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2016년 1월 20일
남양유업, 중국에 온라인 전용 분유 ‘싱베이능’ 런칭
남양유업(대표 이원구)이 중국에 온라인 전용 분유 ‘싱베이능(星倍能)’을 런칭했다.남양유업은 19일 중국의 전자상거래 기업 경동상청 본사(베이징 소재)에서 ‘경동상청’, ‘싱베이능’ 브랜드 총 대리상인 ‘해왕 건강과기유한공사’와 전략적 제휴를 맺었다.남양유업은 50여년 간의 분유 제조 노하우를 바탕으로 유럽의 우수한 원료 및 중국 아이에게 맞춘 조제분유...
식품위생법령 상습 위반 5개소 수사…제재 강화

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

이마트, 욕지도 고구마 등 ‘국산의 힘’ 상품 선정
21일부터 전국 매장서 판매
스타벅스, 국산우유 사용 인증 받아
20일 ‘K-MILK’ 인증 현판식 개최
[인사] 농촌진흥청(국장급)
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2016년 1월 15일
aT, 농식품비즈니스 창조ㆍ융합 허브기능 ‘아그로밸리’ 조성
김재수 aT 사장, 13일 농식품전문지 사장단과 간담회 개최
한국농수산식품유통공사가 농업기관의 지방 이전에 따라 수도권 유일의 농업기반시설로 남은 서울 양재동 aT센터를 ABC(Agricultur Business Center) 사업을 통해 농식품창조융합센터 역할을 하도록 할 방침이다. 김재수 aT 사장은 지난 13일 aT센터에서 한국전문신문협회 농림축산식품분과위원회(위원장 박두환) 사장단 간담회를 개최했다. 이날 간담회에서 김 사장은...
수입식품등 수입ㆍ판매자 영업등록해야
수입식품안전관리특별법 2월 4일 시행

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

식품 영양정보 표시 더 쉽게 바뀐다
총 내용량 기준 영양성분 함량 표시
중국 수출용 쌀 가공공장 6개소 등록 완료
이르면 이달 중 60톤 가량 중국 첫 수출
[신설법인] 1월 1~7일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2015년 11월 2일
가공육ㆍ적색육 적정섭취 가이드라인 마련한다
최근 WHO 산하 국제암연구소(IARC)가 햄ㆍ소시지 등의 가공육과 적색육을 각각 1군과 2A군 발암물질로 분류한 것과 관련해 정부가 적정 섭취를 위한 가이드라인을 마련하기로 했다. 식품의약품안전처는 현재 우리 국민 대부분의 가공육 및 적색육 섭취수준은 우려할 정도는 아니나, 국민들의 식생활 패턴이 변화하고 있고 가공육과 적색육 소비가 증가하고 있는 상황 등...
식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 18일 개최
식품저널 주최, 코엑스 컨퍼런스룸서 열려

식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 참가신청실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청

농식품부, 외식산업진흥과장 공개모집
2~24일까지 나라일터 통해 온라인 접수
농관원, 3일부터 학교급식 공급업체 특별단속
CJ제일제당 ‘비비고’, 중동시장 진출
김치ㆍ야채 만두류, 김치, 스낵김 선보여
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2015년 6월 5일
중국ㆍ베트남ㆍ뉴질랜드 FTA 국회 비준동의안 제출
농수산업 등 피해 예상 분야에 1조7천억 규모 보완대책 마련
정부는 한ㆍ중국, 한ㆍ베트남, 한ㆍ뉴질랜드 자유무역협정(FTA)의 비준동의안을 4일 국회에 제출했다. 이날 제출된 3개 FTA 비준동의안은 정식서명 후 통상절차법 제13조에 따라 영향평가 결과, 국내 산업의 보완대책 등과 함께 제출됐다. 대외경제정책연구원 등 6개 연구기관이 참여하여 FTA 발효에 따른 산업별 영향을 분석한 결과, 한ㆍ중국 FTA의 경우 발효...
식약처 인정 외국기관서 받은 인증 식품ㆍ축산물 광고 허용
식약처, 식품위생법 시행규칙 일부개정령(안) 등 입법예고

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농식품부, 수출 부진 타개 위한 ‘상생경영자문’ 실시
4일 김제 소재 ㈜농산 대상 맞춤형 컨설팅
제34회 프랜차이즈산업박람회 11일 aT센터서 개막
[김현구 박사의 마음산책] 호반에 피어나는 눈물
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2015년 6월 2일
한ㆍ중 FTA 정식 서명…고급식품 등 소비재 수출 확대 전망
윤상직 산업통상자원부 장관과 가오후청 중국 상무부 부장은 1일 한ㆍ중 FTA 협정문에 정식 서명했다.이날 서울 하얏트호텔에서 열린 한ㆍ중 FTA 서명식에서 양 장관은 영문본ㆍ한글본ㆍ중문본 등 3개 한ㆍ중 FTA 협정문에 서명하고 이를 교환함으로써 지난 2012년 5월 협상 개시 이후 3년만에 정식 서명 절차를 완료했다.산업부는 “이번 FTA 체결에 따른...
식품가공업 신고 대상의 구분 기준
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 31.

