는 2822개소, 미표시는 1468개소였다. 품목별로는 배추김치 원산지 표시 위반이 1260건(25.2%)으로 가장 많았으며, 돼지...
“중국 유아용품ㆍ아세안 할랄시장 적극 공략해야”
aT, 해외지사장 농식품 수출전략회의 개최

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

이마트, ‘낙농가 살리기’ 캠페인
전국 100여 개 점포서 우유 시음행사
김 가공식품산업 이제는 다시 보자
조승목 한국식품연구원 소재연구센터 선임연구원
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 24. 천연 유화제 레시틴

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2014년 12월 5일
중국 온라인 MD의 조언…중국 식품 수출 성공 조건
“특정 품목 판매 보다는 브랜드 관리부터 잘 해라”
“중국에 식품을 수출하려면 특정 품목의 판매에만 신경 쓰기보다는 장기적인 안목으로 브랜드 관리를 잘 해주고, 수출한 상품에 대해 사후 관리를 잘 해주었으면 한다. 한국 식품의 포장 디자인은 전반적으로 만족스러운 편이나 제품의 용량은 용도에 따라 더욱 다양화하고 중국인들에게 시식해볼 수 있는 기회를 더...
“김치는 발효식품…대장균 규격 신설 반대한다”
식약처 김치 대장균 규격 신설 추진에 김치업계 반대입장 밝혀

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

내년 식품 예산 678억 원 증액 8401억 원
농식품부 '15년 예산 및 기금 14조431억 원 확정
음식점 원산지 표시판ㆍ글자 크기 확대
농식품부, 농수산물 원산지 표시법 시행규칙 개정(안) 입법예고
aT, “해외 농식품 시장 정보 손쉽게 이용하세요”
농수산식품 수출지원정보 웹사이트 ‘KATI’ 100만 페이지뷰 눈앞

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2014년 4월 10일
낙농가 생산기준 초과 원유 가격 인하키로
ℓ당 561원에서 100원으로 인하…올해 말까지 적용
낙농진흥회, 생산단계 원유 수급 안정대책 추진낙농진흥회(회장 이근성)는 9일 제2차 임시이사회를 개최하고, 최근 원유 생산량 급등으로 인한 수급 불안정을 해소하기 위해 초과원유 가격을 조정하는 ‘생산단계 원유 수급안정 대책‘을 추진키로 했다.초과원유는 낙농가에게 부여된 생산쿼터(기준원유량)를 초과하여 생산한 원유로, 최근 원유 생산량은 온화한 동절기 날씨...
감귤껍질 추출물 이용 알코올성 간손상 예방 소재 개발
한식연 기능소재연구단 최인욱 박사 연구팀


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

한국농식품 중국 수출 확대 전략 논의
농식품부-aT, 상하이서 토론회…현지 산ㆍ관ㆍ학 참여
국내 유통 농산물ㆍ가공식품 곰팡이독소 ‘안전’
커피ㆍ바나나 등 농약기준 강화
식약처 ‘식품 기준ㆍ규격 개정안’ 9일 행정예고

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2014년 4월 4일
“막걸리ㆍ인삼 中 수출 시, 지역별 전략 차별화해야”
농식품부-aT, 막걸리ㆍ인삼 中 진출 여건ㆍ마케팅 방안 조사 결과
막걸리와 인삼의 대 중국 수출시 지역별로 특색이 강한 현지시장을 고려해 지역별 차별화 공략법이 필요한 것으로 나타났다. 막걸리 수출을 위해서는 진출 초기 한인 교민시장이 발달한 지역을 위주로 공략하고, 인삼은 지역별 선호 형태를 고려해 제품을 개발, 출시하는 전략이 필요한 것으로 분석됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 한중 FTA 체결에 대비해...
“에쓰푸드 음성 공장에서 육제품의 미래를 보세요”
에쓰푸드, 음악회ㆍ신메뉴 시연회 이색 준공식 가져


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

남양유업, 분유 2종 리뉴얼…가격 8~11% 인상
‘스마트MSD’ 도입으로 용해성 개선ㆍ기능성 원료 추가
수입 쌀 이력추적관리ㆍ혼합미곡 판매 금지 추진
한국 장류 시장 확대ㆍ세계화 추진 전략 포럼 18일