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농식품 벤처ㆍ창업 활성화…'20년까지 일자리 1만2천개 창출
관계부처 합동 ‘농식품 벤처ㆍ창업 생태계 활성화 대책’ 마련
농진청, 아시아 수확 후 관리 연구센터 개소
농식품부-농협, 전국 동시다발 아침밥 먹기 캠페인
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2015년 4월 29일
농식품부-롯데, 농식품 수출 확대ㆍ부가가치 제고 협력
농림축산식품부(장관 이동필)와 롯데그룹(회장 신동빈)은 28일 롯데호텔에서 우리 농식품 소비ㆍ수출 확대와 부가가치 제고를 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에는 농식품부와 롯데그룹뿐만 아니라 농협중앙회, 동반성장위원회, 대한상공회의소가 공동주체로 참여했다.이번 협약의 주요 내용은 △우리 농식품의 소비 및 수출 확대 △판로 및 할랄 인증 지원 △문화ㆍ체험...
내츄럴엔도텍, “소비자원 시료 채취 절차 잘못돼”
“검체 수거 장소서 봉합…관계공무원ㆍ피수거자 인장 등으로 봉인해야”

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

“권장소비자가격 표시 유명무실”
컨슈머리서치, “할인율 뻥튀기ㆍ과도한 인상 야기”
“마테 추출물, 통증 완화 효과”
한식연, 동물실험 통해 입증
놀부, 커피 브랜드 ‘레드머그커피’ 론칭
북유럽 스타일 인테리어ㆍ상권별 세가지 컨셉 매장 운영

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2015년 2월 25일
한-중 FTA 가서명…주요 농산물 개방대상서 제외
산업통상자원부는 한-중 FTA 협상의 실질적 타결 선언('14.11.10) 이후 양국 정부 대표단이 기술협의 및 법률검토 작업을 거쳐 25일 한-중 FTA 가서명을 완료했다고 밝혔다.중국은 품목수 71%(5846개), 수입액 66%(1105억 달러)에 해당하는 품목에 대한 관세를 최장 10년내 철폐키로 했으며, 품목수 91%(7428개), 수입액 85%...
떡국떡 등 중기적합업종 지정받아

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

이마트, 식품 품질관리 전담 ‘상품안전센터’ 운영
전문인력 영입ㆍ별도조직 구성
美 식사지침자문위, 나트륨 하루 최대 섭취량 상향
하루 최대 1500㎎서 2300㎎ 이하로 조정
식품기술사협회, 제27차 정기총회 28일

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2015년 2월 13일
롯데리아, 버거류ㆍ디저트 등 가격 평균 3% 인상
롯데리아는 오는 16일부터 버거류, 디저트류 등 판매가격을 평균 3.0% 인상한다고 밝혔다. 인상품목은 버거류 14종, 디저트류 8종 등으로 100~300원 선으로 오르게 된다. 롯데리아 대표 제품인 불고기버거 및 새우버거는 3300원에서 3400원으로 인상된다.롯데리아 관계자는 “수입산 원재료의 수요ㆍ공급 불균형과 환율 등 기타 경제적 요인에 따라 불가피...
제1기 식품ㆍ외식 프랜차이즈 전문가 과정 교육생 모집
식품저널-(주)알지엠컨설팅, 3월 4일까지 신청ㆍ접수

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

불량식품 사범 214명 검거…구속 12명
경찰, 설 전후 불량식품 집중 단속 전개
aT, 가공식품 중국 수출전략 과정 교육생 모집
몬산토, “세계 인구 100억 시대, 지속가능한 농업 솔루션 제공”
하비 글릭 부사장, 첨단 농업과학기술 소개

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2015년 2월 4일
농심, 지난해 중국서 사상 최고 실적
전년비 28% 증가 1억8천만 달러 기록
농심은 지난해 중국시장 매출이 전년대비 28% 증가한 1억8000만 달러로 사상 최고를 기록했다고 4일 밝혔다. 이는 지난해 농심의 해외사업 매출액인 4억9000만 달러의 37%에 해당한다. 농심은 지난해 초부터 ‘해를 따라 서쪽으로’라는 슬로건을 내걸고 공격적으로 중국시장 공략에 나섰다. 기존 북경과 상해 중심의 동부 연안 대도시에서 서안, 성도, 중경 등...
3월 FOODEX JAPAN 기간 중 일본 외식산업 연수
식품저널ㆍRGM 컨설팅 공동 주관, 선착순 40명 마감

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

식약처, “‘PD수첩’ 언론중재위에 제소 검토”
“중국산 닭꼬치 검사 조작 의혹 보도, 사실과 다르다”
양식해마ㆍ생녹용 식품에 사용 가능
식약처, 식품의 기준 및 규격 개정
수도권 소비자 2명 중 1명 주 1회 이상 닭고기 섭취
농진청, 980명 대상 닭ㆍ오리고기 의식조사 결과

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2015년 1월 21일
9개 식품위생검사기관 검찰서 압수수색
경기ㆍ대전ㆍ부산 등 지방 검사업체들, 급작스런 상황에 ‘당혹’
검찰이 9개 민간식품위생검사기관에 대해 압수수색을 하고 본격 수사에 나선데 대해 식품위생검사기관들은 당혹스런 모습이다. 서울서부지방검찰청 부정식품사범 합동수사단(단장 이성희 부장검사)은 20일 오전 식품의약품안전처와 함께 민간 식품위생검사기관 9곳에 대한 압수수색을 실시하고, 자가품질검사 관련 서류 등을 확보하는 등 수사를 하고 있다. 압수수색을 받은 9개...
자가품질검사 월 1회로 강화, 입법예고…업계 부담 늘어날 듯
위ㆍ변조 예방 기록관리시스템 설치해야…형사처벌은 없던 일로

‘한국 외식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략’ 학술대회식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

롯데푸드 파스퇴르 공장, 중국 HACCPㆍGMP 인증
검역본부, 꿀벌 바이러스 세포 배양 세계 최초 성공
짬뽕 나트륨 함량 최대 5769㎎…1일 권장 섭취량 3배
녹색소비자연, 나트륨 섭취 줄이기 교육ㆍ홍보 및 저염 실천 음식점 확대 필요

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