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 4일 수요일

2013 식품유통연감

‘김치 나트륨 등급제’ 안 되는 이유

 

정책
밀가루ㆍ두부 등 추석 성수품 물가 집중 관리
환경부, 1차 식품 친환경 포장 실천협약
식품산업
우리 농식품의 對 중국 수출 활성화 방안은?
“락토바실러스 GG 유산균, 면역 건강에 도움”
“자바강황 추출물, 인지기능ㆍ기억력 개선 효능”
풀무원식품, 국산콩 소비 활성화로 농식품부 장관 표창
농협한삼인, 외국인 관광객 타깃 봉은사로점 오픈
롯데칠성, ‘지속가능경영 보고서’ 발간
삼양식품, ‘구운면’ 매생이ㆍ육개장
변비 치료제 검출 수입 건강기능식품 ‘슬림씬’ 회수
교육부-농협, 학교급식 식품안전 포스터 보급
외식
외식업 경기, 2분기 연속 상승 곡선 이어가
외식업계, 의제매입세액공제 한도 축소 철회 촉구
제너시스BBQ, ‘상생ㆍ혁신ㆍ성장’ 핵심가치 선포
익산시-SPC, 쌀 소비 촉진 업무협약 체결
기관 축산물HACCP기준원-농식품공무원교육원, MOU 체결
동정
이동필 장관, ‘2013 국제식품소재기술전’ 참석
인사 농업기술실용화재단(팀장급)
칼럼 콩나물은 식품이다
행사
2013 국제식품소재 기술전 세부행사
‘기후변화와 지속가능한 농업 위한 생명공학기술’ 심포지엄 13일


 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 4일 수요일

2013 식품유통연감

‘김치 나트륨 등급제’ 안 되는 이유

 

정책
밀가루ㆍ두부 등 추석 성수품 물가 집중 관리
환경부, 1차 식품 친환경 포장 실천협약
식품산업
우리 농식품의 對 중국 수출 활성화 방안은?
“락토바실러스 GG 유산균, 면역 건강에 도움”
“자바강황 추출물, 인지기능ㆍ기억력 개선 효능”
풀무원식품, 국산콩 소비 활성화로 농식품부 장관 표창
농협한삼인, 외국인 관광객 타깃 봉은사로점 오픈
롯데칠성, ‘지속가능경영 보고서’ 발간
삼양식품, ‘구운면’ 매생이ㆍ육개장
변비 치료제 검출 수입 건강기능식품 ‘슬림씬’ 회수
교육부-농협, 학교급식 식품안전 포스터 보급
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외식업 경기, 2분기 연속 상승 곡선 이어가
외식업계, 의제매입세액공제 한도 축소 철회 촉구
제너시스BBQ, ‘상생ㆍ혁신ㆍ성장’ 핵심가치 선포
익산시-SPC, 쌀 소비 촉진 업무협약 체결
기관 축산물HACCP기준원-농식품공무원교육원, MOU 체결
동정
이동필 장관, ‘2013 국제식품소재기술전’ 참석
인사 농업기술실용화재단(팀장급)
칼럼 콩나물은 식품이다
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2013 국제식품소재 기술전 세부행사
‘기후변화와 지속가능한 농업 위한 생명공학기술’ 심포지엄 13일


 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 4일 수요일

2013 식품유통연감

‘김치 나트륨 등급제’ 안 되는 이유

 

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밀가루ㆍ두부 등 추석 성수품 물가 집중 관리
환경부, 1차 식품 친환경 포장 실천협약
식품산업
우리 농식품의 對 중국 수출 활성화 방안은?
“락토바실러스 GG 유산균, 면역 건강에 도움”
“자바강황 추출물, 인지기능ㆍ기억력 개선 효능”
풀무원식품, 국산콩 소비 활성화로 농식품부 장관 표창
농협한삼인, 외국인 관광객 타깃 봉은사로점 오픈
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삼양식품, ‘구운면’ 매생이ㆍ육개장
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외식업계, 의제매입세액공제 한도 축소 철회 촉구
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익산시-SPC, 쌀 소비 촉진 업무협약 체결
기관 축산물HACCP기준원-농식품공무원교육원, MOU 체결
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이동필 장관, ‘2013 국제식품소재기술전’ 참석
인사 농업기술실용화재단(팀장급)
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